Prodotti Cerasuolo di Vittoria: dall’incontro di due vitigni, nasce un vino siciliano speciale Un vino rosso siciliano tutto da scoprire. La storia di questo vino di Sicilia affonda le radici nel passato di una terra che ha molto da raccontare. Il Cerasuolo siciliano prodotto nell'area di Vittoria deve la sua preziosità alla magia del clima, alla diligente coltura e alla virtù dei suoi vitigni, Nero d’Avola e Frappato. Scopriamo insieme come è nato e cosa lo rende unico. Parlare del vino siciliano implica un piccolo viaggio nella storia: un piacere per il palato, ma anche per lo spirito. Il Cerasuolo di Vittoria è un'eccellenza conosciuta e amata in tutto il mondo, che deve tale fama alle sue caratteristiche. È stato uno dei primi rossi siciliani ad avere ottenuto il riconoscimento della DOC (nel 1973) e il primo ad avere la DOCG (il 13 settembre..
Proverbi Siciliani Proverbi Siciliani: I parenti da mugghièri sunu ruci comu ‘u meli, i parenti do maritu su scussuna di cannitu Un proverbio siciliano davvero divertente. Siamo certi del fatto che questo proverbio farà sorridere molti dei nostri lettori. Questa volta la saggezza popolare della nostra isola ha voluto calcare un po' la mano. Ecco una riflessione sui parenti che si acquisiscono quando ci si sposa. La saggezza popolare siciliana non sbaglia un colpo. I proverbi della tradizione, soprattutto quelli più antichi, hanno la straordinaria capacità di descrivere stati d'animo e situazioni. Per farlo, non hanno bisogno di giri di parole, né di ragionamenti troppo complicati. Si basano, invece, su metafore facilmente comprensibili, su immagini prese in prestito dalla vita quotidiana. Esistono proverbi siciliani adatti a ogni occasione. Un tempo si faceva grande affidamento su questi detti e vi si faceva ricorso ogni qualvolta si pensava di averne bisogno. Li abbiamo..
Ricette Miscateddra, ricetta della delizia siciliana che stuzzica il palato Tradizione da gustare: la Miscateddra Sabettese. Una tipica ricetta di Santa Elisabetta, paese dell'entroterra agrigentino. Si tratta di un prodotto da forno, che si tiene in una mano e si gusta in un baleno. Le sue origini, manco a dirlo, affondano le radici nella splendida tradizione della cucina povera. Parlare di ricette siciliane è come compiere un infinito viaggio nel gusto, che porta da un capo all'altro dell'isola. Oggi facciamo tappa a Santa Elisabetta, in provincia di Agrigento, patria di uno sfizio salato che non teme confronti: la Miscateddra. Se vi state chiedendo di cosa si tratta, allora siete tra coloro che non hanno ancora avuto la fortuna di assaggiarla. Se l'aveste provata almeno una volta, non avreste dubbio alcuno. Stiamo parlando di un ottimo prodotto da forno, una pasta..
Paesi e città Da Malpasso a Belpasso: la storia del paesino siciliano Malpasso a Belpasso? Le origini del paese in provincia di Catania sono antiche e segnate da due diversi toponimi. Ma perché esistono questi due nomi? Approfondiamo un po' di storia. Da Santa Maria del Passo a Malpasso, per poi diventare Belpasso. È davvero interessante scoprire come questo paesino di Catania racchiuda una storia così complessa. Del nome Malpasso si fa menzione per la prima volta in una carta del1305. Vi si fa riferimento come “Santa Maria del Passo in territorio di Paternò nelle vicinanze di Valcorrente”. Il primo toponimo era legato alle caratteristiche della zona. “Passu”designava infatti una zona in cui vi era un frequente passaggio, mentre il prefisso “Malu”, che venne successivamente aggiunto, indicava o la caratteristica negativa del luogo pericoloso e disagevole (da “Malus”) o, probabilmente, la presenza di..
Ricette Spaghetti con i lupini, ricetta povera che non ha nulla da invidiare alla pasta con le vongole Come fare la Pasta con i lupini. Una ricetta che appartiene alla cucina povera, semplice ma ricca di gusto. I lupini sono frutti di mare molto simili alle vongole, dalle quali si differenziano per alcune caratteristiche. Ecco come preparare un primo piatto da re. Gli spaghetti con i lupini appartengono a tradizionale cucina povera. Protagonisti del piatto sono, come è facile intuire i lupini di mare, chiamati anche vongole lupino. Questi, rispetto alle classiche vongole veraci, hanno il guscio striato e chiaro e dimensioni più ridotte, ma carni molto saporite e gustose, nonché ottimi valori nutrizionali. Molti cuochi li preferiscono addirittura alle vongole poiché, a differenza di queste ultime, non si possono allevare. Per utilizzare i lupini in cucina, è necessario farli spurgare in acqua fredda per diverse ore. Se volete cucinarli,..
Ricette Biscotti Umberto Siciliani: ricetta semplice e golosa per la colazione Come fare i Biscotti Umberto. Una ricetta semplice e golosa, dal gusto antico. Si tratta di ottimi biscotti siciliani da inzuppo, deliziosi anche da soli. Ecco come si preparano, passo dopo passo. I Biscotti Umberto sono deliziosi biscotti siciliani per la colazione. Si tratta di una preparazione che ha tutto il sapore del passato, il gusto della tradizione e il profumo delle buone ricette di una volta. Si narra che fossero i biscotti preferiti di Re Umberto I di Savoia: assaggiandoli, non si può che essere d'accordo. Piacciono a grandi e piccini, sono leggeri e fragranti e si possono gustare da soli o inzuppati nel latte. Documentandoci sulla storia di questi biscotti siciliani, abbiamo scoperto che vengono preparati con una classica forma rettangolare o anche a forma di treccina. Noi..
