Conoscere la Sicilia L’albero più grande d’Europa è il Ficus di piazza Marina, a Palermo Per vedere l'albero più grande d'Europa dovete andare in Sicilia. A Palermo, per essere precisi, nel meraviglioso centro storico del capoluogo. Stiamo parlando del Ficus Macrophylla di piazza Marina, all'interno del Giardino Garibaldi, un albero che è alto più di 30 metri, con una circonferenza che supera i 20 metri. Nel 1863 l'architetto Filippo Basile progettò è costruì questo Giardino, sul piano della Marina di Palermo (che oggi si chiama piazza Marina). È un tipico esempio di giardino all'Inglese. Diverso dal giardino all'Italiana, si distingue per gli spazi, che seguono linee e forme più simili a quelle dei paesaggi naturali, diverse dalle rigide simmetrie e geometrie. Villa Garibaldi, al suo interno, vanta quindi la presenza dell'albero più grande d'Europa. Il Ficus macrophylla è noto anche come Ficus magnolioide o Fico..
Ricette Crostata di agrumi ricetta originale siciliana La crostata di agrumi è una deliziosa ricetta, che ha tutto il sapore della Sicilia. Perfetta per finire un pasto o per fare una piccola pausa nel pomeriggio, vi conquisterà con il suo profumo. Vediamo subito insieme come prepararla, cominciando dagli ingredienti per 6 persone. 300 g di farina 00 150 g di margarina 80 g di zucchero semolato 1 uovo 1 tuorlo 1 cucchiaio di miele 1 limone non trattato 250 g di marmellata casalinga di arance o di mandarini (qui la ricetta) sale Ed ecco il procedimento, passo dopo passo, per preparare la crostata di agrumi. Setacciate la farina e formate la fontana sulla spianatoia. Aggiungete la margarina ammorbidita a temperatura ambiente, una presa di sale, lo zucchero, il miele, 2 tuorli, la scorza di limone grattugiata e..
Miti e leggende Amori segreti e complotti: ecco la leggenda del cavallo senza testa Avete mai sentito parlare della leggenda del cavallo senza testa? Per raccontarvela, oggi abbiamo deciso di fare tappa a Catania. Le fantasie dei siciliani non risparmiano l’età dei Vicerè, trecento anni di storia siciliana che iniziano dal 1412 con Ferdinando I di Castiglia e finiscono con Ferdinando III di Sicilia. Nel 1700 circa nacque la leggenda del cavallo senza testa. A Catania, in via Crociferi, di notte avvenivano incontri che non dovevano essere notati: intrighi amorosi, complotti o cospirazioni. Per evitare, appunto, che nessuno vedesse o sapesse, venne messa in giro la voce che in quelle zone vagasse un cavallo senza testa. Un rimedio perfetto, in quanto la gente evitava di uscire nelle ore notturne ed avvicinarsi alla via Crociferi. LEGGI ANCHE: Ecco perché Catania si chiama così Un giorno,..
Miti e leggende Dina e Clarenza, due eroine siciliane a difesa di Messina Chiunque abbia familiarità con la storia della Sicilia, ha già sentito parlare di Dina e Clarenza, due personaggi femminili strettamente legati al destino della città di Messina. Oggi vi raccontiamo la loro storia. Siamo nel 1282 ed è in corso lo storico assedio di Messina da parte di Carlo I d'Angiò, durante il Vespro siciliano. Queste due donne sono diventate simbolo di coraggio e attaccamento nei confronti del proprio territorio. Dina e Clarenza sono oggi rappresentate a Messina, sia nel Palazzo Zanca che nel campanile del Duomo. A loro, inoltre, è intitolato l'ex-ottavo quartiere. La città dello Stretto era comandata da Alaimo di Lentini che, nominato Capitano del Popolo, organizzò la resistenza nella città. Carlo d'Angiò strinse d'assedio Messina invano sino a tutto settembre e nel tentativo di occupazione non..
Castelli Palermo – Gloria decadenza, e distruzione Del Castello a Mare di Aldo Di Vita Il castello e posto nella zona nord-est dell’antico porto della Cala, per secoli e stata una fortezza di controllo, e difesa della città di Palermo. Poi gradualmente fu abbattuto per fare posto al nuovo porto, oggi rimangono alcune strutture, e qualche rudere, e un’infinità di massi sparsi ovunque. Comincio il mio viaggio nella storia di Palermo e m’incammino verso il castello, è una discreta giornata d’inverno novembrino fa freddo, ma il sole riesce lo stesso a riscaldare a tratti con i suoi raggi tra gli squarci delle nuvole. La vista di quella parte che oggi rimane del castello mi affascina moltissimo, e con la mia foto camera tra un click e un altro mi portano con i miei pensieri vaganti attraverso i secoli passati, e con la mente immaginando, tanti..
Enogastronomia Clara e i cannoli di Favignana: la cucina siciliana è amore VIDEO Per cucinare bene, servono tempo e cura. Le ricette nascono da una sapiente manualità, ma anche dall'attenzione ai particolari e dalla pratica. La signorina Clara, ad esempio, fa i cannoli sull'isola di Favignana dal 1946. Il suo segreto sta in "Tanto di strutto, tanto di zucchero e la farina 00, impastati con acqua e aceto". Così le vengono perfetti. A insegnarle è stata una signora che, ai tempi, aveva 90 anni. A rendere famosa Clara è stato un video, girato da Simona Bua e curato da lei e Daniele De Michele, in arte Don Pasta. La protagonista è proprio lei, Clara, che con una dolcissima attenzione prepara la pasta dei cannoli. Vederla cucinare è uno spettacolo e ci ricorda quanto siano importanti le tradizioni. La Sicilia, in tal senso, da..
