Conoscere la Sicilia Proverbi siciliani: Si a ogni cani c’abbaia ci tiri `na petra non t`arrestunu vrazza
Conoscere la Sicilia Proverbi siciliani: Guai e maccarruni si mangianu caudi Il viaggio alla scoperta dei proverbi siciliani ci porta oggi a scoprirne uno che unisce saggezza e buona cucina, almeno apparentemente. Come abbiamo avuto modo di vedere in più di un'occasione, ogni proverbio rappresenta una piccola perla di saggezza. Un consiglio, un suggerimento, qualcosa che può tornarci utile nella vita di tutti i giorni. Quello che abbiamo scelto oggi è: Guai e maccarruni si mangianu caudi. La traduzione è molto semplice: "I guai e i maccheroni vanno mangiati caldi". Ma cosa significa questo proverbio siciliano? È presto detto: i guai, cioè i problemi, si affrontano subito, così come i maccheroni si mangiano ben caldi. Non bisogna tergiversare, dunque. Niente perdite di tempo. Così come un piatto di pasta fumante va addentato prima possibile, lo stesso deve essere fatto quando ci si..
Prodotti Brioscia siciliana: storia e curiosità della ricetta Made in Sicily La chiamano brioche siciliana ma, in realtà, sarebbe più corretto chiamarla brioscia siciliana. Già, perché sono stati i francesi a prendere in prestito il nome brioscia, facendolo diventare brioche. Si tratta di un tipico dolce da forno, che tuttavia si distingue dalla brioche classica o dai croissant perché ha una pasta più compatta, per gli ingredienti e per la preparazione. Oggi ci dedichiamo alla prelibatezza Made in Sicily che ovunque ci invidiano. E cominciamo dalla storia. La storia della Brioscia C'è stato un tempo in cui le famiglie più benestanti si affidavano a cuochi e maggiordomi per farsi stupire con delizie e leccornie. E proprio il cuoco di una non meglio precisata famiglia nobile, ha creato la brioche siciliana. Gli era stato chiesto qualcosa di morbido e leggero, da accompagnare..
Paesi e città Cosa vedere a Scopello: una giornata tra mare cristallino e delizioso pane cunzatu Cosa vedere a Scopello? La località costiera in provincia di Trapani è una delle più famose della sua zona ed offre un perfetto mix tra mare, gastronomia e cultura. L'abitato è cresciuto intorno a un antico baglio e, poco distante, troviamo la Riserva dello Zingaro e la Spiaggia di Guidaloca. Il nome di Scopello deriva, molto probabilmente, dai faraglioni o scogli, in latino "scopulus", in greco "scopelos". La storia di Scopello Il primo insediamento, sul promontorio, risale all'età ellenistica, poi è continuato nelle epoche romana e islamica. Durante il periodo normanno fu demanio regio. L'attuale borgata risale al XVII secolo ed è divisa in due parti: il baglio, che la tradizione indica come d'epoca normanna, ma risalente al XVIII secolo, e una piazzetta con la chiesa di Santa Maria delle Grazie, parrocchia..
Conoscere la Sicilia Ecco 10 parole italiane che esistono grazie alla lingua siciliana Forse non tutti lo sanno, ma la lingua siciliana ha dato molti contributi all'italiano. Come abbiamo già avuto modo di sottolineare in altre occasioni, la lingua dell'isola ha caratteristiche molto particolare e presenta specificità che la rendono unica nel suo genere. Oggi abbiamo deciso di soffermarci su 10 parole italiane che esistono grazie alla lingua siciliana. In realtà, sono ben più di 10 le parole classificabili in questo modo, ma quella che vi presentiamo è una selezione. Abbuffata (o anche il verbo abbuffarsi). Il verbo è entrato a far parte della lingua italiana nell'Ottocento e deriva da "buffa", cioè "rospo" in siciliano. Quando ci si abbuffa, ci si gonfia come un rospo. Intrallazzo. Si definisce così un imbroglio, un affare illecito. Alla fine della seconda guerra mondiale questa parola entra..
Cultura&Spettacoli Anche Bill Clinton rende omaggio ad Andrea Camilleri: “Mi mancherà” Anche l'ex presidente degli Stati Uniti Bill Clinton ha deciso di rendere omaggio ad Andrea Camilleri. Lo scrittore siciliano è morto il 17 luglio, all'età di 93 anni, all'ospedale Santo Spirito di Roma. Da tutto il mondo stanno arrivando messaggi di cordoglio e tanti personaggi famosi hanno ricordato il papà del Commissario Montalbano. Attraverso i suoi romanzi, Camilleri ha raccontato la Sicilia e la sicilianità, facendole conoscere ovunque. Bill Clinton ha postato il suo ricordo su Twitter. "I’ve read, enjoyed, and have learned a great deal from all of Andrea Camilleri’s Montalbano books. He was a wise and gifted writer. I wish I had known him. I will miss him, and Montalbano, very much". "Ho letto, ho apprezzato e ho imparato molto dalla lettura dei libri di Montalbano di Andrea..
Economia&Lavoro Più collegamenti low cost in bus da e per la Sicilia in estate Più collegamenti per viaggiare in bus da e per la Sicilia. FlixBus ha predisposto, per tutta l'estate, un massiccio potenziamento delle frequenze sulle rotte verso il Sud, per raggiungere non soltanto le principali città, ma anche borghi e destinazioni balneari meno conosciute. È stato predisposto un numero aggiuntivo di autobus sui collegamenti diretti a Catania, Messina, Ragusa e Agrigento, allo scopo di incentivare l'arrivo dei visitatori da alcune delle principali città italiane. Tra i collegamenti potenziati, ci sono quelli da Roma, Milano, Napoli e Bologna, oltre che dalla Calabria. A questi si affiancano le connessioni con Palermo, Siracusa, Caltanissetta, Enna e Trapani. Il potenziamento interessa non soltanto i capoluoghi di provincia. FlixBus, infatti, ha intensificato le connessioni con varie località costiere come Acireale, Mazara del Vallo, Cefalù e Ispica, oltre..
