Eventi Le Vie dei Tesori Palermo: visite, degustazioni, voli in piper e tanto altro per scoprire la città
Miti e leggende La Leggenda della Fata Morgana, uno dei racconti di Sicilia più belli Oggi vogliamo raccontarvi la leggenda della Fata Morgana, una delle più conosciute della Sicilia. Morgana era figlia della madre di Artù, Igraine, e del primo marito, il duca di Cornovaglia. Era, dunque, sorellastra del futuro re. Guaritrice e mutaforma, era stata allieva di viviana, conosciuta anche come la Dama del Lago e Sacerdotessa Madre di Avalon. Stando alla leggenda che risale all'anno 1060 (in quel periodo, gli Arabi dominavano la Sicilia già da 300 anni), tre cavalieri messinesi (Cola Camuglia, Ansaldo da Patti e Jacopino Saccano) decisero di sfidare i dominanti Musulmani. Approfittando delle presenza di Ruggero il Normanno dall'altro lato dello Stretto, giunsero a Mileto e, portandogli in dono una spada a due mani e una croce, spiegarono che i siciliani erano disposti a tutto, pur di liberarsi dalla..
Fauna Suino Nero dei Nebrodi, eccellenza 100% siciliana Il Suino Nero dei Nebrodi è una delle razze autoctone siciliane più note. Rientra tra i Presidi Slow Food ed è stato inserito nell'archivio Prodotti di Qualità Italiani della Coltireddi. Vi sarà probabilmente capitato di notare che i boschi dei Nebrodi sono cintati da reti altissime. Basta avvicinarsi per scorgere un piccolo branco di suini grufolare nelle vicinanze. Questi animali, molto più simili a cinghiali selvaggi sia nelle fattezze sia nelle abitudini, non hanno nulla di mansueto e di domestico. L’alimentazione avviene esclusivamente con pascolo naturale, a base di castagne e ghiande. L’allevamento deve essere effettuato esclusivamente all’aperto, utilizzando come ricovero la tradizionale e storica “zimma” (costruzione fatta di legno e fango a forma conica). Stiamo parlando di una razza di origini antichissime. La taglia è piccola, con il mantello..
Ricette Come fare il cioccolato di Modica in casa: la ricetta Vi siete mai chiesti come fare il cioccolato di Modica in casa? L'impresa sembra praticamente impossibile, ma non lo è affatto. Oggi vogliamo dedicarci alla ricetta di una delle prelibatezze siciliane più amate. Questo cioccolato vanta una storia antica e viene ancora preparato seguendo l'antica ricetta. Le sue caratteristiche lo rendono unico al mondo. Si tratta di uno quei prodotti siciliani che costituiscono un vanto per l'Isola. Ovviamente, per fare in casa il cioccolato di Modica vi serviranno gli ingredienti giusti, un bel po' di pazienza e anche degli attrezzi particolare. Non scoraggiatevi: pensate che questa lavorazioni è molto antica e che già gli antichi aztechi riuscivano a realizzarla (in tempi in cui non c'erano certo tutti gli attrezzi che abbiamo oggi). Le fave di cacao vengono tostate intere e..
Miti e leggende La vera storia della suora fantasma del Capo di Palermo La Sicilia è ricca di leggende affascinanti. Tra queste, ve ne è una che ha animato in più di un'occasione le pagine della stampa locale. Stiamo parlando del fantasma della suora del mercato del Capo di Palermo, che attirò in pochissimo tempo l'attenzione di moltissimi curiosi. Il luogo delle quotidiane apparizioni era (e continua ad essere) la chiesa della Madonna della Mercede. Ogni sera, giuravano i presenti, la suora compariva sul campanile. C'era chi rivolgeva una preghiera e chi semplicemente rimaneva a guardare. Per alcuni, addirittura, si sarebbe trattato di Santa Rita, la Santa degli Impossibili. In breve, per un po' di tempo molti gruppetti di curiosi hanno affollato lo spiazzale antistante la chiesa, tutti con il naso all'insù e le dita puntate a confermare l'apparizione. La verità su fantasma..
Prodotti La vera storia dei Biscotti di San Martino Vi siete mai chiesti quale sia la storia dei Biscotti di San Martino? Questi biscotti sono molto apprezzati in Sicilia, dove si è soliti inzupparli nel vino Moscato in occasione della festa del Santo, che cade l'11 novembre. Martino, soldato dell'impero romano, durante una ronda notturna nell'inverno del 335, divise il suo mantello con un mercante che soffriva il freddo. Dopo quella notte e la visione in sogno di Gesù, vestito con metà del suo mantello, Martino si convertì al Cristianesino. La ricorrenza è legata all'Estate di San Martino e alla prima spillatura del vino novello. Come recita un famoso proverbio siciliano, "A San Martinu ogni mustu è vinu". Questo significa che il mosto ha finito la sua fermentazione e che le botti possono essere aperte per spillare il prezioso..
Enogastronomia I migliori ristoranti siciliani secondo L’Espresso Anche quest'anno gli esperti de L'Espresso hanno girato l'Italia alla ricerca dei migliori ristoranti. È uscita la guida "I ristoranti e i vini d'Italia 2020", che raccoglie il meglio della ristorazione del Bel Paese. Ovviamente, non mancano i locali siciliani: sono ben 41 i ristoranti di Sicilia premiati con i cappelli, cioè il riconoscimento assegnato alle eccellente. In generale, la guida assegna un punteggio che va da 1 a un massimo di 5 cappelli. Vediamo insieme quali sono i migliori ristoranti siciliani secondo L'Espresso. Due locali hanno ottenuto 4 cappelli: sono il Duomo di Ragusa Ibla e La Madia di Licata (Ag). Tre cappelli, invece per Locanda Don Serafino a Ragusa, Accursio a Modica, I Pupi a Bagheria (Pa) e The Ashbee Hotel St. George a Taormina (Me). Due cappelli per Hotel..