Prodotti Alacce, il pesce di Lampedusa che fa bene alla salute Avete mai sentito parlare delle alacce? Sono pesci azzurri simili alle sardine, tradizionalmente consumate come principale fonte di sostentamento durante le lunghe battute di pesca. Sono diventate uno degli ingredienti più caratteristici della cucina di Lampedusa. Qui, infatti, dalla fine del XIX secolo i pescatori iniziarono a consumarle sulle barche. Ben presto questi pesci saporiti arrivarono anche in cucina, dando vita a tante ricette tipiche. In generale, in Sicilia c'è una grande tradizione di conservazione sotto sale di piccoli pesci azzurri, come alici e acciughe. Per questo motivo, la lavorazione delle alacce di Lampedusa è un'ulteriore conferma dell'importanza di questa tecnica nella gastronomia regionale. Le alacce sono considerate meno prelibate, probabilmente per l'elevata presenza di spine, ma la loro carne in realtà è particolarmente digeribile, sono nutrienti e versatili in..
Castelli Villa Testasecca: a Caltanissetta c’è singolare edificio immerso nel verde Tra i tanti edifici siciliani di pregio figura anche Villa Testasecca. Si trova a Caltanissetta, in un territorio che domina l'intera Valle del Salso, in posizione dominante. Tra i colli disposti ad arco, che formano una conca, si sviluppa una parte del centro storico, con tutti i quartieri meridionali della città. A volere Villa Testasecca fu l'imprenditore, politico e filantropo Ignazio Testasecca. Era un ricco imprenditore minerario. Il Re d'Italia Umberto I lo nominò Conte nel 1893 per i suoi meriti in ambito filantropico. Aveva, infatti, finanziato e fatto realizzare il Ricovero di Mendicità della città. A lui, inoltre, si devono diverse opere benefiche. La storia di Villa Testasecca Villa Testasecca venne edificata nella seconda metà del XIX secolo, lungo la strada carrabile che collega Caltanissetta con San Cataldo. Si..
Fauna Lupo Siciliano, specie preziosa andata ormai perduta Forse non tutti lo sanno, ma fino agli inizi del Novecento anche in Sicilia era possibile imbattersi in un lupo. Dai Nebrodi fino gli Iblei, il lupo siciliano era l'unico grande predatore dell'isola. Ma cosa gli è successo? L'ultimo abbattimento, avvenuto sulle montagne di Bellolampo (Palermo), risale al 1924. In realtà, alcuni studiosi ritengono che i lupi potrebbero anche essere sopravvissuti fino agli anni Settanta. Da tempo, ormai, non vi sono segnalazioni ed è un peccato, perché il lupo siciliano aveva un fenotipo ben distinto rispetto al lupo europeo. Era una vera e propria sottospecie, dunque. LEGGI ANCHE: L'importanza dell'Ape Nera Sicula Come spiega Andrea Di Piazza su Rivista Natura, è stato confermato che il lupo siciliano (Canis lupus cristaldii) era una sottospecie del lupo grigio (Canis lupus). A dirlo..
Enogastronomia ‘Frumento’ di Acireale vince il premio come Migliore Pizzeria della Sicilia Per mangiare la migliore pizzeria della Sicilia bisogna andare ad Acireale. Questo il verdetto dei premi Best in Sicily 2019, che hanno assegnato il primato alla pizzeria Frumento. I proprietari sono due giovani under 30: Emanuele Serpa e Federica Lazzaro. I due hanno puntato sulla stagionalità delle materie prime, su una lista dei drink equilibrata e studiata per la pizza, sulla location e sui dettagli. Attiva da tre anni, la pizzeria Frumento è stata ritenuta meritevole del Best in Sicily di Cronache di Gusto, ma non solo. Lo stesso locale, infatti, compare anche nella “Guida ai Ristoranti e Pizzerie di Sicilia” del 2018 e del 2019 edita dal Giornale di Sicilia; nella guida online “50 top pizza” a cura di Luciano Pignataro, Barbara Guerra e Albert Sapere; nella “Guida ai..
Ricette e Prodotti Cavateddi – Ricetta Ingredienti per 4 persone: 200 gr. di farina bianca 100 gr. di semola di grano duro Sale Per condire: 2 spicchi di aglio 1 o 2 peperoncini rossi Olio extravergine d'oliva Sale Procedimento Raccogliere le due farine sulla spianatoia, mescolarle e fare al centro una fontanella. Impastare unendo tanta acqua tiepida salata quando basta per ottenere una pasta consistente simile a quella del pane. Lavorarla con le mani. Formare con la pasta dei cilindretti grossi quasi come un dito mignolo e lunghi 40 cm. e tagliarli a pezzettini (tenerli coperti con un telo). Strisciare ogni pezzetto di pasta con la punta arrotondata di un coltello infarinato in modo da ottenere delle piccolissime conchiglie. Lasciare asciugare i Cavatieddi all'aria e lessarli in abbondante acqua salata in ebollizione. Intanto far scaldare abbondante..
