L'argomento della carne rossa cancerogena qualche tempo fa ha scatenato un putiferio di polemiche. Produttori in rivolta, medici divisi, consumatori impauriti. Adesso a far dis...

Le dichiarazioni dell'Oms a proposito del rischio cancerogeno della carne rossa e dei lavorati (come wurstel ed insaccati) hanno acceso un grande dibattito, cui ogni giorn...

Carne rossa cancerogena. Un concetto che ha preso piede da tempo nella letteratura medica. E il nuovo allarme giunge niente di meno che dall'Organizzazione Mondiale della Sani...