Turismo Il labirinto di Donnafugata, affascinante e sorvegliato da un soldato di pietra Oggi andiamo alla scoperta di un luogo affascinante: il labirinto di Donnafugata. Il labirinto, nell'immaginario collettivo, ha sempre portato con sé un ricco bagaglio di valori simbolici e letterari. Immagine di potere, ma anche di sfida, oggetti di divertimento o di punizione, con le sue strade e le sue scelte è sempre stato presente: dal labirinto di Cnosso, ai racconti che vedono protagonisti Teseo, Icaro, Arianna e il Minotauro, sono tante le storie che includono questo suggestivo luogo. In Sicilia non mancano esempi in tal senso, come, appunto, il labirinto del Castello di Donnafugata. Ci troviamo a Ragusa, in un luogo che non ha certo bisogno di presentazioni. Esempio di labirinto in pietra, è formato da pareti in muratura, con pietra locale e malta. Secondo alcuni si tratterebbe di muretti..
Ambiente&Animali Sciare ai piedi del vulcano in eruzione: lo spettacolo dell’Etna VIDEO Imponente e maestoso, l'Etna è un gigante della natura. In questo video, tratto dalla pagina Facebook My Etna Map, potete vedere le immagini girate a Piano Provenzana (Linguaglossa). Sciatori e amanti della neve hanno trascorso la giornata di domenica 13 gennaio sulla neve, ai piedi del vulcano che, nel frattempo, era sovrastato dalla classica colonna di fumo. Uno scenario che si trova solo in Sicilia, emozioni che si possono vivere solo ai piedi dell'Etna.
Ricette Le ricette siciliane del pranzo della domenica Il pranzo della domenica è un momento speciale, da condividere insieme alle persone care. Dopo una lunga settimana, ci si riunisce intorno alla stesso tavolo, per condividere un autentico momento di gioia. Le portate diventano uno spunto per stare insieme, gustando ricette e piatti prelibati. In Sicilia il pranzo della domenica ha un valore ancora più alto. Si sa, i siciliani ci tengono ai propri affetti e tengono particolarmente a condividere con le persone più vicine i momenti conviviali. Così, intere generazioni siedono accanto, si raccontano, gustano piatti preparati con amore, si divertono. Ricette siciliane del pranzo della domenica Per darvi un assaggio del calore siciliano, abbiamo pensato di condividere con voi alcune ricette siciliane del pranzo della domenica. Non si tratta di un unico menu, ma di una serie..
Cultura&Spettacoli 10 parole siciliane che non si possono tradurre La lingua siciliana è davvero meravigliosa. In tutta l'isola, le diverse varietà dialettali hanno dato vita a tantissime sfumature. Ci sono alcuni termini che, quando vengono tradotti in italiano, non rendono allo stesso modo. Il dialetto, infatti, ha una forza tutta sua e alcune espressioni non riusciranno mai a dare l'idea quando vengono tradotte. Oggi abbiamo deciso di parlare proprio di questi termini. Quando parliamo di parole siciliane che non si possono tradurre, ci riferiamo a quelle espressioni che danno il meglio di sé solo in versione originale. Un po' come accade per i proverbi. È ovvio che esiste un corrispettivo in italiano, ma non può competere con la bellezza che solo la lingua siciliana sa avere! Il nostro elenco può essere ampliato e, anzi, vi chiediamo una mano: scriveteci,..
Fauna Il Cirneco, cane misterioso: ecco cosa si dice sulle sue origini Il cirneco, cane dell'Etna, è legato all'antichissimo culto del dio Adranos. Questa razza esiste in Sicilia dalle epoche più remote, ma forse non tutti sanno da dove è arrivata sull'isola. Secondo tradizione, mute di cani custodivano il tempio di Adranos, abbaiando per richiamare la divina attenzione, quando transitava un viandante di buon animo, ma perseguitato dalla cattiva stella. Gli stessi latravano rabbiosamente, invece, pronti a dilaniare i malintenzionati. Pare che questo cane sia arrivato in Sicilia nella preistoria. Aristotele nel De natura animalium ha parlato di un tipo di cane, distinguibile dagli altri per le orecchie insolitamente aguzze. Venne definito "antico cane mediterraneo". Il nome cirneco deriverebbe, secondo alcuni, dal greco grajius, cioè "graco". Un richiamo alla Grecia o alla Magna Grecia. Secondo altri, invece, il termine cirneco significherebbe invece "di..
Economia&Lavoro Casting in Sicilia per la nuova serie tv di Niccolò Ammaniti Si cercano giovani attori in Sicilia, per una nuova serie tv prodotta da Wildside. Si tratta di una delle società di produzione più importanti, che ha firmato lavori come "The Young Pope" e "L'amica geniale". I casting si terranno venerdì 25 gennaio a Trapani, Palazzo De Filippi dalle 10 alle 18 (largo San Francesco di Paola, 5) e sabato 26 gennaio a Marsala al Complesso Monumentale San Pietro, sala passaggi e tendenze, dalle 9 alle 12,30 e dalle 16 alle 19,30 (via Ludovico Anselmi Correale, 12). Possono partecipare alle selezioni le ragazze dai 12 ai 16 anni, i ragazzi dai 14 ai 18 anni e le donne che siano alte almeno 185 centimetri. I minorenni devono essere accompagnati obbligatoriamente da uno dei genitori o da un tutore legalmente riconosciuto e..