Ricette e Prodotti Pasta con i Broccoli e Mollica Tostata (“atturrata”) Ricetta Tipica Siciliana Questo primo piatto è una specialità da leccarsi i baffi. La pasta con i broccoli è veramente molto popolare nella nostra Sicilia. Ecco il perchè la si può trovare in tante varianti. Alle volte basta cambiare casa, pur restando all'interno della stessa città, perchè la portata appaia molto diversa. In questa pagina proverò a darvi la nostra ricetta. Mi raccomando. Fateci conoscere la vostra attraverso i commenti. INGREDIENTI 4 PERSONE 500 grammi di bucatini; 1 broccolo (cavolfiore, per gli amici del continente) di media grandezza; 2 cipolle; 50 grammi di uva passa; 50 grammi di pinoli; 4 sarde salate; olio extravergine d’oliva; 2 bustine di zafferano; 100 grammi di pangrattato; 2 cucchiaini di zucchero semolato; sale e pepe (a proprio piacimento) PROCEDIMENTO Prendete l'uva passa ed i pinoli e metteteli..
Ricette e Prodotti Ricetta dei ‘crostini palermitani’ I ‘crostini palermitani’ sono un piatto tipico della nota rosticceria siciliana tanto in voga nella città di Palermo; amata dai cittadini, adorata dai turisti, comprende molti prodotti fritti o da forno, sia dolci che salati. Tra i prodotti più famosi, ci sono gli ‘spitini’, ovvero spiedini di carne impanati e farciti, ma anche gli arancini, molto meno facili però da fare in casa di quelli che presenteremo qui oggi, ovvero i ‘crostini parlermitani’. Ingrediente fondamentale di questo piatto è l’olio e dunque anche il pangrattato, perché molto del cibo di strada palermitano viene infatti fritto. Altro elemento fondamentale sono le mani, che oltre a servire per preparare la pietanza, sono anche necessarie per consumarla, ovvero rigorosamente, senza posate. Ingredienti: Pancarré a fette Besciamella Prosciutto cotto Uova Latte q. b. Pangrattato..
Ricette e Prodotti Il Canestrato: Formaggio Tipico Siciliano Il Canestrato, o in siciliano Canistratu e più raramente Tumazzu o Picurinu, è un tipico formaggio siciliano a pasta dura realizzato a partire dal latte vaccino misto a latte pecorino o caprino. Viene confezionato un po' ovunque in Sicilia e la ricetta di preparazione è quasi sempre la stessa. Le varianti possono essere minime, soprattutto nella forma di nomi diversi: ad esempio canestrato vacchino o canestrato dei Nebrodi. In tutti i casi il canestrato è un formaggio tipico. Per noi sarebbe impensabile immaginarlo fuori dalla Sicilia. Infatti rientra nell'elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali (PAT) stilato dal ministero delle politiche agricole e forestali (Mipaaf). Inoltre citazioni del canestrato si trovano in alcuni contratti di gabella siciliani risalenti al 1400. Altre testimonianze storiche: 1407 nel calmiere dei latticini >> è citato come..
Ricette e Prodotti Ricette di Natale in Sicilia Cercare di condensare in un articolo il meglio delle ricette siciliane, non importa se "solo" natalizie, in un articolo, non è molto diverso dal provare a racchiudere in uno stomaco tutte le portate di un pranzo "serio" nell'isola. Siamo ai limiti dell'impossibile, eppure ogni volta si riesce a fare di più. Il ventre lievita, ma la felicità va di pari passo. Le ricette di Natale siciliane, in ogni caso, probabilmente sono un unicum mondiale. E non scriviamo "unicum" a caso: un amaro a fine pasto può davvero essere d'aiuto. Il timballo di riso Ingredienti 380 grammi di riso 250 grammi di carne macinata di maiale 250 grammi di carne macinata di manzo 500 millilitri di passata di pomodoro 500 grammi di melanzane 150 grammi di piselli 100 grammi di pecorino 200..
Ricette e Prodotti Ricetta – Pomodori secchi sott’olio Ingredienti 10 kg di pomodori (san marzano, pachino, piccadilly o altro); Sale marino grosso (per aiutare l'essiccatura); Sole (beh si, è l'ingrediente più essenziale) 01. STEP - ESPOSIZIONE AL SOLE Lavate i vostri pomodori sotto acqua corrente e inseriteli all'interno di uno scola pasta. Prendete una bella tavola in legno (in alternativa vassoi in plastica), create un'incisione lungo l'asse verticale del vostro pomodoro e disponete su tavola. Finita questa procedura cospargete la superficie dei pomodori con abbondante sale marino grosso (mi raccomando, non fino). Dopo due o tre giorni di sole capovolgete i pomodori fin quando l'acqua di vegetazione contenuta all'interno non sarà evaporata del tutto. Nota: Coprite la superficie dei vostri pomodori con un telo, potrebbero andar bene anche le zanzariere che si usano comunemente in questo periodo. 02...