Cultura&Spettacoli Arriva Telegram in Siciliano: la famosa app parla la lingua della Sicilia Arriva Telegram in siciliano. L'idea è dell'associazione no-profit Cademia Siciliana, che ha tradotto in lingua siciliana la famosa app di messaggistica istantanea. Il risultato è frutto di diversi mesi di lavoro e di complesse ricerche stilistiche e terminologiche. La versione in siciliano è attualmente disponibile solo per il sistema operativo Android, ma presto arriverà anche per iOS di Apple e di altre piattaforme. A oggi, Telegram conta oltre 300 milioni di utenti in tutto il mondo e si contraddistingue per ricchezza di funzioni e attenzione rivolta alla privacy e alla sicurezza. Come usare Telegram in Siciliano Per usare Telegram in Siciliano, dovete anzitutto scaricare l'app dal Play Store (se ancora non l'avete). Dopo averla installata, usando il vostro smartphone, dovete cliccare su questo link. Il tutto è gratuito. Si può..
Cultura&Spettacoli Luca Parmitano cattura l’Etna in eruzione Nuova spettacolare foto dallo spazio per Luca Parmitano. L'astronauta siciliano, che si trova attualmente al comando della Missione Beyond, condivide spesso i suoi scatti, mostrando ai fan le meraviglie e i fenomeni del nostro Pianeta. Questa volta il protagonista è l'Etna. Nella foto si vede chiaramente una colonna di fumo che sale dal gigante siciliano, avvolto da una corona di nuvole bianche. In pochi minuti, l'immagine ha ricevuto tantissime reazioni e commenti: "La montagna lancia messaggi e saluta", scrive un'utente, mentre c'è ammira con un laconico, ma significativo "Wow". Ancora, c'è chi scrive: "Grazie Luca è una meraviglia. L'Etna è l'orgoglio di Catania, così come te". Da mercoledì 2 ottobre Luca Parmitano ha assunto il ruolo di comandante della Stazione Spaziale Internazionale. AstroLuca, così come è stato soprannominato, è..
Economia&Lavoro Ryanair lancia il nuovo volo Trapani-Malta Ryanair ed il territorio trapanese tornano ad intrecciare i loro destini, facendo presagire l’eco degli ottimi risultati ottenuti quando la compagnia irlandese aveva scelto l’aeroporto Vincenzo Florio di Trapani Birgi come sua base nel sud Italia Mentre dagli uffici di Dublino veniva diffusa, con nota ufficiale, l’attivazione della nuova rotta Trapani - Malta, i sindaci dei comuni trapanesi, il presidente di Airgest, Salvatore Ombra e il presidente della Camera di Commercio di Trapani, Pino Pace, riuniti insieme nei locali dell’Ente camerale, hanno confermato l’impegno a saldare il debito maturato nei confronti di Ryanair, con le quote di co-marketing arretrate. «La riunione è andata bene, al di là delle nostre aspettative – ha dichiarato il presidente di Airgest, Salvatore Ombra -. Ringrazio il presidente della Camera di Commercio di Trapani, Pino Pace, l'associazione industriali e tutti i sindaci per la loro partecipazione e disponibilità. Abbiamo raggiunto la giusta intesa per riorganizzare il futuro, che..
Cultura&Spettacoli La palermitana Daria Biancardi vince il festival della musica italiana di New York La palermitana Daria Biancardi ha vinto la XII edizione di New York Canta, il festival della musica italiana di New York. La manifestazione si è svolta ieri al Master Theatre di Brooklyn e Daria, con il singolo "Come una danza", ha incantato il pubblico e la giuria. Da 12 anni New York Canta punta i riflettori sulla tradizione della musica popolare italiana, in America e nel mondo. La manifestazione è stata ideata ed è diretta da Tony Di Piazza, mentre è organizzata dall'Associazione Culturale Italiani New York, con la Scuola di Teatro Renato Rascel. Dieci artisti italiani, provenienti dal Bel Paese e da tutto il mondo, gareggiano per l'ambito premio. Presentato dalla giornalista Monica Marangoni, è stato trasmesso in mondovisione dalla Rai e ha ospitato il rapper Clementino, il cantante..
Ricette Dolcezze siciliane: la ricetta dei Passavolanti di Vicari Avete mai sentito parlare dei Passavolanti di Vicari? No? Allora ve li raccontiamo noi! Questi biscotti dalla storia antica, sono caratterizzati da una certa facilità nella realizzazione, e da pochi, genuini ingredienti. Sono talmente facili da preparare e buoni che si dovranno "passare velocemente a tutti": da qui deriva il nome. Venivano prodotti già nel Settecento presso il famoso convento di San Francesco, a Vicari, in provincia di Palermo. i monaci li idearono per i cittadini, in occasione del matrimonio della figlia del re. Ricetta Passavolanti di Vicari Ingredienti 1 kg di mandorle sbucciate 4 uova (5 se sono piccole) Una bacca di vaniglia (o una bustina di vanillina) 800 grammi di zucchero 200 grammi di farina Una manciata di cannella Il succo di mezzo limone Procedimento Tostate le mandorle,..