Economia&Lavoro Un aeroporto ad Agrigento? C’è chi cerca terreni Un aeroporto ad Agrigento? L'argomento è periodicamente al centro di molti dibattiti e se ne è tornati a parlare in tempi recenti. Secondo quanto riportato dal quotidiano La Sicilia, c'è una grossa società, sorretta da un grande e internazionale istituto bancario, interessata ad acquistare un terreno pianeggiante, lungo circa 400 metri e largo 25 metri, senza ostacoli di sorvolo. Su quel terreno dovrebbero atterrare gli Atr fino a 80 posti. Ancora, una grande compagnia si sarebbe rivolta a un'agenzia di Favara, "Vero Affare". Da quando è stata pubblicata la richiesta sul sito dell'agenzia, sono arrivate decine e decine di telefonate di gente disposta a vendere i propri terreni. A quanto pare, ci sarebbero in particolare due soluzioni: una riguarda una aviopista e l'altra un terreno di 13 ettari, lungo la..
Prodotti Ecco qual è il significato simbolico delle fave in Sicilia Forse non tutti lo sanno, ma le fave hanno un significato simbolico molto forte e sentito in Sicilia. Si crede, infatti, che rappresentino un legame tra l'umanità e l'imperscrutabile. Cerchiamo di capire meglio perché. A Castelbuono, nel Palermitano, durante la festa di San Giovanni Battista si consumano le fave, comprate con il denaro offerto dalla collettività. La tradizione di Castelbuono si ricollega alla memoria "profetica" di San Giovanni e aiuta a comprendere il mistero del collegamento tra il Santo e le fave. Per capire il significato più profondo attribuito alle face in Sicilia, bisogna andare molto indietro nel tempo. Isidoro di Siviglia spiega che le fave sono state uno dei primi alimenti, ma che presto se ne ebbe timore. Pitagora, il filosofo di Samo, prima di stabilirsi in Magna Grecia..
Fauna La Siciliana: una razza di pollo, tipica della Sicilia La Siciliana è una razza di pollo particolarmente rara. La sua provenienza è di tipo mediterraneo dunque, e la sua specificità sta nella cresta denominata ‘a coppa’ o ‘buttercup’, com’è conosciuta Oltreoceano. La razza Siciliana produce un pollo campagnolo, leggero; le uova della gallina sono bianche. La sua colorazione è piuttosto simile a quella di altre razze: va dall’oro del collo al nero del resto del corpo, che può presentare anche macchie blu, o bianche. Il corpo di un pollo di razza Siciliana è snello e agile, la testa profonda, il becco forte e scuro. Ma è la cresta la sua particolarità, che si presenta piuttosto fine ma ben arrotondata in cima per costituire la cosiddetta forma ‘a coppa’. I suoi cinque denti regolari costituiscono le creste sia del maschio..
Prodotti Palermo, la tradizione gastronomica del ‘frittularu’ Nella tradizione gastronomica della città di Palermo, c’è anche il cosiddetto ‘cibo di strada’, ovvero quei prodotti che si possono trovare, spesso e volentieri nei mercati, e che possono essere mangiati per strada, con le mani, al volo. Sono solitamente piatti poveri, molto semplici e veloci da realizzare, a base di carne o formaggi, ma spesso e volentieri vengono anche accompagnati o sono costituiti da un prodotto a base di pane. La storia dei ‘frittula’ risale alla metà del Quattrocento, quando presso il macello pubblico di piazza Sant’Onofrio, si iniziò a produrre la sugna, o ‘saìmi’ in siciliano. Per ottenere la preziosa sostanza untuosa con cui poi si realizzavano soprattutto i dolci, ma praticamente tutti i prodotti della panificazione, si usava qualsiasi tipo di grasso animale; ciò che restava dalla..
Ricette e Prodotti “Mangia e Bevi” palermitani: Ricetta "Mangia e Bevi" palermitani: Ricetta. I Mangia e Bevi, meglio conosciuti dai palermitani come Arrusti e Mancia, sono facilissimi da preparare e decisamente economici! Tra i più famosi street food palermitani, possono essere gustati soprattutto nei quartieri popolari presso i venditori ambulanti che li arrostiscono in grandi griglie spesso insieme alle altrettanto famose stigliole ( http://www.siciliafan.it/le-stigliole/). Non c'è modo di sfuggire alla tentazione di assaggiarli quando si viene investiti dal loro profumo appetitoso che si propaga in tutta la strada. I "Mangia e Bevi" non possono mancare in nessuna delle scampagnate dei palermitani soprattutto nel periodo pasquale, intere famiglie si riuniscono nel Parco della Favorita ad arrostire e mangiare fino all'imbrunire. I Mangia e Bevi si possono gustare anche in alcune osterie tipiche del centro storico davanti ad un buon..
Ricette e Prodotti Garum siciliano: il liquore della tradizione Avete mai sentito parlare del “garum” siciliano? In pochi lo sanno ma, atterrando o decollando dall’aeroporto Falcone Borsellino di Palermo, si sorvola un impianto di epoca romanica di trasformazione del pesce. Qui veniva fatto il garum, un liquore utilizzato nella maggior parte delle preparazioni culinarie dell’antichità. La tradizione Nei pressi della Torre Molinazzo, sulla punta Raisi, si possono ammirare almeno otto vasche quadrate in pietra ed una circolare nei pressi di uno scivolo naturale che porta a mare. Alcune di esse sono parzialmente coperte dai resti di un molo edificato successivamente. Dall’osservazione di alcuni particolari materiali associati, è stato possibile datare le vasche tra il III ed il IV secolo d.C. Il fronte dell’impianto doveva essere di circa 80 mt. Questo antico insediamento ittico, insieme a tanti altri sparsi in varie..