Turismo La Scala dei Turchi, dove salivano i pirati… Una scogliera che ricorda una nave arenata: la Scala dei Turchi, che forma dei gradoni sulla pietra calcarea, è stata scolpita da vento e pioggia dando vita ad uno spettacolo naturale di rara meraviglia. Mentre le pecore brucavano l'erba il pastore si assopì. I belati familiari conciliavano il sonno. A svegliarlo fu un rumore di passi sull'erba che s'avvicinavano. Appena aprì gli occhi se lo trovò davanti: aveva una la barba corvina che gli arrivava fino al petto; due occhi neri come la pece; un turbante in testa da cui uscivano ciocche di capelli; un boccolo in ogni orecchio; uno sguardo da diavolo con un ghigno sulla bocca e la scimitarra che roteava sulla sua testa. Urlò, con tutto il fiato che aveva in gola, la frase che non avrebbe..
Turismo I castelli del nisseno I castelli principali presenti sul territorio della provincia di Caltanissetta (che, infatti è chiamata "provincia dei castelli"), sono nove, e sono dislocati in punti strategici su tutto il territorio. Particolari nella loro collocazione, dettata da precise esigenze di difesa e di controllo sono stati costruiti in diverse epoche storiche. In questi edifici s'intrecciano la storia più antica della Sicilia araba e normanna e quella dei nobili casati protagonisti di vicende decisive per la storia dell'isola. Fra i vari itinerari partendo da Gela e Falconara, il primo edificio fortificato che s'incontra è il castello di Federico II, denominato "Castelluccio", che sorge a guardia della costa su una collina di gesso. Per la sua costruzione furono in parte utilizzati i blocchi di calcare bianco delle mura greche di Caposoprano. Le prime notizie..
Turismo Palermo – Palazzo Alliata di Villafranca di Aldo Di Vita Attraverso una serie d’immagini vi mostrerò la bellezza di uno dei più antichi e storici palazzi di Palermo. Salendo per il Cassero da Porta Felice, e proseguendo per il Corso Vittorio Emanuele si arriva ai quattro canti di Piazza Vigliena incrociando la Via Maqueda, si continua poi a salire verso la Cattedrale, e a circa 200 metri dai quattro canti sulla sinistra si arriva a Piazza Bologni, un tempo chiamata Platea D’Aragona datata 1566/67 risalente al tempo di Don Carlo D’Aragona presidente del regno, e principe di Castelvetrano. Qui sulla destra della Piazza sorge una delle più illustri dimore storiche della città di Palermo il Palazzo Alliata di Villafranca. Il Palazzo é meta di visitatori che possono ammirare con stupore questo meraviglioso gioiello d’architettura, e un’importante raccolta di quadri e..
Turismo Fiumara d’arte Questo singolare progetto, una sorta di museo di scultura contemporanea all'aperto, rappresenta contemporaneamente la valorizzazione di una zona naturale attraverso la simbiosi di arte e natura, e la possibilità di scoprire ed assaporare alcuni luoghi nascosti e poco conosciuti. Un itinerario che si svolge in parte lungo la costa, ma soprattutto nell'entroterra, attraverso le foreste ai confini tra i Nebrodi e le Madonie. Un progetto che, partito qualche anno fa e tuttora in evoluzione, ha visto e vede impegnati artisti contemporanei sia italiani che stranieri. Prevedere almeno 1/2 giornata. Si può partire da Santo Stefano di Camastra, e seguire il litorale. Sulla destra, sulla spiaggia appare la prima di queste gigantesche opere: il Monumento ad un poeta morto (Tano Festa), una sorta di finestra sul mare e sull'infinito, blu come..
Turismo Bastano tre minuti per innamorarsi della Sicilia VIDEO Ammettiamolo: è difficile non innamorarsi della Sicilia. L'isola offre uno straordinario patrimonio, fatto di natura, cultura, arte ed enogastronomia. Da una provincia all'altra, da un capo all'altro, le spiagge lasciano senza fiato, le montagne avvolgono con un verde difficile da ritrovare. Che siano grandi città o piccoli paesi, luoghi disabitati o mercati pieni di vita, c'è sempre qualcosa di nuovo da scoprire, angoli segreti da trovare, sapori e odori dai quali lasciarsi conquistare. Se ancora aveste qualche dubbio in proposito, vi basterebbe guardare il video che vi proponiamo. Bastano 3 minuti per rimanere folgorati. Il filmato è stato commissionato da Sicily.co.uk, il portale ufficiale britannico del turismo in Sicilia.
Turismo Castello di Calatabiano, fortezza dalla vista straordinaria Al confine settentrionale della provincia etnea, sopra una collina alta 220 metri, sorge il Castello di Calatabiano. L'edificio domina l'accesso orientale della Valle dell'Alcantara: qui il fiume Al qantar marca il confine tra le province di Catania e Messina. Nel 2009 la costruzione è tornata all'antico splendore, grazie a un progetto di restauro dell'architetto Daniele Raneri. Si tratta di una delle fortificazioni più suggestive della Sicilia orientale, che grazie agli interventi ha ritrovato la giusta gloria. Dai lavori di scavo è emerso che il sito di Calatabiano ha origini precedenti alla dominazione araba. I luoghi celano una frequentazione greca a partire dal IV-III secolo a.C. ed esisteva, a quei tempi, una conurbazione tra gli abitanti di Tauromeninion Naxos e il colle sul quale sorge la costruzione. Alla fine dell'epoca classica,..
