Premiato il miglior salume di filiera: è siciliano
Nuovo traguardo per la Sicilia, premiato il miglior salume di filiera ed è proprio siciliano. Ecco la provincia che detiene il primato.
Si tratta per ben due volte della Provincia di Messina, che per il 2014 e il 2015 si appresta a mantenere alto il valore dei prodotti dei Nebrodi.
Nello specifico entrano a far parte del libro/classifica redatto da Gambero Rosso a proposito dei Salumi migliori d'Italia, regione per regione, due prodotti siciliani.
I PRODOTTI PREMIATI
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Sebastiano Agostino Ninone La Paisanella
Mirto (ME)
SALAME DI SUINO NERO DEI NEBRODI
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F.lli Borrello
Sinagra (ME)
PANCETTA DI SUINO NERO DEI NEBRODI
Li avete mai assaggiati?