Ricette Ossobuco alla milanese: “sicilianizziamolo” Ossobuco alla milanese: "sicilianizziamolo". La storia ci insegna che le diverse dominazioni compresa quella "italiana", spesso si sono appropriate delle nostre tradizioni soprattutto nell'ambito culinario, riproponendole nel mondo e perfino a noi stessi usurpandone talvolta la natalità o mortificandone in alcuni casi l'importanza di ingredienti "poveri" che invece rappresentano i profumi e gli odori della nostra terra che solo un vero siciliano può capire ed apprezzare ad ogni boccone. La ricetta di oggi è una provocazione! Per una volta vorrei che fossero i siciliani a "sicilianizzare" un piatto notoriamente del nord, tipico della tradizione milanese, il famosissimo ossobuco. La ricetta base che troverete di seguito, elaborata dalla nostra nonna Pina, è pronta per essere integrata, declinata , stravolta a vostro piacere con spezie, nuovi ingredienti, tutto ciò che desiderate che sia però all'insegna della sicilianità. Pertanto cari amici siciliani cuochi da 0 a..
Prodotti Ricetta: ecco come preparare la crostata alla Nutella senza cottura È possibile preparare una crostata senza dover necessariamente utilizzare il forno? La risposta è affermativa: la crostata alla Nutella senza cottura è una preparazione semplice, veloce e soprattutto buona, perfetta per quelle giornate nelle quali non si ha troppa voglia di mettersi ai fornelli. A sostituire il tradizionale guscio di pasta frolla delle crostate è una base biscottata, friabile e gustosa, che incontra il ben noto sapore della Nutella. Da servire a merenda o anche alla fine di un pasto, sarà pronta in poco tempo. Ecco come preparare la crostata alla Nutella senza cottura Ingredienti: 350 grammi di biscotti secchi; 180 grammi di burro; 350 grammi di Nutella; 30 grammi di granella di nocciole (o nocciole intere). Procedimento Si comincia dalla base: mettete i biscotti all'interno di un mixer e..
Ricette e Prodotti Sarde a beccafico cà sarsa ricetta originale siciliana Le sarde a beccafico cà sarsa sono un'originale variante delle più classiche e ben note sarde a beccafico alla palermitana. A renderle diverse dalle sarde di cui si sente solitamente parlare è la presenza della salsa di pomodoro. Il risultato è molto interessante e merita di essere provato. Nella cucina siciliana, le sarde sono molto utilizzate, così come il pesce, in generale. Vediamo subito insieme come preparare le deliziose sarde a beccafico al sugo, a cominciare dagli ingredienti per 4 persone. 1 kg di sarde 150 g di pangrattato 50 g di pecorino grattugiato 1 cucchiaio di capperi 5 dl di salsa di pomodoro 2 spicchi d'aglio 1 mazzetto di prezzemolo 3 uova farina olio extravergine d'oliva sale e pepe Ed ecco il procedimento, passo dopo passo, per cucinare le..
Ricette e Prodotti Pesto alla trapanese – Foto e ricetta di Giovanna Bascio INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 6/7 pomodori medi maturi 50 g di mandorle sgusciate 15-20 foglie di basilico fresco 1 o 2 spicchi d’aglio rosa Olio extravergine d’oliva circa 6/8 cucchiai,io Nocellara del Belice,il mio,sale e pepe q.b. 1 melanzana viola tagliata a dadoni e fritta in olio evo e solo in olio evo,mi raccomando! PROCEDIMENTO: Si pesta nel mortaio l’aglio insieme al sale e al basilico: ruotare il pestello, schiacciando e non martellando gli ingredienti lungo le pareti. (Se non avete tempo o pazienza usate un frullatore,certo non sara’ la stessa cosa ) Unire man mano dell’olio finché la salsa diventerà cremosa. Pestate a parte le mandorle spellate e crude,io con la pelle, fino a farne diventare poltiglia, e quindi amalgamatele al pesto. Il tutto, infine, va mescolato alla polpa..
Turismo Isola di Lampione 7 curiosità che forse non conosci Si parla spesso di Linosa e Lampedusa sia per via il turismo ma anche (e purtroppo) per via delle vicende legate ai profughi. Dell’Isola di Lampione invece si parla poco o niente. Oggi quindi vogliamo dare credito all’isola in questione, raccontando alcune curiosità che forse non tutti conoscono. Iniziamo col dire che l’Isola di Lampione fa parte, come le sue sorelle, dell’arcipelago delle Pelagie. Lampione quindi è un’isola italiana che, amministrativamente fa capo a Linosa e Lampedusa, in provincia di Agrigento. La prima curiosità risiede proprio qui: 1. Per una questione di vicinanza, Lampione è stata affidata – come dicevano – “amministrativamente” a Linosa e Lampedusa anche se geologicamente appartiene alla piattaforma continentale africana. 2. Si ipotizza che le sue origini risalgano a 5,332 milioni di anni fa. 3. Nonostante l’isola faccia parte dell’area marina protetta delle Pelagie le speci qui presenti, non sono tutelati e quindi è possibile fare attività..
