Nino U Ballerino sarà ospite della Festa dell'Unità 2015 a Milano. L'ormai celeberrimo specialista del cibo da strada palermitano rappresenterà i sapori e le delizie gastronomiche della Sicilia, tra dibattiti politici, concerti e iniziative culturali varie. Nino U Ballerino sarà accompagnato da Mauro Rosati, giornalista e scrittore massima autorità italiana del cibo di strada nonché responsabile del settore food nell’ambito della manifestazione.
Non soltanto Nino, perché all'interno della kermesse ci sarà spazio per eccellenze italiane del cibo da strada provenienti dalle aree geografiche più disparate. Manco a dirlo, lo chef di corso Finocchiaro Aprile a Palermo è raggiante:
Considero Milano una città molto importante per la mia vita professionale: qui nei mesi scorsi ho ricevuto da Mauro Rosati l’Oscar nazionale del cibo da strada, ho partecipato con successo all’Expo e, nell’ambito dell’evento “Pop up window”, sono stato insignito con un’opera artistica particolare, che riproduce le mie fattezze in versione Superman: tutto ciò mi ha inorgoglito intensamente perché è stata riconosciuta la mia profonda appartenenza alla cultura popolare e, dunque, alla gente e alla quotidianità.
