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Domenica 6 novembre la prima edizione di "Pescato di Selinunte", organizzata insieme alla comunità Slow Food. In programma un pranzo con un menù che interpreta i piatti classici, con le combinazioni di sapori ideate dallo chef Ciccio Gallo. Tutti i dettagli e come partecipare. Pescato di Selinunte, il menu della prima edizione Il futuro della piccola pesca si costruisce nelle comunità. Per sostenere questa lunga tradizione, per ricordare a tutti il valore di questa risorsa e per conservare i saperi legati alla piccola pesca costiera, è in programma uno speciale pranzo della domenica, il 6 novembre, al ristorante Agora di Castelvetrano. Un evento organizzato in collaborazione con Slow Food, che propone piatti e combinazioni di sapori ideati dallo chef Ciccio Gallo. Dopo un antipasto di fish and chips, si procede..

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