Cultura&Spettacoli 4 Hotel a Catania: il vincintore è il Donna Carmela Boutique Resort FOTO È il Donna Carmela Boutique Resort il vincitore della sfida siciliana di Bruno Barbieri 4 Hotel. Il programma di Sky, presentato dallo chef stellato, ha fatto tappa nel Catanese, dopo essere stato alla scoperta dell'Umbria. L'albergo vincitore si trova alle pendici dell'Etna (tra Catania e Taormina) è ricco di storia ed è circondato da 10mila metri quadri di piante mediterranee e subtropicali. È un boutique resort di fine Ottocento, fortemente voluto da Donna Carmela. Leggi anche > Cosa mangiare a Catania: 5 cibi da non perdere Sky Tg24 ha intervistato la titolare, che ha spiegato: "Non mi aspettavo la vittoria, ma ci speravo". La competizione è stata agguerrita, ma piacevole. In origine il Donna Carmela è nato come un semplice B&B, nato per ospitare i clienti dell'azienda florovivaistica. La proprietaria..
Salute Proprietà e benefici dell’anguria, il frutto dell’estate Proprietà e benefici dell'anguria, frutto dell'estate. In Sicilia viene esaltata quando diventa gelo di mellone (scritto proprio così, con due "l"), un dolce al cucchiaio praticamente irresistibile, ma l'anguria è un frutto eccellente sotto molti punti di vista. Rinfrescante e dissetante, è molto adatta alle giornate più calde, quelle in cui il caldo afoso non vuole darci tregua. Si può mangiare quando ci si sente spossati e stanchi e aiuta a recuperare i sali minerali persi con l'inevitabile sudorazione. L'anguria è composta al 95% di acqua che, combinata con il licopene, un antiossidante, le conferisce la classica colorazione. Questo frutto rafforza il sistema immunitario, ha proprietà antinfiammatorie, depura l'organismo, migliora l'aspetto di pelle e capelli, aiuta la circolazione e la solidità delle ossa. Nella polpa si trovano vitamine A e C,..
Cultura&Spettacoli Chi è Rosetta Dello Siesto, moglie di Andrea Camilleri Rosetta Dello Siesto, la moglie di Andrea Camilleri. Di lei, lo scrittore scomparso il 17 luglio 2019 ha detto: "Non c'è rigo che io abbia pubblicato che non sia stato prima letto da lei". Sessantadue anni di matrimonio insieme, tre figlie, quattro nipoti e due pronipoti: Matilda e il piccolo Andrea. La famiglia del maestro è sempre rimasta nell'ombra. Presente per lui, fino all'ultimo momento, ma distante da quei riflettori che vengono inquinati troppo spesso da inutili gossip. Quando gli è stato chiesto se nei suoi romanzi si ispirasse alle donne della sua vita - moglie e figlie -, Camilleri ha risposto: "quelle che descrivo nei romanzi sono, sì, donne che ho incontrato nella mia vita, ma non sono le donne che ho amato. Non ho mai scritto delle donne..
Cultura&Spettacoli “Baciatevi!”: a Terrasini spunta il cartello più romantico della Sicilia Un panorama "al bacio", letteralmente. A Terrasini, nel Palermitano, è spuntato un particolare cartello sul lungomare, un piacevole imperativo per chiunque si trovi a passare. A spiegare di cosa si tratta è Vincenzo Cusumano, assessore al Turismo del Comune di Terrasini. Attraverso i social, ha scritto: "Baciatevi!" Un vero e proprio imperativo categorico quello che lanciamo a chiunque si trovi a passare dal nostro bellissimo piazzale. L'idea prende spunto da Trentinara, un comune del Cilento, dove è gia stato appeso un cartello come questo. L’invito a baciare la persona amata nel punto più panoramico vuole essere un invito all’amore in tutte le forme e contro qualsiasi pregiudizio. Darsi un bacio in questa splendida cornice deve poter esprimere anche l’amore per la propria terra, visto il panorama che ci invidia tutta..
Ricette Frittelle di ricotta ricetta sprint per un antipasto siciliano Le frittelle di ricotta sono un buonissimo antipasto siciliano. Siamo di solito abituati a sentir parlare di frittelle di ricotta dolci ma, in questo caso, si tratta di una preparazione salata. La ricotta viene avvolta da un abbraccio dorato, grazie alla frittura. Sono morbidissime e saporite all'interno, perché tra gli ingredienti ci sono anche il pecorino e il prezzemolo tritato. Nella cucina siciliana si utilizza molto la ricotta. Quando si parla di dolci, riesce a dare vita ad alcune delle preparazioni più famose, come i cannoli o la cassata, le sfince e le celebri cassatelle. In versione salata viene utilizzata per condire la pasta o nei ripieni di focacce e torte salate. Nel caso delle frittelle di ricotta, vi renderete conto di quanto sia facile creare un piatto sfizioso in..
