I food blogger e lo chef a sostegno del "Born in Sicily". Cooking show al Castello a mare con Natale Giunta

 

Giovedì 14 novembre, dalle ore 18,00 al Sailem, Castello a Mare di Palermo sarà presentato "Menu Born in Sicily”, un cooking show “a chilometro zero”. Presenti l’assessore regionale alle Risorse agricole e alimentari, Dario Cartabellotta che illustrerà il progetto “Born in Sicily” per sostenere il consumo di prodotti, coltivati e preparati esclusivamente nell’Isola; lo chef Natale Giunta che proporrà ed eseguirà gustose ricette con soli ingredienti a chilometro zero e l’attore Sasà Salvaggio che esalterà, con la sua verve, la preparazione dei piatti che saranno offerti durante il cocktail conclusivo.

 

All’incontro, a cui è invitata a partecipare la stampa di settore, prenderanno parte i più rappresentativi food blogger del Capoluogo, ambasciatori della diffusione della cultura del mangiare siciliano. Per ogni menu “Born in Sicily” consumato, lo chef Giunta destinerà un euro alla Mensa del Padre Abraham, seguita da Fra Romano Fina, dei Frati Francescani di Sicilia,alla Gancia, che aiuta i senza fissa dimora e, in maniera itinerante, i poveri della città.

 

 

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Sailem, Castello a Mare, via Filippo Patti, 1 – 90133 – Palermo

accrediti e conferme: milvia.averna@ideeinforma.it 338/3131595