Musica siciliana Tarantella siciliana, storia e curiosità Oggi abbiamo deciso di parlarvi della tarantella siciliana. Il termine tarantella definisce alcune danze tradizionali tipicamente legate al sud Italia, e le corrispondenti melodie musicali. Diffusesi in tutta l’area rappresentata anticamente dal Regno di Sicilia, le tarantelle hanno una metrica scandita da fraseggi melodici e ritmici che variano nel modo a seconda dell'uso locale. Tarantella storia Partiamo dalle origini La prima fonte storica in cui si cita la tarantella risale ai primi anni del XVII secolo, come fenomeno rituale medico-magico legato al territorio pugliese. Secondo alcuni studiosi il nome "tarantella" deriva da "taranta", termine dialettale con cui si indicava la tarantola o Lycosa tarentula, un ragno velenoso dell'Europa meridionale. Le prime fonti ne parlano con riferimento alla funzione medica della tarantella, che asserviva in origine alla terapia del morso della..
Cantanti e gruppi musicali L’opera di Rosa Balistreri nel Registro delle Eredità Immateriali della Sicilia Rosa Balistreri con la sua voce inconfondibile ha raccontato la Sicilia e i siciliani, esprimendone i sentimenti più profondi e sofferti. Adesso, proprio in occasione di quello che sarebbe stato il suo 91esimo compleanno (è nata il 21 marzo del 1927 e morta il 20 settembre del 1990), le è stato fatto un bellissimo regalo. È infatti arrivata la comunicazione ufficiale relativa all'iscrizione della cantante folk di Licata nel "Registro delle Eredità immateriali della Sicilia - Libro delle pratiche espressive e dei repertori orali". “Rosa Balistreri – si legge nella motivazione con la quale è stata accolta la richiesta a suo tempo avanzata dallo stesso Commissario Straordinario dell’Ente – ha rappresentato magistralmente le asprezze di una terra difficile elevando le difficoltà di una situazione soggettiva a condizione umana collettiva, tanto che..
Cantanti e gruppi musicali E’ in arrivo il grande ritorno delle Spice Girl Le Spice Girl hanno lasciato il segno. Il mitico gruppo inglese formato da cinque ragazze che sono diventate delle vere icone anni ’90. Per anni, infatti, sono state sotto le luci dei riflettori aggiudicandosi con le loro canzoni le vette di tutte le classifiche internazionali con oltre 85 milioni di dischi venduti. Come delle meteore, però, più di vent’anni fa si sono ritirate dalle scene decidendo di smettere di cantare insieme. Un duro colpo per i numerosissimi fan che ancora adesso, dopo due decenni, continuano ad apprezzarle. In tutti questi anni si è parlato tanto di una loro reunion e sono moltissimi quelli che ci hanno sperato. Adesso questa speranza è diventata realtà come loro stesse hanno annunciato presto le rivedremo insieme sul palco. Geri Halliwell, Victoria Adams, Emma Bunton, Melanie Brown e Melanie Chisholm..
Musica siciliana Kunsertu Mokarta – Serenata siciliana Serenata siciliana Bella figliola che ti chiami Rosa che bel nome tua mamma ti ha messo ti ha messo il nome bello delle rose il miglior fiore del paradiso bella figliola che ti chiami Rosa Passo di notte e ti saluto in strada con una fiammata al cuore e voce ardita ed un saluto alla mia finestra amata che dentro vi è una rosa colorata rosa che delle rose imbottita rosa hai tenuto in piedi la mia vita passo di notte e ti saluto sin trada io questa canzone la lascio stampata che dentro vi è una rosa colorata ti posso offrire solo una cantata solo questa voce mi ha dato la vita poeti suonatori e stampasanti vissero sempre poveri e pezzenti passo di notte e ti saluto strada ed..
Musica siciliana Tinturia – NICUZZA Sutta la to finestra ci siminasti i sciuri e dopu cincu misi garofani sbucciaru su tutti bianchi e russi comu la to facciuzza, bedda tu si nicuzza comu li sc... [Guarda il video su Youtube]
Eventi Catania Smart City, ecco il “sogno urbano” degli studenti universitari Sono 24 le proposte progettuali per il waterfront e le aree interne «CATANIA CONNESSA, CONDIVISA E PARTECIPATA» ECCO LA “SMART CITY” DEGLI STUDENTI UNIVERSITARI Un contributo di idee al nuovo Prg della città per valorizzare le zone dismesse CATANIA – “App” per individuare parcheggi liberi con gli smartphone; lampioni pubblici che come alberi catturano anidride carbonica per restituire ossigeno; pavimenti che producono energia dal movimento dei pedoni. E poi co-working, bike sharing, bio-panchine, cestini fotovoltaici. Può Catania diventare una smart city, una “città intelligente”? La risposta è affermativa e i progetti esistono già su carta, nelle tavole tecniche e nei rendering realizzati dagli oltre settanta studenti universitari che hanno partecipato al seminario di progettazione organizzato dall’Ordine e dalla Fondazione degli Ingegneri, dal Centro Provinciale di Studi Urbanistici (CePSU), in collaborazione con il Dipartimento..
Eventi Tutto pronto per il Carnevale Corleonese: tornano i Riavulicchi È tutto pronto per l'edizione 2019 del Carnevale Corleonese, con carri, maschere e sfilate di cavalieri per le vie della città. Appuntamento dal 23 febbraio ai 5 marzo, con tanti eventi. Tradizionale figura è quella del Riavulicchiu, che balla, saltella, tintinna, fugge e ritorna, solo o a branchi: è lui il padrone del carnevale di Corleone, in provincia di Palermo. Il diavolo è vestito di rosso e nero, con le corna, la coda, la frusta e centinaia di sonagli (ciancianeddi). La sua figura è ricollegata ai timori da sempre nutriti per le cattive annate, quando il diavolo ci mette la coda. LEGGI ANCHE: 10 motivi per visitare Corleone Così la cerimonia utilizza il sorriso come fonte di esorcismo, nell'attesa di consegnare incubi e diavoli al fuoco purificatore. Con il carnevale..