Ricette Torta Cannolo ricetta deliziosa che non necessita di cottura La Torta Cannolo è un dolce molto particolare, che trae ispirazione dal principe della pasticceria siciliana. A renderla particolare è, indubbiamente, il fatto che non necessiti di cottura. È perfetta, dunque, per quelle occasioni in cui non avete voglia di accendere il forno, ma avete comunque voglia di gustare un dolce degno di questo nome. Leggendo ingredienti e procedimento, vi renderete conto del fatto che è davvero semplice realizzarla. Ricetta Torta Cannolo Ingredienti 200 ml di panna da montare 700 g di ricotta 110 g di burro 80 g di gocce di cioccolato 200 g di zucchero a velo 8 g di gelatina 270 g di cialde di cannolo ciliegie candite granella di pistacchi Procedimento Sbriciolate le cialde di cannolo e unitele al burro fuso. Foderate la base di una..
Ricette e Prodotti Mandorle di Avola Nei comuni di Noto, Avola, Rosolini, Canicattini Bagni (provincia di Siracusa) si coltiva e lavora un frutto dalle eccezionali proprietà e dal sapore dolcissimo. Stiamo parlando dellemandorle, grandi protagoniste della pasticceria siciliana. Le usiamo soprattutto nella pasta reale, nella frutta martorana, nei dolcetti da riposto, nelle conchiglie, per il latte di mandorle, il torrone, i mustazzuoli, gli amaretti, i faccioni di Noto, i biscotti e la cassata. Poteva mancare la cassata? Il dolce barocco per eccellenza! In molti hanno studiato le mandorle siciliane provando anche a catalogarne le varietà presenti sulla nostra terra. In particolare Giuseppe Bianca, nel suo manuale del 1872, elenca ben 752 cultivar tra cui la Romana, diffusa principalmente in territorio di Noto. Ma nelle campagne di Noto vengono coccolate anche altre varietà di mandorlo: la Pizzuta d’Avola e il..
Ricette Funghi a Sfincione, la ricetta siciliana che non ti aspetti Funghi a Sfincione, ne avete mai sentito parlare? Chi conosce la cucina siciliana, sa bene che dal classico sfincione hanno tratto ispirazione molte ricette. L'unione dei sapori del re dello street food siciliano, si presta benissimo a molte interpretazioni. Leggi anche >> La ricetta delle Patate a Sfincione Così, nel periodo autunnale, può essere un'ottima idea preparare i funghi di Ferla, tipici del territorio, a sfincione. Le loro caratteristiche li rendono molto adatti alla preparazione. Vediamo insieme come procedere. Ricetta funghi a Sfincione Ingredienti 500 g di funghi di Ferla 1 cipolla bianca passata di pomdoro pangrattato caciocavallo pecorino grattugiato olio extravergine d'oliva sale pepe Procedimento Ungete il fondo di una pirofila e ricopritelo di pangrattato. Tagliate i funghi eliminando i gambi, quindi disponeteli sulla pirofila. Tagliate i gambi a..
Ricette Ravioli Dolci Siciliani, una ricetta troppo buona per essere vera Ravioli Dolci Siciliani, quanto sono buoni? Quando si pensa ai ravioli, di solito, vengono subito in mente quelli salati, eppure in questo caso si tratta di tutt'altro. La ricetta siciliana che vi suggeriamo serve a realizzare un dolce dall'esterno dorato e il contenuto morbido. Come avrete modo di vedere, i Ravioli sono molto simili alla Cassatelle. La Sicilia, in fatto di preparazioni dolci, non teme confronti, vero? Vediamo come preparare questa bontà. Ovviamente potete ridurre la quantità di ingredienti, in proporzione, qualora voleste preparare meno Ravioli Dolci Siciliani. Ingredienti 1 kg di Farina 200 g di zucchero 200 g di strutto 2 tuorli d'uovo 1/2 bustina di vaniglia (io ho usato 1/2 baccello di vaniglia bourbon) 1 kg di ricotta di pecora altri 300 gr di zucchero per il ripieno..
Ricette Mazaresi al Pistacchio ricetta dei dolcetti irresistibili I Mazaresi al Pistacchio sono dolcetti semplicissimi da realizzare. L'ingrediente principale, come si può capire già dal nome, è il pistacchio siciliano. Per una buona riuscita del prodotto, è fondamentale la qualità di questo prodotto. Per realizzare questi dolci siciliani non serve molto tempo: sono perfetti se aspettate degli ospiti, per condividere uno sfizioso momento di pausa. Ecco come preparare i Mazaresi al Pistacchio. Ingredienti per 8 persone 250 g di pistacchi pelati 150 g di zucchero semolato 80 g di fecola di patate 6 uova 1 arancia burro sale Procedimento Tritate finemente i pistacchi con due cucchiai di zucchero. Montate i tuorli con lo zucchero rimasto e incorporate lentamente la fecola, senza smettere di lavorare il composto. Unite il trito di pistacchi e la scorza grattugiata dell'arancia, quindi amalgamate..
Conoscere la Sicilia Il fascino di Ballarò, il più antico mercato di Palermo Il mercato di Ballarò si trova nel cuore di Palermo e possiede un fascino che difficilmente troverete altrove. Insieme alla Vucciria, al Capo, ai Lattarini e al Mercato delle Pulci è uno dei mercati storici del capoluogo, ogni giorno meta di turisti e, soprattutto, di abitanti della città. Le bancarelle, infatti, sono vivaci e ricche di generi alimentari e non: dalla frutta alla carne, dalla verdura al pesce, dalle spezie ai capi d'abbigliamento, c'è praticamente tutto quello di cui potete avere bisogno. Ballarò si estende da piazza Casa Professa ai bastioni di corso Tukory verso Porta Sant'Agata. È il più antico dei mercati di Palermo. Ad animarlo, oltre le merci e le persone, sono soprattutto le cosiddette "abbanniate", i richiami dei venditori che attirano gli acquirenti con un colorito accento...