Prodotti Chi ha inventato la Parmigiana di Melanzane? Chi ha inventato la Parmigiana di Melanzane? Questo piatto non ha certo bisogno di presentazioni: si tratta di una preparazione a base di melanzane, salsa di pomodoro, basilico, aglio e diversi formaggi. Per quanto l'origine sia incerta, da molti viene considerata una pietanza siciliana. Il termine "parmigiana", infatti, deriverebbe secondo alcuni dalla parola siciliana "parmiciana", possibilmente derivante dal latino "parma" (scudo). Con questo termine si identificano le liste di legno che compongono una finestra persiana, forma richiamata dalla disposizione a strati sovrapposti delle fette di melanzana fritte. La teoria che affermerebbe la paternità della ricetta alla Sicilia trae forza anche dal fatto che in questa parte d'Italia il piatto viene chiamato "parmigiana di melanzane", non "melanzane alla parmigiana" come in Emilia, quindi il sostantivo principale è "parmigiana" e "di melanzane" è..
Ricette Pomodori secchi ripieni ricetta classica siciliana I pomodori secchi ripieni sono una ricetta tradizionale della cucina siciliana. In molte parti della Sicilia, nel periodo giusto dell'anno, si vedono i pomodori messi a seccare sotto il sole, che vengono poi utilizzati per tante preparazioni. Realizzare i pomodori secchi è molto semplice e oggi vedremo la ricetta. Ingredienti per 4 persone 200 g di pomodori secchi sott'olio; 150 g di mollica di pane raffermo; 50 g di pecorino grattugiato; 1/2 cucchiaio di capperi sotto sale; 1 spicchio d'aglio; 4 cucchiai d'olio extravergine d'oliva; 1 mazzetto di prezzemolo; 1 acciuga sotto sale; pepe Procedimento Dissalate l'acciuga, diliscatela e spezzettatela. Scioglietela nell'olio. Grattugiate la mollica di pane e mescolatela con il pecorino, un trito di aglio e prezzemolo e una spolverata di pepe. Aggiungete i capperi sciacquati e sminuzzati e..
Ricette Lu ‘Mpurnatu ricetta siciliana di una ricca pasta al forno Lu 'mpurnatu ricetta di una particolarissima pasta al forno siciliana. Questo piatto è tipico di Campobello di Licata, nell'Agrigentino e il nome, in italiano, significa "l'infornato". Nel mese di aprile si tiene la sagra che lo celebra. La ricetta è molto ricca: si tratta di un timballo preparato con ziti, carne di maiale, pecorino e diversi aromi. Vediamo insieme come preparare questa prelibatezza della cucina siciliana. Vi servirà una padella di ferro, perché va cotta nel forno a legna. Ingredienti pasta tipo ziti passata di pomodoro cavolfiore finocchietto selvatico cipolla uova pecorino strutto olio d'oliva carne di maiale a pezzi tritato di carne di maiale mollica di pane pepe nero sale cannella estratto di pomodoro Procedimento Per prima cosa preparate il sugo. Fate soffriggere la cipolla nell'olio d'oliva, aggiungete il..
Prodotti Il Panettone Fiasconaro premiato con 3 Stelle Bellavita Nuovo successo per i prodotti siciliani. L'azienda Fiasconaro di Castelbuono ha ottenuto tre stelle a Varsavia, in occasione della tappa polacca del Bellavita Expo, la più grande manifestazione B2B dedicata alla promozione nel mondo del meglio della gastronomia Made in Italy. Le tre stelle sono state consegnate ieri, 18 marzo. Durante la manifestazione di Varsavia un panel di giudici, composto da buyers, importatori, distributori, sommelier, chef ed esperti di settore, ha assaggiato una selezione dei prodotti esposti. Così ha potuto fornire una valutazione, su una scala da 4 a 10, secondo sei criteri: gusto, storia aziendale, packaging e branding, pertinenza del prodotto per il mercato locale, innovazione ed eco-sostenibilità. La somma dei punteggi ha decretato l'assegnazione delle Stelle, per un massimo di 3, ottenute dai migliori prodotti. Il panettone tradizionale..
Prodotti Prodotti tipici siciliani – Cipolla di Giarratana L'areale interessato per la coltivazione delta cipolla di giarratana, ricade quasi interamente nel territorio comunale dell'omonimo centro abitato ed in minor misura su parte del territorio comunale di Ragusa. Si tratta di un comprensorio di altitudine compresa tra i 350 ed i 600 m s.l.m. La superficie investita, sulla scorta delle ultime stime, si aggira intorno a 30 ha., distribuiti soprattutto sui terreni pianeggianti delta valle dell'lrminio.La produzione risulta essere di circa 12.000 q.li medi annui, concentrati nel periodo di Luglio e Agosto.I terreni sono di media profondita, di medio-impasto o pesanti, tendenzialmente calcarei e ricchi di sostanza organica.II clima è tipicamente mediterraneo; le temperature possono scendere a valori piuttosto bassi nel periodo invernale, con frequenti ritorni a primavera avanzata.Ad ogni modo, condizioni pedoclimatiche che permettono una buona resa quali-quantitativa..
Conoscere la Sicilia Proverbi Siciliani: Beni e mali ‘nfacci pari Beni e mali 'nfacci pari: avete mai sentito questo proverbio siciliano? Continuiamo a parlare di proverbi e stavolta lo facciamo con un modo di dire che invita alla sincerità. Il bene e il male, ci ricorda questa frase, traspaiono dalle espressioni del viso, sono manifesti sul volto. Come abbiamo avuto modo di vedere in più di un'occasione, i proverbi sono perle di saggezza che possono tornare utili in tante occasioni. C'è stato un tempo in cui erano vere e proprie regole, ma oggi la loro tradizione si è un po' persa. Proprio per questo motivo, ci piace recuperarli, a poco a poco, e ricordarveli, in modo che possiate usarli più spesso! Ecco, dunque, per voi una raccolta di proverbi che sicuramente vi tornerà utile: Bona maritata, senza sòggira e cugnata...
