Parmigiana? No, si dice Parmiciana! Gaetano Basile svela i segreti della ricetta siciliana Non chiamatela "Parmigiana", si chiama "Parmiciana". Scopriamo oggi una curiosità che riguarda una delle ricette più celebri, grazie a un interessantissimo excursus su "Palermo e...
Perché la Conca d’Oro si chiama così? Gaetano Basile racconta tutta la storia Non chiamatela "Parmigiana", si chiama "Parmiciana". Scopriamo oggi una curiosità che riguarda una delle ricette più celebri, grazie a un interessantissimo excursus su "Palermo e i suoi fiumi". Il narratore è Gaetano Basile, abilissimo conoscitore della storia e delle storie di Palermo. Quello che non sappiamo sulla Parmiciana Durante l'edizione 2022 del Festival RestART, Basile è stato protagonista di una serie di incontri sul capoluogo palermitano. Dopo l'appuntamento dedicato a "Palermo e il suo mare", è stata la volta dell'approfondimento sui fiumi. Partendo dalla storia dei fiumi, dunque, si è arrivati anche a parlare della "milinciana", la melanzana. E poi della Parmiciana, con la "c". Gli arabi, spiega lo storico, ci portarono un sacco di cose, tra cui la "badingian", cioè la melanzana. Il problema, però, è che non c'erano..
San Benito da Palermo e l’albero che cresce al contrario: una storia da scoprire Non chiamatela "Parmigiana", si chiama "Parmiciana". Scopriamo oggi una curiosità che riguarda una delle ricette più celebri, grazie a un interessantissimo excursus su "Palermo e i suoi fiumi". Il narratore è Gaetano Basile, abilissimo conoscitore della storia e delle storie di Palermo. Quello che non sappiamo sulla Parmiciana Durante l'edizione 2022 del Festival RestART, Basile è stato protagonista di una serie di incontri sul capoluogo palermitano. Dopo l'appuntamento dedicato a "Palermo e il suo mare", è stata la volta dell'approfondimento sui fiumi. Partendo dalla storia dei fiumi, dunque, si è arrivati anche a parlare della "milinciana", la melanzana. E poi della Parmiciana, con la "c". Gli arabi, spiega lo storico, ci portarono un sacco di cose, tra cui la "badingian", cioè la melanzana. Il problema, però, è che non c'erano..
“Palermo e suoi monti”: tra vulcani immaginari, arance e fauna strepitosa insieme a Gaetano Basile Non chiamatela "Parmigiana", si chiama "Parmiciana". Scopriamo oggi una curiosità che riguarda una delle ricette più celebri, grazie a un interessantissimo excursus su "Palermo e i suoi fiumi". Il narratore è Gaetano Basile, abilissimo conoscitore della storia e delle storie di Palermo. Quello che non sappiamo sulla Parmiciana Durante l'edizione 2022 del Festival RestART, Basile è stato protagonista di una serie di incontri sul capoluogo palermitano. Dopo l'appuntamento dedicato a "Palermo e il suo mare", è stata la volta dell'approfondimento sui fiumi. Partendo dalla storia dei fiumi, dunque, si è arrivati anche a parlare della "milinciana", la melanzana. E poi della Parmiciana, con la "c". Gli arabi, spiega lo storico, ci portarono un sacco di cose, tra cui la "badingian", cioè la melanzana. Il problema, però, è che non c'erano..
L’incredibile storia di Palermo e dei suoi 91 Santi Protettori: un segreto tutto da scoprire Non chiamatela "Parmigiana", si chiama "Parmiciana". Scopriamo oggi una curiosità che riguarda una delle ricette più celebri, grazie a un interessantissimo excursus su "Palermo e i suoi fiumi". Il narratore è Gaetano Basile, abilissimo conoscitore della storia e delle storie di Palermo. Quello che non sappiamo sulla Parmiciana Durante l'edizione 2022 del Festival RestART, Basile è stato protagonista di una serie di incontri sul capoluogo palermitano. Dopo l'appuntamento dedicato a "Palermo e il suo mare", è stata la volta dell'approfondimento sui fiumi. Partendo dalla storia dei fiumi, dunque, si è arrivati anche a parlare della "milinciana", la melanzana. E poi della Parmiciana, con la "c". Gli arabi, spiega lo storico, ci portarono un sacco di cose, tra cui la "badingian", cioè la melanzana. Il problema, però, è che non c'erano..
Tonno? No, tunnina! Se i siciliani la chiamano così, è perché sono sempre un passo avanti Non chiamatela "Parmigiana", si chiama "Parmiciana". Scopriamo oggi una curiosità che riguarda una delle ricette più celebri, grazie a un interessantissimo excursus su "Palermo e i suoi fiumi". Il narratore è Gaetano Basile, abilissimo conoscitore della storia e delle storie di Palermo. Quello che non sappiamo sulla Parmiciana Durante l'edizione 2022 del Festival RestART, Basile è stato protagonista di una serie di incontri sul capoluogo palermitano. Dopo l'appuntamento dedicato a "Palermo e il suo mare", è stata la volta dell'approfondimento sui fiumi. Partendo dalla storia dei fiumi, dunque, si è arrivati anche a parlare della "milinciana", la melanzana. E poi della Parmiciana, con la "c". Gli arabi, spiega lo storico, ci portarono un sacco di cose, tra cui la "badingian", cioè la melanzana. Il problema, però, è che non c'erano..
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