Conoscere la Sicilia In Sicilia c’è il balcone barocco più lungo d’Europa Per trovare il balcone barocco più lungo d'Europa non serve andare lontano, basta andare a Palazzolo Acreide. Alla Sicilia non mancano certo i record e quello che vi raccontiamo oggi è davvero singolare. Facciamo tappa a Palazzo Caruso: costruito nel XVIII secolo, si trova in via Garibaldi e nel tempo ha cambiato denominazione a seconda dei proprietari. È stato Palazzo Cafici, palazzo Iudica e, infine, Palazzo Caruso. L'introduzione era obbligatoria, ma adesso è il momento di parlare del record che vi abbiamo anticipato. Proprio Palazzo Caruso vanta il balcone barocco più lungo d'Europa, uno dei più lunghi al mondo. A sorreggere la balconata in ferro battuto ci pensano 27 mensoloni scolpiti, che raffigurano delle maschere buffe, ognuna delle quali ha un'espressione diversa dall'altra. Questi mascheroni, tipici dei decori barocchi, sono..
Conoscere la Sicilia Tutti i segreti nascosti dall’Orologio del Campanile del Duomo di Messina L'Orologio astronomico del Campanile del Duomo di Messina è un vero e proprio gioiello. Quello che forse non tutti sanno, però, è che la sua bellezza cela anche una serie di importanti significati simbolici. Teodoro Ungerer, che ne concepì il meccanismo, volle anche dargli una significazione simbolica, legata al moto ascensionale dello spirito umano. Le parti sono divise in quattro tetralogie, poste idealmente ai bracci di una croce. Alla base della croce troviamo la Cosmografia. In basso c'è il Calendario perpetuo, con anni, mesi e giorni. A indicare il giorno c'è la statua di un angelo. In alto, invece, c'è il Planetario con i pianeti che girano attorno al Sole. Dal movimento si deduce il corrente segno zodiacale. Al di sopra c'è la luna, con le sue fasi. Nella parte..
Conoscere la Sicilia L’Orologio del Duomo di Messina, meccanismo speciale e affascinante L'Orologio del Duomo di Messina, che si trova nella torre campanaria, è il più grande e complesso orologio meccanico del mondo. La città dello Stretto custodisce questo tesoro, ammirato ogni giorno da tantissimi turisti. Dopo il terremoto del 1908 e i bombardamenti della guerra, rimasero dell'originaria costruzione del Duomo, il portale gotico centrale, i due portali minori, il portale sul lato destro, la struttura basilicale a tre navate e il mosaico alla fine della navata sinistra. Il Campanile del Duomo è alto 90 metri, presenta una base di circa 10 metri e in esso è integrato uno spettacolare orologio astronomico. Si tratta del più grande e complesso orologio meccanico del mondo. Venne realizzato dai fratelli Ungerer di Strasburgo ed è stato inaugurato nel 1933. Tutti i giorni, a mezzogiorno, avvia..
Conoscere la Sicilia A Trapani c’è uno degli orologi astronomici più antichi d’Europa Forse non tutti lo sanno, ma per vedere da vicino uno dei più antichi orologi astronomici d'Europa non serve andare lontano. Basta andare a Trapani e passare dalla Porta Oscura, sottostante la Torre dell'Orologio. Questa porta, costruita intorno al Trecento, segna il confine tra il nucleo originario della città fortificata e l'espansione a ovest del periodo aragonese. Sin dalle origini della città, è stata la porta più a Nord della città fortificata. Dopo i lavori di costruzione della facciata del Palazzo Senatorio, avvenuti nel 1678, anche la Torre subì delle trasformazioni, con l'accorpamento al Palazzo della stanza soprastante l'arco e la costruzione della scala interna in legno, per consentire l'accesso al vecchio orologio. Nel 1825, smise di funzionare l'orologio della Torre, che lasciò spazio ai nuovi orologi della facciata del..
Siciliani Giovanna Trigona, una grande donna siciliana Oggi vogliamo parlarvi di Giovanna Trigona. La storia della Sicilia è ricca di figure femminili interessanti, che con il loro operato ne hanno scritto importanti e significativi capitoli. Giovanna Trigona nacque a Palermo nel 1904. Secondogenita del conte Romualdo Trigona di S. Elia e di Giulia Filangeri Tasca di Cutò, sembrava destinata, insieme alla sorella Clementina, a una vita dorata. Il padre, infatti, era gentiluomo di Corte Reale, mentre la madre, oltre a essere prima dama d'onore della regina Elena, era anche sua amica, nonché madrina di battesimo del principe Umberto. I Trigona vivevano nel Palazzo del Quirinale. Nel 1911 avvenne un orribile episodio, che cambiò per sempre l'esistenza delle due giovani sorelle. Il barone Giuseppe Paternò del Cugno, con il quale Giulia Trigona aveva intrecciato una relazione sentimentale, non..
Turismo Il fascino dell’Isola delle Correnti L'Isola delle Correnti è un luogo ricco di fascino, in cui lasciarsi trasportare dal suono delle onde, godendosi una sensazione di pura pace. Siamo nel territorio di Portopalo di Capo Passero, in provincia di Siracusa, nel luogo in cui si incontrano il mar Ionio e il mar Mediterraneo. È collegata alla terraferma tramite un braccio artificiale, più volte distrutto dalla forza del mare. Quando la bassa marea trasforma l'isola in una penisola, rappresenta l'estremo meridionale dell'isola siciliana, geograficamente più a sud di Tunisi, ma più a nord di Hammamet. Raggiungere l'isola non è difficile, ma bisogna fare attenzione al fondale, che è ricco di scogli. Quando si indossino le scarpette adatte, non ci sono problemi, tra l'altro si può sempre arrivare a nuovo. Unica traccia della presenza umana è il..
