Prodotti L’importanza dell’addauru, sapore di Sicilia In cucina viene utilizzato moltissimo, dagli spiedini di carne alle zuppe, ed è anche un ottimo rimedio naturale. Stiamo parlando dell'addauru, cioè l'alloro, impiegato sin dall'epoca dei greci, una delle erbe che caratterizzano la cucina siciliana. L'alloro è talmente importante e diffuso in Sicilia da essere diventato un prodotto agroalimentare tradizionale. Questa piante appartiene alla famiglia delle Lauraceae e si presenta come un arbusto di varie dimensioni. L'albero può raggiungere anche i 10 metri di altezza ed è una pianta perenne. Il fusto è eretto e la corteccia di colore verde-nerastro. Le foglie sono verde scuro e il profumo è inconfondibile. I siciliani hanno sempre usato l'alloro per le loro ricette: le foglie si raccolgono a mano e vengono fatte essiccare all'ombra. Si conservano in sacchetti di carta o di..
Cultura&Spettacoli Ecco i migliori proverbi siciliani sul Natale È arrivato il momento di parlare dei proverbi siciliani sul Natale. Con l'arrivo del mese di dicembre, inizia quel periodo dell'anno in cui si entra nell'atmosfera delle feste. Una celebrazione dopo l'altra, passando attraverso l'Immacolata e Santa Lucia, si arriva alla vigilia e al giorno di Natale. Sono giornate di gioia, che si trascorrono insieme alle persone care, condividendo tanto buon cibo. Anche in questo caso, i proverbi siciliani sono vere e proprie perle di saggezza, riflessioni su ciò che accade. Siete curiosi di sapere quali sono i migliori sul Natale? Non indugiamo oltre. I proverbi siciliani sul Natale Dopu Natali ‘u friddu e ‘a fami Di Natali finu a strina, crisci un peri di jaddina Natali fa cuntenti cu avi carni, maccaruna e denti. Natali o finistruni e Pasqua..
Enogastronomia Il trucchetto per le arancine (o arancini): così saranno perfette Il mese di novembre è ormai agli sgoccioli e si avvicina rapidamente un appuntamento molto amato in Sicilia: Santa Lucia. Il 13 dicembre si mangiano da tradizione arancine (o arancini) e cuccìa. Ogni famiglia ha le sue ricette e segue le sue tradizioni, ma una cosa è certa: si tratta di una di quelle giornate in cui la cucina siciliana, tra dolce e salato, riesce a dare il meglio di sé. Preparare le arancine siciliane non è un'impresa impossibile, ma non è una cosa che sanno fare tutti. Di sicuro, chi vive in Sicilia è avvantaggiato, perché ha alle spalle generazioni di abili cuoche e cuochi, che gli hanno spiegato tanti trucchetti. LEGGI: La ricetta delle arancine Una delle maggiori difficoltà che incontra chi prepara gli arancini, sta nel riuscire..
Cultura&Spettacoli I 10 migliori momenti di Ficarra e Picone In questi giorni Ficarra e Picone stanno portando in giro per l'intera Italia "Le Rane" di Aristofane, celeberrima commedia teatrale di quasi 2.500 anni fa. Manco a dirlo, le loro performance sono un successo e il pubblico è sempre entusiasta. Bravissimi, come al solito. L'ennesima dimostrazione di quanto i due artisti siciliani siano estremamente versatili. Quale migliore occasione, dunque, per mettere insieme i 10 migliori momenti di Ficarra e Picone? Del resto il campionario è ormai vastissimo: i due hanno all'attivo 5 film da registi ed esattamente il doppio come attori, oltre a una pletora di partecipazioni teatrali. 1) "Stanco?" - "No, oggi no!" Indimenticabile apertura degli sketch teatrali di Ficarra e Picone, dopo una lunga serie di "ahi ahi ahi", prima di cominciare con il "racconto" vero e proprio...
Cultura&Spettacoli A Palermo la grande mostra di Antonello da Messina Arriva a Palermo la mostra più attesa dell'anno. Riflettori puntati sulla galleria regionale di Palazzo Abatellis, che ospiterà i capolavori di Antonello da Messina. Qui è già presente l'Annunciata, ma si uniranno altri tesori dell'arte siciliana, in un inedito percorso espositivo costruito da Giovanni Carlo Federico Villa, già curatore di una celebre mostra-evento del 2006, tenutasi alle Scuderie del Quirinale. Sono in arrivo dall'Italia e dall'Estero le tavole che raramente si ha la possibilità di vedere riunite in un solo sito e in dialogo tra loro. L'esposizione rientra nel cartellone di eventi di Palermo Capitale Italiana della Cultura 2018. Sarà aperta dal 14 dicembre 2018 al 10 febbraio 2019.
Economia&Lavoro Caffè al bar a soli 20 centesimi: l’iniziativa ad Alia, nel Palermitano Caffè anticrisi ad Alia, nel palermitano, dove il caffè al bar costa solo 20 centesimi. A proporlo è l'Ideal Bar, che non è nuovo a questo genere di iniziative. L'attività, che dura da oltre 40 anni, è stata inaugurata negli anni Sessanta dai primi proprietari, i suoceri di Mariagrazia D'Amico, che oggi gestisce il locale con il marito e i due figli. Il suocero per un caffè chiedeva appena 50 lire. Adesso, per gustare un espresso, bastano 20 centesimi: si tratta di caffè tostato a Mussomeli, lo stesso che veniva servito negli anni Sessanta. Il cornetto viene venduto a 80 centesimi. Una scelta coraggiosa, quella del caffè venduto a una cifra così bassa, che però ha avvicinato ancora di più la clientela al locale. Alia è un piccolo paese e,..