Turismo Ecco perché visitare San Marco D’Alunzio La Sicilia è ricca di piccoli paesini che vale la pena conoscere; così prima di andare fuori, alla ricerca del bello, spesse volte dimentichiamo cosa abbiamo proprio ad un passo da casa. Oggi vogliamo parlarvi di San Marco d'Alunzio, un piccolo paesino della provincia di Messina. San Marco d'Alunzio è un comune siciliano di appena 2.093 abitanti. Tuttavia, conserva la sua essenza, la sua grazie e la sua bellezza, tanto da essere uno dei comuni dell'ambito circuito dei borghi più belli d'italia. IL NOME: I greci chiamarono il piccolo centro, Alòntion; i romani ribattezzarono la comunità Haluntium mentre i Bizantini la chiamarono Demenna. Bisogna aspettare i Normanni per avere il nome che oggi noi tutti conosciamo "San Marco"; nel 1867 prese il definitivo nome di San Marco d’Alunzio. COSA VEDERE A SAN MARCO? Innanzitutto..
Turismo Alla scoperta di Ustica: il gioiello nascosto dei siciliani Ustica è un gioiello per i siciliani. Qui sembra che il si sia fermato. La piccola isola è situata fra Palermo e Alicudi e, si fa sentire nel mondo, grazie alla sua particolare bellezza, storia e tradizione. IL TERRITORIO Ustica è una piccola isola della Sicilia dalla natura incontaminata e dai paesaggi suggestivi. Nonostante la vicinanza con le Eolie, non fa parte dell'arcipelago anche se, anch'essa può definirsi un'isola di origine vulcanica vista la presenza di due vulcani oggi trasformati in rilievi collinari: Punta Maggiore e Guardia dei Turchi. Non solo vulcani e natura,non solo mare e buona cucina, Ustica è bella d'appertutto, anche per via delle numerose grotte che si aprono lungo la costa, tra cui grotta Verde, la grotta Azzurra, la grotta della Pastizza, la grotta dell'Oro e la grotta delle Colonne. Proprio per questo, Ustica è tutelata da una Riserva Naturale Orientata e da un'Area..
Turismo Villa del Casale: maestoso esempio d’arte tardo-romana, in provincia di Enna La Villa del Casale è una dimora rurale tardo-romana che sorge nei pressi di Piazza Armerina, comune in provincia di Enna. È parte della lista dei Patrimonio siciliani dell’UNESCO, dal 1997. Nata nel IV secolo a.C., ad opera di maestranze locali, cartaginesi e forse africane, questa struttura, scoperta nel 1950 da Gino Vinicio Gentili, pare fosse di proprietà del tetrarca Massimiano (285-305), ritiratosi qui dopo la sua abdicazione. Successivamente, si pensa che venne abitata da Massenzio, figlio di Massimiano (305-312). In ogni caso, per via della ricchezza delle sue decorazioni, non si ha nessun dubbio sul fatto che fosse una residenza di prestigio imperiale, particolarmente diffuse, soprattutto in area extraurbana, all’epoca. La lettura delle tematiche dei mosaici, inserisce l’edificio nel quadro della società aristocratica romana degli inizi del IV secolo,..
Turismo I Quattro Pizzi, preziosa e originale palazzina di Palermo Nella borgata marinara dell'Arenella di Palermo sorge un prezioso edificio, denominato I Quattro Pizzi. Si tratta di una palazzina quadrangolare neogotica, chiamata così per le quattro guglie che la sovrastano. La costruzione è l'unico edificio neogotico costruito dall'architetto Carlo Giachery, i cui interessi erano rivolti più a progetti funzionali di architettura industriale e allo studio di nuovi materiali. La palazzina sorge nel complesso della Tonnara dell'Arenella, che ha origini molto antiche, come il sistema di pesca cui faceva riferimento. Nel 1830 il complesso fu acquistato da Vincenzo Florio, che ne commissionò la trasformazione a Giachery. Da qui nacque il singolare edificio di cui parliamo oggi. La progettazione richiama il Gotico inglese, addolcito dalla scenografia mediterranea. Allo stesso architetto fu commissionato il mulino a vento per la macina del sommacco, inserito..
Turismo Cibo, arte, meraviglia: 10 cose da fare a Palermo secondo il Guardian Il quotidiano britannico The Guardian torna a tessere le lodi della Sicilia, dedicando un nuovo articolo alla città di Palermo. Non è la prima volta in cui si legge di consigli di viaggio e in questo caso l'autrice, Serena Micalizzi-Coyle, ha deciso di elencare 10 dritte per godersi il meglio del capoluogo. Vediamo insieme quali sono. La capitale siciliana, chiamata il "Regno del Sole" dopo l'invasione dei Normanni nel XII secolo, è stata un crogiolo culturale da quando Fenici e Greci combatterono su di esso nel V e VI secolo a.C. Seduta vicino a dove finisce l'Europa e l'Africa comincia, Palermo porta le cicatrici - ed echeggia le glorie - di secoli di dominio. Un tempo romana, bizantina, araba, normanna e infine italiana - unificata con la terraferma solo nel..
