In estate, la granita al limone, è un must della cucina siciliana. E' dissetante, e se fatta bene con ingredienti naturali, è anche un ottimo digestivo, che accompagna egregiamente pasti a base di pesce, che siano essi un pranzo o una cena. Fare la granita in casa è molto semplice, anche senza l'aiuto della gelatiera. Seguite questo tutorial passo dopo passo e gustate anche voi, una squisita granita fatta in casa in pochissimi minuti.
Ingrendienti per la granita in casa, preparata in 3 minuti:
– 200 ml di succo di limone filtrato
– Buccia di limone, (solo la parte gialla, q.b.)
– 200 gr di zucchero a velo
– 500 gr di cubetti di ghiaccio
– foglioline di menta
Procedimento per fare la granita in casa
Per realizzare la granita in casa, senza gelatiera, è possibile farsi aiutrare da un classico robot da cucina, oppure con il bimbi, come dimostrato nel video con la ricetta. Quindi, versare nel contenitore del robot da cucina, lo zucchero a velo, la buccia di limone, il succo di limone e tutti i cubetti di ghiaccio. Attivate il bimbi o il robot da cucina, a velocità medio alta, tanto da restituire la grainta.
Versate la granita in un bicchiere da portata e condite con una fetta di limone e della menta. Conservate la granita in freezer per coloro che la gusteranno in un secondo momento. Il vostro bicchiere di granita originale, è pronto per essere gustato!
