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Arancine con la ricotta e i formaggi siciliani: una ricetta strepitosa

La ricetta dei peperoni imbottiti alla palermitana sono un eccellente suggerimento per chiunque voglia dare una marcia in più a un secondo piatto di verdure. Il condimento esalta il sapore della verdura, aggiungendo al gusto dei peperoni quello di ingredienti come primo sale, salame e pecorino. Perfetti anche come contorno, possono diventare benissimo un piatto unico, a seconda delle preferenze dei commensali. Vediamo insieme come cucinarli: il tempo di preparazione è di 20 minuti, quello di cottura di 50 minuti. Come fare i peperoni imbottiti Ingredienti 4 peperoni 100 g di pangrattato 100 g di formaggio primo sale 5 dl di passata di pomodoro 1 cipolla 1 ciuffo di basilico 100 g di salame a dadini 1 spicchio d'aglio 1 ciuffo di prezzemolo 1 cucchiaio di pinoli 1 cucchiaio di uvetta..

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