Cantanti e gruppi musicali L’opera di Rosa Balistreri nel Registro delle Eredità Immateriali della Sicilia Rosa Balistreri con la sua voce inconfondibile ha raccontato la Sicilia e i siciliani, esprimendone i sentimenti più profondi e sofferti. Adesso, proprio in occasione di quello che sarebbe stato il suo 91esimo compleanno (è nata il 21 marzo del 1927 e morta il 20 settembre del 1990), le è stato fatto un bellissimo regalo. È infatti arrivata la comunicazione ufficiale relativa all'iscrizione della cantante folk di Licata nel "Registro delle Eredità immateriali della Sicilia - Libro delle pratiche espressive e dei repertori orali". “Rosa Balistreri – si legge nella motivazione con la quale è stata accolta la richiesta a suo tempo avanzata dallo stesso Commissario Straordinario dell’Ente – ha rappresentato magistralmente le asprezze di una terra difficile elevando le difficoltà di una situazione soggettiva a condizione umana collettiva, tanto che..
Cantanti e gruppi musicali E’ in arrivo il grande ritorno delle Spice Girl Le Spice Girl hanno lasciato il segno. Il mitico gruppo inglese formato da cinque ragazze che sono diventate delle vere icone anni ’90. Per anni, infatti, sono state sotto le luci dei riflettori aggiudicandosi con le loro canzoni le vette di tutte le classifiche internazionali con oltre 85 milioni di dischi venduti. Come delle meteore, però, più di vent’anni fa si sono ritirate dalle scene decidendo di smettere di cantare insieme. Un duro colpo per i numerosissimi fan che ancora adesso, dopo due decenni, continuano ad apprezzarle. In tutti questi anni si è parlato tanto di una loro reunion e sono moltissimi quelli che ci hanno sperato. Adesso questa speranza è diventata realtà come loro stesse hanno annunciato presto le rivedremo insieme sul palco. Geri Halliwell, Victoria Adams, Emma Bunton, Melanie Brown e Melanie Chisholm..
Musica siciliana Kunsertu Mokarta – Serenata siciliana Serenata siciliana Bella figliola che ti chiami Rosa che bel nome tua mamma ti ha messo ti ha messo il nome bello delle rose il miglior fiore del paradiso bella figliola che ti chiami Rosa Passo di notte e ti saluto in strada con una fiammata al cuore e voce ardita ed un saluto alla mia finestra amata che dentro vi è una rosa colorata rosa che delle rose imbottita rosa hai tenuto in piedi la mia vita passo di notte e ti saluto sin trada io questa canzone la lascio stampata che dentro vi è una rosa colorata ti posso offrire solo una cantata solo questa voce mi ha dato la vita poeti suonatori e stampasanti vissero sempre poveri e pezzenti passo di notte e ti saluto strada ed..
Musica siciliana Tinturia – NICUZZA Sutta la to finestra ci siminasti i sciuri e dopu cincu misi garofani sbucciaru su tutti bianchi e russi comu la to facciuzza, bedda tu si nicuzza comu li sc... [Guarda il video su Youtube]
Musica siciliana Cu ti lu dissi – Rosa Balistreri Cu ti lu dissi - Rosa Balistreri [Guarda il video su Youtube]
Eventi Sabato 26 gennaio: Notte a Villa Palagonia. Visite serali alla Villa dei Mostri di Bagheria Notte a Villa Palagonia. Visite serali alla Villa dei Mostri di Bagheria Piazza Garibaldi, 3 – Bagheria (PA) | Contributo: € 7 Sabato 26gennaio 2019. Turni disponibili: ore 19:20 – 20 – 20:40 – 21:20 e ore 22 Prenotazione obbligatoria: 329.8765958 – 320.7672134 – www.terradamare.org/infoline Sabato 26 gennaio: visite serali alla splendida dimora nobiliare voluta dal Principe di Palagonia, conosciuta come la “Villa dei Mostri” per le misteriose statue di cui è circondata. Come in un percorso iniziatico, si ammireranno, tra le tante meraviglie: lo scalone monumentale a doppia rampa in marmo di Billiemi, le tante sale della Villa, tra cui l’enigmatica “Sala degli Specchi” con il suo gioco di sovrapposizioni tra magia e realtà, gli affreschi settecenteschi raffiguranti le Fatiche di Ercole e numerose altre sale visitabili per l’occasione. Prenotazione obbligatoria,..
Eventi Coro Lirico Siciliano – Settimana Musicale Agatina – 4 e 9 febbraio 2019 PRIMA ESECUZIONE ASSOLUTA DELL'INNO COMPOSTO DA FRISINA IN ONORE DI S.AGATA, “VERGINE BUONA” Dopo il grande successo di pubblico e critica delle precedenti edizioni, ritorna a Catania nella magnifica cornice della Monumentale Badia di Sant'Agata, gioiello barocco del Vaccarini, la “Settimana Musicale Agatina”, prestigiosa kermesse musicale organizzata dal Coro Lirico Siciliano (insignito del prestigioso riconoscimento dell'Oscar della Lirica) e dall'Arcidiocesi di Catania, che ogni anno si svolge con le adesioni, i riconoscimenti e i patrocini delle più prestigiose Istituzioni pubbliche ed ecclesiastiche. L'edizione 2019 vanterà, come sempre, un ricercato programma, caratteristica e segno distintivo della costante ricerca musicologica e artistica dell'ente presieduto da Alberto Munafò Siragusa, che si avvale della direzione artistica di Giovanna Collica e musicale di Francesco Costa. L'evento musicale dedicato alla martire catanese sarà inaugurato il 4 Febbraio con un Gran Concerto Lirico Corale dedicato al Cigno di Busseto,Giuseppe Verdi. La..
