Miti e leggende Libro del Cinquecento, leggendario manoscritto in grado di evocare gli spiriti Il Libro del Cinquecento, chiamato in Sicilia "Libru du Cincucentu", è un libro leggendario, che sarebbe custodito a Ficarra, in provincia di Messina. A renderlo speciale è la sua stessa natura. Sarebbe, infatti, un libro di magia contenente formule che permettevano di superare tutti problemi. Attraverso un linguaggio oscuro, questo libro avrebbe aiutato ad evocare gli spiriti, che di solito riuscivano poi ad aiutare chiunque lo possedesse. In alcuni casi, però, venivano anche evocati dei diavoli, che creavano non pochi problemi a chi li aveva evocati. Difficile stabilire quanto ci sia di vero o storicamente attendibile riguardo l'esistenza del Libro del Cinquecento. L'unica cosa certa è che le sue origini sono millenarie. Alcuni presumono, addirittura, che sia stato l'antico Re Salomone a scriverlo, altri lo fanno risalire al Medioevo. La..
Ricette Non solo “mellone”: ecco 5 ricette per preparare il gelo siciliano Gelo siciliano, in quanti modi si può preparare? La versione più famosa di questa ricetta è - manco a dirlo - quella del gelo di mellone, cioè di anguria. Mangiato come dolce al cucchiaio o utilizzato come ripieno per frolle e sfoglie, è davvero delizioso e racchiude tutto il gusto della calda estate. Per provare qualcosa di nuovo, oggi abbiamo pensato di suggerirvi alcune ricette alternative, perfette se volete sperimentare altri tipi di gelo siciliano. Il gelo altro non è che una sorta di gelatina. Dolce e aromatico è ottimo come fine pasto, ma anche come merenda. A proposito di fine pasto, perché non provare il gelo al caffè? Accompagnato da un po' di panna e da una spolverata di cacao, sarà il perfetto modo per congedarsi da un'allegra tavolata...
Paesi e città 5 borghi siciliani in montagna da visitare ad agosto Quando si pensa alle vacanze in Sicilia, immediatamente il pensiero va alle splendide spiagge dell'isola. In realtà, come ben sappiamo, c'è molto di più per trascorrere le vacanze, con paesaggi diversi in grado di accontentare tutti. Proprio per questo motivo, oggi abbiamo pensato di suggerirvi 5 borghi siciliani in montagna da visitare ad agosto. Le scelte, come avrete modo di scoprire, si basano anche sul fatto che da alcuni di questi borghi potete facilmente raggiungere alcune rinomate località di mare. Si tratta di luoghi diversi tra loro, ognuno dei quali si caratterizza per qualcosa di diverso. Non indugiamo oltre con le introduzioni, ma vediamo insieme i borghi siciliani in montagna scelti per voi. Borghi siciliani in montagna Cominciamo dalla Grotta Mangiapane, un micro-borgo scavato nella pietra. Siamo in provincia di..
Ricette Pani i casa muricanu: ecco come preparare il pane di casa modicano Il pane di casa modicano ha una forma e un gusto inconfondibile. Anticamente, il pane si faceva in casa per il fabbisogno delle famiglie e durava fino a una settimana, a volte anche dieci giorni. Era un momento di condivisione, vissuto con partecipazione e gioia. Non tutti possedevano un formo a legna, quindi le donne si riunivano tutte insieme o portavano il pane da qualcuno per la cottura. Gli strumenti che si utilizzavano erano la maidda, cioè un recipiente di legno, la bbriula e u bbriuni. Prima della cottura, la massaia si faceva il segno della croce, perché nella tradizione il pane è un alimento sacro, essenziale nella Santa Messa. Veniva anche recitata una giaculatoria propiziatrice, una sorta di preghiera. Adesso è meno frequente che venga preparato il pane in..
News Eccellenze enogastronomiche si intrecciano al turismo siciliano grazie al nuovo marchio “Km 01” LE ECCELLENZE ENOGASTRONOMICHE IBLEE SI INTRECCIANO AL TURISMO CON "KM 01", IL NUOVO MARCHIO CHE UNISCE AZIENDE AGRICOLE AD OPERATORI TURISTICI E STRUTTURE RICETTIVE. QUESTO LUNEDI’ 12 AGOSTO A MARINA DI RAGUSA IL PRIMO EVENTO DI PRESENTAZIONE DEDICATO ALLE STORIE E AI SEGRETI SULLA LAVORAZIONE DEL GRANO. Nasce KM 01, un nuovo marchio che raggruppa prodotti e servizi legati al territorio ibleo, frutto del partenariato fra aziende del settore agroalimentare e della filiera turistica. Uno strumento di promozione e valorizzazione, che spazia dal vino al cioccolato di Modica, all’olio e alle conserve, dal formaggio al miele, puntando sulla qualità dei marchi DOC, DOP, IGP o biologici. Il progetto, finanziato con PSR Sicilia 2014/2020 - Sottomisura 16.3 "Cooperazione tra piccoli operatori per organizzare processi di lavoro in comune e condividere impianti..
Spiagge e mari di Sicilia Punta delle Formiche, una splendida spiaggia della Sicilia Punta delle Formiche si estende lungo la costa sudorientale della Sicilia e dista circa 60 chilometri da Siracusa. Questo tratto di costa è ancora incontaminato e affascina per la conformazione e per la bellezza del paesaggio. Il nome dei promontori rocciosi di Punta delle Formiche deriva dalla forma degli scogli: se visti dall'alto, infatti, sembrano formare delle colonne di formiche. Le rocce abbracciano la spiaggia di sabbia chiara, con un mare molto limpido. In fondo c'è l'Isola delle Correnti. Si tratta di un luogo ideale per chi ama tuffarsi in acque incontaminate, godendosi la bellezza di un paesaggio mozzafiato, lontano dalle spiagge affollate. Un momento molto particolare, che vi consigliamo di non perdere, è il tramonto che si può godere dalla scogliera. La Spiaggia delle Formiche è composta da sabbia..