Ricette e Prodotti Babbaluci (Lumache) a picchipacchi – Ingredienti: babbaluci (cioè lumachine, non crastuna) – pomodori maturi – cipolle – olio di oliva – crusca – sale e pepe. Procedimento Mettere le lumache in una scatola di cartone bucherellata, con un po' di crusca sul fondo al fine di farle spurgare per una intera settimana. Oppure acquistarle già spurgate. Quindi lavarle in acqua corrente e poi in acqua e aceto, cambiandola spesso, finchè non faranno più schiuma. Metterli in una pentola, coprirliu con acqua e farli cuocere a fuoco lento. Intanto, in un tegame si sarà fatto appassire nell'olio la cipolla tritata e i pomodori a tocchetti. Salare, pepare e lasciare cuocere per 15 minuti circa. Versare la salsa ottenuta sulle lumache ben sgocciolate, e cuocere ancora, mescolando il tutto per almeno altri 5 minuti. La variante..
Ricette e Prodotti Filetti di merluzzo alla francescana – Ricetta e foto di Francesca Spadaro Ingredienti per due persone: 400 grammi di filetti di merluzzo 400 grammi di pomodorini pachino Due patate medie Una cipolla Olive verdi a piacere Sale e olio di oliva q.b. Un bicchiere di vino bianco Tempo di preparazione: 45 minuti Procedimento: In una padella fare dorare in olio di oliva una cipolla finemente tritata, aggiungere i pomodorini tagliati a dadini e le patate a tocchetti, salare e cuocere a fuoco basso per circa trenta minuti, unire poi i filetti di merluzzo e le olive verdi, sfumare con un bicchiere di vino bianco e continuare la cottura per altri quindici minuti. Buon appetito!?
Ricette e Prodotti Ricetta – Involtini di Pesce Spada alla Messinese Ingredienti: • 12 fettine sottili di pesce spada (circa 1 kg) • 70 g di caciocavallo • basilico • prezzemolo • pangrattato • olio • sale • pepe. PER LA SALSA: • 8-9 pomodori maturi • 100 g di olive di Gaeta snocciolate • 2 cucchiai di capperi sotto sale • 1 cipolla piccola • 1 gambo di sedano • olio • sale Preparazione: Eliminate la pelle dalle fettine di pesce spada, poi rifilatele a rettangolo tenendo da parte lo scarto. Battetele leggermente evitando con cura di romperle. Preparate il ripieno: in una ciotola amalgamate il caciocavallo grattugiato, gli scarti tritati del pesce, poco pangrattato, il basilico e il prezzemolo tritati, un filo d’olio, sale e pepe macinato al momento. Stendete le fettine di spada sul piano..
Ricette e Prodotti Tutti pazzi per la Muffuletta: è uno dei panini più amati di New Orleans Quando si parla di pane e panini siciliani, non si può non pensare alla muffuletta. Tipica di diverse aree dell'isola, questa focaccia viene condita nei modi più sfiziosi e ha una tradizione antica. Pare che il termine “muffuletta” derivi dal termine sassone muffin, cioè focaccina. Sarebbero infatti stati i soldati dell’imperatore Federico II a “importare” in Sicilia l’abitudine di aromatizzare il pane con semi di “cumino dei prati”, noto anche come “falso anice”. Lo si aromatizzava per conservarlo meglio durante le lunghe campagne militari. La muffuletta, dunque, si apprezza da circa ottocento anni. [caption id="attachment_161747" align="aligncenter" width="500"] Muffuletta Sandwich[/caption] La bontà della muffuletta è ben nota, ma non tutti sanno che negli Stati Uniti, a New Orleans, è molto diffuso il consumo delle muffulette. Ebbene sì. Quando i siciliani arrivarono..
Conoscere la Sicilia Santissima Trinità di Castelvetrano: nelle campagne c’è un gioiello del passato Santissima Trinità di Delia a Castelvetrano. Si tratta di una piccola chiesa normanna, la cui costruzione risale alla prima metà del XII secolo. Segue il modello della cuba bizantina. Sorge nella campagna a ovest di Castelvetrano, nel Trapanese. La Sicilia è ricca di chiese ed edifici sacri, non soltanto nelle sue città. Non è inusuale, infatti, che anche nelle campagne o nei luoghi extraurbani vi siano veri e propri tesori, che si palesano dinanzi ai nostri occhi quasi come una sorpresa, un segreto pronto a essere scoperto. La chiesa della Santissima Trinità di Delia (Santissima Trinità di Castelvetrano o Cuba di Delia) deve il suo nome a un vicino corso d'acqua. Il toponimo può trarre in inganno, poiché non sorge a Delia, ma a Castelvetrano, nel Trapanese, nelle campagne poco..
Conoscere la Sicilia Villa Cappellano di Delia, un raro monastero-fattoria della Sicilia Una pagina di storia nelle campagne del Nisseno. Villa Cappellano è uno storico edificio nelle campagne di Delia (ma ricade nel territorio del comune di Caltanissetta). Fu costruito alla fine del XVI secolo come residenza estiva dei gesuiti di Caltanissetta. L'area su cui sorge è nota sin dall'antichità per le attività di agricoltura e pastorizia. Il nostro viaggio in Sicilia ci porta oggi a conoscere meglio la Villa Cappellano di Delia. L'edificio si trova in un contesto ricco di storia. In epoca romana era attraversato dal Cursus Publicus, una strada dell'Itinerario antonino che collegava Agrigento con Catania, e che passava per la Statio Petiliana, identificata nel luogo su cui sorge oggi Delia. I gesuiti costruirono la villa alla fine del XVI secolo, su impulso di Francesco II Moncada, conte di Caltanissetta, e della madre, donna..
