Un efficace rimedio della nonna contro il mal di gola.
Ingredienti:
◾ ½ kilo di zucchero bianco.
Preparazione:
1.In un pentolino metti lo zucchero, metti sul fuoco a fiamma moderata e mescola in continuazione fino a quando non diventa scuro, almeno per 10 minuti.
2.In un piatto piano metti un filo di olio e.v.o.
3.Quando vedi che lo zucchero è diventato liquido e di colore scuro, versalo nel piatto con l’olio.
4.Lascia raffreddare per 20 minuti e poi lo puoi spezzare in piccoli pezzi come fossero caramelle.