Paesi e città Portopalo di Capo Passero, magico luogo di incontro tra due mari Portopalo di Capo Passero incanta al primo sguardo. Il borgo si trova in provincia di Siracusa e vanta il primato di comune più a sud dell'isola siciliana. Nel suo territorio rientrano sia l'Isola di Capo Passero, che si trova a poche decine di metri dalla terraferma, e l'Isola delle Correnti. Siamo in un luogo di confine, in cui lo sguardo si perde guardando l'orizzonte, su uno spartiacque ideale tra il mar Ionio e il mar Mediterraneo. La storia Il territorio che oggi comprende Portopalo è stato abitato sin dall'antichità, in particolare dai berberi durante l’Emirato di Sicilia. Il villaggio ha avuto diversi nomi: inizialmente Capo Pachino, in seguito Terra Nobile ed infine Porto Palo. Il fondatore di Portopalo è don Gaetano Deodato Moncada, che se ne interessò fin dal 1778 e che nel 1792 fece edificare a..
Paesi e città San Cono, capitale del fico d’India Il comune di San Cono, in provincia di Catania, può pregiarsi del titolo di "capitale del fico d'India". Questa località, adagiata ai piedi del Monte San Marco, vanta una storia piuttosto complessa. Originariamente era un antico feudo, poi divenne di proprietà di note famiglie siciliane, dopo ancora passò al Marchese di Floresta, che nel Settecento lo riportò a nuova vita, con piantagioni e colture intensive. Come abbiamo anticipato, il suo prodotto di punta è il fico d'India. Si tratta di una varietà a marchio DOP, con frutti di grandi dimensioni, polpa e buccia di colori vivaci, un sapore dolce e fragrante. La raccolta avviene da fine agosto a fine settembre, o dalla seconda decade di settembre fino a dicembre. Cosa vedere a San Cono Tra gli edifici di pregio vi..
Paesi e città Floresta, il comune più alto della Sicilia Con i suoi 1275 metri sopra il livello del mare, Floresta è il comune più alto della Sicilia. Ci troviamo in provincia di Messina, immersi nel Parco dei Nebrodi. Il sito di Floresta, nell'antichità, era occupato da una foresta di alberi di alto fusto, dalla quale i Romani attingevano legname per la costruzione delle loro navi. Il primo insediamento sarebbe stato abbandonato durante l'alto medioevo per le grandi difficoltà d'approvvigionamento durante i mesi invernali. Nel XV secolo il sito fu inglobato nei domini di Federico d'Aragona e diventò feudo. Un momento rilevante della storia del centro è il 1619, anno in cui Filippo III di Spagna nominò Antonio Quintana Duegna " Marchese della Foresta di San Giorgio e Grassetta". L'etimologia del toponimo Floresta sembra derivare da un'alternanza del termine latino Foresta...
Paesi e città Camporeale, la Città del Vino e del Legno Immersa in un panorama mozzafiato, con un passato ricco di storia e un presente in continua evoluzione. È Camporeale, in provincia di Palermo, circondata da un meraviglioso panorama tra colline, monti, pianure verdeggianti, vallate e i paesi di Corleone, Campofiorito, Roccamena, Bisacquino, Contessa Entellina, Gibellina, Salemi. Secondo alcuni sarebbe l'antica città romana di Longaricum. La nascita di Camporeale si fa risalire al 1779, anno in cui il re concesse al principe di Camporeale Giuseppe Beccadelli di Bologna il dominio assoluto sui Feudi e le tenute di Macellaro, Valdibella, Grisì e Massariotta. Le loro tenute vennero amministrate, fino al mese di agosto del 1778, da una giunta speciale: in seguito le si vendette al bando. Sulle colline di Macellaro si andava formando una nuova cittadina: l'abitato da quel momento non si..
Paesi e città Bompietro, il Paese del Benessere Oggi facciamo tappa a Bompietro, in provincia di Palermo. Siamo nel Parco delle Madonie, in una ottimale posizione facilmente raggiungibile, sia da Palermo che da Catania. Le sue caratteristiche geografiche e climatiche gli sono valse il soprannome di "Paese del Benessere". La Storia Per parlare della storia di Bompietro, dobbiamo iniziare dai Vespri Siciliani, quando la Sicilia fu assoggettata agli spagnoli, che la divisero in vari ducati. Alla famiglia spagnola dei Ferrandina nel 1400 fu donato, con molti altri feudi, il territorio di Bompietro. I Ferrandina cedevano le terre ai contadini perché le bonificassero e per loro fecero costruire una piccola chiesa cui donarono in dote il feudo di "Donna Morosa". I contadini, a quei tempi, abitavano in grotte scavate nel terreno arenario (se ne vedono ancora oggi alcune in..
Eventi Uva Fest, la Sagra dell’Uva Italia di Canicattì Si rinnova l'appuntamento con la Sagra dell'Uva Italia di Canicattì (Agrigento). Da venerdì 25 a domenica 27 ottobre, viale Regina Margherita si animerà di incontri, street food ed esposizioni. Durante la festa, naturalmente, non c'è soltanto uva da assaggiare, ma anche altra frutta locale, pane casereccio con formaggio, olive e vino locale. La degustazione è accompagnata da sfilate, musica e spettacoli. La prima sagra si è svolta nel 1973, per iniziativa del sindaco Giuseppe Guarneri. Da allora è tornata di anno in anno, con nuove iniziative, come le sfilate dei carretti siciliani provenienti da Sciacca, Raffadali, Camastra, Racalmuto e Agrigento. La protagonista assoluta, comune, rimane sempre l'Uva Italia, che viene esposta sulle bancarelle e nelle vetrine. Una piccola curiosità è che nel 1973 fu istituito un premio per la migliore..