Ambiente&Animali Alga tossica a Barcarello e Sferracavallo: scatta il divieto di balneazione Divieto di balneazione temporaneo in diversi tratti di mare tra Barcarello e Sferracavallo. Il sindaco di Palermo, Leoluca Orlando, ha firmato due ordinanze per imporre il divieto di balneazione, a causa del superamento del valore limite di concentrazione dell'alga tossica. I bagnanti troveranno la segnaletica apposita nei punti in cui non è consentito tuffarsi. I tratti di costa interessati sono quelli nei pressi del porticciolo di Sferracavallo, all'altezza di via Virgilio, e a Barcarello, poco prima dell'accesso all'area marina protetta di Capo Gallo. Come spiegato dal Comune: "È stata disposta - scrive il Comune - l’apposizione di segnaletica di avviso ai cittadini con la quale, in considerazione del potenziale rischio dovuto al rilascio di sostanze irritanti nell'aria, si consiglia di non sostare nelle immediate vicinanze". I cartelli rimarranno fino a quanto l'Arpa..
Enogastronomia Dolci Messinesi da provare: le prelibatezze della città dello Stretto Parliamo di dolci messinesi e di prelibatezze che bisogna necessariamente assaggiare quando si visita la città dello Stretto. Messina rappresenta idealmente una porta di accesso alla Sicilia ed è una città di passaggio che ha fatto sue tante usanze. L'offerta in fatto di cucina è molto vasta, ma oggi vogliamo concentrarci sui dolci, perché rappresentano una sua particolarissima espressione. Iniziamo dalla Pignolata, quello che si potrebbe definire il dolce tipico di Messina. Si tratta di una pasta fritta, formata da tanti "palline", ricoperta da glassa metà al limone e metà al cioccolato La preparazione si trova anche in altre parti della Sicilia e del Sud Italia, ma a rendere unica quella messinese è proprio la glassa. Un altro dolce di Messina e della sua provincia che è molto noto è,..
Cultura&Spettacoli Riapre la Scala dei Turchi: la magnifica terrazza bianca torna fruibile La Scala dei Turchi è stata restituita ai siciliani e ai turisti. Sono terminati i lavori di messa in sicurezza del litorale in cui si trova la suggestiva spiaggia di Realmonte. A occuparsi dei lavori, l'Ufficio contro il dissesto idrogeologico nell’Isola, guidato dal presidente della Regione Siciliana, Nello Musumeci. Musumeci era presente questa mattina alla riapertura della Scala dei Turchi, insieme all'assessore all'Ambiente, Totò Cordaro. Le opere hanno incluso la bonifica del costone roccioso interessato e il distacco delle sue parti instabili, la collocazione di reti paramassi in acciaio, la chiodatura di una rete corticale e un sistema di drenaggio dei filoni idrici presenti. [gallery link="file" ids="161211,161210,161209,161208,161207,116130,82492"] «Riconsegniamo alla pubblica fruizione - ha detto Nello Musumeci - con un ingresso pedonale sicuro, una delle spiagge più incantevoli della Sicilia e meta..
Cultura&Spettacoli Scala dei Turchi regina dei social: è la spiaggia più instagrammata dell’estate 2019 Scala dei Turchi è ancora la regina dei Social. Agosto è appena iniziato e già molti vacanzieri si stanno organizzando per passare il Ferragosto su una bella spiaggia… non senza lo smartphone alla mano, per scattare qualche foto! Oggi andare in vacanza vuol dire sempre più condividerlo sui social, specialmente se ci si trova in una spiaggia decisamente instagrammabile anche senza filtri. E proprio le nostre belle spiagge in Italia sono sicuramente tra le più “hashtaggate” in questo periodo estivo, ma quali sono le più popolari e le più amate dai turisti di tutto il mondo nell’estate 2019? Holidu, il motore di ricerca per case vacanza, ha effettuato uno studio per scoprirlo. Ecco i risultati. [gallery ids="161208,161209,53961,161207,155266,161211,153438,48227,82492,38995"] Le Spiagge più instagrammate del 2019 #scaladeiturchi, Sicilia - 146.933 hashtag Scala dei..
Ricette Pomodori secchi ripieni e fritti, la ricetta originale Pomodori secchi ripieni e fritti, avete mai provato questa ricetta? Si tratta di una preparazione tipica di Castelbuono, nel Palermitano, che Mimma Morana ha deciso di condividere con noi. I pomodori vengono ammollati e dissalati in acqua tiepida, per un'ora. Nel frattempo si prepara la farcia, molto densa, con uovo, pangrattato, formaggio, menta e aglio. Poi si passa alla frittura e si serve il tutto insieme ad altri antipasti rustici, come caponata, formaggi e salumi. Non deve mancare, inoltre, il buon pane casereccio. Ricetta dei pomodori secchi ripieni e fritti Ingredienti per 4 persone 24 mezzi pomodori secchi 2 uova intere 4 cucchiai di pangrattato 2 cucchiai di pecorino grattugiato o altro formaggio piccante stagionato 2 cucchiai di menta fresca tritata 1 spicchio d'aglio tritato finissimo 1 cucchiaio di prezzemolo..