Siciliani Forestiere Underground Gardens: opera geniale creata in California da un immigrato siciliano Nel cuore della California si trovano alcuni giardini sotterranei molto particolari, nati dall'ingegno di un immigrato siciliano. Si tratta dei Forestiere Underground Gardens (Forestiere Underground Gardens), una serie di strutture sotterranee costruite da Baldasare Forestiere. Partito dalla Sicilia, Forestiere visse negli Stati Uniti per 40 anni, fino alla sua morte, avvenuta nel 1946. A gestire i giardini sono i membri della famiglia Forestiere attraverso il Forestiere Historical Center: sono un esempio spettacolare e non convenzionale di architettura vernacolare. Le calde estati tipiche dell'area di Fresno ispirarono il siciliano, che prese spunto dalle antiche catacombe romane. Sono state necessarie molte ore per scavare lo strato di roccia che cementa gran parte del suolo di Fresno. Qui creò la sua casa sotterranea: aveva una camera da letto estiva, una camera da letto invernale, un bagno, una cucina..
Conoscere la Sicilia Vicolo Brugnò, il luogo di Palermo che una volta l’anno diventa magico Tra i luoghi da vedere a Palermo ce n'è uno che in occasione del Festino di Santa Rosalia si illumina e risplende: Vicolo Brugnò. Ci troviamo di fronte la Cattedrale di Palermo, nel cuore del centro storico del capoluogo. Il vicoletto si affaccia su corso Vittorio Emanuele: è stretto, molto piccolo, ma non ha nulla da invidiare alle strade più blasonate. Molta gente vi passa davanti senza neanche notarlo e non possiamo dargli torto. Eppure, nel mese di luglio, a ridosso dei festeggiamenti in onore della Patrona della città, non entrarvi è praticamente impossibile. Ogni anno, come da tradizione, chi abita nel vicoletto allestisce un altare in onore di Santa Rosalia, ma non solo. Appende una lunga catena di luci, addobba con fiori freschi e appende le foto che raccontano..
Conoscere la Sicilia La Sicilia di Goethe: l’arrivo a Palermo nel 1787 Johann Wolfgang Von Goethe intraprese il suo primo viaggio in Italia nel 1787, facendo un'importante tappa in Sicilia. Viaggiare in Sicilia era ai tempi abbastanza difficoltoso: non vi erano grandi strutture ricettive e il viaggio era un po' rischioso, per le condizioni delle strade e per la propria incolumità. Goethe fu spinto da uno spirito di avventura e scoperta. Vediamo insieme cosa ha scritto in occasione dell'arrivo a Palermo via mare. Era il 2 aprile del 1787. Goethe a Palermo nel 1787 Finalmente dopo molti sforzi, siamo arrivati circa le tre del pomeriggio nel porto, dove ci si offrì una vista piacevolissima, e trovandomi pienamente ristabilito, ho potuto goderla a mio bello agio. La città giace in pianura, ai piedi di un monte, volta verso il mare a tramontana, ed..
Conoscere la Sicilia Le 10 citazioni sulla Sicilia più belle Difficile catalogare tutte le citazioni sulla Sicilia. In ogni epoca, l'isola ha lasciato il segno nel cuore di tanti: viaggiatori, artisti, scrittori, ognuno di loro ha trovato le parole più adatte per parlarne. E oggi abbiamo deciso di scegliere le 10 citazioni sulla Sicilia più belle, quelle che - a nostro modesto avviso - ne racchiudono l'essenza. Scorrendo l'elenco vi accorgerete che si tratta di citazioni di ogni tipo, non soltanto relative ai luoghi, ma anche ai siciliani. Citazioni sulla Sicilia e i Siciliani La più bella regione d’Italia: un’ orgia inaudita di colori, di profumi, di luci, una grande goduria (Sigmund Freud) “Cosa ti manca della Sicilia?” “U scrusciu du mari.” (Andrea Camilleri) L’Italia senza la Sicilia, non lascia nello spirito immagine alcuna. È in Sicilia che si trova..
Conoscere la Sicilia Modi di dire siciliani: “Carìu a pàmpina!” Quante volte avete sentito qualcuno dire la frase "Carìu a pàmpina!"? Si tratta di un modo di dire siciliano molto noto, forse oggi un po' in disuso, ma non per questo meno famoso. Oggi abbiamo deciso di approfondirlo. La lingua siciliana offre davvero moltissimi spunti e si presta per interessanti approfondimenti. Il modo di dire che abbiamo scelto si traduce come "È caduta la foglia!" e viene utilizzato quando un bimbo cade, proprio come una foglia. La pampina, infatti, è la foglia della vite: l'immagine, dunque, è abbastanza semplice e chiara. Lo stesso termine ritorna anche per un altro famosissimo modo di dire siciliano: "Chisti su cosi chi pampini!". Le cosi chi pampini, cioè con i pàmpini, sono quelle cose di grande apparenza, sfarzose alla vista. Per una cosa con i pampini..