Eventi Incursioni contemporanee, l’ultimo appuntamento è “Ardente” Venerdì 25 gennaio a Villa Zito, chiuderà la rassegna Loredana Longo Ultimo appuntamento con la rassegna Incursioni contemporanee, curata da Sergio Troisi, con “Ardente”, di Loredana Longo, che si inaugurerà a Villa Zito, venerdì 25 gennaio alle 18.30. Realizzata in collaborazione con il Comune di Palermo, la Regione Sicilia e Visiva e tra le iniziative di Palermo Capitale Italiana della Cultura 2018, Incursioni contemporanee indaga sulla contaminazione tra le collezioni pittoriche della Fondazione Sicilia e i linguaggi contemporanei. Quello impostato da Loredana Longo è un dialogo che si fa percorso, segnato da una dialettica forte e spiazzante, quando non lacerante: ardente, appunto, come suggerisce il titolo della mostra. “Artista da sempre attenta a indagare i motivi del corpo non soltanto nella sua soggettività fisica ma anche nelle dinamiche relazionali instaurate attraverso oggetti, spazi, ambienti e, non da ultimo, narrazioni sociali..
Eventi Giornata della Memoria, le iniziative di Arteinsieme: “Il tavolo della Memoria” e “Ebrei e non Ebrei. Il caso di Comiso” Le manifestazioni della “Giornata della Memoria” a Comiso. A Palazzo Labisi, nel cuore del centro storico cittadino, si terrà un’iniziativa promossa da Artinsieme. Il 26 e 27 gennaio sono previsti due appuntamenti. Il 26 gennaio, il gruppo teatro “Kaos”, diretto da Biagio Barone, proporrà “Il Tavolo della Memoria”. Cinque attori (Rita Salerno, Salvina Schembari, Maurizio Bencivinni, Francesco Alessandrello e Biagio Barone proporranno uno spettacolo itinerante che si snoderà nelle varie sale del palazzo. Il gruppo proporrà un excursus di brani teatrali e letture (tratti dai testi di Primo Levi, Anna Frank ed altri), tra cui “Scarpette rosse”. In scena, anche sei alunni della scuola primaria “De Amicis”: Lucrezia Burrafato, Giada Guastella, Sebastian Giudice, Andrea Ferrera, Andrea Agosta, Beatrice Occhipinti, Giuseppe Presti. Lo spettacolo sarà accompagnato da brani musicali e filmati, proposti dal Liceo musicale..
Eventi Feste Medievali a Monforte San Giorgio, si rinnova la tradizione Si rinnova l'appuntamento con le feste medievali a Monforte San Giorgio, in provincia di Messina. Appuntamento domenica 27 gennaio con la giornata medievale monfortese, creata e curata dall'associazione Katàbba. Come consuetudine si svolge in prossimità della festa di Sant’Agata. Nel 1061 che il Gran Conte Ruggero, provenendo da Messina dopo avere conquistato Rometta – Venetico – Roccavaldina, prendeva d’assedio il castello di Munt da Furt, prima di proseguire la sua impresa verso la piana di Milazzo. A seguito dell’assedio, che durò per un lungo periodo, vennero liberate le Terre di Mon da Furt, rinominate in quello stesso evento dallo stesso Gran Conte Ruggero con il nome di MonsFortius o MonFortis. L’evento ormai accaduto quasi mille anni orsono, ha lasciato una forte traccia di sé nella memoria della comunità Monfortese, che..
Eventi Expocook torna a Palermo con degustazioni, masterclass e cooking show Expocook torna a Palermo per il terzo anno consecutivo. Sono in programma quattro giorni intensi, dal 26 febbraio al 1 marzo, presso la Fiera del Mediterraneo, all’insegna delle eccellenze enogastronomiche e di tutto ciò che gravita intorno all’ambito del “Food & Beverage” tra degustazioni, masterclass, talk e cooking show. La manifestazione è patrocinata dalla Regione Siciliana, dal Comune di Palermo, dalla Camera di Commercio, Confcommercio, Confartigianato, Confesercenti, Casartigiani e Federalberghi. Riflettori puntati su tutto ciò che gravita intorno all’ambito del food & beverage, dai surgelati e fresco ai prodotti agroalimentari per celiaci e vegani, dal designer e progettazione all’arredo di interni ed esterni, dalle attrezzature e utensileria all’abbigliamento da lavoro, dai sistemi informatici di cassa alla gestione lavoro, dalla consulenza ai finanziamenti. Degustazioni, masterclass, assaggi, talk e cooking show rivolti agli addetti ai..
Conoscere la Sicilia Ecco 5 cose che ancora non sai sulla festa di Sant’Agata Catania celebra Sant'Agata, la sua patrona, durante tutto l'anno, ma in particolare i festeggiamenti si svolgono dal 3 al 5 febbraio. La ricorrenza di febbraio è legata al martirio della santa catanese, mentre diversa è quella di agosto, che ricorda il ritorno a Catania delle sue spoglie. Per conoscere meglio questa tradizione, oggi abbiamo pensato di rivelarvi alcune curiosità sulla festa di Sant'Agata. Curiosità sulla Festa di Sant'Agata Nel XVI secolo e forse ancora prima, era diffusa l'abitudine, da parte di molte persone per lo più appartenenti alla borghesia, di andare in giro mascherate per non farsi riconoscere. Non è chiaro il motivo di questa usanza che degenerò in alcuni casi di comune delinquenza. Celati dalle maschere, molti malintenzionati approfittavano della situazione. Altro elemento di curiosità, coevo a quello precedente,..