Prodotti Biscotto Sampirotu, un dolce della tradizione siciliana Il biscotto Sampirotu (chiamato anche biscotto Sampietrese) è una tipica specialità di San Pier Niceto, piccolo borgo del Messinese. La sua storia risale ai primi del Novecento. Si sentiva l'esigenza di creare un prodotto nuovo, utilizzando ingredienti semplici e unici, come anice, sesamo e finocchio selvatico. La preparazione si contraddistingue per una lunga lavorazione, che un tempo veniva effettuata con grande fatica a mano, e per la cottura che prevede una o due fasi. A seconda del risultato finale, infatti, si può scegliere per quanto cuocere: così si ottiene un biscotto morbido, da mangiare in giornata, o uno più duro, che si può conservare per diverso tempo e può accompagnare granite, vino o liquori. La ricetta si tramanda di generazione in generazione e oggi il biscotto Sampirotu continua a rappresentare..
Ricette Pasta “co maccu” ricetta catanese di San Giuseppe La Pasta co maccu è un piatto della tradizione siciliana a Catania che si prepara per la festa di S. Giuseppe. Tradizione vuole che venga condivisa nelle Tavulate, in un bellissimo momento di partecipazione collettiva. Ecco come prepararla. Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di spaghetti; 1 cipolla bianca; 500 gr. di fave secche; olio e.v.o. q.b.; sale q.b.; ½ cucchiaino di bicarbonato. Preparazione: Metti le fave in un recipiente a bagno la sera prima di cucinarle. In una pentola capiente metti le fave ed aggiungi acqua abbondante per coprire totalmente. Aggiungi il bicarbonato e un pizzico di sale. Iniziata la cottura le fave faranno in superficie una schiuma bianca. Togli la schiuma con un cucchiaio di legno senza toccare le fave. Aggiungi un filo di olio e.v.o. e continua..
Ricette e Prodotti Carrubelle: antipasto siciliano con tuma ed acciughe Ecco un antipasto siciliano da leccarsi le dita mentre lo si mangia. Cosa ci serve? - 400 gr di tuma; - 50 gr di acciughe sott'olio; - 2 uova; - 200 gr di farina bianca; - 200 gr di pangrattato; - olio extra-vergine di oliva; Procedimento Uscite la tuma dal frigo una mezz'oretta prima e fatela a pezzetti. Su ogni fetta mettete mezza acciuga sott'olio. A questo punto arrotolate la fetta di tuma su se stessa in modo tale da darle la forma di una classica crocchetta. Sbattete in un piatto fondo le uova ed in un secondo piatto disponete la farina e in un terzo il pangrattato. Prendete la tuma fatta a crocchetta e passatela prima nella farina, poi nelle uova sbattute ed infine nel pangrattato. Non resta che..
Ricette Maccheroni al forno alla modicana ricetta siciliana della tradizione Maccheroni al forno alla Modicana, un altro piatto forte (in molti sensi!) della cucina siciliana. La Sicilia vanta una eccellente tradizione in materia di pasta al forno. Ogni provincia ha le sue ricette e i suoi ingredienti preferiti. Oggi facciamo tappa a Modica, per gustare una prelibatezza. Vediamo insieme come si prepara. Ingredienti 400 gr di maccheroni rigati 200 gr di carne di vitello macinata 200 gr di maiale tritata 100 gr di salsiccia 150 gr di pomodoro concentrato 300 ml di passata di pomodoro 200 gr di vitello in un unico pezzo 300 gr di piselli 100 gr di caciocavallo grattugiato 100 gr di tuma 2 cipolle di medie dimensioni 1 ciuffo di prezzemolo salvia 1 costa di sedano 1 carota piccola 1 zucchina piccola 2 uova sode mezzo..
Ricette Zuppa di legumi ricetta originale siciliana La zuppa di legumi è un classico piatto , uno di quelli che scaldano al termine delle fredde giornate autunnali e invernali. Prepararla è davvero semplice. Ovviamente, il tempo di cottura è un po' lungo, ma trattandosi di legumi è più che normale. L'attesa, comunque, varrà il risultato. Vediamo insieme la ricetta della zuppa di legumi alla siciliana, a cominciare dagli ingredienti per 4 persone. 100 g di ceci 100 g di fagioli borlotti secchi 500 g di spinaci 2 carote 1 foglia di alloro 2 coste di sedano 1/2 tazza di salsa di pelati 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale e pepe pane casereccio Ed ecco il procedimento passo dopo passo per preparare la zuppa di legumi. Ammollate i ceci per 24 ore, i fagioli per una notte..
Conoscere la Sicilia La Riserva Naturale di Pantalica: paradiso nel verde tra secoli di storia La Riserva di Pantalica è una zona naturalistica di grande pregio, ma non solo, perché rappresenta anche una preziosa area archeologica. Qui si trova, infatti, una delle più imponenti necropoli rupestri d'Europa. Ci troviamo nel territorio di Siracusa, in un luogo dichiarato nel 2005 Patrimonio dell'Umanità Unesco. Il territorio si trova su un altopiano, circondato da alcuni canyon che si sono formati nei secoli, per il passaggio di due fiumi: Anapo e Calcinara. La Riserva naturale orientata Pantalica, Valle dell'Anapo e Torrente Cava Grande venne istituita nel 1997. La Storia Nella prima metà del XIII secolo a.C. diversi insediamenti costieri sono scomparsi, a causa dell'arrivo dei Siculi e di altre popolazioni: la popolazione del luogo abbandonò la fascia costiera, cercando rifugio in zone montale, spesso impervie e disagevoli, al fine..
