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Iadduzzi di Scicli, ricetta dei biscotti della tradizione

Come fare i Mugghiati Siciliani. Una ricetta tradizionale che, in quanto tale, si presta anche a diverse interpretazioni. Si tratta di dolcetti a base di vino cotto, tipici del Catanese, che si preparano nel periodo natalizio. Sono ricchi di gusto, grazie alla presenza di cacao, mandorle e scorza d'arancia. Prepariamoli insieme! I dolci siciliani di Natale sono davvero tanti e tutti hanno una storia da raccontare. Spostandosi da una provincia all'altra, è possibile assaggiare alcune prelibatezze che hanno il gusto della tradizione. Le ricette si tramandano da una generazione all'altra e, ancora oggi, rappresentano un momento in cui lasciarsi cullare dai ricordi. I Mugghiati, chiamati anche "Mmugghiati" o "Mugghiate" sono paste frolle ripiene, tipiche del Catanese. Per la farcitura, si utilizza il mosto cotto, che viene aromatizzato con scorzette d'arancia..

La leggenda dell’Albero di Natale: ecco perché ogni anno addobbiamo un albero

Come fare i Mugghiati Siciliani. Una ricetta tradizionale che, in quanto tale, si presta anche a diverse interpretazioni. Si tratta di dolcetti a base di vino cotto, tipici del Catanese, che si preparano nel periodo natalizio. Sono ricchi di gusto, grazie alla presenza di cacao, mandorle e scorza d'arancia. Prepariamoli insieme! I dolci siciliani di Natale sono davvero tanti e tutti hanno una storia da raccontare. Spostandosi da una provincia all'altra, è possibile assaggiare alcune prelibatezze che hanno il gusto della tradizione. Le ricette si tramandano da una generazione all'altra e, ancora oggi, rappresentano un momento in cui lasciarsi cullare dai ricordi. I Mugghiati, chiamati anche "Mmugghiati" o "Mugghiate" sono paste frolle ripiene, tipiche del Catanese. Per la farcitura, si utilizza il mosto cotto, che viene aromatizzato con scorzette d'arancia..

Palmette di Scicli ricetta di Natale dei biscotti alla mandorla

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