Turismo Dopo 25 anni torna il volo diretto Palermo-Parigi di Air France Dopo 25 anni Air France torna a volare dall'aeroporto di Palermo. A partire da oggi, 18 luglio, e per tutta l'alta stagione estiva 2019, la compagnia collegherà l’aeroporto Falcone Borsellino al Parigi-Charles de Gaulle il giovedì, venerdì, sabato e domenica. Per celebrare l’arrivo del volo, l’aeroporto di Palermo ha organizzato, in collaborazione con i vigili del fuoco, il tradizionale e spettacolare water cannon, subito dopo l’atterraggio del volo AF1008. «Continuano gli investimenti del Gruppo Air France-KLM in Italia ed oggi siamo orgogliosi di inaugurare la nostra tredicesima destinazione nel Bel Paese. Il nuovo collegamento diretto tra Parigi e Palermo porterà ancora più turisti nel capoluogo siciliano e permetterà ai passeggeri in partenza dall’aeroporto Falcone e Borsellino di raggiungere decine di mete in tutto il mondo», ha detto Jerome Salemi, Direttore Generale..
Turismo Cosa vedere a Salina: alla scoperta di un gioiello siciliano Cosa vedere a Salina? Andiamo alla scoperta di un altro dei gioielli siciliani. Si tratta della seconda, per estensione, delle Isole Eolie. Qui si trovano spiagge e scorci mozzafiato, ma non finisce qui. Secondo alcuni si tratta della più bella delle Eolie, ma secondo noi sono tutte bellissime in egual misura! La presenza di diverse strade, non troppo strette, offre la possibilità di noleggiare un'auto e girare i diversi luoghi di interesse di Salina. Si possono anche noleggiare degli scooter o delle biciclette. Cosa vedere a Salina Porta di accesso all'isola è il centro di Santa Marina, noto per la presenza di una chiesa settecentesca. La sera, diventa centro della movida e, in generale, è animato da negozietti e tanti turisti. L'abitato sorge alle pendici della Fossa dei Felci, un..
Turismo Voglia di mare? Ecco 5 borghi siciliani perfetti per un tuffo nel blu In estate cresce la voglia di sole e mare. La Sicilia ha una vastissima offerta in tal senso, con spiagge e località che racchiudono un mix di natura, arte e cultura. Se siete alla ricerca di borghi siciliani sul mare, avete trovato quello che fa per voi. Oggi vi portiamo in 5 località da esplorare, che offrono la possibilità di un tuffo nel blu. Vediamo insieme quali sono. Borghi siciliani sul mare [gallery ids="163089,168313,168310,155229,44561,167650,165821,161925,161924"] Iniziamo da uno dei gioielli di Sicilia più famosi: Cefalù. È affacciata sul mare e ha una lunga spiaggia di sabbia fine. Sono presenti lidi attrezzati, ma anche tratti di spiaggia libera, in modo da poter scegliere la modalità preferita. La spiaggia si trova proprio all'ingresso del paesino, quindi è una combinazione perfetta anche per chi..
Castelli Castelli siciliani: il Castello Pentefur di Savoca Avete mai sentito parlare del Castello Pentefur? Il nostro viaggio alla scoperta della Sicilia ci porta oggi a Savoca, un bellissimo borgo. Il castello si trova su uno dei due colli su cui sorge l'antico abitato e, allo stato attuale, si possono ammirare alcuni tratti della cinta muraria merlata e le cisterne. Nella parte più elevata del pianoro, si possono distinguere i resti di quello che un tempo fu il mastio del castello su un’area di 350 metri quadrati. Al suo interno sono ancora visibili le tracce di alcuni ambienti e una piccola porzione della pavimentazione, venuti alla luce attraverso una serie di vecchi saggi archeologici. La storia del Castello Pentefur Il Castello Pentefur, nel suo impianto più antico, fu eretto probabilmente su una preesistente fortificazione d’epoca tardo romana o..
Turismo I borghi siciliani da visitare in estate Parliamo di borghi siciliani da visitare in estate. La bella stagione invoglia a stare all'aria aperta, meglio ancora se alla scoperta di luoghi nuovi e suggestivi. Che si alla ricerca di un po' di fresco, magari sulle montagne, o magari proprio sul mare, le opportunità in tal senso sono davvero molte. La Sicilia, infatti, è ricca di suggestive località pronte ad accogliere i visitatori con un'insuperabile offerta in termini di natura, cultura ed enogastronomia. Partiamo, dunque, alla scoperta dei borghi siciliani da visitare in estate. [gallery link="file" ids="168010,167650,165824,166518,161926,161924,162676,162677"] Non possiamo che cominciare con Marzamemi, un vero gioiello. Costituisce un’ottima base per visitare la parte sud-est della Sicilia. A circa mezz’ora di auto, trovate Noto, elegante cittadina barocca, Patrimonio dell’Umanità Unesco. Per raggiungere Siracusa, ci vogliono circa trenta minuti di autostrada...
Paesi e città “Iddu”, lo Stromboli: sua Maestà il vulcano che comanda sull’isola "Iddu" è il vulcano di Stromboli: da subito appena sbarcati si percepisce la “sua” presenza, del resto sull’isola non c’è modo di sfuggire al pensiero della sua inquietante imponenza. Il rapporto degli isolani con il vulcano è d'amore e di rispetto poiché ne riconoscono l'assoluta autorità. Si può dire che il vulcano di Stromboli e l’isola sono un tutt’uno e che gli abitanti ne sono gli amorevoli custodi. La parola vulcano è pochissimo utilizzata dagli abitanti del luogo che invece preferiscono definirlo familiarmente "Iddu" (lui) come se fosse un componente della loro famiglia. Il colore grigio scuro, quello caratteristico della lava solidificata, predomina in tutta l'isola e nel borghetto marinaro edificato principalmente con materiali di origine vulcanica, la tinta cupa contrasta fortemente con il blu intenso del cielo e del mare. Il turismo nell’isola non è quasi mai caotico, e la vita scorre con..