Aree archeologiche Necropoli di Pantalica, un luogo speciale che racconta il passato La Necropoli di Pantalica è un'importante area archeologica della provincia di Siracusa. Il nome deriverebbe dall'arabo Buntargiah, che significa "grotte", a causa della presenza di numerose grotte naturali e artificiali. Costituisce uno dei più importanti luoghi protostorici della Sicilia, insignito del titolo di Patrimonio dell'Umanità Unesco nel 2005, come Riserva naturale orientata Pantalica, Valle dell'Anapo e Torrente Cava Grande. Le testimonianze del passato Il passato di millenni è ancora presente grazie alle 5mila caratteristiche tombe a grotticella, di cui molte pareti sono costellate. Non è facile conteggiare tutte le tombe esistenti, ma sono state individuate diverse necropoli: la necropoli sud-ovest o di Filiporto è composta da un migliaio di tombe che si estendono sulle pendici e nella conca dell'Anapo, appartenenti all'ultima fase della città (IX-VIII secolo a.C.); la necropoli di..
Conoscere la Sicilia La Riserva di Monte Cofano, gioiello della natura siciliana La Riserva di Monte Cofano è una delle aree protette della Sicilia e rappresenta una delle zone più suggestive del Trapanese. Rientra nei territori di Custonaci e San Vito Lo Capo. Qui il mare cristallino viene abbracciato da un promontorio di natura calcarea: Monte Cofano è un promontorio montuoso di natura calcarea, dalla caratteristica forma triangolare a picco sul mare, che raggiunge i 659 m di altezza. L'ingresso est è raggiungibile da San Vito Lo Capo e da qui si procede a piedi fino alla Tonnara di Monte Cofano. Qui si trova la Torre di Tuono, unica in Sicilia con la forma quadrata e le pareti concave. Fu eretta nel 1500, a difesa della tonnara dell'antico borgo marinaro. La Riserva racchiude differenti ecosistemi mediterranei: dalla prateria ad ampelodesma, alla gariga costiera a palma nana o ad euforbia arborea; gli antichi boschi..
Santi e beati La storia della Madonna del Soccorso di Castellammare del Golfo Facciamo tappa a Castellammare del Golfo, cittadina sul mare della provincia di Trapani. Qui, ogni anno, si festeggia la Madonna del Soccorso, patrona della città, il cui culto è legato a un avvenimento molto particolare. Uno degli avvenimenti più significativi della festa patronale, infatti, è la rievocazione di una storica battaglia navale tra Inglesi e Spagnoli, che avvenne nel 1718 proprio nello specchio d'acqua antistante il litorale di Castellammare. Secondo la tradizione, gli inglesi erano riusciti ad abbattere le difese spagnole e approdare sulla spiaggia. Gli abitanti, spaventati, invocarono dunque l'aiuto alla Madonna, che apparve ai soldati vestita di bianco e circondata da uno stuolo di angeli, spingendoli così alla fuga. Da qui deriva l'appellativo di Madonna del Soccorso. [gallery link="file" ids="170430,170431,170432"] In occasione dei festeggiamenti, quindi, alcuni personaggi in..
Conoscere la Sicilia Monte Pellegrino, la montagna sacra di Palermo tra storia e leggenda Maestoso e imponente, con la sua inconfondibile forma, Monte Pellegrino è uno dei simboli della città di Palermo. Si vede dal mare di Mondello, dalla passeggiata del Foro Italico e da diversi punti della città e domina il paesaggio. È un luogo molto caro ai palermitani, perché strettamente legato a Santa Rosalia, patrona della città. Come racconta Giuseppe Pitrè, nel 1624, mentre la peste nera mieteva vittime, un cacciatore ritrovò casualmente le ossa della Santa nella grotta di Monte Pellegrino in cui lei era spirata. L'Arcivescovo di Palermo, il cardinale Doria insieme col Senato e coi notabili della città, salito al monte raccolse le sante reliquie che furono portate in processione la prima volta il 5 giugno 1625. Al lor passaggio, l'epidemia s'attenuò e i palermitani elessero 'a Santuzza come compatrona della città, insieme a San Benedetto il Moro. Monte..
Aree archeologiche I misteriosi Santoni di Palazzolo Acreide Un sito tanto prezioso, quanto dimenticato. Il santuario dei Santoni di Palazzolo Acreide, corrispondente all'antica Akrai, è un complesso di raffigurazioni relative a uno dei culti più misteriosi dell'antichità, cioè il culto della Magna Mater. Stiamo parlando di un luogo unico al mondo per grandezza e completezza delle rappresentazioni, considerato il principale centro del culto della Dea Cibele in Sicilia. Il colle su cui fu fondata la colonia siracusana di Akrai fu sede di abitazione umana fin da epoca molto antica. Sul suo pendio settentrionale si apre, infatti, un riparo sotto la roccia che ha fornito al Museo di Siracusa un'abbondante industria litica che mostra, nel suo complesso, tutti i caratteri di quel paleolitico superiore che è, ad oggi, la più antica civiltà sicuramente identificata nell'isola. Leggi anche > Cosa..
Spiagge e mari di Sicilia Bue Marino, paradiso a due passi da San Vito Lo Capo Cala del Bue Marino, nel territorio di San Vito Lo Capo, è un vero e proprio angolo di paradiso. È un'altra di quelle spiagge siciliane che lasciano senza fiato, per un mix straordinario di natura e mare blu. Grazie alle sue caratteristiche, è stata eletta nel 2015 regina delle spiagge italiane, nel concorso "La più bella sei tu" di Legambiente. Non è difficile capire perché abbia conquistato il titolo: è una caletta di ciottoli bianchi, incastonata tra mare e montagna. Si raggiunge lungo una sterrata nella macchina mediterranea, non troppo difficoltosa. Vale sicuramente di visitarla, perché il mare assume sfumature turchesi, in un fondale che declina lentamente. I visitatori vivono forti emozioni, soprattutto al tramonto, quando l'orizzonte si tinge di sfumature calde. Accanto alla Cala del Bue Marino si trova..
