Il prossimo 20 e 21 novembre i soci de Le Soste di Ulisse si riuniranno a Palermo, per festeggiare gli oltre dieci anni di attività dell’associazione che comprende più di cinquanta strutture tra ristoranti, hotel e cantine di qualità in Sicilia.
In occasione di questa festa, l’associazione ha previsto di organizzare una manifestazione che si svolgerà nella prestigiosa location del Grand Hotel Villa Igiea di Palermo.
Durante la due giorni sono previsti diversi momenti dedicati all’enogastronomia: gli chef de Le Soste di Ulisse saranno parte attiva della manifestazione con le loro interpretazioni culinarie. Sono previste, inoltre, numerose degustazioni e momenti di dibattito e confronto su importanti temi enogastronomici, in cui interverranno i più autorevoli rappresentanti istituzionali e numerosi addetti ai lavori del settore del turismo e dell’enogastronomia.
Dal 15 ottobre sarà possibile effettuare le prenotazioni per partecipare all'evento.
http://villa-igiea.com/it/
DOMENICA 20 NOVEMBRE 2016
ore 20,30 Gran Galà LE SOSTE DI ULISSE
#SiciliaContinente secodno gli chef de Le Soste di Ulisse
Frank Zitti e i Fratelli Coltelli LIVE MUSIC SHOW
ore 23,30 PIZZA AROUND MIDNIGHT
DJ SET – OPEN BAR – Cigars
LUNEDÌ 21 NOVEMBRE 2016
ore 11,00 incontro dibattito
SICILIA CONTINENTE GASTRONOMICO
La profondità della storia, la modernità dei gusti, l’innovazione dei servizi.
Simonetta Agnello Hornby – scrittrice
Massimo Bottura – Vincitore dei The World's 50 Best Chefs 2016
Antonio Calabrò – Scrittore, economista
Luca Gardini – Miglior sommelier del Mondo 2010
Paolo Inglese – Professore ordinario presso Università degli studi di Palermo
Vincenzo Russo – Centro di Ricerca di neuromarketing Behavior and Brain Lab IULM
Ciccio Sultano – Presidente Le Soste di Ulisse
Coordina Carlo Ottaviano.
Interventi dei direttori e curatori delle guide ai ristoranti italiani.
ore 11,00 – 17,00 Degustazione vini ed eccelenze siciliane
ore 13,00 PRANZO
Mangiare in dialetto: il cibo di strada interpretato dagli chef Le Soste di Ulisse.
INFO
+39 366 8225563
info@lesostediulisse.it
Prenotazioni
Grand Hotel Villa Igiea
MGallery by Sofitel
Salita Belmonte, 43, 90142 Palermo
Telefono: 091 631 2111
villa-igiea@amthotels.it
villa-igiea.com