Conoscere la Sicilia I 5 Papi Siciliani (quasi 6) I 5 Papi Siciliani (quasi 6): la Sicilia ha dato alla Chiesa ben 5 Papi. Sant'Agatone (678-81): convocò il VI Concilio Ecumenico a Costantinopoli. San Leone II (682-83): istituì il “bacio della pace” nella Messa e “la cerimonia religiosa dell’aspersione con l’acqua benedetta ai fedeli”. Conone (686-87). San Sergio I (687-701): fu il primo Papa che fece seppellire i Pontefici in San Pietro. Stefano III (758-72): fu figura di primo piano nel mondo politico appoggiando la lotta di Carlo Magno contro i Longobardi. Anche un sesto Papa sarebbe potuto essere siciliano se non ci fosse stata l’opposizione politica dell’imperatore Austro-Ungarico Francesco Giuseppe. Nel 1903 alla morte del Papa Leone XIII in occasione del conclave, tutti pensavano che il suo successore sarebbe stato quasi certamente il Cardinale Mariano Rampolla del Tindaro, nato nel..
Conoscere la Sicilia Il “cantaro” siciliano Il “cantaro” siciliano. Il “cantaro” detto anche “ pitale” era un vaso di terracotta con i manici alto circa 30 cm, utilizzato dagli antenati siciliani come gabinetto. Il termine càntaro deriva dal greco Kantharos, coppa da vino caratterizzata da due alte anse. L’origine del nome potrebbe essere riconducibile all’antica unità di misura siciliana del cantàro, qualcuno ipotizza infatti che i primi vasi da notte avessero la foggia di quel recipiente e la spropositata capacità di circa 79 kg cioè di un cantàro. Le modalità di utilizzo del càntaro variavano a seconda delle condizioni di vita, del luogo e dell’estrazione sociale. Una delle più comuni soprattutto nelle case di campagna prevedeva l’allocazione del càntaro all’interno di una spartana stanzetta umida e semibuia con una botola sul pavimento direttamente collegata alla sottostante..
Conoscere la Sicilia L’elenco completo dei laghi della Sicilia Oltre alla Sicilia fatta di mare e spiagge assolate, ce n'è un'altra di boschi, sentieri e laghi. Dei laghi della Sicilia non si parla mai abbastanza, ma la loro importanza è innegabile. Bacini naturali o artificiali, hanno intorno un ecosistema importantissimo, dimostrazione dell'eccezionalità siciliana nel panorama europeo. Partendo da un dato di svantaggio in termini di scarsità idrica, le politiche regionali hanno avviato, dal secondo dopoguerra, una significativa opera di costruzione di dighe e di invasi per l'agricoltura e il fabbisogno della popolazione. La costruzione di dighe ha creato alcuni grandi invasi, come il lago dell'Ancipa e il lago Pozzillo che vanta essere il maggiore della Sicilia. Famoso è il lago di Pergusa, legato a miti e antichissime leggende. Purtroppo, non avendo immissari, è a rischio prosciugamento. Sono presenti laghi..
Conoscere la Sicilia Formaggi storici della provincia di Enna Alla riscoperta dei formaggi storici della provincia di Enna Enna, l'ombelico della Sicilia. I Romani la definirono come la città "imprendibile" per via della sua centralità geografica.Ed è qui, che le tradizioni sono ancora più legate alla terra di origine, dove tutto è ancora sapientemente conservato, nell'ottica di una Sicilia, conservatrice. Tante le eccellenze della provincia di Enna, non per ultimi, i suoi formaggi. PECORINO SICILIANO; PIACENTINU ENNESE; PROVOLA ENNESE; CANESTRAIO; FORMAGGIO DI CAPRA; RICOTTE I formaggi storici della provincia di Enna presentano ancora oggi quel gusto deciso di un tempo. Infatti la millenaria tradizione casearia della provincia di Enna non si è mai persa, ed è oggi più che mai ben rappresentata, potendo in più contare su dei requisiti che altrove, (a causa soprattutto della corsa verso la intensivizzazione delle attività..
Conoscere la Sicilia 10 parole che dovresti conoscere prima di venire in Sicilia Ecco una classifica delle 10 parole o espressioni che una persona deve sapere bene a memoria prima di fare un viaggio in Sicilia. Questo è un argomento importante perché e va dell'intera esperienza in Sicilia. I siciliani sono famosi per le gestualità, le movenze ed anche per le espressioni. Sapersi destreggiare fra un AVA' o un FUTTITINNI è fondamentale per la sopravvivenza nell'isola. Abbiamo scelto proprio per questo 10 parole che fanno parte della tradizione della Sicilia da nord a sud e da est ad ovest. Solo parole universali, scopriamo insieme l'elenco. Secondo voi ne mancano altri? 1) MINCHIA 2) COMPÀ/CUMPÀ – ‘MPARE/ ‘MBARE 3) MIZZICA 4) AVAIA/ AVÀ / VAIA 5) FUTTITINNI 6) AMMATULA 7) PERI PERI 8) CAMURRIA 9) PACCHIONE. 10) NTZÙ
Arte e cultura La liburna di Marsala, misteriosa e resistente al tempo Le acque di Marsala hanno custodito per secoli un mistero: quello della nave punica sul fondale marino. A rendere ancora più affascinante l'imbarcazione è stata la particolare sostanza, un misterioso mastice, utilizzato per incollarne il fasciame e la lega metallica utilizzata per i chiodi, che ha resistito all'azione del mare. La nave è una liburna punica da combattimento ed è stata individuata nel 1979 nel mare dello Stagnone, dall'archeologa subacquea Honor Frost, capo di una missione scientifica inglese. L'imbarcazione è stata affondata nella battaglia navale ingaggiata contro la flotta romana, comandata da Caio Lutezio Catulo, nel 242 a.C. (la "battaglia delle Egadi"). LEGGI ANCHE: Cosa vedere a Trapani Non si tratta di una semplice nave, ma di un prodigio di ingegneria navale. Le dimensioni sono considerevoli: con un peso di..
