Pasta con broccolo in carrozza, la ricetta siciliana. Non fatevi ingannare dal nome, perché non ha nulla a che vedere con la celebre preparazione a base di mozzarella. Questo prim...

Pasta con i tenerumi, ricetta e curiosità sul piatto made in Sicily. I tenerumi siciliani sono molto apprezzati, ma non tutti sanno cosa sono: oggi scopriremo insieme come si cuci...

Il primo piatto che profuma di Sicilia. Busiate triglie e finocchietto, ricetta deliziosa. La pasta tipica siciliana incontra un condimento che porta in tavola il sapore del mare. ...

Un primo piatto siciliano con le melanzane. La ricetta degli Involtini di Maccheroni (Involtini di Maccarruna). Facilissimi da fare, sono avvolti nelle melanzane. Il condimento è ...

Vampasciuscia... cosa saranno mai? La ricetta siciliana che state per scoprire appartiene alla tradizione ed è davvero deliziosa. Si tratta di un primo piatto condito da ragù e r...

Il risotto con i carciofi alla siciliana è un primo piatto gustoso, ma anche di facile realizzazione. Per prepararlo servono carciofi, pecorino e filetti di acciuga. Si tratta di ...

Oggi scopriremo insieme la ricetta delle caserecce con pesto alla siciliana e melanzane fritte. Si tratta di un piatto molto gustoso, facilissimo da preparare. Gli ingredienti sono...