Eventi A Petralia Soprana la Biennale di Sculture di Salgemma Un museo di sale, nelle viscere della terra. Si trova a Petralia Soprana, nella miniera Italkali di Raffo. Dal 26 luglio al 5 agosto, qui sarà possibile visitare la V Biennale di Sculture di Salgemma, promossa dalle Associazioni Sottosale ed Arte e memoria del territorio con la direzione artistica dello storico dell’Arte Alba Romano Pace. Il tema di questa edizione prende spunto da una frase di André Breton, tratta dalla raccolta di poemi Chiaro di terra del 1923: «Libertà colore dell’uomo». La miniera è tuttora attiva e custodisce un giacimento di salgemma purissimo, nato 6 milioni di anni addietro per particolari condizioni geologiche. Otto artisti, provenienti da tutto il mondo, scenderanno nelle viscere della terra, sceglieranno un blocco di sale, lo porteranno su in pase e, per una settimana, lo scolpiranno dentro..
Eventi Online “Bomba”, il video antimafia di Carlo Di Vita [embed]https://www.youtube.com/watch?v=QzPm74t05zk&feature=youtu.be[/embed] Un dialogo con la propria coscienza, ma anche tra un padre e un figlio. Per lanciare un grido di rabbia sull’umana violenza e contro la mafia, facendo un bilancio su ciò che si è fatto e si farà per combattere il male. È il valore dei pensieri da dovere mettere umanamente in pratica che emerge in “Bomba”, il nuovo video del cantautore e compositore palermitano Carlo Di Vita, leader del gruppo musicale Tamuna, che vede la partecipazione straordinaria del figlio Bruno Carlo Di Vita. https://www.youtube.com/watch?v=QzPm74t05zk&feature=youtu.be Girato da Alessandro Vancardo tra Capaci e Palermo, rispettivamente nei luoghi delle stragi del 1992, dove morirono i giudici Giovanni Falcone, Francesca Morvillo, Paolo Borsellino e i poliziotti che facevano loro da scorta, “Bomba” – scritto e composto dallo stesso Carlo Di Vita –..
Eventi A Polizzi Generosa gli Abies Nebrodensis, unici esemplari al mondo. il 24 sarà inaugurato il museo Nasce il museo Abies Nebrodensis a Polizzi Generosa. L'inaugurazione viene fissata per il 24 Luglio nel Palazzo di città e, il tutto viene svolto nell'ambito del progetto "Conservazione di Abies Nebrodensis e ripristino torbiere di Geraci Siculo". Un tempo endemico delle montagne della catena settentrionale sicula, l'A. nebrodensis dal 1900 era stato considerato estinto. Fu riscoperto, nel 1957, nel Vallone Madonna degli Angeli (comune di Polizzi Generosa) sulle Madonie, dove ne sono rimasti circa una trentina di esemplari, sopravvissuti, forse, grazie all'isolamento e alla minore competitività locale di altre specie più forti, come il faggio (Fagus sylvatica). La maggior parte degli esemplari sopravvissuti cresce stentatamente su pendio sassoso e probabilmente si sono sottratti al taglio proprio per le loro modeste dimensioni. Alcuni esemplari producono una certa percentuale di semi fertili con i quali..
Eventi A Castellammare del Golfo arriva il Mamacita MAMACITA IL PARTY REGGAETON PIÙ FAMOSO D’EUROPA A CASTELLAMMARE DEL GOLFO A piazzale Stenditoio unica tappa siciliana dell’evento internazionale. I primi a salire sul palco saranno Roc Stars e Latin Lovers, i dj che rappresentano più di tutti lo stile del Mamacita CASTELLAMMARE DEL GOLFO - Il party simbolo del sound reggaeton nella location più estiva della Sicilia. Sabato 20 luglio, a partire dalle ore 22, dopo aver fatto il giro d’Europa al Castello Arabo-Normanno di Castellammare del Golfo arriva il Mamacita, la festa dedicata non solo alla musica reggaeton, ma anche a hop hop, trap e r’n’b che appassiona i giovani. A piazzale Stenditoio, lì dove sorge il porto turistico della cittadina a due passi da Trapani, i primi a salire sul palco saranno Roc Stars e Latin..
Eventi Treno della Frutta dell’Etna, un viaggio tra gusto e scoperta Nuovo viaggio a bordo dei Treni Storici del Gusto. Sabato 20 luglio parte da Catania il Treno della frutta dell'Etna, diretto a Caltagirone. La locomotiva d'epoca e le carrozze degli anni Trenta "Centoporte" si dirigono a sud, attraversando Oasi del Simeto e Piana di Lentini. Poi piega a ovest verso i Monti Erei, giungendo a Militello in Val di Catania, prima tappa del viaggio, inserita nella Lista del Patrimonio Mondiale dell’Umanità tra Le città barocche del Val di Noto. Alla cucina millitellese essenzialmente semplice basata sui prodotti del territorio, si affianca una ricca produzione dolciaria di scuola conventuale come la mostarda di fichidindia o di mosto d'uva e le cassatelline con ripieno di frutta secca, confettura, cioccolato e aromi. I territori attraversati mantengono una vocazione agraria attestata da produzioni di eccellenza come il pane tradizionale di Lentini, la cicerchia di..