Ambiente&Animali L’Etna dà spettacolo: eruzione da 3 crateri VIDEO L'Etna dà spettacolo con un'attività eruttiva ben visibile l'8 dicembre, da tre dei quattro crateri sommitali (Bocca Nuova a sinistra, Cratere di Nord-Est al centro - dietro il "cono della sella" del Nuovo Cratere di Sud-Est - e dal cosiddetto "puttusiddu" del Nuovo Cratere di Sud-Est). Le immagini delle telecamere di videosorveglianza dell'Istituto Nazionale di Geofisica e Vulcanologia hanno documentato l'attività del Cratere di Nord-Est, che è stata vista anche da altre direzioni. Come ha spiegato il vulcanologo Boris Behncke, in realtà sia Bocca Nuova che Cratere di Nord-Est sono già in attività più o meno continua dal mese di luglio del 2018. Spettacolo dell'Etna, il VIDEO Foto e video Boris Behncke
Prodotti Torrone di Caltanissetta, dolce eccellenza della Sicilia Forse non tutti lo sanno, ma la Sicilia ha una eccellente tradizione in fatto di torrone. Il torrone è il dolce tipico dell'area di Caltanissetta. Fare il torrone è una vera e propria arte, che si tramanda di padre in figlio. Fino agli anni Cinquanta c'erano ben otto torronifici in attività. Non a caso, ad attestare l'importanza di questo prodotto ci ha pensato l’Esposizione Generale Italiana del 1884, dove proprio un Nisseno, il signor Salvatore Amico, fu premiato. A lui, infatti, andò la medaglia d’argento per il miglior prodotto della categoria “Torroni e Panforte”, e per la stessa categoria la medaglia di bronzo è stata assegnata a Luigi Giannone sempre di Caltanissetta mentre l’encomio è stato riconosciuto a Giuseppe Infantolino. Un cascata di premi che ha lasciato di stucco i..
News Salviamo la Tuma Persa con la campagna di FUD NON PERDIAMO LA TUMA PERSA #SAVETUMAPERSA, un hashtag per salvare la tuma persa La TUMA PERSA è un formaggio buonissimo che rischiamo di non poter mangiare mai più a causa di una frana che rende impossibili i collegamenti tra il piccolo caseificio di Salvatore Passalacqua e il resto della Sicilia. Castronovo, il piccolo paese in provincia di Palermo dove si produce la TUMA PERSA, è in ginocchio a causa di uno smottamento avvenuto durante le alluvioni del 3 Novembre ma nessuno sembra in grado di trovare una soluzione. Un assurdo grattacapo burocratico e un rimpallo politico riassunto bene QUI da Clara Minissale. Una piccola produzione di circa ottomila forme l’anno che rischia di scomparire per sempre e che Salvatore produce da diciotto anni e distribuisce in Italia e all’estero, ma..
News I fiori di Fichidindia per combattere calcoli e coliche renali Sui fichidindia abbiamo scritto molto in un altro articolo. In questa pagina, invece, vogliamo concentrare le nostre energie sui fiori di questo meraviglioso frutto. Anticamente l'infuso dei fiori raccolti ed essiccati era molto usato dalle nostre nonne per depurare il corpo, reni, fegato, sangue e per eliminare piano piano eventuali calcoli renali. La preparazione che ci apprestiamo a descrivere è un infuso e non un decotto o una tisana. Nell'infuso si usano tipicamente le parti tenere di una pianta essiccate e sminuzzate, così da aumentarne la superficie di contatto e aumentare l'estrazione dei principi attivi. I fiori vanno raccolti d'estate ed essiccati (nel fiore non deve più trasparire la presenza di acqua). Possono essere conservati a lungo ed usati anche in inverno. Basta usare l'accortezza di tenerli in un luogo asciutto. Magari dentro una..
Ricette Ricetta Torta magica alla Nutella: servono solo due ingredienti Oggi vi proponiamo una ricetta molto particolare, che si prepara con appena due ingredienti. Si tratta della Torta Magica alla Nutella, un dolce che conquisterà molti di voi. È davvero molto goloso e ha il pregio di essere di facilissima realizzazione. Possono bastare due soli ingredienti per portare in tavola un dolce buonissimo e goloso? La risposta è sì. E vi spieghiamo come fare. Con pochi minuti di preparazione, la torta magica alla Nutella renderà felici non soltanto i più piccoli, ma anche gli adulti. La consistenza di questo dolce è quella di una cheesecake. Si tratta di una perfetta soluzione last minute, quando arrivano degli ospiti inaspettati. Vediamo insieme come prepararla, a cominciare dagli ingredienti. 300 g di Nutella 3 uova Se volete, per guarnire potete utilizzare. zucchero a..
