Il pane siciliano è un vero must della nostra cucina
Rispetto agli altri luoghi, il pane siciliano si differenzia per gusto, composizione e forma. E' la prima cosa più apprezzata dei turisti in viaggio per la Sicilia. Segue la pasta, la pizza ed il gelato (o più in generale i dolci).
L'arte del pane siciliano ha una storia lunghissima che culmina nel periodo della Pasqua con i famosi "pupi cu l'ovu" e ancora con gli archi di pane di San Biaggio Platani (AG) una rappresentazione religiosa che vede il pane come protagonista di grandi strutture architettoniche. Ma non possiamo dimenticare il pane di San Giuseppe e le varie feste religiose in cui questo alimento ne fa da padrone (es. San Calogero ad Agrigento).
Il pane siciliano sembra quindi essere un punto di forza dell'isola. Oggi abbiamo voluto ricordare le eccellenze del pane siciliano. Eccellenze che è possibile visualizzare nella nuova foto gallery. Guardala subito.
