Salame contaminato da Listeria Monocytogenes: allarme nei paesi europei in seguito alla segnalazione del Rasff, sistema di allerte alimentari. Il tipo di salame interessato è la cosiddetta "spianata romana", un salume caratterizzato dalla forma schiacciata e allungata. Il prodotto, su segnalazione dell'Italia, è stato ritirato dalla vendita, non soltanto nel nostro paese, ma anche in Bulgaria, Germania, Moldavia, Polonia e Romania.
Al momento non è ancora stato reso noto il nome del produttore e non vi sono ulteriori dettagli sui lotti oggetto di richiamo. Consumare il salame contaminato può essere rischioso: la listeriosi può assumere diverse forme, dalla gastroenterite acuta febbrile tipica a quella invasiva o sistemica.