Eventi Web series: A-Live vince premio Miglior produzione all’Oniros Film Award La serie digitale è stata interamente girata a Palermo PALERMO, 19 FEB. Migliore produzione all’edizione mensile dell’Oniros Film Award, il festival cinematografico di Aosta che celebra film e filmakers da tutto il mondo. E’ il prestigioso premio vinto da A-Live, la web series prodotta da R.Star,concessionaria ufficiale Mercedes-Benz e smart a Palermo, in collaborazione con Cinnamon Production, casa di produzione di cinema digitale vincitrice di oltre 35 premi internazionali e l’agenzia di comunicazione Feedback. L’Oniros Film Awards è un festival cinematografico mensile e annuale riconosciuto da IMDb, l’Internet Movie Database, che ha come missione la ricerca di film ambiziosi e di qualità, promuovendo le opere dei filmmaker e aiutandoli ad avanzare nella propria carriera. A-Live è una web series interamente girata a Palermo con staff quasi interamente siciliano: cinque puntate ad alto tasso di suspence che vedono sotto i riflettori..
Eventi Modica (RG) – Premio della Fondazione tedesca VAF, tra i finalisti c’è Emanuele Giuffrida Premio della Fondazione tedesca VAF, tra i finalisti c’è Emanuele Giuffrida L’artista Emanuele Giuffrida è finalista all'ottava edizione del Premio VAF a Rovereto (TN). A comunicarlo è stata la Galleria Lo Magno Arte contemporanea di Modica, che ha creduto nell’artista gelese fin dal suo esordio e con cui intrattiene da diversi anni un’importante collaborazione. Il prestigioso riconoscimento rappresenta la prima tappa di “Passione”, un grande progetto che il Mart Museo d'Arte Moderna e Contemporanea di Trento e Rovereto dedica alla collezione della Fondazione tedesca VAF, la più ampia in deposito nonché una delle più importanti raccolte mondiali dell’arte contemporanea italiana. La Fondazione VAF è un'impresa culturale che seleziona le eccellenze dell'arte contemporanea e ne promuove la conoscenza con mostre, pubblicazioni ed eventi. Il premio da lei istituito è riservato ad..
Eventi Palermo – Una notte ad ammirare la più grande collezione di maioliche al mondo Visite serali nella Casa Museo Stanze al Genio. Sabato 23 febbraio 2019, via Garibaldi 11 – Palermo – dalle 17 a mezzanotte. Ticket: € 9 Prenotazione obbligatoria: 3298765958 – 3207672134 - www.terradamare.org/infoline Da anni prima tra le cose da vedere a Palermo, secondo la classifica TripAdvisor, all’interno del piano nobile di Palazzo Torre Piraino, è frutto di un lungo lavoro di scoperta e accurato restauro. La casa museo Stanze al Genio contiene la più grande collezione di maioliche al mondo: una casa museo in cui sono raccolti secoli di maioliche, oltre 5000 pezzi esposti, vecchi giocattoli, scatole di latta d’epoca, cancelleria, bottiglie d’inchiostro, etichette pubblicitarie. Insieme a Terradamare e allo stesso collezionista Pio Mellina, sarà possibile ammirare questa straordinaria collezione e ascoltare la storia di come una passione per il collezionismo è stata in grado di..
Eventi Caccamo tra storia e leggenda – Domenica 3 marzo 2019 Caccamo e’ un antico borgo medievale dove cultura, storia, arte, artigianato, tradizioni e gastronomia fanno di questa cittadina uno scrigno di preziosità. Caccamo città d'arte assai nota per il castello più grande di Sicilia, è motivo di stimolo per una escursione culturale, affascinante e romantica. Come uno scrigno, il centro storico racchiude un numero altissimo di chiese colme di opere d'arte. L'escursione alla scoperta dell' "urbs generosissima" raccontata a due voci con la partecipazione straordinaria del professore Basile, comincerà dalla visita al duomo e proseguirá per la chiesa di San Benedetto alla Badia, nota per il suo prezioso pavimento maiolicato e la chiesa della SS. Annunziata. Pranzo in ristorante con menu caratteristico e nel pomeriggio visita del Castello che racchiude in se tanta storia e mistero. Raduno: Piazza Giotto (PA)..
Conoscere la Sicilia Proverbi siciliani: ‘Cu avi lingua passa u mari’ Sono davvero tanti i motivi che rendono unici i siciliani. Tra le caratteristiche che più li contraddistinguono dagli altri, c'è indubbiamente la parlantina, quella capacità di intavolare discorsi e mandare avanti conversazioni praticamente infinite. L'ars oratoria è cosa antica, si sa, e nella modalità siciliana assume sfumature particolari e colorite. L'abilità nel parlare può rendere la vita più facile. A conferma di quanto appena detto, esiste un famoso proverbio siciliano, che oggi abbiamo pensato di suggerirvi: Cu avi lingua passa u mari. Ma cosa significa questo proverbio, letteralmente? Traducendo in maniera letterale, significa: "Chi ha lingua (cioè parlantina) attraversa il mare". Volendo andare quindi al suo significato, si capisce facilmente che il senso di questo proverbio è legato a un'efficace abilità oratoria. Saper parlare, quindi, può anche aprire porte che..