Ricette e Prodotti I 5 tipi di pane che bisogna mangiare in Sicilia Quando si parla di pane, la Sicilia non teme confronti. In tutta la regione sono davvero tante le ricette, tramandate da una generazione all'altra. Quando si entra in un panificio siciliano, è praticamente impossibile resistere al profumo del pane appena sfornato. Per esaltarne la bontà, basta aggiungere un filo di ottimo olio, un pizzico di sale e, voilà: una delizia semplice e perfetta. Abbiamo anticipato che ci sono davvero molti pani tipici in Sicilia e oggi abbiamo pensato di suggerirvene cinque che potete mangiare solo qui. Fermo restando che tutto il pane siciliano è buonissimo! Pane siciliano che bisogna per forza assaggiare Pane nero di Castelvetrano. Il pane nero di Castelvetrano (pani nìuru) è un pane di antica tradizione . Si produce a Castelvetrano, in provincia di Trapani, ma anche nella..
Enogastronomia Panelle siciliane: la ricetta originale per farle in casa Dici street food, non puoi non pensare immediatamente alle panelle siciliane. Questo delizioso cibo di strada è famoso è apprezzato in tutto il mondo ed è tanto semplice quanto buono perché altro non è che una frittella di farina di ceci. Le panelle palermitane sono spesso consumate insieme alle crocché (dal francese croquette), che sono delle crocchette di patate: si mangiano da sole o all'interno di un panino (come ad esempio la classica "Mafalda", una forma di pane di circa 200 grammi ricoperta di semi di sesamo). In giro per Palermo non mancano certo i posti in cui fermarsi per uno spuntino: che siano locali veri e propri o friggitorie ambulanti, la pausa a tutto street food è praticamente un obbligo. Prepararle in casa non è difficile: sul web,..
Ricette e Prodotti La ricetta del Cabbùcio, uno sfizio siciliano che tutti dovrebbero provare! Il Cabbùcio è una preparazione tipica del Trapanese. Si tratta di un panino, creato con la stessa pasta della pizza, che viene condito in molti modi. Non mancano le ricette ed ognuno può seguire il proprio gusto: oggi abbiamo deciso di riportarne una in particolare. Se vi va, potete anche lasciarci nei commenti la vostra versione del Cabbùcio. Vediamo insieme come prepararlo. Ingredienti per 4 persone 600 g di pasta per pane casereccio già lievitata 8 grossi pomodori maturi 200 g di salame a fettine 400 g di tuma o primo sale origano olio extravergine d'oliva sale Procedimento Ungete con poco olio la pasta di pane, quindi lavoratela energicamento per qualche minuto e dividetela in 4 pagnottine. Schiacciate leggermente le pagnottine e adagiatele in una teglia unta d'olio, poi lasciatele riposare..
Ricette e Prodotti ARANCINA (ARANCINO) DI RISO – un piatto tipico della gastronomia siciliana e del fast food Testo di Giuseppe Russo L’arancina è uno dei piatti più noti della gastronomia siciliana, talmente diffusa anche fuori i confini italiani per la sua praticità e bontà al punto che è universalmente ritenuta la regina dello street food isolano. Secondo la tradizione siciliana, il 13 dicembre (giorno di S. Lucia) è codificato l’uso di mangiarla insieme alla cuccia e ad altre specialità per evitare pane e pasta. STORIA L’arancina è un piatto di origine araba; pare che fu l’emiro Ibn at Timnah ad inventare il timballo di riso. Infatti in Sicilia nel periodo della dominazione saracena durante i banchetti c’era l’abitudine di disporre al centro della tavola un ricco vassoio di riso aromatizzato allo zafferano e condito con verdure e carne, che veniva gustato a piene mani. Alle origini..
Ricette Tiramisù senza uova: la ricetta per chi ha problemi di intolleranze Anche se siete intolleranti alle uova, non dovete rinunciare a gustare un ottimo tiramisù. La ricetta che vi proponiamo oggi, infatti, è pensata proprio per tutti coloro che hanno problemi di intolleranze, ma anche per quanto non amano l'inclusione delle uova crude nella preparazione. Preparare il tiramisù senza uova è semplice e veloce: si tratta di una rivisitazione del ben noto dolce, che tuttavia ne mantiene il gusto tanto apprezzato. Vediamo insieme come prepararlo. Ingredienti: 400 grammi di biscotti senza uova (qualora non abbiate intolleranze, potete usare i classici savoiardi); 500 grammi di mascarpone; 200 ml di panna fresca; 200 ml di latte; 150 grammi di zucchero a velo vanigliato; cacao amaro; una stecca di vaniglia. Procedimento Per preparare il tiramisù senza uova, dovete anzitutto far bollire il latte con..
Turismo Ecco 5 luoghi misteriosi della Sicilia che ancora non conosci Forse non tutti lo sanno, ma la storia della Sicilia è ricca di avvenimenti misteriosi, che hanno reso altrettanto misteriosi i luoghi in cui si sono verificati. Le leggende e i miti legati a questa terra sono tanti e ce ne sono alcuni che, più di altri, sono avvolti da grande fascino. Oggi abbiamo pensato di raccontarvene quattro che probabilmente non avete mai sentito. Ecco 5 luoghi misteriosi della Sicilia che forse non conoscete Il primo luogo si trova a Francofonte ed offre un esempio di quella che viene chiamata una "salita in discesa". Osservando la strada in questione, l'osservatore è ingannato da un'illusione ottica che avviene su alcune strade in pendenza. La spiegazione scientifica, in questi casi, è duplice: si tratta o di strade in discesa, che ingannano l'osservatore..