Eventi Letture d’estate: torna “Porto un Libro” la mini rassegna letteraria al Porto Turistico di Marina di Ragusa IL PROFUMO DEL MARE, I COLORI DEL TRAMONTO E LE PAGINE DI UN LIBRO. AL PORTO TURISTICO MARINA DI RAGUSA RITORNA LA MINI RASSEGNA LETTERARIA “PORTO UN LIBRO – LETTURE D’ESTATE SOTTO L’OMBRELLONE”. DAL 25 LUGLIO UN PROGRAMMA DI CINQUE INCONTRI. MARINA DI RAGUSA – A Marina di Ragusa l’estate fa rima con la lettura. Perché non c’è nulla di più rilassante e appassionante che immergersi nelle pagine di un libro, guidati dalla voce del suo stesso autore, ammirando sullo sfondo i colori suggestivi del tramonto sul mare ibleo. Al Porto Turistico Marina di Ragusa arriva la nuova edizione della rassegna letteraria “Porto un Libro – letture d’estate sotto l’ombrellone”. L’iniziativa è promossa dall’associazione Mosac – Movimento Sicilia Arte e Cultura in collaborazione con il Centro Servizi Culturali di Ragusa e con il Comune..
Miti e leggende La leggenda di Zia Lisa: ecco perché il quartiere di Catania si chiama così Sapete perché il quartiere Zia Lisa di Catania si chiama così? Ci troviamo in una posizione strategica della città, un punto nevralgico al limite, che può rappresentarne inizio e fine. Un tempo era ricoperto da floride campagne, mentre oggi è costituito prevalentemente da abitazioni popolari e capannoni malmessi. Il nome Zia Lisa non è affatto casuale ed è legato a una leggenda, che oggi scopriremo insieme. La protagonista è una bella popolana, di nome Zia Lisa. Era moglie del proprietario di un fondaco, una locanda di basso livello. Insieme al marito, zzu Cicciu Burritta Pilusa, gestiva questa attività al confine di Catania. Il fondaco di Zia Lisa sarebbe stato collocato all'inizio della strada che porta a Gelso Bianco. Qui c'era un continuo viavai di gente, senza riguardo, a ogni ora..
Miti e leggende Ecco perché una delle finestre del Palazzo Reale di Randazzo è murata Sapete perché il Palazzo Reale di Randazzo, Palazzo Scala, ha una finestra murata? Approfondendo la conoscenza di questo imponente edificio, abbiamo scoperto una singolare leggenda. Ma prima parliamo un po' del palazzo. Costruito sotto gli ultimi Re Normanni, ospitò Giovanna Plantageneto figlia di Enrico II d'Inghilterra e moglie di Guglielmo II di Sicilia; Costanza d'Altavilla moglie dell'Imperatore Enrico VI lo svevo; Enrico VI di Svevia; Federico II di Svevia; tutta la corte aragonese, fra cui Giovanni e Federico III; nel 1535 Carlo V d'Asburgo, di passaggio per Randazzo. [caption id="attachment_167198" align="alignleft" width="321"] Il Palazzo Reale di Randazzo nella foto di Angela Militi[/caption] Anticamente il Comune lo vendette alla famiglia Chillia e poi passò alla famiglia Scala e ancora oggi è segnalato, nei libri d'interesse artistico e turistico, come Casa Scala..
Arte e cultura Tributo a Mariannina Coffa Caruso – “La capinera di Noto” Mariannina Coffa Caruso (Noto, 30 settembre 1841 – Noto, 6 gennaio 1878) è stata una poetessa siciliana. [Nulla attraversa questo mondo che non lasci un segno profondo... Nulla che non sia speciale e non redimi le coscienze dal buio dell'incosapevolezza poliedrica dell'Essere. Provocazione o essenza vera ... Comunque un qualcosa su cui discutere e che valga la pena ricordare e commentare... Mariannina sarà questo e altro in un futuro presente e lontano da noi... (Nina)] «Psiche è il mio nome: in questo nome è chiusa La storia del creato» (Mariannina Coffa, da Psiche) Mariannina Coffa Caruso, detta "la capinera di Noto", poetessa, nata a Noto (Siracusa) nel 1841 e morta a 36 anni, fu una bambina sensitiva e precocemente ispirata che il padre, noto avvocato e patriota, impegnato nella rivoluzione..
Arte e cultura Diavoli della Zisa: fra mistero, leggende e tradizioni di Sicilia E voi li avete mai contati? I Diavoli della Zisa è una leggenda che si tramanda da tempo nel capoluogo palermitano. All’origine della leggenda c’è la rappresentazione pittorica di alcune figure mitologiche, riposta in un affresco all’interno del Castello della Zisa. Un po’ di Storia: All’Interno di uno dei monumenti più belli della città di Palermo “Il Castello della Zisa” ugualmente noto come la Residenza estiva della Zisa, nasce una particolare leggenda fatta di mistero e di superstizione, di speranza e come sempre di prosperità, ed è la leggenda dei Diavoli, conosciuta ai più con il nome di “Diavoli della Zisa”. L’origine della leggenda scorre fra i Giardini della Zisa ma pone le sue radici, in un affresco riposto all’interno della Residenza, precisamente sotto una arcata, la stessa che apre..
