ll 25 ottobre è “World Pasta Day”. La chef Alessandra Strazzeri celebra questa giornata con la ricetta della Cacio & Pepe Quattro Calici con gambero rosso, signature dish ...

Catania, 16 Ottobre 2025 - Buatta vince la sfida dedicata alla pasta alla Norma a Catania e conquista il primo posto nel programma di Joe Bastianich, Foodish, in onda da lunedì a ...

A Palermo un chilo di pasta costa appena 1,33 euro. Ma il rischio di dazi statunitensi potrebbe far salire i prezzi in tutta Italia.

Non si tratta solo di un formato di pasta: è il simbolo di una cultura gastronomica secolare.

Una ricetta della tradizione siciliana è stata eletta la pasta più buona del mondo.

Nella meravigliosa location della Spiaggia delle Lampare a Castel di Tusa Salvo Terruso, conosciuto come il Pastaio Matto, è stato protagonista di un cooking show di un piatto tip...

La Pasta ‘a Milanisa racconta la storia di un popolo e della sua cucina deliziosa.

TasteAtlas incorona la pasta ‘ncasciata come miglior pasta al mondo.

Promosso dal Comune di Misiliscemi – che ne ha affidato la gestione alla neonata Proloco - e finanziato dall’Assessorato dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca...

A Cinisi, il casolare dove fu ucciso Peppino Impastato rinasce come simbolo di lotta alla mafia. Affidato a tre associazioni, diventa meta di percorsi di legalità.

Una deliziosa alternativa alla classica pasta alla Norma, ecco la ricetta.

Come trasformare la pasta alla Norma, icona della cucina siciliana, in una versione leggera senza rinunciare al gusto.

Un piatto ricco e delizioso, per celebrare la festa di San Giuseppe: ecco come farlo in casa.

La ricetta tradizionale siciliana per fare la Pasta di San Giuseppe: da provare!

Il piatto siciliano visto in tv a Le Ricette del Convento.

La ricetta siciliana è più apprezzata della Carbonara.

Domenica 15 Dicembre 2024 presso l'atrio del Palazzo dei Benedettini di Cinisi (Palermo) con un intenso e raffinato show cooking e mercoledì 18 dicembre 2024 con una tavola rotond...

Buone notizie per la pasta siciliana. La Sicilia ha, infatti, deciso di candidare la pasta prodotta nell'isola, utilizzando grano duro autoctono, alla Denominazione di origine prot...

La specialità siciliana ha decisamente conquistato gli italiani.

Macaria, l'atteso festival che celebra la pasta siciliana e i grani autoctoni cambia data. Ad annunciarlo sono stati gli stessi organizzatori dell'evento, che con un post sui socia...