Turismo La storia del Pittore di Petralia Soprana: un emozionante VIDEO Grande soddisfazione in Sicilia per la vittoria di Petralia Soprana Borgo più Bello più bello d'Italia. Nel cuore delle Madonie sorge questa località magica, dal fascino indiscusso, che rapisce i visitatori con i suoi tanti gioielli. Un trionfo annunciato in tv e decretato dalla giuria popolare e degli esperti, che non hanno avuto dubbi. Tra venti località di tutta Italia, Petralia Soprana si è distinta grazie al suo patrimonio, alla sua storia e alla sua cultura. Un pezzo di quella storia è rappresentata da Vittorio Cerami. Il video che vi proponiamo oggi è uno splendido omaggio non soltanto a Petralia Soprana, ma anche alla sua storia. Vi consigliamo di vederlo per cogliere l'essenza di questo luogo. Lasciatevi trasportare dalla musica e dalle immagini, non rimarrete delusi. Il Pittore di Petralia..
Turismo I 10 borghi siciliani da visitare in inverno La Sicilia è bella tutto l'anno, ma ci sono dei luoghi che, a seconda delle stagioni, sono ancora più belli. In inverno, ad esempio, ci sono alcuni borghi che assumono un fascino maggiore. Arroccati sulla roccia o immersi nella natura, i borghi siciliani sono gioielli incastonati nel territorio dell'isola. Oggi abbiamo pensato di suggerirvene 10 da visitare in inverno. Perfetti per una piccola fuga, per un fine settimana o una vacanza, offrono arte, cultura e gastronomia. Ecco i 10 borghi siciliani da visitare in inverno. Iniziamo, naturalmente, da Petralia Soprana. Il Borgo più bello d'Italia del 2019 è interamente compreso nel Parco delle Madonie, 40mila ettari di natura protetta in territorio per lo più montano. Le escursioni in zona includono la visita ai siti di Gorgo Pollicino, Piano Catarineci e..
Turismo Cosa vedere a Petralia Soprana Borgo più Bello d’Italia Cosa vedere a Petralia Soprana? La domanda è più che lecita, considerato anche che si tratta del Borgo più bello d'Italia del 2018. Che fosse una bellissima località, comunque, lo sapevamo già. Questo gioiello di Sicilia è il comune più alto delle Madonie. Si trova sul versante meridionale della catena montuosa e il suo territorio è percorso dal fiume Salso, a un'altitudine compresa tra i 600 e i 1657 metri. Da un punto di vista storico, Petralia Soprana viene identificata come Petra, la città sicana. Diodoro Siculo riporta che nel 254 a.C. la cittadina passò sotto la dominazione romana. Era una delle principali fornitrici di grano. Nel corso del Medioevo si susseguirono numerose dominazioni, tra bizantini, islamici e normanni. Raggiunse l'aspetto che ha oggi dopo la conquista da parte dei..
Turismo Nuovi voli dall’aeroporto di Comiso per l’Italia e la Germania Nuovi voli dall'aeroporto di Comiso. Sono state aperte le buste per il bando sull'incentivazione delle rotte. In palio c’erano quindici lotti, ma le compagnie che hanno partecipato al bando sono state solo due ed hanno concorso per due lotti. Nel dettaglio, la compagnia low cost Eurowings si è aggiudicata due tratte per la Germania del Sud, mentre la compagnia rumena Blue Air ha vinto la tratta per il Piemonte. I nuovi voli dall'aeroporto di Comiso diventeranno operativi a partire dalla stagione ‘Summer 2019’. L’obiettivo era di incentivare diverse rotte, ma al momento l’interesse delle compagnia è stato limitato. Adesso bisognerà fare un nuovo bando per le tratte rimaste scoperte con Lazio, Toscana e Lombardia ma anche con Emilia Romagna e Veneto.
Turismo Il porto di Trapani si rifà il look: ecco cosa cambia Nuovo look per il porto di Trapani. Iniziati i lavori del nuovo fast ferry terminal, per i collegamenti con le Egadi e Pantelleria, e il restyling della stazione marittima. Il sindaco, Giacomo Tranchida, e il presidente dell’Autorità portuale del Mare di Sicilia occidentale, Pasqualino Monti, hanno incontrato, alla presenza dell’assessore regionale alla Attività produttive Mimmo Turano, istituzioni, operatori e concessionari portuali e organizzazioni sindacali. Nuovo look per il porto di Trapani “Tutte le azioni messe in atto sono mirate allo sviluppo del traffico portuale – ha detto Monti – ma per assecondare tale intento è fondamentale il riordino delle varie funzioni portuali evitando ogni forma di interferenza. Ciò significa anche aprire alla città zone del porto precluse, dando visibilità al mare, elemento che connota profondamente Trapani. Il porto è un’opportunità..