Conoscere la Sicilia Mestieri siciliani scomparsi: lavannera, conza ossa, scippa ganghi Parliamo di antichi mestieri siciliani scomparsi. Quello della “lavannera” (la lavandaia) è il mestiere scomparso che ricordo meglio, perché quando a casa nostra è apparsa la prima rudimentale lavabiancheria , io ero già grandicella. Prima la biancheria sporca veniva ammucchiata in grandi ceste per delle settimane (tranne qualche indumento delicato che veniva fatto a parte), poi veniva chiamata la lavandaia. Ricordo che quella che veniva a casa nostra si chiamava la “gnura Tina”. “Gnura” era un appellativo che si anteponeva al nome proprio delle donne di ceto umile. La “gnura Tina” arrivava la sera prima del giorno del bucato, predisponeva due grandi “pili”( tinozze per il bucato munite di una o due “balati”( assi per lavare la biancheria), insaponava i capi con il sapone molle e li lasciava “ammoddru” (in..
Conoscere la Sicilia Carrubo di Favarotta: in Sicilia c’è il carrubo più grande del mondo Forse non tutti lo sanno, ma il carrubo più grande del mondo - che probabilmente è anche il più antico - si trova in Sicilia. Stiamo parlando del carrubo di Favarotta, un albero plurisecolare che si trova in contrada Favarotta, tra Cava Ispica e Rosolini. Situato all'interno della tenuta Caschetto, secondo gli studiosi avrebbe ben 2000 anni. A descrivere bene le sue caratteristiche è il libro "I grandi alberi di Sicilia": l'altezza è maestosa, di circa 10 metri, così come la circonferenza, di oltre 18 metri. LEGGI ANCHE: Il Castagno dei Cento Cavalli La chioma è irregolare, ampia circa 9x11 metri. Questo albero è meraviglioso e prezioso: si trova in una zona ricca di carrubi secolari, nel territorio di Modica. Le piante sono talmente forti da inglobare, nello sviluppo delle..
Conoscere la Sicilia Sicilia nascosta – Il Castello Eurialo a Siracusa di Nando Cimino Quali e quante altre bellezze della nostra Sicilia potremmo ancora conoscere se solo ci si allontanasse dagli abituali circuiti turistici e magari ci si inoltrasse per le campagne alla ricerca di nuovi percorsi, di nuove storie e di nuove scoperte. E’ il caso di Siracusa nelle cui vicinanze e precisamente a circa 7 km. dal centro abitato, in località Belvedere, è ancora possibile ammirare i resti dell’imponente castello Eurialo. Monumentale opera costruita con scopi militari tra il 402 ed il 397 a.c. la costruzione subì nel tempo varie modifiche ed aggiustamenti per adeguarla alle nuove esigenze dettate dalle tecniche di guerra che si resero necessarie per la invenzione di armi man mano sempre più moderne. La fortificazione che occupa complessivamente circa 15.000 m2 è..
Conoscere la Sicilia Senza gli Arabi avremmo mangiato le Panelle ? Di Nando Cimino E’ il classico cibo da strada siciliano, arcinoto ed apprezzato in tutta la regione e non solo. Parliamo ovviamente della panella, ovvero di quel sottile impasto dal gusto inimitabile che per tanti di noi è un alimento di uso quasi giornaliero; lo mangiamo infatti come “corroborante” prima colazione, non disdegnandola però nemmeno a pranzo o a cena. Ma vi siete mai chiesti quando è dove nata o chi l’ha inventata? – Su luoghi è date non so darvi certezze. Forse la “produzione” di panelle fritte in Sicilia e pare più precisamente a Palermo, inizia nel tardo medioevo ovvero nel periodo degli Angioini; era un cibo da poveri che piaceva però tanto anche ai ricchi. Ma si è sempre mangiata fritta come oggi..
Conoscere la Sicilia Cosa vuol dire avere i capelli rossi in Sicilia Di Nando Cimino Un antico detto siciliano così recita: “U russu è di malu pilu e di malu culuri, furbu latru e trarituri”. Poverini, mi verrebbe da dire; ma cosa hanno fatto per meritarsi tutte queste ingiurie? Sicuramente niente; ma soprattutto nel nostro meridione, quella dei capelli rossi, è una superstizione talmente legata alla cultura del nostro popolo che è veramente difficile da sradicare. Leggende ed antiche credenze, hanno fatto sì che sin dal medioevo attorno alle persone dai capelli rossi, ancor peggio se donne, girassero opinioni per così dire poco gratificanti. Quelli con i capelli rossi erano considerati soggetti negativi da tenere a debita distanza. Insomma come si legge nella citazione iniziale si pensava fossero infidi, traditori, ladri, furbastri sempre pronti a raggirarti, soggetti caratterialmente poco raccomandabili; addirittura..