Turismo 3 Riserve Naturali della Sicilia da scoprire in estate Riserve Naturali della Sicilia da scoprire in estate. Ammettiamolo, qui non manca nulla. Sono davvero tanti i motivi che spingono i turisti a venire in vacanza sull'isola: dalle città d'arte alle spiagge, passando attraverso l'enogastronomia, non mancano neppure quelli che vanno alla ricerca dei suoi migliori paradisi naturali. Le località che abbiamo scelto permettono di conoscere la Sicilia anche dal territorio in senso stretto, approfondendo le nozioni sulla flora e la fauna. Partiamo, dunque, per le Riserve Naturali da scoprire in estate. Riserve Naturali della Sicilia da scoprire Riserva dello Zingaro. È una delle più famose d'Italia. Si tratta del luogo perfetto per immergersi nella natura ed ha il pregio di essere facilmente raggiungibile. Siamo nel tratto di cosa che va da San Vito Lo Capo a Castellammare del Golfo,..
Paesi e città Alla scoperta di Sant’Agata di Militello Il viaggio alla scoperta della Sicilia ci porta oggi a Sant'Agata di Militello, in provincia di Messina. Ci troviamo in una splendida posizione. Da una parte c'è il mare, a est e ovest le campagne, mentre tutto intorno il Parco dei Nebrodi: una località incastonata nella roccia, a picco sul mare. Sant'Agata di Militello vanta un'interessante storia, di cui rimangono testimonianze in diversi edifici, come il Castello Gallego, nonché nei palazzi signorili. Sant'Agata di Militello Storia Nel 1371 la baronia di Militello è assegnata a Vinciguerra d'Aragona da Federico IV d'Aragona, già appartenente al padre Sanciolo d'Aragona. La storia della cittadina si sviluppa attorno alla "Torre della Marina", una struttura d'avvistamento costiero edificata nel XIII secolo per servire la medievale Militello Valdemone. Nella seconda metà del Cinquecento quando i viceré spagnoli incaricarono i Camiliani di fare la ricognizione dei litorali la torre fu..
Paesi e città Alla scoperta di Santa Maria La Scala, pittoresco borgo di pescatori Chiamata in dialetto 'A Scala, Santa Maria La Scala è una frazione di Acireale (Catania). Si trova sulla costa ionica ai piedi della Timpa, una gigantesca falesia riccamente stratificata. L'abitato, sovrastato dalla falesia, si raccoglie attorno al porticciolo detto Scalo Grande, allungandosi sull'angusto lungomare verso sud dove sorgono alcune interessanti costruzioni per la villeggiatura di fine Ottocento della borghesia acese. All'estremità meridionale della frazione vi è un mulino, detto di Miuccio e documentato a partire dal XVI secolo, già ad acqua, alimentato dalla sorgente di Testa dell'acqua che sgorga a pochi metri dal mare dalle viscere della Timpa che è di notevole rilevanza naturalistica. [gallery link="file" ids="170148,170149,170150,170151,170152,170153,170147,170154"] A nord dell'abitato, accessibile via mare, si trova la Grotta delle palombe, un complesso di basalti colonnari parzialmente frantumato dalle mareggiate. Nel 1972 così si è inabissato il caratteristico pugno che si ergeva nello specchio di mare chiuso..
Paesi e città Sant’Elia, romantico borgo marinaro a due passi da Palermo Sant'Elia è un grazioso borgo marinaro, una frazione di Santa Flavia vicinissima a Palermo. Le prime testimonianze in letteratura risalgono al 1600: da qui si apriva la pesca del tonno, insieme alla tonnara di Solanto. Affascinante sia di giorno che di notte, al chiaro di Luna offre un dolce scenario, con le barchette sul mare. Pochi elementi, ma essenziali, lo compongono. Troviamo una rocca rocciosa, una spiaggetta e gli edifici che guardano verso l'orizzonte. La roccia che sovrasta la punta della spiaggia crea una conca lambita dal mare e protetta da alcune case, che hanno le fondamenta sulla sabbia. [gallery link="file" ids="170144,170140,170141,170142,170143,170139"] Questo borgo marinaro è sovrastato da Solunto e da tutta la sua storia, ed è anche contornato dall'affascinante promontorio di Capo Zafferano. È attraversato dal mare e, sulla..
Spiagge e mari di Sicilia Isola Bella di Taormina, meraviglia tra mare blu e piante esotiche L'Isola Bella di Taormina è un piccolo angolo di paradiso. Meta prediletta di chi vuole trascorrere le vacanze in Sicilia, offre uno scenario davvero unico, un incontro tra terra, cielo e mare che è difficile eguagliare. Fu chiamata così dal barone Wilhelm von Gloeden, un aristocratico tedesco che ha vissuto a Taormina tra l'Ottocento e il Novecento. La commistione tra macchia mediterranea e piante esotiche si deve invece all'antica proprietaria dell'isolotto, Lady Trevelyn: fu lei a impiantare qui alcune piante tropicali di pregio che, mischiandosi con la vegetazione locale, hanno dato origine ha un luogo unico. I visitatori possono arrivare qui in due modi: da via Pirandello, poco fuori Porta Messina, a piedi percorrendo un sentiero che parte dal belvedere Isola Bella e giunge all’ingresso della Riserva, oppure si può usufruire della funivia..
