Le scelte della nuova Guida Pasticceri e Pasticcerie 2025.

Il pasticcere messinese ha conquistato il premio speciale per la valorizzazione delle produzioni territoriali.

Il panettone artigianale siciliano ha conquistato l'attenzione della prestigiosa testata.

Un locale di Catania entra nella top ten dedicata ai migliori Bistrò Vegetali d'Italia.

La cucina siciliana inaugura la Settimana della cucina italiana a Londra, portando sapori e tradizioni dell’isola.

Da alcuni mesi, nei mercati ortofrutticoli siciliani, in particolare nel messinese, si sta facendo strada un frutto mai visto prima in questa regione: l’anona, scientificamente n...

Moglie, mamma, una grande passione per la cucina e un sorriso che scalda il cuore. Il suo nome è Luisa Marabita e tra i suoi fornelli, nella sua casa di Mazzarrone, in provincia d...

Il primo avocado biologico italiano firmato Brio e Alce Nero arriva a metà novembre: un progetto ambizioso di produzione "Made in Italy".

La nuova top 10 di 50 Top Italy 2025 Migliori Panini in Italia.

La nuova classifica di Braciami Ancora premia 5 locali siciliani.

Vince un gelatiere cinese allo Sherbeth Festival 2024 con un gusto che unisce Cina e Sicilia.

Lo chef stellato Ciccio Sultano è stato nominato Cavaliere al merito della Repubblica, per la sua cucina d’eccellenza

In Sicilia, la vendemmia 2024 si conclude tra sfide climatiche e uve di qualità eccellente, con variazioni significative nelle rese ma con risultati di alta qualità.

In Sicilia 2 ristoranti da 2 Stelle e 20 da 1 Stella: l'elenco completo.

Una cantina siciliana premiata per il miglior vino spumante italiano allo Champagne & Sparkling Wine Championship World 2024.

La storia di Cecilia Carbone che ha lasciato la finanza per dedicarsi all'agricoltura biodinamica in Sicilia.

Buone notizie per la pasta siciliana. La Sicilia ha, infatti, deciso di candidare la pasta prodotta nell'isola, utilizzando grano duro autoctono, alla Denominazione di origine prot...

Il cioccolato al cannolo siciliano spopola negli Stati Uniti.

Ancora un orgoglio siciliano. Il catanese Sergio Bellissimo è il miglior sommelier di Sicilia 2024. La cerimonia di premiazione è avvenuta nel corso della prima edizione de "I Co...

La nuova classifica di 50 Top Italy dedicata ai migliori street food vede trionfare la nostra isola.