Conoscere la Sicilia Senia Araba di Vittoria: un geniale sistema idrico del passato Senia Araba di Vittoria, le tracce del passato. Il nostro viaggio in Sicilia fa tappa a Vittoria, nel Ragusano, per scoprire un'importantissima testimonianza del passato. La Senia è stata edificata due secoli fa, ma la tecnica utilizzata è identica a quella introdotta dagli arabi. Si tratta di un particolare sistema idrico, ancora funzionante fino al secolo scorso. Il nostro instancabile viaggio alla scoperta della Sicilia ci porta oggi, in provincia di Ragusa, per conoscere da vicino un antico sistema idrico: la Senia Araba di Vittoria. Ma cosa è una "senia"? Iniziamo proprio da questo termine, cioè "senia" (o Siènia): deriva dall'arabo saniyâh, cioè "pozzo a ruota". Serviva a prelevare le acque da un pozzo, sfruttando un sistemi di secchi e carrucole, che veniva azionato da un animale. Il movimento circolare dell'animale..
Conoscere la Sicilia Ecco perché a Palermo esiste il Ponte delle Teste Mozze Un ponte con un nome da brividi. Ebbene sì, a Palermo esiste realmente il Ponte delle Teste Mozze. Questa costruzione si trova accanto alla chiesa della Madonna del Fiume. Il suo nome non è affatto casuale: scopriamo meglio la sua storia. Il Ponte delle Teste Mozze di Palermo ha un nome che è un programma. Non tutti lo conoscono anzi, a essere sinceri, sono più i palermitani che non ne hanno sentito parlare, rispetto a quelli che ne hanno già sentito parlare. Scopriamo insieme dove si trova e qual è la sua storia. Si tratta dell'attuale collegamento fra le due parti di corso dei Mille (all'altezza di piazza Scaffa), accanto alla Chiesa della Madonna del Fiume. Si chiama così per via della realizzazione, nei suoi pressi, di una stele piramidale dotata..
Conoscere la Sicilia Perché in Sicilia i soldi si chiamano Picciuli (o Piccioli) Soldi o picciuli? Ecco da dove deriva questo nome. I siciliani sono soliti chiamare i soldi piccioli. Dietro questo nome c'è un'interessante storia, che oggi vi raccontiamo. Tutto deriva da un'antica moneta. Approfondiamo questa piccola curiosità, con l'aiuto di Nando Cimino. Noi siciliani siamo davvero unici. Ci piace chiamare gli oggetti di uso comune con nomi creativi, apparentemente inspiegabili. Quei nomi vengono compresi soltanto da noi, che ci sentiamo anche un po' speciali quando li usiamo. Vi siete mai chiesti perché i soldi si chiamano picciuli (o piccioli)? Beh, noi sì e oggi ve lo spiegheremo, grazie anche all'aiuto del nostro Nando Cimino. Tutto deriva dal fatto che, anticamente, nella nostra isola girava una moneta il cui nome era proprio picciolo. Rimase in uso fino alla seconda metà dell'Ottocento: era..
Conoscere la Sicilia Pasticceria Caflisch, quando la Svizzera conquistò dolcemente la Sicilia Caflisch, uno storico nome. La storia della pasticceria siciliana ha incontrato, con successo quella svizzera. A Palermo, il nome Caflisch porta indietro nel tempo. Scopriamo insieme un dolcissimo racconto. Tra la pasticceria svizzera e quella siciliana esiste un dolcissimo legame, fatto di racconti che uniscono luoghi e tradizioni diverse. Il cognome Caflisch in Sicilia fa subito pensare a una celebre pasticceria. Per raccontare di quella pasticceria, bisogna prima fare un passo indietro, partendo da Luigi Caflisch. Nato nel 1791 dal falegname Durisch Caflisch, era molto intraprendente. Partì dall'attuale Canton Grigione alla volta dell'Italia, dove lavorò in una pasticceria livornese. Decise, dunque, di investire i suoi risparmi, creando un'impresa di liquori insieme ad alcuni soci. Aprì locali anche a Roma e subito dopo aver sposato una connazionale, tentò la fortuna a Napoli. Qui..
Turismo Chiesa della Madonna dell’Orto, il tesoro segreto di Monreale Una piccola chiesa da scoprire. Sono tanti i motivi che rendono famosa la cittadina di Monreale, tra i quali rientrano indubbiamente anche le sue tante chiese. Oggi ne conosceremo meglio una della quale si parla poco, che tuttavia racchiude una storia interessante. Visitiamo insieme la Chiesa della Madonna dell'Orto. Monreale, celebre cittadina normanna a due passi da Palermo, è un piccolo scrigno ricco di tesori. A renderla famosa in tutto il mondo è indubbiamente il suo meraviglioso Duomo, inserito nel Patrimonio dell'Umanità Unesco. Al di là delle sue meraviglie più conosciute, ve ne sono altre più nascoste, meno note ma non per questo meno interessanti. La Chiesa della Madonna dell'Orto fu fondata nel 1619 dal canonico Antonio Castagna ed è legata a un'antica tradizione. Si racconta, infatti, che nel luogo..