Canti della tradizione siciliana al femminile. Al Castello di Roccella Matilde Politi e Simona Di Gregorio
Eventi Sabato 24 agosto: Visite a Palazzo Cloos Zingone Trabia. Speciale Frida Kahlo Visite a Palazzo Cloos Zingone - Trabia. Speciale Frida Kahlo Sabato 24 agosto, dalle 18 a mezzanotte - Via Lincoln, 47 - - ticket € 10 Turni disponibili: uno ogni ora. Prenotazione obbligatoria: 329.8765958 – 320.7672134 - eventi@terradamare.org www.terradamare.org/infoline Visite assistite a Palazzo Cloos Zingone - Trabia, tra gli idilliaci paesaggi neoclassici e la leggiadria delle raffigurazioni, dallo scenografico piano nobile, fino all'alcova, caratterizzata da combinazioni di tratti geometrici e caratteri arabi, che narrano le influenze della cultura esotica di Palermo. Lungo i saloni, si potrà ammirare la mostra “Frida Kahlo – I colori dell’anima”, una originale esposizione di oltre 60 scatti fotografici di Leo Matiz realizzati negli anni ’40 interamente dedicati all’artista messicana. In parte inedite, le immagini del fotografo colombiano – nato nella magica Macondo di Gabriel Garcia Marquez –..
Eventi “Incontri d’Arte”, Giovanna Giaquinta e Serenella Guzzo espongono al Faro di Scoglitti Un’estate all’insegna dell’arte: l’associazione culturale “Arteinsieme” di Comiso chiude un’intensa stagione di manifestazioni estive. Sarà il Faro di Scoglitti ad ospitare, dal 26 agosto all’1 settembre, le opere di due artiste iblee: Giovanna Giaquinta, di Ragusa e Serenella Guzzo, di Vittoria. La mostra, con il patrocinio del comune, sarà inaugurata il 26 agosto, alle 19,30. Resterà aperta tutti i giorni, fino all’1 settembre, dalle 19,30 alle 22,30. La bi-personale di Guzzo e Giaquinta rappresenta l’ultimo atto di una serie di iniziative estive, che si sono svolte a Ragusa, Chiaramonte Gulfi e Scoglitti. La stagione estiva di Arteinsieme è iniziata con l’Antologica di Alfredo Campo, che si è svolta dal 4 al 14 luglio, all’Auditorium San Vincenzo Ferreri di Ragusa Ibla. La mostra (72 opere in tutto) ha abbracciato l’intero arco della..
Eventi Al via sull’Etna la 39/a ViniMilo. Degustazioni, convegni, enoturismo e due weekend in piazza a Milo Ventuno fra cene a tema, degustazioni di vini e spumanti dell’Etna (con sconfinamenti in Italia, Europa e territori vulcanici), formaggi di pascolo e olii DOP siciliani con biglietti da acquistare comodamente online e scontati; quattro tavole rotonde (fra cui enoturismo, sviluppo sostenibile, vigneti “eroici” e confronto fra territori Unesco Etna/Toscana (Val d’Orcia); due weekend dedicati al grande pubblico, con lo street food siciliano e le eccellenze agroalimentari nell’ “Isola del Gusto” sulla Piazza Belvedere che guarda il mare e fra i vicoli dell’antico borgo di montagna; le opere di land-art di Alfio Bonanno e degli allievi dell’Accademia di Belle Arti nell’Ecomuseo del castagno; l’enoteca letteraria, con incontri fra autori in piazzetta, nella Scalinata di Largo dei Mille. Dal 23 agosto all’8 settembre torna ViniMilo, edizione numero 39, storica e attesissima festa pre-vendemmia dedicata..
Eventi Escursione naturalistica tra gli Abies Nebrodensis Sabato 24 Agosto a Polizzi Generosa Per gli amanti della natura e delle belle passeggiate naturalistiche, sabato 24 Agosto si effettuerà un'escursione presso il Vallone Madonna degli Angeli nel territorio di Polizzi Generosa. Obiettivo quello di raggiungere l'Abies Nebrodensis, unici esemplari al mondo che si trovano sparsi in quel territorio. Circa 30 esemplari tra piccoli e grandi, rappresentano una particolarità di composizione bello da vedere. Una rarità "architettonica" naturale che viene visitata da parecchi ambientalisti e appassionati della natura. Tale programma viene organizzato dal Parco delle Madonie, in collaborazione del Comune di Polizzi Generosa. Geoparks e dalla guida naturalistica del Prof. Rosario Schicchi, direttore dell'Orto Botanico dell'Università di Palermo. da Lorenzo Sausa, responsabile del punto informazioni turistico Qui Parco del Comune di Polizzi, nonchè conoscitore del territorio madonita. L'itinerario previsto prevede la partenza da Polizzi per..
Eventi Al via a Termini Imerese, Marina d’Amare, il 24 e 25 agosto con Iva Zanicchi, spettacoli e degustazioni gratuite Sul palco di Marina d’Amare la storia e il futuro dalla canzone italiana, la plurivincitrice di Sanremo, e la sua big orchestra e la star del web Francesco D’Aleo Sarà la voce della signora della canzone italiana Iva Zanicchi ad impreziosire la seconda edizione di Marina d’Amare, che si svolgerà a Termini Imerese in provincia di Palermo, sabato 24 e domenica 25 agosto, al largo Mercato Ittico e lungo viale dei Re d’Aragona. La manifestazione è organizzata dal comitato ‘A Beddu Cori, nell'ambito delle iniziative estive di Termini Imerese ed è sostenuta dall’assessorato regionale dell’Agricoltura, dipartimento Pesca - Fondo europeo per gli affari marittimi e la pesca (FEAMP) e patrocinato dalla Presidenza dell’Assemblea regionale siciliana. Partner tecnico di Marina d’Amare è Coalma, industria di conserve di pesce azzurro e di tonno del Mediterraneo. Le degustazioni e l’ingresso ai..
