Oggi, lunedì 31 marzo 2025, Agrigento ha ospitato la prima edizione del Pizza Fest, un evento che celebra l’arte della pizza e la tradizione gastronomica del territorio. L’incontro si è tenuto presso il Ristorante Pizzeria Villa Kephos, situato nella splendida Valle dei Templi, dalle ore 10:00 alle 15:00.
Tutti i pizzaioli del territorio sono stati invitati a partecipare a questo evento che si propone di creare una rete di professionisti e appassionati della pizza siciliana, promuovendo il confronto e lo scambio di idee per valorizzare ulteriormente la nostra cultura gastronomica. La manifestazione è stata anche l’occasione ideale per i rappresentanti della stampa locale e nazionale di scoprire e raccontare le novità e le tradizioni del settore.
Il Pizza Fest è stato dedicato al ricordo di Stefano Catalano, una figura amata e rispettata nel panorama gastronomico, e si è svolto sotto il patrocinio di Agrigento 2025, Capitale Italiana della Cultura, confermando il forte legame tra gastronomia e cultura per la città.
La manifestazione è organizzata con il supporto di realtà locali come PitanBeer, SicilCarta e APW (Acrobatic Pizza World), presieduta da Piero Asaro.