Arte e cultura Siciliani navigatori verso l’ignoto Siciliani navigatori verso l'ignoto. Quanti di noi fin dalla più tenera età sui banchi della scuola hanno fantasticato di viaggi avventurosi come quelli di Ulisse, il famoso protagonista dell’Odissea di Omero, navigazioni incerte verso destinazioni ignote, oltrepassando i confini del mondo conosciuto. Tra la fantasia di Omero e la realtà dei marinai siciliani dell’antichità in effetti possiamo immaginare davvero poca differenza. In tanti si sono cimentati cercando di attribuire ed identificare i luoghi omerici nella realtà, ipotesi fantasiose che si riferiscono alla presunta geografia del tempo in cui si suppone che le distanze fossero notevolmente inferiori rispetto a quelle attuali tra l’Africa e la Sicilia, determinate dalla fine dell’ultima era glaciale in cui il livello del mare era molto più basso e lo stretto tra la Tunisia e la Sardegna..
Arte e cultura Le Sciarrie delle Scopariote Palermitane Le Sciarrie delle Scopariote Palermitane e la Buca della Salvezza: se passate da via Alloro, nel cuore dell’antico quartiere arabo della Kalsa, tra Palazzo Abatellis e la Chiesa Santa Maria degli Angeli meglio conosciuta come Chiesa della Gancia, noterete sul prospetto laterale della Chiesa, una buca accompagnata da una lapide commemorativa: la “buca della salvezza”. Era il 1860 periodo del Risorgimento, quando da un movimento di rivoltosi palermitani partì un tentativo di sommossa dalla Chiesa della Gancia che però fu subito sedata dalle truppe borboniche: “la rivolta della Gancia”. Due dei ribelli, Filippo Patti e Gaspare Bivona sfuggiti alla cattura, si rifugiarono nella cripta della chiesa della Gancia e vi rimasero per ben 5 giorni patendo il freddo e la fame. Essendo allo stremo delle forze decisero di tentare la fuga..
Arte e cultura Saggezza Siciliana: “Lunga vita all’imperatore!” Saggezza Siciliana: “Lunga vita all’imperatore!”. Una leggenda popolare narra che l’imperatore Nerone un giorno si travestì da bracciante ed andò in giro per il suo impero in incognito per saggiare personalmente l’umore del popolo. Appena sbarcato in Sicilia in compagnia del saggio Seneca, andò subito a mescolarsi tra la gente, unendosi a gruppetti di siciliani agli angoli delle strade e partecipando attivamente alle conversazioni, e quando domandava che cosa pensassero del loro imperatore, ne sentiva di cotte e di crude. Tutti si lamentavano dell’esosità delle imposte, della durezza della dominazione romana, ma i commenti più acerbi erano riservati principalmente all'imperatore che veniva definito un delinquente, un assassino, un approfittatore. Insomma ovunque fosse andato e con chiunque avesse parlato, non fu in grado di trovare nessuno che dicesse bene di lui e del suo..
Arte e cultura Il principe ed il povero Il principe ed il povero. Le leggende ed i racconti popolari della Sicilia rappresentano un patrimonio di memorie di indiscutibile valore anche in qualità di testimonianze della sua cultura millenaria. Il ruolo della leggenda nella storia del popolo siciliano è rilevante in quanto anche espressione di un modello di comunicazione tipicamente caratterizzato. Attraverso le vicende “adattate” di personaggi cari alla mitologia piuttosto che alla storia, nei secoli si sono tramandate leggende e racconti che hanno dispensato insegnamenti, esperienze, messaggi, esempi di scaltrezza e di abilità ma anche di rettitudine e saggezza, come nel caso di questo famoso racconto popolare. Una brava donna fu sedotta da un tale che presto l’abbandonò gravida. La poveretta dopo aver partorito, per potere mantenere il figlio andò ad impiegarsi come cameriera da un principe molto..
Arte e cultura L’evoluzione della figura femminile: simbologia di Demetra e Kore nella Sicilia Antica Nel Paleolitico era una donna a rappresentare l’entità divina più importante per gli Uomini. La “Grande Madre”, un archetipo femminino, spesso rappresentato gravido e senza un volto, che è l’origine di tutte le cose. A essa veniva riconosciuto e attribuito il potere di donare la vita attraverso gli agenti atmosferici, come l’acqua, la terra, la luna, il vento. Con l’avvento dell’agricoltura, i primi ominidi del Neolitico, iniziarono ad apprendere il loro potere creatore, la dea viene dunque elaborata, diventando non soltanto portatrice di vita ma anche di morte, quella dei raccolti e delle piante. La “Grande Madre” diventa dunque simbolo rappresentatore e protettrice delle messi e della vegetazione, a cui vengono associate diverse simbologie archetipiche che contengono in sé sia il discorso della nascita e della morte, come nel caso..