Eventi Il Gran Galà della Lirica apre Ibla Classica International. Domenica 20 ottobre il concerto al Teatro Donnafugata di Ragusa Ibla PRIMA SERATA DI IBLA CLASSICA INTERNATIONAL. DOMENICA 20 OTTOBRE, ALLE ORE 18.00, AL TEATRO DONNAFUGATA DI RAGUSA IBLA, IL CONCERTO DEDICATO AL GALA DELLA LIRICA. SUL PALCO IL SOPRANO MANUELA CUCUCCIO, IL BARITONO FRANCESCO VERNA, IL MEZZO SOPRANO SABRINA MESSINA, ACCOMPAGNATI DALLA PIANISTA ANNAMARIA CALÌ. RAGUSA – Il Gran Galà della Lirica apre la sedicesima stagione di Ibla Classica International. Domenica 20 ottobre, alle ore 18.00, al Teatro Donnafugata di Ragusa Ibla, il concerto di apertura del nuovo cartellone di concerti 2019-2020, con la direzione artistica di Giovanni Cultrera, e l’organizzazione dell’associazione Agimus, presieduta da Marisa Di Natale. La Musica incontra il Gusto: Ibla Classica International sceglie come data di inizio la domenica di Scale del Gusto, altra manifestazione di grande interesse del quartiere barocco, che abbina il..
Eventi “Modica, a dorso di mulo”, un’escursione tra borghi abbandonati e natura selvaggia Una suggestiva passeggiata alla scoperta di luoghi insoliti e poco conosciuti, tra oasi di natura selvaggia, viottoli di campagna e trazzere. Sarà questo l’affascinante itinerario di “Modica, a dorso di mulo”, un’escursione tra città e campagna in programma domenica 20 ottobre. Due i percorsi previsti, della durata di circa due ore. Il primo (partenza alle ore 10,30 dall’Ufficio turistico di corso Umberto 141) si inerpicherà per i viottoli del quartiere Sant’Andrea, sulla collina della Giacanta; farà tappa al Borgo Santa'Nirìa, un abitato in pietra situato sul limitare della campagna modicana, all’inizio dell’insediamento urbano vero e proprio, e discenderà verso la chiesa di Santa Maria di Betlemme. Prevista una visita al presepe ottocentesco all’interno del tempio. L’altro itinerario (appuntamento alle ore 15,30 in piazza Santa Teresa), dopo la visita ai locali della Società operaia di mutuo soccorso “Carlo..
Eventi Mag Gelato Challenge, a Palermo vincono i gusti del territorio Pistacchio, agrumi, ricotta e mandorle conquistano la giuria, ma è calabrese il vincitore assoluto con il suo gusto al profumo di Bergamotto Ventisette maestri gelatieri provenienti dalla Sicilia e dalla Calabria si sono sfidati per conquistare la vetta del gelato più buono del mondo. La selezione italiana per l'area del Sud Italia del Gelato Festival World Master 2021 è stata ospitata dalla Master Academy Antonino Galvagno e si è tenuta il 14 e il 15 Ottobre a Palermo. MAG Gelato Challenge è stata una sfida all'ultimo gusto dove a vincere sono stati i sapori e i profumi del territorio esaltati dalla creatività e dall'estro dei maestri gelatieri. Il Trofeo Antonino Galvagno, conferito al vincitore assoluto della competizione, è stato assegnato al giovane gelatiere calabrese Gianluca Marcianò (gelateria Matteotti - Reggio Calabria) con il suo gusto Kalavria. Una morbida crema aromatizzata con bacche di..
Eventi Palermo – Congresso “Attualità e prospettive in ematologia” MALATTIE DEL SANGUE, NUOVE CURE ANCHE IN SICILIA Il 16 e 17 ottobre, nelle sale del Mondello Palace Hotel di Palermo, torna l’appuntamento annuale col congresso “Attualità e prospettive in ematologia”. Si discuterà dei temi più innovativi delle patologie ematologiche oncologiche. Responsabile scientifico dell’evento è Maurizio Musso PALERMO, 15 ottobre 2019 – Riflettori accesi sulle nuove terapie contro i tumori e le malattie del sangue. Torna l'appuntamento annuale con il congresso “Attualità e prospettive in ematologia”, giunto alla 17esima edizione. Più di trenta esperti provenienti da tutta Italia s'incontreranno nelle sale del Mondello Palace Hotel di Palermo, mercoledì 16 e giovedì 17 ottobre, per fare il punto sui progressi terapeutici per il trattamento delle patologie neoplastiche del sangue, con l'obiettivo di assicurare ed uniformare diagnosi e terapie a standard nazionali ed internazionali di..
Eventi Paesaggi Sensibili: fiume Platani. Passeggiando nella natura tra storia e leggend Le associazioni Arci Valplatani, Italia Nostra (Presidio ValPlatani) e Siciliantica (Sezione di Castronovo-Cammarata-S.G.Gemini) organizzano domenica 27 ottobre 2019 una giornata di studio lungo il Fiume Platani (Ag). L’iniziativa si inserisce all’interno della VII Campagna Nazionale dei “Paesaggi sensibili”, lanciata da Italia Nostra, che ha l’obiettivo di sensibilizzare i cittadini sul valore del Paesaggio. Quest’anno la Campagna Nazionale è dedicata ai paesaggi d’acqua intesi come paesaggi fluviali, di lago e zone umide. Il fiume Platani, con la sua millenaria storia che va dal popolo dei Sicani ai giorni nostri, merita di essere studiato, conosciuto e salvaguardato diffondendo la piena consapevolezza dell’importanza di questo contesto paesaggistico che segna i territori di ben tre provincie (Palermo, Caltanissetta, Agrigento) e che nel corso del tempo ha stratificato la società con tradizioni, storia e modi di vivere plasmando..
