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» Enogastronomia

Cioccolato al sale, un nuovo gusto di gelato celebra storia e artigianalità siciliana

La novità della dolceria siciliana Donna Elvira.

Ancona premia il maestro pasticciere siciliano Lo Faro: “Autorità assoluta in materia di torte”

Il riconoscimento a Salvatore Lo Faro, celebre per le sue torte.

Quindici ristoranti entrano nella Guida Michelin a maggio, due si trovano in Sicilia: quali sono?

Le new entry di maggio in Sicilia nella Guida Michelin Italia 2024.

Pagnotta alla Disgraziata, street food messinese eccezionale: com’è fatta e qual è la sua storia?

Facciamo tappa a Messina, per scoprire un panino strepitoso.

Dalla Sicilia a New York, lo chef Philip Guardione inaugura un nuovo ristorante nel cuore di Brooklyn

Lo chef siciliano Philip Guardione ha inaugurato "Piccola Cucina - Casa", il suo sesto ristorante nel cuore di Brooklyn (New York).

È speciale e in Sicilia lo sappiamo bene: anche il New York Times elogia il pranzo domenicale

Una tradizione che nel sud Italia e in Sicilia è molto amata.

Una storica attività di Catania festeggia 50 anni con il gelato “Terra dell’Etna 5.0”

Una dolce dedica a Catania e all'arte gelatiera.

Nuova “Guida agli Extravergini”: i migliori oli siciliani del 2024 secondo Slow Food

Tutti gli oli extravergini siciliani scelti da Slow Food per la sua Guida del 2024.

Una delle gelaterie più antiche degli Stati Uniti ha origini siciliane: la storia di Angelo Brocato Ice Cream

La storia di Angelo Brocato Ice Cream, che si trova a New Orleans, inizia a Palermo.

L’Olio IGP Sicilia supera la Toscana e trionfa in Italia

Primato dell'olio di qualità siciliano, che supera quello toscano.

La Sicilia incontra l’Oriente, Rosy Chin: “Oggi vi fazzu mangiare i ravioli cinisi cu cori sicilianu”

La regina della cucina fusion ha omaggiato la Sicilia con una ricetta speciale.

La Pesca Tradizionale nello Stretto di Messina diventa Presidio Slow Food

Il nuovo riconoscimento sostiene e valorizza il lavoro dei pescatori e il patrimonio della costa.

Sicilia in top 5 nella classifica delle Regioni in cui si mangia meglio al mondo

Tra primi, street food e dolci, la Sicilia ottiene un posto in top 5.

Regioni del vino più amate dagli italiani, qual è la posizione della Sicilia in classifica?

Una nuova ricerca fotografa l'apprezzamento del vino italiano.

Migliori piatti di pesce d’Europa, due ricette siciliane tra le più amate: quali sono?

Il sito TasteAtlas ha raccolto i migliori piatti di pesce in Europa: due sono siciliani.

Oli d’Italia 2024, la Sicilia spicca tra le eccellenze del Gambero Rosso: quali sono i premiati

Anche quest'anno gli esperti del Gambero Rosso hanno scelto le eccellenze italiane dell'olio.

Migliori gelaterie d’Italia 2024, per il Gambero Rosso 9 sono a Palermo

Con l’arrivo della bella stagione non c’è niente di meglio che godersi un buon gelato all’aperto o in riva al mare. In Sicilia sono tantissime le gelaterie dove poter gustar...

Limone toccasana per buonumore e salute: gli italiani amano il frutto simbolo della Sicilia

Una ricerca lo conferma: il limone è un vero super-frutto.

Olio siciliano superstar: Starbucks fa innamorare Cina e Giappone dell’oro verde del Belìce

Starbucks conquista il mercato asiatico con le bevande con l'olio siciliano.

Iginio Massari e la Cassata, Sasà Salvaggio fa da paciere: “A noi piace con 10 kg di zucchero!” VIDEO

Il siciliano doc Sasà Salvaggio riporta la pace tra Massari e la Cassata.

Realizzazione siti web Digitrend S.r.l.

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