Turismo Grotta di Petralia, un segreto di lava al di sotto di Catania Catania e le sue grotte sotterranee. Il capoluogo etneo ha davvero tanto da raccontare, non soltanto in superficie, ma anche sottoterra. Nel suo sottosuolo si celano diverse grotte, tra cui la Grotta Petralia. In particolare, la periferia settentrionale, nei quartieri Canalicchio, Barriera e San Giovanni Galermo, c'è tanto da scoprire. La storia della città di Catania è indissolubilmente legata a quella del maestoso Etna. Dislocate nel sottosuolo, vi sono importanti cavità laviche, gallerie che si snodano per centinaia di metri. La grotta di Petralia si trova nel quartiere di Barriera-Canalicchio. Una parte di essa è stata utilizzata come rifugio antiaereo nel corso del secondo conflitto mondiale, ma è nel 1990 che si è iniziato ad esplorarla in modo approfondito. Se ne scoprì in quella data la prosecuzione, a causa dei..
Turismo Sicilia segreta: il complesso di Santa Maria della Grotta a Marsala Un complesso da scoprire. Il viaggio alla scoperta della Sicilia ci porta oggi a Marsala, per conoscere da vicino un luogo ricco di storia. Questa vasta area ci porta indietro nel tempo. Fu una necropoli, una latomia e poi un'abbazia. La vasta area di Santa Maria della Grotta, a Marsala, vanta una storia molto antica. Quella storia affonda le radici in epoca punica e poi romana: fino al II sec. a.C. ha fatto parte della vasta necropoli di Lilibeo, come documentano le numerose tombe ipogeiche, scavate nella roccia a varie profondità nel pianoro che in seguito sarebbe diventato il sagrato superiore della Chiesa di Santa Maria della Grotta. Tra la fine del II e il III sec. d.C. fu utilizzata come latomia, come testimoniato dai tagli nella roccia che riconducono all’estrazione del..
Turismo Fontana Lupo del Fiume Oreto, un segreto a due passi da Palermo Alla scoperta di un segreto del fiume Oreto. La Fontana Lupo del fiume Oreto di Palermo è un angolo nascosto, ma molto interessante. Questo affioramento ricade nel comune di Monreale. Lo si può scoprire passeggiando in piena Conca d’Oro, alla ricerca della sorgente del fiume palermitano. C'è stato un tempo in cui il fiume Oreto di Palermo veniva descritto come "il re tra tutti i fiumi di tutta la Sicilia" (Marchese di Villabianca, fine del Settecento). Da quel tempo, molte cose sono cambiate, ma lungo il corso di questo fiume è possibile scorgere alcuni angoli davvero suggestivi. La Fontana Lupo è uno di quegli angoli. Si trova appena sotto Monreale, poco distante da Palermo, in piena Conca d'Oro. Il fiume Oreto scorre nell'omonima valle, con un bacino che ricade nei..
Turismo Cascate dell’Oxena, un paradiso di acqua, canyon e meraviglie Un angolo di Paradiso in Sicilia. Le Cascate dell'Oxena si trovano nel territorio di Militello Val di Catania. Sono formate dall'omonimo torrente, che garantisce acqua anche nei periodi di siccità. Si tratta di un vero e proprio gioiello per gli amanti del trekking e delle escursioni a contatto con la natura, ma non solo. Il territorio siciliano è ricco di meravigliosi angoli che solo la natura ha potuto forgiare. Oggi facciamo tappa in uno di quegli angoli, a Militello Val di Catania. Qui si trova il fiume Oxena, che scorre sugli Iblei nordorientali prendendo il nome dall'antico insediamento di Essena. Il corso d'acqua, che compie alcuni spettacolari salti. Il corso d'acqua ha scavato una profonda gola, ricoperta da una vegetazione lussureggiante. Nel letto del fiume vi sono residui vulcanici dell'Etna..
Turismo Hallington Siculo, il giardino british di Taormina uscito da un libro di fiabe Un giardino speciale a Taormina. Il giardino Hallington Siculo è una delle attrazioni più famose della Perla dello Jonio. A volerlo fu Florence Trevelyan, prima cugina della Regina Vittoria e sua dama di compagnia. Lady Florence giunse in Sicilia nel 1884 e vi rimase fino alla fine dei suoi giorni. Tra le principali attrazioni di Taormina vi è anche un giardino rigoglioso, insolito e ricco di piante e costruzioni. Molti lo conoscono come Villa Comunale di Taormina, o Parco Giovanni Colonna, ma c'è stato un tempo in cui si chiamava Hallington Siculo. A volerne la creazione fu una nobildonna inglese, Florence Trevelyan, moglie del dottor Salvatore Cacciola. Donna Florence, dopo la perdita del suo unico figlio, appena nato, si dedicò alla realizzazione di un giardino esteso su un terreno in ripido pendio..
Eventi L’Annunciata di Antonello da Messina in mostra sotto una nuova luce: ecco come ammirarla Una nuova luce per il capolavoro di Antonello da Messina. Martedì 22 Dicembre, dalle 15 alle 18, il dipinto sarà protagonista di una interessante iniziativa. Il quadro è uno dei più importanti di Palazzo Abatellis, la Galleria Regionale di Palermo. Ecco come assistere in streaming all'evento. L'Annunciata di Antonello da Messina, famosa opera custodita nella Galleria Regionale di Palazzo Abatellis a Palermo, si mostrerà martedì 22 dicembre, dalle 15 alle 18, sotto una nuova luce. L'iniziativa rientra nell'ambito di "Scrittori della luce per l'arte" dai "Quaderni per la luce" di Mario Nanni e avrà luogo attraverso un collegamento nel corso del quale - con iscrizione su www.viabizzuno.com - si potrà seguire l'inaugurazione di "La luce per: L'Annunciata di Antonello da Messina, Palazzo Abatellis Palermo; I marmi Torlonia. Collezionare capolavori, Musei..