Miti e leggende La Leggenda di Colapesce: ecco chi c’è a sorreggere la Sicilia La Leggenda di Colapesce è una delle leggende siciliane più famose. Tutti ne hanno sentito parlare, almeno una volta, ma quello che non tutti sanno è che questa leggenda vanta una interessante storia. La storia della leggenda Le prime attestazioni risalgono al XII secolo, quando il poeta franco-provenzale Raimond Jorfan cantò di un Nichola de Bar, che viveva come un pesce. Tra il XII e il XIII secolo, il canonico inglese Walter Map raccontò di "Nicolaus", soprannominato "Pipe", che viveva nel mare riuscendo a restarci senza respirare. Andava alla ricerca di cose preziose nei fondali. Quando il re Guglielmo II di Sicilia volle conoscerlo, attirato fuori dal mare, morì tra le braccia di chi lo voleva portare dal re. Un altro monaco inglese dell'epoca, Gervasio di Tilbury, riferì di "Nicolaus",..
Miti e leggende Le leggende siciliane che bisogna conoscere prima di visitare la Sicilia Le leggende siciliane sono tante e affascinanti. L'Isola vanta una tradizione millenaria, fatta di popoli, culture e dominazioni. Al suo mare, alla sua terra, alla sua natura, sono legati racconti del passato, antichi e fantastici, che ne raccontano la bellezza e le peculiarità. Le leggende di Sicilia rappresentano un patrimonio prezioso, da tramandare e fare conoscere. Scoprirle, infatti, significa capire meglio il presente di questa terra, addentrarsi nelle sue infinite sfaccettature. Per conoscere la Sicilia ancora meglio, abbiamo pensato di raccontarvi tre fondamentali storie. Queste, secondo noi, sono le leggende siciliane che bisogna conoscere prima di visitare l'Isola. Leggende Siciliane da Conoscere prima di visitare la Sicilia Iniziamo dalla leggenda della principessa Sicilia. Sicilia era la principessa del Libano, ma un giorno un oracolo le disse che, se non avesse..
Miti e leggende Il fantasma del Ponte Vecchio di Castronovo di Sicilia Avete mai sentito parlare del fantasma del Ponte Vecchio di Castronovo di Sicilia? Siamo provincia di Palermo, per raccontare una storia avvolta da un fitto mistero. Il ponte fu edificato nel XVI secolo, sul fiume Platani, per consentire più agevolmente il passaggio di viaggiatori e merci. Prima, il guado del fiume avveniva all'altezza della Chiesa di San Pietro. Venne costruito con pietre squadrate e iniziò a essere fruibile nel 1570. Pensate che il costo delle pietre era stato di 19 tarì alla canna (cioè 2,5 metri circa). Nel 1590 venne applicato un rivestimento di calce. L'arcata del ponte è a tutto sesto, mentre la struttura del passaggio è a schiena d'asino. E fin qui nulla di strano. A rendere questo luogo misterioso, è ben altro. Secondo quanto racconta la gente..
Miti e leggende La Grotta della Sibilla e la fonte che aiuta a predire il futuro Sapete che in Sicilia esiste una grotta in cui sgorga dell'acqua che dona la capacità di predire il futuro? Oggi vi diciamo dove si trova e qual è la sua storia. Il viaggio alla scoperta dei misteri e delle curiosità di Sicilia, ci porta a Marsala, sotto la chiesa di San Giovanni Battista. Qui si trova la cosiddetta "Grotta della Sibilla" che, secondo tradizione, è collegata come sepolcro o dimora alla Sibilla Cumana o alla Sibilla Sicula o Sibilla Lillibetana. La Grotta della Sibilla Nel corso dei secoli, questa grotta divenne parte integrante dell'edificio di culto. È costituita da un vano centrale, di forma circolare, connesso con due ambienti. Il vano centrale è scavato nella roccia fino ad una certa altezza ed è coperto da una cupola bassa, costruita in..
Miti e leggende La leggenda della Bellina di Erice Avete mai sentito parlare della Bellina di Erice? Oggi vogliamo raccontarvi la sua storia, una di quelle leggende siciliane affascinanti e misteriose. Erice, con le sue stradine avvolte dalla nebbia, è una cornice perfetta per questa storia, che vede protagonista una bellissima fanciulla. La giovane apparteneva a un nobile casato ed era detta la Bellina. In realtà, visto il suo fascini, avrebbe dovuto chiamarsi la Bellissima. Aveva lunghi capelli lisci e neri ed era praticamente impossibile resisterle. Gli uomini si innamoravano di lei a prima vista, ma lei li rifiutava tutti, uno dopo l'altro. Tutto ciò che faceva era restare affacciata alla finestra di casa, scrutando il mare e l’orizzonte in attesa del ritorno dell’unica persona che avesse mai amato. Lui era un soldato partito per una guerra da cui..
Miti e leggende Castello di Mussomeli, tra leggende e fantasmi Parliamo dei misteriosi fantasmi del Castello di Mussomeli. La Sicilia vanta la presenza di numerosi castelli edificati durante la sua storia e in particolare durante l’epoca medievale. Queste antiche strutture spesso custodiscono vicende appassionanti, nobili famiglie in combutta tra loro, ma soprattutto affascinanti leggende, vecchie quanto le loro basi, ma ancora vive nelle credenze popolari locali. Ne sono un esempio chiaro il Castello di Carini o quello di Milazzo. Tra i più ricchi di mistero, c'è indubbiamente il Castello di Mussomeli. Mussomeli è un comune siciliano di diecimila abitanti in provincia di Caltanissetta. Le sue radici affondano nell’antica storia e nel corso dei secoli è stato oggetto di interesse di diverse popolazioni. Il suo prestigio però crebbe con Manfredi, esponente della potente famiglia dei Chiaramonte. Divenuto signore di Mussomeli, intorno al 1374 ordinò..