Cantanti e gruppi musicali L’opera di Rosa Balistreri nel Registro delle Eredità Immateriali della Sicilia Rosa Balistreri con la sua voce inconfondibile ha raccontato la Sicilia e i siciliani, esprimendone i sentimenti più profondi e sofferti. Adesso, proprio in occasione di quello che sarebbe stato il suo 91esimo compleanno (è nata il 21 marzo del 1927 e morta il 20 settembre del 1990), le è stato fatto un bellissimo regalo. È infatti arrivata la comunicazione ufficiale relativa all'iscrizione della cantante folk di Licata nel "Registro delle Eredità immateriali della Sicilia - Libro delle pratiche espressive e dei repertori orali". “Rosa Balistreri – si legge nella motivazione con la quale è stata accolta la richiesta a suo tempo avanzata dallo stesso Commissario Straordinario dell’Ente – ha rappresentato magistralmente le asprezze di una terra difficile elevando le difficoltà di una situazione soggettiva a condizione umana collettiva, tanto che..
Cantanti e gruppi musicali E’ in arrivo il grande ritorno delle Spice Girl Le Spice Girl hanno lasciato il segno. Il mitico gruppo inglese formato da cinque ragazze che sono diventate delle vere icone anni ’90. Per anni, infatti, sono state sotto le luci dei riflettori aggiudicandosi con le loro canzoni le vette di tutte le classifiche internazionali con oltre 85 milioni di dischi venduti. Come delle meteore, però, più di vent’anni fa si sono ritirate dalle scene decidendo di smettere di cantare insieme. Un duro colpo per i numerosissimi fan che ancora adesso, dopo due decenni, continuano ad apprezzarle. In tutti questi anni si è parlato tanto di una loro reunion e sono moltissimi quelli che ci hanno sperato. Adesso questa speranza è diventata realtà come loro stesse hanno annunciato presto le rivedremo insieme sul palco. Geri Halliwell, Victoria Adams, Emma Bunton, Melanie Brown e Melanie Chisholm..
Musica siciliana Kunsertu Mokarta – Serenata siciliana Serenata siciliana Bella figliola che ti chiami Rosa che bel nome tua mamma ti ha messo ti ha messo il nome bello delle rose il miglior fiore del paradiso bella figliola che ti chiami Rosa Passo di notte e ti saluto in strada con una fiammata al cuore e voce ardita ed un saluto alla mia finestra amata che dentro vi è una rosa colorata rosa che delle rose imbottita rosa hai tenuto in piedi la mia vita passo di notte e ti saluto sin trada io questa canzone la lascio stampata che dentro vi è una rosa colorata ti posso offrire solo una cantata solo questa voce mi ha dato la vita poeti suonatori e stampasanti vissero sempre poveri e pezzenti passo di notte e ti saluto strada ed..
Musica siciliana Tinturia – NICUZZA Sutta la to finestra ci siminasti i sciuri e dopu cincu misi garofani sbucciaru su tutti bianchi e russi comu la to facciuzza, bedda tu si nicuzza comu li sc... [Guarda il video su Youtube]
Musica siciliana Cu ti lu dissi – Rosa Balistreri Cu ti lu dissi - Rosa Balistreri [Guarda il video su Youtube]
Palermo – Venerdì 14 dicembre: Costellazioni e Miti. Spettacolo astronomico e osservazioni al Planetario di Villa Filippina
Eventi Antico Natale – Valguarnera Il 22 dicembre si terrà il consueto appuntamento con " il Natale alla Casa Museo Caripa", giunto alla V edizione. Un tuffo nel passato con una manifestazione incentrata sulla rappresentazione di scene di vita quotidiana legata alle antiche usanze natalizie e antichi mestieri della civiltà contadina del paese di Valguarnera Caropepe nei primi anni del novecento. Mestieri ed usanze che si sono mantenuti intatti nel tempo e che si sono persi negli ultimi decenni. Durante la manifestazione si intoneranno canti tradizionali, preparazione e degustazione di prodotti locali. L'evento è teso a stimolare la riscoperta del patrimonio storico-culturale locale, valorizzandone le origini e le tradizioni. Per info: casacaripa@gmail.com cell. 329 778 1138
Eventi Concerto di Capodanno al Teatro Massimo di Palermo con le atmosfere russe Si rinnova la tradizione del Concerto di Capodanno del teatro Massimo di Palermo. Il 1 gennaio del 2019, alle ore 18,30, l'Orchestra e il Coro della Fondazione saranno diretti da Valentin Uryupin, giovane direttore russo che è già salito sul podio del Teatro Massimo nel febbraio 2018 con grande successo per un concerto dedicato a Čajkovskij. A dirigere il Coro del Teatro Massimo sarà il maestro Piero Monti. Valentin Uryupin, spiega BlogSicilia.it, porterà atmosfere dalla Russia nel Concerto di Capodanno del Teatro Massimo, dove i valzer più famosi di Pëtr Il’ič Čajkovskij e Mikhail Glinka e le Danze polovesiane di Aleksandr Borodin si alterneranno ai valzer e alle polke degli Strauss di Vienna. Il programma si aprirà nel doppio segno di Vienna e della Russia con due amatissimi valzer. Si..
