SFOGLIA SUBITO LA GALLERY CON I GUSTI DELLA PIZZA FRITTA
La Sicilia è piena di storie gastronomiche di successo che, di tanto in tanto, vale la pena conoscere ed approfondire. Come la storia della pizza fritta di Zafferana Etnea.
Voi direste, la pizza fritta?
Si, è proprio fritta alla temperatura di 180°. Impasto particolare, prodotti di qualità e tanta fantasia per reinventare un piatto che gli amici napoletani conoscono molto bene. La pizza!
Ma a plasmare il piatto più famoso di Napoli non ci ha pensato solo la provincia di Catania, ma un po' tutti, ed in tutto lo stivale. Scopri nella gallery sopra le varie pizze fritte che è possibile ordinare in giro per l'Italia.
Clicca play invece sotto, per far partire subito un video estrapolato da You Tube, dove il portale "Storie Gastronomiche" ha ripreso il procedimento per la realizzazione della pizza fritta di Zafferana Etnea, famosa nel catanese per la sua bontà.
Scopriamo la pizza di Donna Peppina:
