È uscita la Guida agli Extravergini 2023 di Slow Food. La Sicilia fa il pieno di riconoscimenti, scopriamo l'elenco dei migliori.

Presentata la 33esima edizione della guida Osterie d'Italia di Slow Food, uno storico sussidiario del "mangiare bene" all'italiana. La guida racconta la ristorazione autentica e di...

Slow Wine 2023, è uscita la nuova guida al vino italiano firmata Slow Food: la tredicesima edizione racconta le migliori cantine italiane e le etichette più interessanti, selezio...

La nuova edizione della Guida alle Birre d'Italia di Slow Food segnala anche quest'anno le migliori produzioni artigianali del nostro Paese, regione per regione. Quest'anno, inoltr...

Guida agli Extravergini 2022, quali sono i migliori oli secondo Slow Food. La 23esima edizione della guida mostra uno spaccato ampio e dettagliato del migliore olio prodotto in Ita...

Anche quest'anno è uscita l'attesa guida alle Osterie d'Italia 2022 di Slow Food. Un vero e proprio vademecum per appassionati e curiosi, un viaggio attraverso i migliori locali e...

Nove varietà, nove eccellenze siciliane. Fagioli di Carrazzo Presidio Slow Food. Queste 9 varietà di fagioli hanno in comune la crescita rampicante. Ecco quali sono e cosa li ren...

Cosa c'è di meglio delle osterie, per gustare al meglio i sapori più "veraci" di un territorio? Secondo Marco Bolasco ed Eugenio Signorini, curatori del...

Il sesamo di Ispica è diventato un presidio Slow Food. Arriva un importante riconoscimento per le produzioni del territorio siciliano: la Camera di Commercio ha dato la comu...

Polemiche al Cous Cous Fest: ad accendere gli animi della manifestazione, giunta alla sua diciottesima edizione, è una diatriba che sembra andare avanti ormai da tempo e ved...