Eventi Due concerti di Natale dal Duomo di Monreale: il messaggio di speranza parte dalla Sicilia I concerti in streaming dal Duomo della cittadina normanna. Due concerti di Natale al Duomo di Monreale porteranno un messaggio di pace e speranza a tutto il mondo. Saranno a porte chiuse e in diretta streaming, portando nel mondo le immagini della Cattedrale. Appuntamento venerdì 18 e sabato 19 dicembre, alle 20 Parte da una delle cittadine più belle e conosciute della Sicilia il messaggio di speranza per le festività natalizie. Al Duomo di Monreale, prezioso tempio arabo-normanno patrimonio dell'Umanità Unesco, si terranno due concerti di Natale a porte chiuse, che verranno trasmessi. Sarà così possibile ammirare le immagini degli splendidi mosaici che ricoprono le pareti del Duomo di Monreale insieme alla musica proposta dal Teatro Massimo di Palermo. «I due concerti in programma - spiega l'assessore dei Beni culturali..
Cronaca Case a 1 euro a Delia: l’iniziativa del paesino siciliano Nuova opportunità per acquistare una casa a 1 euro. Continuano le iniziative da parte dei comuni siciliani che propongono l'acquisto di immobili a cifre simboliche. Stavolta tocca a Delia, in provincia di Caltanissetta. Il consiglio comunale ha approvato di recente il regolamento che disciplina la cessione agevolata degli immobili, ricadenti nel territorio comunale. Si potranno acquistare case a 1 euro a Delia, nel Nisseno. L'iniziativa dell'amministrazione comunale è nata dall'osservazione del centro storico, che ricade nella "zona A" del piano regolatore generale (PRG) e che include molti immobili vetusti, in uno stato di conservazione talmente deteriorato da richiedere un immediato intervento da parte dei legittimi proprietari per la messa in sicurezza. Il consiglio comunale ha approvato un regolamento che prevede la cessione degli immobili per i quali i proprietari abbiano..
Salute Acqua Vugghiuta, un vero toccasana per il corpo e lo spirito Antichi rimedi siciliani: l'acqua vugghiuta. La saggezza di un tempo è sempre prodiga di rimedi naturali per ogni tipo di malessere. Quello che vi proponiamo oggi è davvero semplice da preparare ma, secondo tradizione, fa benissimo al corpo e allo spirito. Per realizzarla in casa basta pochissimi ingredienti. A tutti è capitato di sentirsi fin troppo pieni dopo una bella mangiata o di ritrovarsi giù di tono per un colpo di freddo. Per ovviare a queste spiacevoli situazioni, la saggezza popolare siciliana conosce un semplice rimedio. L'acqua vugghiuta, cioè bollita, è anche conosciuta come acqua vugghiuta cu l'addauru e a lumia, e sfrutta le proprietà dell'alloro, una pianta molto amata in Sicilia. L' alloro ha proprietà benefiche per i disturbi allo stomaco, per le coliche e per curare febbre e..
News Meteo Sicilia e Italia: Natale con la pioggia, arriva il freddo artico Ci aspetta un natale con freddo e pioggia. La settimana che conduce alle festività inizia nel segno di un anticiclone che coinvolgerà il Paese fino alla Vigilia. Il tempo cambierà radicalmente nella giornata di Natale, mantenendosi instabile fino a Capodanno. L'aria artica, da venerdì 25 dicembre, invaderà l'Italia: il meteo Sicilia e Italia. La settimana che conduce al Natale inizia nel segno di un anticiclone che mantiene stabili le condizioni meteorologiche. La situazione sarà abbastanza tranquilla, ma non mancherà qualche elemento di disturbo. Su gran parte del Sud saranno comunque le schiarite a farla da padrone, con temperature che non subiranno significative riduzioni. Da mercoledì 23 dicembre si avvertiranno i primi segnali per un cambiamento atteso per il 24 dicembre, vigilia di Natale. Vediamo insieme le previsioni meteo Sicilia e..
News Meteo Sicilia: una nuova perturbazione porta pioggia e temporali Previsioni meteo per il weekend del 20 dicembre. Una nuova perturbazione è in arrivo sull'Italia. Porterà piogge e temporali in gran parte del Paese. Ecco le previsioni meteo Sicilia e Italia per sabato 19 e domenica 20 dicembre. La stabilità meteorologica di questi giorni sarà messa a dura prova da una perturbazione atlantica in arrivo sull'Italia. Nel fine settimana è atteso un peggioramento, con precipitazioni sparse principalmente al Nord-Ovest, sulle Isole e all’estremo Sud. Le temperature si manterranno stazionarie, senza significative diminuzioni. Nella giornata di venerdì 18 dicembre il tempo rimarrà ancora tendenzialmente stabile, ma nella mattinata di sabato 19 la nuvolosità sarà diffusa al Nord e non si escludono delle precipitazioni procedendo verso Sud, fino alla parte più meridionale della Calabria. Sul resto del Paese ci saranno nubi più..
News Meteo Sicilia, maltempo in arrivo: le previsioni per i prossimi giorni Le previsioni per il fine settimana del 19 e 20 dicembre. Una perturbazione atlantica riporterà la pioggia su mezza Italia. Tra sabato e domenica l'anticiclone invernale verrà disturbato dall'arrivo di un fronte instabile. Alcuni temporali interesseranno anche parte della nostra Isola: ecco il meteo Sicilia. Il maltempo è intenzionato a rovinare il weekend del 19 e 20 dicembre. Una perturbazione di origine atlantica, infatti, porterà nuovamente la pioggia su molte regioni del nostro Paese, con temporali che interesseranno anche Sicilia, Calabria e settori ionici. Fino a domani, venerdì 18 dicembre, le condizioni rimarranno pressoché invariate e più stabili, sebbene a tratti molto nuvolose. Da sabato 19 un fronte nuvoloso più compatto si avvicinerà all’Italia. Il tempo peggiorerà anche al Sud, con il cielo sempre più coperto e piogge sulla Sicilia ionica..