Eventi A Palermo Magazine on Carpet, la moda siciliana sfila a Villa Igiea Il Grand Hotel Villa Igiea di Palermo fa da cornice a Magazine on Carpet, il fashion show dedicato alle grandi griffe della moda siciliana. Venerdì 7 dicembre il noto deejay veneziano Tommy Vee chiuderà la serata con un selezione musicale dalle sonorità internazionali. In passerella sfileranno note aziende palermitane di moda, protagoniste del nuovo numero del magazine che racconta le eccellenze siciliane in chiave glamour. LEGGI: GLI EVENTI DEL WEEKEND IN SICILIA L’evento è stato ideato dall'imprenditrice Stefania Baio ed è curato dall'art director Luca Lo Bosco. È presentato da Vincenzo Canzone, promosso dall’Assessorato Regionale al Turismo, Sport e Spettacolo e organizzato dell’associazione Isole di Circe, in collaborazione con la Banca Popolare Sant'Angelo e con le public relations di AAlquadrato. LEGGI: PONTE DELL'IMMACOLATA IN SICILIA «É sempre un'emozione particolare riuscire..
Eventi Natale sul ghiaccio: a Palermo apre la Pista di Pattinaggio Al Giardino Inglese di Palermo, anche quest’anno, torna la pista di pattinaggio su ghiaccio che da sette edizioni è diventata un appuntamento fisso per appassionati e curiosi. Da sabato 8 dicembre, fino al 27 gennaio, apre i battenti “Palermo on Ice”, l’unico pattinodromo su ghiaccio della città. Una pista di quasi 1.000 metri quadrati su cui pattinare, interamente al coperto e sonorizzata grazie alla filodiffusione, sugella quella che è la prima pista palermitana di pattinaggio formato XL. All'interno c'è anche un giardino d’inverno al chiuso, adibito a sala da tè, che sarà donato al Comune di Palermo. Dalla mattina alla sera, dal lunedì alla domenica, così, bambini e adulti potranno indossare calzini monouso, cuffietta, pattini e casco per pattinare sul ghiaccio. Ad accompagnarli un pattinatore professionista. Temperature fredde, grazie al..
Eventi Visite straordinarie di sera al Museo Salinas di Palermo Il Museo Salinas di Palermo apre straordinariamente le sue porte anche il venerdì sera, ma solo per un periodo limitato. Dal 7 al 28 dicembre 2028 sarà possibile visitare le importantissime collezioni e i materiali archeologici provenienti da vari siti siciliani. Tra questi, ad esempio, ci sono anche le famose metope dei Templi di Selinunte, il più importante complesso scultoreo dell'arte greca d'Occidente. L'ingresso al museo il venerdì sera è consentito esclusivamente con visita guidata con archeologo, in orari stabiliti: le 20, le 20.45 e le 21.30. Il biglietto ha un costo di 7 euro. Possibilità di ticket ridotto, del costo di 5 euro, per i ragazzi al di sotto dei 18 anni. La prenotazione è consigliata, al numero 091.7489995. In tempi recenti il Museo Salinas di Palermo è stato..
Eventi Banca Don Rizzo: soci al voto domenica per aderire al Gruppo Bancario cooperativo Iccrea Si svolgerà domenica prossima, 9 dicembre, l’assemblea ordinaria e straordinaria dei soci di Banca Don Rizzo alla quale verranno sottoposte per l’approvazione le modifiche dello statuto per consentire l’adesione al Gruppo Bancario Cooperativo Iccrea, in attuazione della delibera di orientamento già espressa dai soci il 28 maggio scorso ed in conformità alle leggi inerenti la riforma del credito cooperativo. L’assemblea si svolgerà alle ore 9:30 all’aula magna dell’Istituto tecnico statale “G. Caruso” di Alcamo. Dopo la volontà espressa nel 2017, gli oltre 4 mila soci dell’istituto di credito voteranno quello che sarà un atto storico per la Banca e per lo sviluppo delle sue attività a beneficio di soci e territorio che conclude un percorso di rinnovamento, preservando al contempo la storia ed i tratti caratteristici della mutualità bancaria cooperativa...
Conoscere la sicilia Scongiuri Siciliani contro il “Malocchio” Una speciale classifica ha determinato i 10 scongiuri più utilizzati dai siciliani. Gli scongiuri vengono continuamente adoperati dai siciliani nelle svariate circostanze della vita quotidiana. Secondo il popolo infatti, esistono varie specie di scongiuri, uno giusto per ogni occasione: contro il malocchio, contro le malattie esantematiche dei bambini, contro i vermi intestinali, contro il vomito e la diarrea, contro la sciatica, contro le tempeste, e chi più ne ha più ne metta, per non parlare degli scongiuri amorosi che sembrano essere quelli più frequenti e coloriti. E soprattutto a proposito di quelli amorosi, vengono addirittura invocati ad unirsi agli scongiuri perfino Santi, Angeli, Arcangeli, Serafini e Cherubini, nonchè parenti defunti, chiamati ad intercedere positivamente affinchè l’amore trionfi secondo le aspettative del richiedente. Il popolo siciliano fin dall’antichità ha sempre avuto la tendenza a credere nei poteri soprannaturali capaci di proteggere e difendere,..
