Le mandorle apportano molti benefici al nostro organismo, grazie alle loro tante proprietà. La Sicilia è terra di eccellenza di mandorle la produzione principale in Italia proviene dalla zona di Agrigento. Vediamo insieme quali sono i benefici delle mandorle e perché può essere utile consumarle ogni giorno.
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Sono ricche di proteine e adatte anche in caso di denutrizione.
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Una manciata di mandorle al giorno, grazie alla vitamine E che contengono, riduce il rischio di contrarre malattie come diabete di tipo II.
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Combattono anemia e osteoporosi, grazie al loro contenuto di ferro e calcio.
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Sono energizzanti, poiché ricche di magnesio.
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Proteggono il cuore grazie a vitamina E e grassi insaturi.
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Abbassano il colesterolo nel sangue, grazie all'acido oleico e all'acido palmitoleico.
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Sono lassative poiché contengono fibre.
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Sono antitumorali, grazie al contenuto di laetrile.
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Riducono il grasso e rendono bella la belle, grazie a vitamina A, vitamine del gruppo B, sali minerali e proteine. Sono inoltre antiossidanti.