Ballarò e i suoi mestieri – tour e degustazioni
Domenica 23 luglio 2017 ore: 9.30 › Appuntamento: via nunzio nasi 18 › costo € 15 › circa 2 ore e mezza

Percorso: fabbrica di caramelle Carrubba Terranova; Alberto l'olivaro; Cannatella, bottega di frutta secca, 
spezie e dolci; da Gina, uno dei bar più antichi di Ballarò; Ballarak, il nuovo birrificio

Prenotazione obbligatoria: 329.8765958 – 320.7672134 eventi@terradamare.org| www.terradamare.org/infoline

Evento facebook: www.facebook.com/events/654756174718287

 

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“Solo se la vita continuerà a pulsare nei mercati arabi di Palermo, la vecchia città non morirà per sempre” 
(Rosario la Duca, in La città perduta). 

Ballarò, è uno dei mercati storici della città di Palermo, teatro all'aperto non solo di mercanzie, colori e odori, ma di racconti in cui i reali protagonisti sono le famiglie, i mercatari che da anni popolano questa porzione di città. Un luogo destinato anche agli scambi di parole e di ricordi, permettendo letture multiple, coinvolgenti del celebre mercato.

Domenica tornerà l'appuntamento nello storico mercato di Ballarò con Terradamare, in un tour che racconta e mostra storie e prodotti dalla stessa voce di chi vi lavora quotidianamente: la lavorazione delle caramelle alla Carrubba, prodotte nel quartiere dal 1890 dalla famiglia Terranova, i ricordi di Alberto Napoli l’olivaro de Le Delizie a Tavola, che dal 1964 continua tra difficoltà e nostalgia, a vendere i suoi prodotti, della famiglia Cannatella che da 170 anni espone frutta secca, spezie e dolci, uno dei bar più antichi di Ballarò, l’Antica Caffetteria Di Maria da Gina, e Michele e Alessio, con la loro birra artigianale del nuovo pub Ballarak, un ultimo tassello di uno spazio non solo dello scambio economico in senso stretto, ma ludico ed emozionale e di una storia sociale e umana totale.

Loro stessi racconteranno la storia delle loro famiglie, come vivono la città, le caratteristiche dei loro prodotti che offriranno a tutti i presenti per una degustazione conviviale, circondati dalle tende e dalle abbanniate del mercato.
Appuntamento domenica 23 luglio alle ore: 9.30 in via Nunzio Nasi 18. Prenotazione obbligatoria: 329.8765958 – 320.7672134 eventi@terradamare.org| www.terradamare.org/infoline