Ricette Melanzane ripiene con le olive ricetta siciliana Avete mai provato le melanzane ripiene con le olive? Si tratta di un'ottima ricetta, perfetta come antipasto, ma anche come secondo piatto. Cucinarla è molto semplice e gli ingredienti sono di facile reperimento. La cucina siciliana ama molto le melanzane, che vengono utilizzate per tante preparazioni. Versatili e gustose, si sposano perfettamente con i gusti classici della Sicilia. In questo caso, vi consigliamo di scegliere olive locali. Vediamo subito come cucinare le melanzane ripiene con le olive, a cominciare dagli ingredienti per 4 persone. 2 melanzane 100 g di olive verdi 1 cuore di sedano 2 acciughe salate 1 mazzetto di prezzemolo 2 spicchi d'aglio 1/2 cipolla 4 pomodori maturi 1 uovo 1 ciuffo di basilico 2 cucchiai di pecorino grattugiato 1 cucchiaio di mollica di pane raffermo grattugiata 7..
Conoscere la sicilia Ecco 27 proverbi siciliani per capire meglio l’amore! Gli antichi proverbi siciliani possono diventare, una volta riletti, una chiave di lettura per comprendere meglio l'amore. I nostri nonni non avevano di certo i problemi che abbiamo oggi in merito all' argomento, per due semplici motivi: In primis, in passato non si sapeva ciò che accadeva dentro la coppia. C'era molto più pudore e senso della privacy. Inoltre, c'erano molte meno distrazioni e si aveva molta più forza di volontà nel decidere di restare fedeli al partner scelto. Oggi siamo molto più propensi a buttare via quanto fatto con una persona, per la convinzione che altrove, possa esserci davvero la persona giusta. Ma sarà vero? Ecco quindi un elenco di 27 proverbi siciliani che possono aiutare i nostri cuori. Qual'è quello per voi più significativo? ___________ 1. A parola d’amanti un cririri (Non..
Conoscere la sicilia La coppola: da segno distintivo di una classe sociale a emblema di una regione Il Museo Etnografico Siciliano "Giuseppe Pitrè", ospita le collezioni e le documentazioni degli usi e dei costumi della Sicilia analizzata dal Pitrè. Fondato nel 1909 per volere dello stesso Pitrè, è un ente di diritto pubblico di proprietà del Comune di Palermo. 4.000 sono i reperti originali ivi esposti, con un annesso numero di 1.500 rappresentato dalle collezioni etnografiche delle collezioni dell'ex Museo Nazionale di Palermo e di donazioni private. Nel museo, oggetti di uso comune e rappresentazioni, fanno parte di in un percorso che intreccia tradizione e credenza alle consuetudini e ai miti di Sicilia. Nella sede principale, situata presso il Parco della Favorita, sono esposte alcune delle architetture tipiche della tradizione rustica siciliana come ‘u pagghiaru. In quest’area sono conservati inoltre gli strumenti che venivano utilizzati per filatura..
Conoscere la sicilia Sei siciliano se… Noi siciliani siamo una moltitudine. E, anche se sparsi in lungo e largo per il mondo, riusciamo sempre a ritrovarci. Perchè? Perchè come una bussola puntiamo verso casa: la nostra splendida isola. Siamo siciliani. Punto. Non ci sarebbe altro da dire. Tuttavia, prendendo in prestito il modello del “sei siciliano se”, ho provato a mettere insieme il profilo di un siciliano doc. Iniziamo. Direi che come prima cosa sei siciliano se appena nato la prima parola che dici è “minchia!”. Inoltre sei siciliano: - se la mamma è la mamma, guai a chi la tocca e ogni domenica si mangia da Lei; - se il colesterolo e il diabete ti chiedono un autografo tutte le volte che entri in una pasticceria; - se il primo pelo ti..
Conoscere la sicilia Proverbi siciliani Quartara rutta campa cent’anni. Il vaso rotto campa cent’anni. Questo proverbio riguarda sia un eventuale oggetto o macchina difettosa, sia metaforicamente chi è colpito da qualche malattia, una forma di incoraggiamento che trova spesso conferme nei fatti. Arrena lu sceccu unni voli lu patroni. Trascina l’asino dove vuole il padrone: il proverbio va riferito all’obbedienza dei figli verso il genitore e più in generale al rispetto gerarchico per il superiore, secondo la concezione della società patriarcale ed autoritaria di un tempo. Lu sceccu ca s’avanta nun vali mancu ‘nna lira. L’asino che si vanta non vale neanche una lira. Detto coniato molto prima dell’entrata in scena del famigerato Euro, sferza i presuntuosi, gli arroganti e i vanitosi così di moda nella nostra società nell’apparire e non dell’essere, come tale non..
Arte e cultura IO SONO LA SICILIA di Angelo Lo Verme Da secoli odoro di zagara e gelsomino, di salsedine e stoppie, di timo e di pino, di pioggia e di polvere. In primavera mi vesto di fiori di mandorlo e di pesco, in estate di spighe e di biade, di frutta e di orti. Il sole mi “affara”, lo scirocco mi soffoca e le cicale mi assordano, qua e là la neve mi veste di bianco. Sono il fuoco che m’infiamma e l’acqua che mi spegne, sono il vento e la bufera. Tre mari mi cingono e mi isolano. Un vulcano m’innalza fra le nuvole e il suo fuoco sotterraneo mi radica nella terra e fa ardere le mie viscere di violente passioni. I miei figli mi assomigliano: da sempre generosi, alcuni sono violenti, altri calmi e riflessivi hanno..