Eventi Venerdì 30 agosto: Jukebox letterario con Preziosa Salatino e visite su Eleonora Duse e Gabriele D’Annunzio. Estate al Bellini Terzo appuntamento della rassegna di visite teatralizzate ESTATE AL BELLINI Venerdì 30 agosto 2019 – ore 19 – 21 e ore 22, Real Teatro Bellini, piazza Bellini 7 – Palermo “JUKEBOX DELLE PAROLE” con Preziosa Salatino /interpretazione di poesie, racconti e leggende, scelti dagli spettatori e visite guidate sulla storia del Teatro più antico di Palermo e le figure di Eleonora Duse e Gabriele D’Annunzio È il 15 aprile 1899, D’Annunzio, presente in sala, assiste alla prima assoluta della sua “Gioconda”, Eleonora Duse interpreta Silvia Settala. Al Real Teatro Bellini, gremito in ogni ordine e alla presenza del duca d’Orleans, il vate riceve «applausi fragorosi e chiamate al proscenio due, tre, quattro volte» Durata: un’ora. Disponibili i turni delle ore 19 , 21 e ore 22. Ticket intero € 10 –..
Miti e leggende La storia di Pollina, nata grazie a un amore proibito Scopriamo oggi la storia di Pollina, in provincia di Palermo. Forse non tutti lo sanno, ma la sua origine è legata a una affascinante credenza popolare, che narra la storia di un amore contrastato. Secondo alcuni storici, Pollina potrebbe essere la moderna erede di Apollonia, una città della Magna Grecia, consacrata ad Apollo, dio della luce, della poesia e della divinazione. Diversi scrittori dell'antichità, tra i quali Primo Cicerone, Diodoro Siculo e Stefano Bizantino, narrano di una certa Apollonia, ubicata tra Motta e Gangi. Non esistono, comunque, documenti o reperti in grado di confermare questa tesi. Leggi anche > Costa Turchina,spiaggia dal mare cristallino Andando invece alla credenza popolare, si dice che Pollina sia nata dalla fuga di due amanti, Donna Pulina (una principessa normanna) e Ayub (un visir arabo)...
Arte e cultura Vecchie usanze siciliane: il corredo Angela Marino ci parla di una delle vecchie usanze siciliane: il corredo. L’altro giorno, rovistando nel cassetto di una scrivania, ho trovato una busta piena di antichi documenti notarili: atti di vendita, contratti, divisioni…ma tra tutti mi ha colpito un “ATTO DOTALE” in cui , alla presenza del notaio, i signori X e Y , genitori della “signorina Concettina, donna di casa” stabilivano la dote della figliuola in occasione del suo matrimonio col “sig.Calogero , detto Lillo,fabbro ferraio”. Dopo l’elenco dei beni immobili e mobili regalati alla coppia, i signori X e Y dichiaravano anche di dare alla figlia “un corredo da 12, composto da biancheria per la casa e personale e da due pezze di Tela Candida di Monza”. Come in un film, la parola “corredo” mi ha riportato..
Miti e leggende Ecco perché a Palermo c’è la Discesa dei Giudici Sapete perché a Palermo c'è la Discesa dei Giudici? In genere le vie delle città sono intitolate a personaggi illustri o fanno riferimento ad episodi storici di una certa rilevanza, ma nel caso della via Discesa dei Giudici di Palermo, si tratta invece di una leggenda ispirata ad un fatto realmente accaduto e testimoniato da Erodoto. La leggenda popolare nata dal malcontento dei palermitani a seguito di innumerevoli ingiustizie legali subite, narra di un bambino, figlio di un ricco signore, rimasto orfano di padre e di madre che fu posto sotto la tutela di un abate che invece di fare gli interessi del bambino, lo defraudò di tutta la ricchezza ereditata. In un primo tempo l’abate affidò il bambino ad una nutrice affinché se ne prendesse cura pagandole un compenso,..
Miti e leggende Ecco perché in Sicilia gli asini si chiamano scecchi Oggi vi spieghiamo perché in Sicilia gli asini si chiamano scecchi. Correva l’anno 827 d.C, gli arabi, avevano già conquistato la Spagna con l’Andalusia ed avendo ancora sete di conquiste si gettarono a capofitto nel Tirreno portando la loro guerra santa (gihàd) in Sicilia (e non solo). Quando gli arabi iniziarono la conquista della Sicilia i bizantini non ne furono molto entusiasti ma alla fine dovettero cedere. Inizialmente, avendo trucidato un bel po’ di persone, i siciliani erano molto diffidenti nei loro confronti, ma pian pianino gli arabi si dimostrarono come una popolazione di grande tolleranza religiosa e civile. Ma iniziamo la nostra leggenda… Perché gli asini si chiamano scecchi? Non avendo molta fiducia nei musulmani, i siciliani si guardavano bene dall’osannare i nuovi conquistatori. L’ostilità era così tanta che..
Miti e leggende Ecco perché alcuni gelsi hanno le foglie rosse Sapete perché alcuni gelsi hanno le foglie rosse? Si dice che i bachi che si nutrono dei gelsi a foglie rosse fanno la seta di color rosso come il sangue. Durante la guerra del vespro, i siciliani davano caccia agli angioini e per riconoscerli facevano pronunciare la famosa parola “ciciri” (ceci). Ovviamente i francesi non sapevano pronunciarla e dicevano “sisiri”. Proprio durante quel periodo un mercante angioino e la figlioletta scapparono da Palermo per potersi salvare. Si avviarono verso una montagna dove incontrarono un uomo e gli chiesero se potesse aiutarli. L’uomo li cacciò, vedendo che dal basso salivano i siciliani con bastoni e spade che uccidevano chiunque aiutasse i francesi. Leggi anche > La ricetta della granita di gelsi Il mercante era cieco, e, camminando per i boschi, cadde,..
