Cous Cous Fest, l’Italia è Campione del Mondo con la ricetta di Pierpaolo Ferracuti L'Italia vince il Campionato del Mondo di Cous Cous del Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo: sul gradino più alto del podio la "Panzarella mediorientale" con gambero e gazpacho del...
Cous Cous Fest, è siciliano il vincitore del campionato studentesco L'Italia vince il Campionato del Mondo di Cous Cous del Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo: sul gradino più alto del podio la "Panzarella mediorientale" con gambero e gazpacho dello chef Pierpaolo Ferracuti, stellato del ristorante "Il Retroscena". Pierpaolo Ferracuti campione mondiale di Cous Cous La competizione ospitata dall'evento di San Vito Lo Capo ha visto un confronto tra gli chef di 8 Paesi (Argentina, Brasile, Costa d’Avorio, Francia, Italia, Marocco, Palestina e Tunisia). È Pierpaolo Ferracuti, marchigiano e patron del ristorante stellato "Il Restroscena" di Porto San Giorgio (Fermo) ad aggiudicarsi il Bia Cous Cous World Championship (Campionato del Mondo di Cous Cous). Il suo piatto, una "Panzarella mediorientale: cous cous con gambero e gazpacho", ha conquistato la giuria tecnica, presieduta da Paolo Marchi e composta da Enzo..
Cous Cous Fest 2023: aperte le selezioni per il Campionato italiano di cous cous Saranno selezionati in tutto 4 chef e 4 studenti che si sfideranno durante la prossima edizione della kermesse.
Cous Cous Fest, aperte le selezioni degli chef italiani L'Italia vince il Campionato del Mondo di Cous Cous del Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo: sul gradino più alto del podio la "Panzarella mediorientale" con gambero e gazpacho dello chef Pierpaolo Ferracuti, stellato del ristorante "Il Retroscena". Pierpaolo Ferracuti campione mondiale di Cous Cous La competizione ospitata dall'evento di San Vito Lo Capo ha visto un confronto tra gli chef di 8 Paesi (Argentina, Brasile, Costa d’Avorio, Francia, Italia, Marocco, Palestina e Tunisia). È Pierpaolo Ferracuti, marchigiano e patron del ristorante stellato "Il Restroscena" di Porto San Giorgio (Fermo) ad aggiudicarsi il Bia Cous Cous World Championship (Campionato del Mondo di Cous Cous). Il suo piatto, una "Panzarella mediorientale: cous cous con gambero e gazpacho", ha conquistato la giuria tecnica, presieduta da Paolo Marchi e composta da Enzo..
Cous Cous, è palermitano il campione italiano: Benedetto Di Lorenzo Benedetto Di Lorenzo, chef al Blu Restaurant e Lounge a Locarno, Svizzera, si è laureato campione italiano di cous cous nel prestigioso Cous Cous Fest a San Vito Lo Capo.
Cous Cous Fest 2024, Rose Villain in concerto L'Italia vince il Campionato del Mondo di Cous Cous del Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo: sul gradino più alto del podio la "Panzarella mediorientale" con gambero e gazpacho dello chef Pierpaolo Ferracuti, stellato del ristorante "Il Retroscena". Pierpaolo Ferracuti campione mondiale di Cous Cous La competizione ospitata dall'evento di San Vito Lo Capo ha visto un confronto tra gli chef di 8 Paesi (Argentina, Brasile, Costa d’Avorio, Francia, Italia, Marocco, Palestina e Tunisia). È Pierpaolo Ferracuti, marchigiano e patron del ristorante stellato "Il Restroscena" di Porto San Giorgio (Fermo) ad aggiudicarsi il Bia Cous Cous World Championship (Campionato del Mondo di Cous Cous). Il suo piatto, una "Panzarella mediorientale: cous cous con gambero e gazpacho", ha conquistato la giuria tecnica, presieduta da Paolo Marchi e composta da Enzo..
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