News Meteo Sicilia, l’inverno si prende una pausa: le previsioni L'anticiclone avvolgerà tutta l'Italia: i dettagli. Inizia una settimana di clima meno instabile, dopo diversi giorni di pioggia e freddo. Non ci saranno troppe variazioni per quanto riguarda le temperature. Ecco le le previsioni meteo Sicilia e Italia. Dopo giornate di freddo e tanta pioggia, inizia una settimana di clima decisamente più stabile. L'anticiclone avvolgerà tutto il Paese, anche se in alcune zone non mancherà la nebbia. Non si tratterà di giorni pienamente soleggiati, ma sarà un quadro abbastanza differente da quello che abbiamo visto nei giorni scorsi. Vediamo le previsioni meteo Sicilia e Italia. Lunedì 14 dicembre tempo in prevalenza soleggiato, con qualche annuvolamento. Non ci saranno troppe variazioni per quanto riguarda le temperature e i venti, sulla Sicilia, saranno moderati o tesi di Tramontana, con mari mossi e..
Eventi Il Natale di Erice brilla ancora di più con le luminarie dell’artista Domenico Pellegrino Il Natale di Erice si illumina di arte. È stata inaugurata nel centro storico di Erice, la mostra “Lux Luce” dell’artista siciliano Domenico Pellegrino. Si tratta di opere di luce, cioè installazioni luminose, accompagnate da musiche natalizie e dalle canzoni di Franco Battiato, come omaggio all’artista siciliano. Il percorso, partendo dalle principali vie d’accesso al borgo, illumina i siti di maggiore interesse storico, artistico e culturale del borgo. Quest'anno il Natale di Erice brilla ancora di più, con le luminarie dell'artista siciliano Domenico Pellegrino. Fino al 10 gennaio, infatti, sarà possibile ammirare, lungo le vie d'accesso e i siti di maggiore interesse storico, artistico e culturale del borgo, la mostra Lux Luce. Le installazioni luminose sono accompagnate da musiche natalizie e dalle canzoni di Franco Battiato, rendendo così omaggio al cantautore siciliano. L'esposizione è stata..
Eventi Prima presentazione in diretta Facebook del nuovo libro di Dario Piombino-Mascali: infanzia e morte nel centenario di Rosalia Lombardo Nel centenario della morte di Rosalia Lombardo Il nuovo studio di Piombino-Mascali su morte e infanzia fiabe, personaggi e tradizioni popolari tra Sicilia e Argentina *** Nel centenario della morte di Rosalia Lombardo, la bambina imbalsamata dei Cappuccini, l'antropologo Dario Piombino-Mascali prende le mosse dalla storia e dalle indagini sulla Bella Addormentata di Palermo per compiere un viaggio attraverso l'infanzia e le sue declinazioni. Un'infanzia ancora troppo spesso negata, in cui lo studio scientifico e i diversi contesti culturali diventano un ponte per una riflessione più ampia sul diritto a essere bambini, in ogni epoca storica e in ogni luogo geografico. E nel centenario della morte di Rosalia, lo studioso pubblica per la Dario Flaccovio Editore il nuovo libro, Lo spazio di un mattino, novità di dicembre. La prima presentazione del volume, in diretta streaming,..
Eventi Il Teatro Massimo di Palermo non si ferma: concerti e balletti sono in streaming Spettacoli online per il Teatro Massimo di Palermo. Una nuova ulteriore programmazione delle attività prende il via sabato 14 novembre. I concerti e un balletto saranno eseguiti dal vivo in assenza di pubblico ma trasmessi in streaming, con un grande impiego di tecnologia digitale. Già nel corso del lockdown la web tv del Teatro ha presentato un cartellone di spettacoli che hanno coinvolto oltre centomila spettatori da ogni parte del mondo. “Non vi lasceremo senza musica” è la promessa che campeggia nello striscione esposto sulla facciata del Teatro Massimo di Palermo dal giorno della nuova chiusura al pubblico per le ultime misure di contenimento del Coronavirus. La promessa è stata mantenuta già nei mesi scorsi quando nel corso del lockdown la web tv del Teatro ha presentato un cartellone di spettacoli che hanno..
Eventi Le Vie dei Tesori rinvia l’ultimo weekend: “È solo un arrivederci” Il Festival in pausa: Le Vie dei Tesori rinviato. Per contrastare la diffusione del Coronavirus, l'ultimo Dpcm ha sospeso le visite nei luoghi della cultura fino al 3 dicembre 2020. I coupon non utilizzati vanno conservati, perché è solo un arrivederci. Il weekend sarà riprogrammato a emergenza finita. Con il nuovo Dpcm legato all'emergenza Covid, che entrerà in vigore da venerdì 6 novembre, vengono sospese le visite nei luoghi della cultura fino al 3 dicembre 2020. Per questo motivo Le Vie dei Tesori è rinviato. Il nono e ultimo weekend della manifestazione, in programma il 7 e 8 novembre, è stato rimandato. Il weekend era stato previsto eccezionalmente quest’anno, in aggiunta alla durata consueta del festival a Palermo. I coupon non utilizzati (sia singoli che multipli) vanno conservati, perché è..