Miti e leggende Ecco perché i gelsomini hanno la forma di stella Perché i gelsomini hanno la forma forma di stella? In estate i giardini vengono ricoperti da questi profumatissimi fiori bianchi o azzurri e le notti ci sembrano più romantiche… La leggenda che sto per raccontare non è siciliana, ma vale la pena leggerla. Mentre mamma Kitza, nel suo palazzo di nuvole, preparava gli abiti d'oro per i suoi figli astri, un gruppo di stelle si recò da lei, lamentandosi che le vesti erano troppo strette, o poco lucenti, troppo sobrie e senza gemme. Leggi anche > La ricetta del gelato al gelsomino Kitza era molto saggia e voleva far riflettere le figlie sul fatto che molte stelle fossero ancora nude, pativano il freddo e rischiavano di ammalarsi. Quindi non era il caso lamentarsi di ciò che possedevano. Pur dicendo questo,..
Musica siciliana Rosa Balistreri oggi avrebbe 92 anni: la ricordiamo così VIDEO Rosa Balistreri è la voce che meglio ha interpretato la canzone siciliana. È nata a Licata, il 21 marzo del 1927 e oggi avrebbe compiuto 92 anni. La sua vita è stata travagliata e non priva di dispiacere. La sua voce ha saputo narrare la profondità e il dolore, il sentimento e la tristezza, l'emozione e la voglia di rivalsa. Per rendere omaggio a questa straordinaria cantante di Sicilia, conosciuta e apprezzata in tutto il mondo, abbiamo pensato di proporvi la sua interpretazione di Mi Votu e mi Rivotu. Si tratta di una delle più belle canzoni delle musica popolare siciliana che, nell'interpretazione di Rosa Balistreri, tocca la sua più toccante espressione. È canto molto antico e l'autore è sconosciuto, come accade per molte delle canzoni popolari. Rosa Balistreri, in..
Musica siciliana Rosa Balistreri, anima orgogliosa della Sicilia La voce di Rosa Balistreri racconta una storia personale travagliata, ma anche la storia della Sicilia stessa. Oggi abbiamo deciso di parlare di questa importante figura femminile e del suo percorso di vita, fatto di innumerevoli sfumature, molte delle quali difficili e tristi. La storia di Rosa Balistreri Nacque a Licata, da padre falegname e madre casalinga, nel 1927. Fin da giovane ebbe un timbro vocale forte e originale. Si sposò con Gioacchino Torregrossa: fu un matrimonio combinato e, quando Rosa scoprì che il marito aveva perso al gioco il corredo della figlia, lo aggredì con una lima. Credendo di averlo ucciso, andò a costituirsi dai carabinieri, scontando sei mesi di carcere. Scarcerata con la condizionale, iniziò a lavorare in vetreria per mantenere la figlia, facendo anche altri lavoretti. Lavorò..
Musica siciliana Tarantella siciliana, storia e curiosità Oggi abbiamo deciso di parlarvi della tarantella siciliana. Il termine tarantella definisce alcune danze tradizionali tipicamente legate al sud Italia, e le corrispondenti melodie musicali. Diffusesi in tutta l’area rappresentata anticamente dal Regno di Sicilia, le tarantelle hanno una metrica scandita da fraseggi melodici e ritmici che variano nel modo a seconda dell'uso locale. Tarantella storia Partiamo dalle origini La prima fonte storica in cui si cita la tarantella risale ai primi anni del XVII secolo, come fenomeno rituale medico-magico legato al territorio pugliese. Secondo alcuni studiosi il nome "tarantella" deriva da "taranta", termine dialettale con cui si indicava la tarantola o Lycosa tarentula, un ragno velenoso dell'Europa meridionale. Le prime fonti ne parlano con riferimento alla funzione medica della tarantella, che asserviva in origine alla terapia del morso della..
Cantanti e gruppi musicali L’opera di Rosa Balistreri nel Registro delle Eredità Immateriali della Sicilia Rosa Balistreri con la sua voce inconfondibile ha raccontato la Sicilia e i siciliani, esprimendone i sentimenti più profondi e sofferti. Adesso, proprio in occasione di quello che sarebbe stato il suo 91esimo compleanno (è nata il 21 marzo del 1927 e morta il 20 settembre del 1990), le è stato fatto un bellissimo regalo. È infatti arrivata la comunicazione ufficiale relativa all'iscrizione della cantante folk di Licata nel "Registro delle Eredità immateriali della Sicilia - Libro delle pratiche espressive e dei repertori orali". “Rosa Balistreri – si legge nella motivazione con la quale è stata accolta la richiesta a suo tempo avanzata dallo stesso Commissario Straordinario dell’Ente – ha rappresentato magistralmente le asprezze di una terra difficile elevando le difficoltà di una situazione soggettiva a condizione umana collettiva, tanto che..
Musica siciliana Kunsertu Mokarta – Serenata siciliana Serenata siciliana Bella figliola che ti chiami Rosa che bel nome tua mamma ti ha messo ti ha messo il nome bello delle rose il miglior fiore del paradiso bella figliola che ti chiami Rosa Passo di notte e ti saluto in strada con una fiammata al cuore e voce ardita ed un saluto alla mia finestra amata che dentro vi è una rosa colorata rosa che delle rose imbottita rosa hai tenuto in piedi la mia vita passo di notte e ti saluto sin trada io questa canzone la lascio stampata che dentro vi è una rosa colorata ti posso offrire solo una cantata solo questa voce mi ha dato la vita poeti suonatori e stampasanti vissero sempre poveri e pezzenti passo di notte e ti saluto strada ed..