Arte e cultura Diavoli della Zisa: fra mistero, leggende e tradizioni di Sicilia E voi li avete mai contati? I Diavoli della Zisa è una leggenda che si tramanda da tempo nel capoluogo palermitano. All’origine della leggenda c’è la rappresentazione pittorica di alcune figure mitologiche, riposta in un affresco all’interno del Castello della Zisa. Un po’ di Storia: All’Interno di uno dei monumenti più belli della città di Palermo “Il Castello della Zisa” ugualmente noto come la Residenza estiva della Zisa, nasce una particolare leggenda fatta di mistero e di superstizione, di speranza e come sempre di prosperità, ed è la leggenda dei Diavoli, conosciuta ai più con il nome di “Diavoli della Zisa”. L’origine della leggenda scorre fra i Giardini della Zisa ma pone le sue radici, in un affresco riposto all’interno della Residenza, precisamente sotto una arcata, la stessa che apre..
Arte e cultura 10 modi di dire siciliani sui mariti cornuti Anche i proverbi siciliani hanno voluto rendere “omaggio” a quanti, per colpa delle muliebri scappatelle, si sono meritati loro malgrado l’appellativo poco gratificante di cornuti. Eccovene quindi dieci; senza offesa per nessuno! Cc’è curnutu ca ni mori e cc’è curnutu ca ni gori Li curnuti su furtunati; senza essiri rè su ‘ncurunati Si hai debiti ti tocca pagari; si si curnutu ti tocca ‘ncassari. Essiri curnuti di soru e comu aviri a casa un gran tisoru. U maritu gilusu campa di fissa e mori curnutu Quannu viditi curnuti cuntenti o nun lu sannu o su cunsinsienti Si tutti i curnuti purtassiru a lanterna quantu lustru ci fussi a la taverna Si curnutu nun voi divintari di la muggheri mai ti fidari U maritu trarutu a lu..
Arte e cultura Ecco i sogni che vi porteranno fortuna di Nando Cimino In tempo di crisi è proprio vero che le si provano tutte; ci si affida al gioco sperando di essere fortunati, ma anche ai sogni la cui interpretazione non ha mai smesso di stimolare la fantasia umana e di alimentare, soprattutto nel meridione, credenze o superstizioni. Eccovene quindi una breve serie, che proprio secondo alcune antiche credenze popolari siciliane, potrebbero avere degli effetti positivi su chi li fa. Quindi da stasera vi consiglio di andare a letto presto e di aspettare speranzosi di sognare; con l’augurio che, magari a causa della cattiva digestione, i sogni non diventino incubi. Buona fortuna! Se sognate di essere morti niente paura; questo infatti al contrario vorrà dire che vivrete a lungo. Se sognate pecore nere preparate calici e champagne,..
Arte e cultura Ecco perché sul carretto siciliano ci sono coloratissimi decori Il carretto siciliano rappresenta l'isola in tutto il mondo. È uno dei suoi simboli più famosi, ma quanti conoscono davvero la sua storia? Di umili origini, è diventato con il tempo una vera e propria opera d'arte, al punto da assumere stili e caratteristiche diverse a seconda della città di riferimento. Ci sono, ad esempio, lo stile palermitano, quello catanese, quello trapanese e quello di Vittoria. Differenze a parte, esiste una caratteristica comune, cioè l'origine, legata alla tradizione contadina. Con la caduta dell'impero romano, la viabilità in Sicilia vive un periodo di decadenza e la maggior parte dei trasporti avviene via mare. Le strade, infatti, sono per lo più impraticabili. Per stabilizzare nuovamente le condizioni della rete viaria bisogna arrivare all'avvento del XIX secolo. Nei primi anni dell'Ottocento il carretto..
Arte e cultura Proverbi siciliani: ‘A lingua unn’avi uossa ma rumpi l’uossa’ Continua il nostro viaggio alla scoperta dei proverbi siciliani più belli. Come abbiamo già avuto modo di dire in più occasioni, i proverbi costituiscono un ricco bagaglio di conoscenze derivate dalla saggezza popolare. Ce n'è sempre uno adatto, qualunque sia la necessità. Ci sono proverbi dedicati alle stagioni che passano, all'amore, alle donne. Oggi abbiamo scelto in particolare un proverbio, che ha attirato la nostra attenzione: A lingua unn'avi uossa ma rumpi l'uossa. Come si può intuire da una rapida lettura, stiamo parlando della forza che le parole riescono ad avere. Letteralmente, questo proverbio si traduce come: "La lingua non ha ossa, ma rompe le ossa": Cosa vuole dire? Vuole dire che, in alcune occasioni, ciò che si dice è in grado di fare male più di qualsiasi altra cosa,..
Arte e cultura Li cunti di Giufà: Giufà e la porta Questo può essere considerato il cunto più famoso. Una domenica la mamma di Giufà decise di andare a messa e poiché il ragazzo non era ancora pronto, gli disse: “Io vado avanti, tu vieni dopo, ma non fare troppo tardi e, soprattutto, mi raccomando, quando esci TIRATI LA PORTA (chiudi la porta)”. :Giufà la guardò meravigliato e chiese :“ma’ ch’aiu a fari?( mamma cosa devo fare?)”” “T’A TIRARI A PUOITA ( Devi tirare la porta = devi chiuderti dietro la porta)” Gli gridò la mamma che stava già uscendo. Giufà era sempre più stranito, ma rispose: “Va bè ma’”. Appena pronto, si armò di martello e giravite e, non senza qualche difficoltà, scardinò la porta , se la pose sulle spalle e si avviò verso la chiesa. Per la strada..
