La ricetta dei Ravioli Ricotta e Carciofi

I ravioli con ricotta e carciofi sono primo piatto delizioso e anche molto raffinato. Prepararli in casa non è per nulla difficile: ve ne renderete conto leggendo questa ricetta. ...

La ricetta della Pasta alla Carrettiera

La Pasta alla Carrettiera è una tradizionale ricetta siciliana. Il nome si fa derivare dal fatto che, un tempo, i carrettieri la consumavano durante le giornate di lavoro, prepara...

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