Arte e cultura Palermo Sotterranea: l’archeologo della tv esplora rifugi, qanat e catacombe Darius Arya esplora le vene di Palermo. L'archeologo della televisione, nel corso del programma Rai "Under Italy", ha fatto tappa nel capoluogo siciliano. Palermo sotterranea è affascinante almeno quanto la città che si vede in superficie. Ecco cosa ha scoperto, tra rifugi antiaerei, qanat, camere dello Scirocco e catacombe. «Il profumo del mare, l'arte che riempie le strade e l'accoglienza del Sud Italia... Concentriamoci su quanto di meglio offre questa città: Palermo è un regalo che ognuno dovrebbe concedersi almeno una volta l'anno. Accoglie i visitatori, lasciandoli sbirciare negli spiragli della sua storia millenaria». A parlare, davanti alle telecamere di "Under Italy", è l'archeologo Darius Arya. La trasmissione trasmessa da Rai5 ha esplorato la Palermo sotterranea, mostrando un volto della città meno conosciuto, ma non per questo meno affascinante. Rifugi..
Arte e cultura Trionfo dei Catanesi sui Libici: il celebre dipinto nasce da un geniale imbroglio Una burla geniale per lo storico sipario. Facciamo tappa a Catania, per raccontare un episodio davvero interessante. Il sipario del Teatro Massimo Bellini è legato a uno scherzo geniale. Stiamo parlando del dipinto che rappresenta il Trionfo dei Catanesi sui Libici: ecco la sua storia. Non tutti lo sanno, ma lo storico sipario del Teatro Massimo Bellini di Catania è frutto di un geniale imbroglio. Il sipario fu realizzato dal pittore etneo Giuseppe Sciuti e rappresenta Il Trionfo dei Catanesi sui Libici. L'enorme dipinto venne ultimato nel 1883. Ha una superficie di 140 metri quadrati e venne commissionato da una comitato composto da cinque rappresentanti del Consiglio comunale di Catania e due pittori. L'idea era rappresentare un episodio glorioso per la città di Catania e la scelta ricadde su una..
Arte e cultura Mantello di Re Ruggero, un manufatto straordinario La storia del Mantello di Re Ruggero. Il mantello è uno degli esempi più pregevoli dell'arte della lavorazione della seta. Sotto il regno di Ruggero II d'Altavilla furono fatti arrivare in Sicilia tintori e tessitori greci, per lavorare nelle manifatture reali. Questo manufatto fu realizzato a Palermo e oggi si trova a Vienna. Il Mantello di Re Ruggero è un manufatto davvero unico nel suo genere. La seta giunse in Italia dalla Grecia e dal Medio Oriente e nel sud del nostro Paese fiorì una grande arte in tal senso. In Sicilia il baco da seta era già stato importato dai bizantini e la produzione tessile era notevole. Le stoffe siciliane erano ricchi di motivi che le legavano alla tradizione bizantina e araba. Sotto il regno normanno di Ruggero II..
Arte e cultura Antichi mestieri siciliani: Ddisalòru (disalòro) Ddisalòru, chi era costui? Continua il nostro viaggio alla scoperta degli antichi mestieri di Sicilia. Oggi facciamo la conoscenza del disalòro, che aveva un compito tanto semplice quanto essenziale. Un tempo questa figura era molto diffusa, oggi se ne ricorda a malapena il nome: vediamo di chi si tratta. In tempi antichi esistevano in Sicilia alcuni mestieri di cui ci si ricorda a malapena. Quei mestieri, oggi, servono a raccontarci i modi in cui si viveva un tempo. Scoprendoli, ci si rende conto di quante cose siano cambiate e di come le nostre abitudini e necessità siano diverse. Il ddisalòru (disalòro) si dedicava alla raccolta della ddisa o disa (ampelodesmo), cioè una pianta erbacea perenne delle graminacee. Andava, con la falce, a mietere questi steli coriacei e resistenti, lunghi dai 70..
Arte e cultura La Sicilia dei tre Valli: Val Demone, Val di Noto e Val di Mazara Un po' di storia della Sicilia. Quella in "valli" è l'antica suddivisione della nostra isola. Approfondiamo parte della storia, vedendo da vicino le differenze tra le tre aree. Questa divisione venne mantenuta fino al 1812. Fino al 1812 la Sicilia era suddivisa in tre antichi "valli" storici: Val Demone, Val di Noto e Val di Mazara. Il loro nome deriva dall'arabo "wali", cioè le "magistrature" che vi erano preposte. Il Val di Mazara comprende la parte più occidentale dell'Isola, tra borghi d'arte e una lunga linea di coste e insenature. È il luogo di parchi archeologici e città delle grani storie. Ne fanno parte le province di Agrigento, Palermo e Trapani. Il Val di Noto è bagnato dal Canale di Sicilia e dal Mar Ionio. È la zona della Sicilia..
Arte e cultura Tonnara di Portopalo, la bellezza dell’archeologia industriale La Sicilia e le sue tonnare: un mondo antico e prezioso. La Tonnara di Capo Passero è un bellissimo esempio di archeologia industriale. Qui giungevano i tonni che a lungo sono stati una fondamentale risorsa dell'economia. Si tratta di un luogo che ha davvero tanto da raccontare: scopriamolo insieme. La pesca e la lavorazione del tonno hanno da sempre costituito una fondamentale attività per l'economia siciliana. Questa tradizione, oggi, è andata purtroppo in parte perduta, ma c'è stato un tempo in cui le tonnare della Sicilia erano luoghi floridi e vitali. In tutto il territorio ve ne erano diverse e di alcune di esse rimangono ormai solo antiche testimonianze. Anche se non più in attività, conservano inalterato il loro fascino, soprattutto perché ci portano indietro nel tempo. La Tonnara di..