Arte e cultura La visita domenicale di Toni Gagliano A volte torno indietro con la memoria e mi sembra di rivivere una classica domenica di quaranta e passa anni fa. Papà spesso ci portava alla “marina”, che poi sarebbe il Foro Italico, dove sapevamo di trovare, con nostra grande gioia, le giostre (Gardaland ed Eurodisney erano ancora a decenni di distanza…). Quanti bambini palermitani si sono divertiti a quelle giostre! La variante, sempre in zona, era rappresentata dalla passeggiata a Villa Giulia con la visita al mitico Ciccio, il vecchio leone che lì viveva in gabbia e che una volta, si diceva, aveva sbranato un incauto visitatore. Era pure d’obbligo un giro in trenino sotto l’occhio vigile del genitore. Si tornava a casa pregustando il pranzo preparato dalla mamma e si scommetteva su cosa avremmo trovato: aneletti al forno?..
Arte e cultura La poetessa maledetta dell’Ottocento siciliano – 5 buoni motivi per conoscere Mariannina Coffa di Stefano Vaccaro Non so bene per quale meccanismo storico, molto spesso, accade che figure degne di nota e dalle vite che farebbero impallidire odierni sceneggiatori di bizzarre fiction, vengano inghiottite dall'abisso dell'oblio.Damnatio memoriae? No! Semplicemente l'incuria del tempo e la mancanza di sensibilità da parte di chi "scrive la storia" . Succede infatti che di tanto in tanto all'interno dell'immenso pantheon di personaggi che hanno affollato la terra siciliana con la loro arte, musica e poesia, qualcuno venga tralasciato per strada... Giravo diverso tempo fa per la strade del centro storico di Ragusa superiore, un centro storico pieno di testimonianze Barocche così prepotenti e vive che talvolta sembra che i muri dei palazzi antichi e delle chiese riescano a parlare, ho ascoltato una storia, proveniva da un palazzo accanto alla Cattedrale, un..
Arte e cultura “L’amaro caso della baronessa di Carini”, sceneggiato ‘dell’onore’ nella Sicilia dell’Ottocento “L’amaro caso della baronessa di Carini” fu uno sceneggiato realizzato per la tivù nel 1975 dal milanese Daniele D’Anza, regista e sceneggiatore insieme a Lucio Mandarà. Tra gli interpreti: Ugo Pagliai e Adolfo Celi. Il caso drammatico della miniserie per la televisione “L’amaro caso della baronessa di Carini” prese spunto da una storia realmente accaduta nel Cinquecento. Correva l’anno 1812 e in Sicilia una donna viene uccisa; è la baronessa di Carini, ovvero Donna Laura d’Agrò, a cui tre secoli dopo toccò la stessa sorte della sua antenata, Donna Laura Lanza. Il giallo si snocciola in quattro puntate in cui l’intrigo e il mistero si infittiscono. Sullo sfondo la Sicilia post-feudalesimo, due coppie d’amanti e un delitto ‘per onore’. Fu infatti come Donna Laura Lanza che Laura d’Agrò (Janet Agren)..
Arte e cultura Il bello e la bestia – Museo Salinas: le storie di tutti noi fanpage —> https://www.facebook.com/Museo.Archeologico.Antonino.Salinas.Palermo La rappresentazione del gruppo scultoreo in bronzo rappresentante Eracle che cattura la cerva di Cerinea illustra un episodio della mitologia greca, la quarta delle dodici fatiche di Eracle.L’enorme animale, con corna d'oro e zoccoli d’argento e di bronzo, era sacro ad Artemide, dea della caccia e della luna (Selene). Il re Euristeo ordinò a Eracle di catturare viva la magnifica cerva per donarla ad Artemide. L’eroe allora la inseguì per circa un anno, finché riuscì a ferirla con una freccia e se la caricò sulle spalle per riportarla in patria. Lungo la strada del ritorno incontrò Artemide che si infuriò con lui perché aveva ferito l’animale a lei sacro. L'eroe riuscì a placare le sue ire ed ottenne da lei il permesso di portare la cerva ad Euristeo, a..
Arte e cultura Il magnifico cornuto – Dalle collezioni del Museo Salinas Fanpage —> https://www.facebook.com/Museo.Archeologico.Antonino.Salinas.Palermo L'Ariete del Museo Salinas è una delle rare grandi sculture in bronzo dell'antichità, raffiguranti animali, che si siano conservate fino ai nostri giorni. Le vicende legate all'opera sono estremamente complicate e oscura resta la sua prima destinazione. Le fonti più antiche, che risalgono al 1500, ci attestano l'esistenza di una originaria coppia di arieti. Queste testimonianze storiche e quelle subito successive ci informano che le statue erano poste su due mensole, tuttora esistenti, ai lati del portale del Castello costruito ad Ortigia da Federico II di Svevia, il cosiddetto Castello Maniace dal nome del protospatario bizantino che nel 1038 liberò Siracusa dal dominio arabo. Nel 1448 i due arieti vennero regalati dal re Alfonso V di Aragona al duca di Geraci, come ricompensa per aver soffocato la rivolta..