Miti e leggende Marabbecca, la spaventosa creatura che vive dentro ai pozzi siciliani Marabbecca, sapete cosa è? Continua il nostro viaggio alla scoperta di leggende, tradizioni e storie di Sicilia. In tempi antichi, vi erano molti racconti folkloristici relativi a figure e personaggi particolari, spesso spaventosi. Così, in numerose aree dell'Isola ancora si racconta della presenza di folletti, di dispettosi individui o di veri e propri mostri. La Marabbecca è proprio una delle creature mostruose della cui presenza si narrava un tempo. Nello specifico è una creatura leggendaria, probabilmente di origini arabe. Questo essere vive nei pozzi e nelle cisterne ed è stato inventato dai genitori, per spaventare i bimbi e tenerli lontani dai pericoli che un pozzo scoperto può determinare. Per evitare, quindi, che i figli cadessero nei pozzi, gli veniva raccontato che al loro interno viveva la Marrabbecca. A proposito di mostri..
Miti e leggende Libro del Cinquecento, leggendario manoscritto in grado di evocare gli spiriti Il Libro del Cinquecento, chiamato in Sicilia "Libru du Cincucentu", è un libro leggendario, che sarebbe custodito a Ficarra, in provincia di Messina. A renderlo speciale è la sua stessa natura. Sarebbe, infatti, un libro di magia contenente formule che permettevano di superare tutti problemi. Attraverso un linguaggio oscuro, questo libro avrebbe aiutato ad evocare gli spiriti, che di solito riuscivano poi ad aiutare chiunque lo possedesse. In alcuni casi, però, venivano anche evocati dei diavoli, che creavano non pochi problemi a chi li aveva evocati. Difficile stabilire quanto ci sia di vero o storicamente attendibile riguardo l'esistenza del Libro del Cinquecento. L'unica cosa certa è che le sue origini sono millenarie. Alcuni presumono, addirittura, che sia stato l'antico Re Salomone a scriverlo, altri lo fanno risalire al Medioevo. La..
Musica siciliana Rosa Balistreri, anima orgogliosa della Sicilia La voce di Rosa Balistreri racconta una storia personale travagliata, ma anche la storia della Sicilia stessa. Oggi abbiamo deciso di parlare di questa importante figura femminile e del suo percorso di vita, fatto di innumerevoli sfumature, molte delle quali difficili e tristi. La storia di Rosa Balistreri Nacque a Licata, da padre falegname e madre casalinga, nel 1927. Fin da giovane ebbe un timbro vocale forte e originale. Si sposò con Gioacchino Torregrossa: fu un matrimonio combinato e, quando Rosa scoprì che il marito aveva perso al gioco il corredo della figlia, lo aggredì con una lima. Credendo di averlo ucciso, andò a costituirsi dai carabinieri, scontando sei mesi di carcere. Scarcerata con la condizionale, iniziò a lavorare in vetreria per mantenere la figlia, facendo anche altri lavoretti. Lavorò..
Musica siciliana Tarantella siciliana, storia e curiosità Oggi abbiamo deciso di parlarvi della tarantella siciliana. Il termine tarantella definisce alcune danze tradizionali tipicamente legate al sud Italia, e le corrispondenti melodie musicali. Diffusesi in tutta l’area rappresentata anticamente dal Regno di Sicilia, le tarantelle hanno una metrica scandita da fraseggi melodici e ritmici che variano nel modo a seconda dell'uso locale. Tarantella storia Partiamo dalle origini La prima fonte storica in cui si cita la tarantella risale ai primi anni del XVII secolo, come fenomeno rituale medico-magico legato al territorio pugliese. Secondo alcuni studiosi il nome "tarantella" deriva da "taranta", termine dialettale con cui si indicava la tarantola o Lycosa tarentula, un ragno velenoso dell'Europa meridionale. Le prime fonti ne parlano con riferimento alla funzione medica della tarantella, che asserviva in origine alla terapia del morso della..
Cantanti e gruppi musicali L’opera di Rosa Balistreri nel Registro delle Eredità Immateriali della Sicilia Rosa Balistreri con la sua voce inconfondibile ha raccontato la Sicilia e i siciliani, esprimendone i sentimenti più profondi e sofferti. Adesso, proprio in occasione di quello che sarebbe stato il suo 91esimo compleanno (è nata il 21 marzo del 1927 e morta il 20 settembre del 1990), le è stato fatto un bellissimo regalo. È infatti arrivata la comunicazione ufficiale relativa all'iscrizione della cantante folk di Licata nel "Registro delle Eredità immateriali della Sicilia - Libro delle pratiche espressive e dei repertori orali". “Rosa Balistreri – si legge nella motivazione con la quale è stata accolta la richiesta a suo tempo avanzata dallo stesso Commissario Straordinario dell’Ente – ha rappresentato magistralmente le asprezze di una terra difficile elevando le difficoltà di una situazione soggettiva a condizione umana collettiva, tanto che..
Musica siciliana Kunsertu Mokarta – Serenata siciliana Serenata siciliana Bella figliola che ti chiami Rosa che bel nome tua mamma ti ha messo ti ha messo il nome bello delle rose il miglior fiore del paradiso bella figliola che ti chiami Rosa Passo di notte e ti saluto in strada con una fiammata al cuore e voce ardita ed un saluto alla mia finestra amata che dentro vi è una rosa colorata rosa che delle rose imbottita rosa hai tenuto in piedi la mia vita passo di notte e ti saluto sin trada io questa canzone la lascio stampata che dentro vi è una rosa colorata ti posso offrire solo una cantata solo questa voce mi ha dato la vita poeti suonatori e stampasanti vissero sempre poveri e pezzenti passo di notte e ti saluto strada ed..
Musica siciliana Tinturia – NICUZZA Sutta la to finestra ci siminasti i sciuri e dopu cincu misi garofani sbucciaru su tutti bianchi e russi comu la to facciuzza, bedda tu si nicuzza comu li sc... [Guarda il video su Youtube]
