Salmonella nella pancetta a cubetti, scatta il ritiro: tutti i dettagli

Salmonella nella pancetta. Per questo motivo il ministero della Salute ha diramato un avviso di richiamo di due lotti di pancetta a cubetti a marchio Valtidone Industria Alimentare, prodotta dal Salumificio Pianellese Srl. I prodotti interessati dal richiamo sono, nello specifico, i cubetti di pancetta affumicata con numero di lotto L5575 e scadenza al 04/11/2017 e i cubetti di pancetta dolce, con numero di lotto L5576 e scadenza al 03/11/2017. Le confezioni interessate sono quelle da 160 grammi (80×2) e 100 grammi (50×2).

Le analisi di laboratorio hanno evidenzato la presenza di due tipi di salmonella: la Salmonella Typhimurium e Salmonella Derby. In entrambi i casi i prodotti possono causare gastroenteriti nell'uomo. Qualora aveste acquistato una delle confezioni interessate, il consiglio è di non consumare il prodotto e riportarlo nel supermercato in cui è stato acquistato.    

Redazione