Musica siciliana Canzoni tradizionali Siciliane: A la Notti di Natali Una canzone siciliana di Natale. Continua il nostro viaggio alla scoperta delle canzoni tradizionali della Sicilia. Oggi ne scopriamo una dedicata alle festività natalizie, come già anticipato dal titolo. Si tratta di uno degli antichi canti siciliani più famosi. La tradizione musicale siciliana è ricca di canti dedicati alle festività natalizie. Queste canzoni ricordano il passato e ci fanno compiere un vero e proprio viaggio nel tempo, facendoci vivere le atmosfere ben note ai nostri nonni. A la Notti di Natali è una delle canzoni siciliane di Natale più famose. Ancora oggi, in diversi paesini della Sicilia, è tradizione cantarla. In passato, in concomitanza delle feste, i ciaramiddari (zampognari) giravano di porta in porta, esibendosi nelle canzoni della tradizione. Oggi non è più un'usanza in voga (sopravvive in qualche paesino),..
Musica siciliana Sutta ‘npedi, la canzone siciliana di Natale dei nostri nonni Scopriamo insieme una antica canzone siciliana di Natale. Un dolcissimo canto natalizio della tradizione della Sicilia. La musica siciliana è ricca di canzoni dedicate alle festività. Di questa, in particolare, esiste anche una versione cantata da Rosa Balistreri. Il nostro viaggio alla scoperta della musica siciliana ci porta oggi a conoscere da vicino un antico canto natalizio, intitolato Sutta 'npedi. Si tratta di una canzone antica, che probabilmente ricordano i nostri nonni. Appartiene alla tradizione religiosa ed è dedicata alla nascita del Bambinello. Ne esiste anche una versione cantata dalla grande Rosa Balistreri. Sutta 'npedi testo Sutta 'npedi di nucidda, c'è na naca picciridda ci si curca lu Bambinu, San Giuseppi e San Iachinu E susi pasturi, nun dormiri cchiù, lu vidi ch'è natu u Bambinu..
Musica siciliana Antiche canzoni Siciliane: Barbablù di Petralia Una canzone folkloristica della Sicilia. Chi è Barbablù di Petralia? Un personaggio sicuramente sui generis che, grazie alle sue peculiarità, ha guadagnato perfino una canzone. Anche la grande Rosa Balistreri ha inciso una versione di questo antico canto. Il protagonista, dall'aspetto rozzo, nasconde un grande cuore: conosciamolo insieme. La musica tradizionale siciliana è ricca di canzoni affascinanti, che descrivono la nostra terra e ce ne raccontano le tante sfumature. Oggi ne scopriamo una dedicata a un pastore chiamato Barbablù. Come spesso accade in quesi casi, l'autore è anonimo, ma tanti cantanti e gruppi hanno realizzato una loro versione, inclusa la grande Rosa Balistreri. Barbablù di Petralia è un pecoraio che vive isolato, insieme al suo gregge. Ha, appunto, una barba di colore blu e il suo aspetto è un po'..
Musica siciliana Canti tradizionali siciliani di Natale: A Ciaramedda Un classico canto siciliano del Natale. La tradizione musicale siciliana vanta diversi canti dedicate alle festività natalizie. Tra questi, un tempo erano molto diffuse le novene, così come le nenie, una sorta di filastrocche o ninna nanne per i piccini. Scopriamone una che prende il nome dal classico strumento degli zampognari. Il Natale, così come lo intendiamo oggigiorno, ha indubbiamente perso gran parte dello spirito che aveva in passato. C'è stato un tempo in cui non era importante il numero di regali sotto l'albero. Era un tempo in cui si viveva con poco e di quel poco ci si accontentava. Così, in occasione delle festività, si era felici di ritrovare tradizioni semplici, che sapevano scaldare il cuore. Tra queste tradizioni, c'è quella delle novene e dei canti tradizionali siciliani di..
Musica siciliana Ciaramedda, il suono siciliano della tradizione Novene e Ciaramiddari, tradizioni siciliane di Natale. Un tempo, il Natale in Sicilia aveva il suono della ciaramedda. Questo strumento musicale popolare è sempre stato uno dei più utilizzati. Scopriamone insieme la storia e perché rappresenta un pezzo di cultura siciliana molto importante. La Sicilia vanta anche una bella tradizione di canti dedicati alle festività natalizie. Si tratta delle novene, che raccontano le vicende della natività e vengono intonate dagli zampognari, detti "ciaramiddari". La ciaramedda (ciaramella) è uno strumento musicale popolare della famiglia degli oboi. Si tratta di uno degli strumenti più usati nella musica popolare siciliana. Il nome deriva dal diminuitivo tardo latino calamellus, al femminile "calamilla" e "calamella", derivante a sua volta dalla parola latina calamus e greca kàlamos, cioè "canna". In siciliano è conosciuta come ciaramedda. Con il termine ciaramella (shawm in inglese, Schalmei in tedesco, chalemie in francese) si..
Musica siciliana Cialoma, l’antico canto tradizionale della Mattanza di Favignana La tradizione della Cialoma. Un canto del passato che, ancora oggi, riecheggia nella storica ex Tonnara Florio. Veniva intonato da tonnaroti di Favignana, per mantenere lo stesso ritmo durante la mattanza. Ecco cosa sono le Cialome. Quando si pensa al tonno fresco pescato in Sicilia, si pensa immediatamente all'isola di Favignana. Questo piccolo gioiello delle Egadi è "patria" del tonno del Mediterraneo. La mattanza appartiene a questi luoghi, è una tradizione antica e radicata. A lungo, la tonnara ha rappresentato la principale fonte dell'economia locale. La pesca del tonno non è una semplice azione che si compie in modo meccanico, bensì un vero e proprio rituale. La mattanza è un'operazione sofferta e vissuta e la vita dei tonnaroti di Favignana non era certo facile. Oggi rimangono tanti ricordi delle antiche..