Musica siciliana E la pampina di l’alivu… La canzone siciliana della raccolta E la pampina di l'alivu, di l'alivu la pampina… Recita così una celebre canzone popolare siciliana. Il nostro viaggio alla scoperta delle tradizioni ci porta oggi a scoprire un ritornello che ricorda altri tempi. Si tratta della canzone delle raccoglitrice di olive, una sola immagine che viene ripetuta per farsi compagnia e distrarsi nel corso della faticosa giornata del raccolto. Anche la grande Rosa Balistreri ha realizzato una sua versione di questo canto. Come abbiamo già avuto modo di vedere, le canzoni della tradizione sono legati alla quotidianità, alla vita di tutti i giorni. Ci raccontano com'era la vita in Sicilia e ci riportano indietro nel tempo. Anche in questo caso, è probabile che si siano più versioni. Ve ne riportiamo una. La Pampina di l'alivu testo E la pampina..
Musica siciliana U Chiovu, tarantella siciliana di festa U Chiovu, chiamato anche ballu a chiovu, è una tipica tarantella siciliana. In particolare, si caratterizza per essere legata al periodo della mietitura. Dopo una lunga giornata lavorativa, i contadini si riunivano sull'aia e la eseguivano, accompagnandosi con gli strumenti tipici. Si trattava di un momento di socialità e condivisione, nonché ovviamente di divertimento. Il nome deriva dal fatto che, durante i passi, i piedi battono sempre i tacchi nello stesso punto. Da qui, dunque, l'analogia con un chiodo, che si pianta insistendo sempre su un punto con il martello. I ballerini fanno dei salti con le gambe aperte che, nel poggiare a terra, si incrociano. Di norma, U Chiovu si balla a due a, alla donna, l'uomo fa spesso scherzi, mosse e riverenze. Ci si avvicina, passando da un..
Musica siciliana Ecco come è nata la Tarantella Siciliana Quando si pensa alla musica siciliana, il pensiero va subito alla tarantella. Quella della tarantella siciliana è una melodia della tradizione, che racconta storia e tempi antichi. Bisogna dire che, in generale, questo tipo di danze e melodie sono tipiche di tutto il Sud Italia e che la prima fonte storica risale ai primi anni del XVII secolo. Originatasi nella provincia di Taranto, nel tempo è diventato emblema del Regno delle Due Sicilie. Il termine tarantella deriva dal complesso e rituale fenomeno del tarantismo, legato a una patologia che si riteneva essere causata dal morso di ragni o di altri animali velenosi, come serpenti o scorpioni. La tarantella si danzava nel corso di feste pubbliche pagane e, dopo il medioevo, il ritmo frenetico venne considerato una pratica legata alla guarigione,..
Musica siciliana “Si maritau Rosa”: la canzone siciliana di chi non trova l’amore Si maritau Rosa è una celebre canzone popolare siciliana. Si tratta di un canto della tradizione, diffuso in diverse parti dell'Isola, che assume testi leggermente diversi a seconda dell'area di riferimento. Probabilmente l'avrete sentita tutti, almeno una volta. Il testo fa riferimento alla condizione di una giovane che non riesce a trovare marito. Una condizione che, raggiunta una determinata età, in alcune epoche del passato era praticamente inaccettabile. A parlare, dunque, è la triste protagonista. Intorno a lei la primavera è in fiore e gli uccelli volano spensierati, ma il suo animo soffre. Nonostante tanti bei giovanotti passino sotto la sua finestra, nessuno le fa la corte. Arriva, dunque, la spiegazione di tanto penare: "Mi vogghiu fari zita, mi vogghiu marità", canta, spiegando di volersi fidanzare e sposare anche lei,..
Musica siciliana U sciccareddu, dolce e malinconica canzone siciliana U sciccareddu è una delle canzoni popolari siciliane più famose. Come alcuni dei canti più famosi dell'isola, non ha una melodia molto allegra e, di fatto, anche il testo è un po' malinconico. Questo, comunque, non gli ha impedito di essere apprezzatissimo e di entrare a far parte della tradizione folkloristica dell'isola. L'autore è ignoto e nel tempo vi sono stati diversi adattamenti e versioni. Lo sciccareddu, cioè l'asino, ha rivestito in passato una fondamentale importanza per la vita delle comunità. Per capire il significato di questo canto carico di affetto nei confronti dello sciccareddu morto, bisogna pensare che, un tempo, era l'unico mezzo di trasporto, il solo in grado di attraversare territori impervi, anche con carichi pesanti. Per questo motivo, la perdita dell'animale costituiva per i nuclei familiari un..
Musica siciliana Viri chi dannu ca fannu i babbaluci… La canzone siciliana dell’infanzia Lenti, sempre nascosti, eppure ricercatissimi: i babbaluci, cioè le lumache, sono grandi protagonisti della cucina siciliana. La Sicilia è una terra ideale per le chiocciole, grazie alla sua umidità: sono diffuse in tutto il territorio e molto utilizzate nei piatti della tradizione. Oggi, però, non vogliamo parlare di ricette, bensì di musica. Tanti di voi, infatti, ricorderanno una famosissima canzone siciliana che parla di babbaluci. La canzone, chiamata "I babbaluci", ma anche "Viri chi dannu", è stata portata alla ribalta dal musicista siciliano Roy Paci, ma è molto più antica. Somiglia molto a una filastrocca. Difficile trovare notizie approfondite in proposito: come abbiamo ormai imparato, gli antichi canti popolari sono spesso di autore incerto. Sono entrati a far parte della tradizione nel corso dei decenni, tramandati da una generazione all'altra...
