Enogastronomia Migliori Vini Siciliani secondo il Gambero Rosso: i Tre Bicchieri 2022 Guida Vini d'Italia 2022, le scelte in Sicilia Migliori Vini Siciliani secondo il Gambero Rosso: tutti i Tre Bicchieri 2022. L’Isola è la più grande area vitivinicola biologica italiana. Abbiamo oltre 70 cultivar evolutesi nei millenni oggetto di profondi studi. Anche quest'anno la Guida Vini d'Italia del Gambero Rosso ha selezionato in tutto il Paese il meglio che l'enologia possa offrire. Non manca, naturalmente, la Sicilia, che dimostra di essere una terra vivace e in gran forma. Sono 26 le etichette che hanno conquistato un posto nell'Olimpo del vino. In gran forma, senza ombra di dubbio, il territorio dell'Etna, che vede premiati 14 vini di cui 8 bianchi. Alla Sicilia è andato anche un premio speciale, per il Miglior Vino Dolce dell'Anno. La nostra Isola è la più grande area..
Ricette Scardellini (Moscardini, Paste di Garofano, Ossa di Morto): ricetta dei biscotti siciliani I biscotti della Festa dei Morti Scardellini, chiamati anche Moscardini o Ossa di Morto: la ricetta. La parte bianca è friabile, quella scura tutta da sgranocchiare. Come farli in casa: ingredienti e procedimento. Alcune ricette siciliane sono simili a una magia. Soprattutto quando si parla di dolci, gli ingredienti riescono a combinarsi in modi inaspettati, dando vita a veri e propri trionfi della pasticceria. Per celebrare questa maestria in cucina, oggi vogliamo darvi una ricetta legata alla festività del 2 novembre. Si tratta di biscotti che, a seconda della parte di Sicilia in cui si preparano, assumono nomi diversi. Li potete chiamare Scardellini, ma anche Moscardini, Paste di Garofano, Ossa di Morto o Paste Garofanate. Insomma: chi più ne ha, più ne metta! Questi dolcetti tradizionali si preparano in occasione..
Cultura&Spettacoli Sicilia nella Foto del Giorno della Nasa: l’allineamento di astri su Palazzolo Acreide La Sicilia è stellare La Foto del Giorno della Nasa è uno scatto del siciliano Dario Giannobile. L'astrofotografo ha immortalato uno spettacolare allineamento di astri su Palazzolo Acreide. Il barocco risplende alla luce della Luna. I tesori barocchi di Palazzolo Acreide risplendono alla luce della Luna, nello scatto dell'astrofotografo Dario Giannobile scelto dalla Nasa. Sulla città siciliana si verifica uno spettacolare allineamento di astri e, sullo sfondo, alcune nuvole segnano l'orizzonte collinare. La Luna è illuminata da due luci distinte: una forte e brillante, l'altra gentile e discreta. L'abilissimo fotografo ha saputo cogliere un fenomeno molto particolare. Nella Foto del Giorno della Nasa il sito Patrimonio Unesco di Palazzolo Acreide (Siracusa) si mostra in modo inedito. "La serata era fresca, con un tempo variabile, era autunno", spiega Giannobile. E aggiunge:..
Mangiare e Bere In Sicilia 2 delle Migliori Trattorie d’Italia: le scelte di 50 Top Italy 2022 Quali sono le trattorie più buone della Sicilia? Due locali siciliani tra le Migliori Trattorie d'Italia. Le scelte della Guida 50 Top Italy 2022. Ecco quali sono e dove si trovano. Si dice che, in Sicilia, dovunque si vada si mangi bene. Non possiamo che essere d'accordo con questa affermazione (anche se forse siamo un po' di parte...), ma è innegabile che in alcuni posti si mangi meglio che in altri (e qui entra in gioco il sacrosanto gusto personale). Dato che non è facile orientarsi nel vastissimo universo di proposte gastronomiche Made in Sicily, si può cercare un aiutino nelle guide e nei vademecum realizzati dagli esperti. Oltre a quelli del Gambero Rosso, diventati ormai un appuntamento consueto, ci sono anche le scelte di 50 Top Italy. La guida..
Ricette Cavolo cappuccio affucatu, ricetta siciliana: un contorno delizioso Il contorno che scalda le giornate più fredde Cavolo Cappuccio Affucatu, la ricetta siciliana. Il procedimento antico per stufare le verdure alla maniera di Sicilia. Ecco come si prepara: ingredienti e procedimento. La cucina siciliana ha, da sempre, trovato modi eccellenti per esaltare il gusto delle verdure. È sempre interessante notare come, partendo da procedimenti ed ingredienti semplici, sia in grado di esaltare i sapori e renderli ancora più speciali. Avrete sicuramente sentito parlare delle ricette "affucate", cioè "affogate". Questa tecnica di cottura prevede la copertura della verdura con un coperchio, mentre la si lascia "affogare" nel vino. Oggi vi proponiamo il Cavolo Cappuccio Affucatu. Questo piatto è un contorno eccellente (provatelo con la salsiccia), ma va benissimo anche come ripieno per torte salate. Vi avrà sicuramente ricordato il "broccolo..
Ricette Cassata Barocca: il Re delle Torte Renato Ardovino omaggia la Sicilia La Regina dei dolci siciliani in tv Cassata Barocca di Renato Ardovino, la ricetta con ricotta di bufala. La versione del programma "La dolce bottega di Renato". Ecco come si fa: ingredienti, procedimento e curiosità. Una regina della pasticceria non ha bisogno di presentazioni, ma noi vogliamo presentarvela lo stesso. La Cassata Siciliana è un vero trionfo di gusto e colore. Scenografica e deliziosa, vanta una tradizione secolare e rappresenta la Trinacria in tutto il mondo. Per rendere omaggio a questo dolce, il pasticciere della tv Renato Ardovino ha deciso di proporre la sua versione della Cassata Barocca. La Sicilia, dunque, è stata protagonista dello show di Real Time "La dolce bottega di Renato". La versione proposta da Ardovino ha alcune piccole modifiche, che si fanno notare al palato. Viene..
Ricette e Prodotti La cotognata: un dolce semplice dalla storia complessa La cotognata è un dolce dalla consistenza gelatinosa a base di mela. Diffuso in tutto la Spagna, Portogallo, Israele ma soprattutto in America Latina, è arrivato in Sicilia come risultato della dominazione aragonese. Questo dessert è facilissimo da preparare, perché richiede semplicemente che le mele siano ridotte in purea, e poi cotte con dello zucchero. Semplice dunque, facile e veloce, ma, come molti altri prodotti della pasticceria siciliana, nutriente. Il frutto da cui deriva, la mela cotogna, somiglia nella forma a mele e pere, ma non ne è un incrocio; è una pianta distinta vera e propria, anche se fa parte della stessa famiglia (da cui deriva anche la rosa, il ciliegio e il mandorlo, tanto per citarne alcuni). La mela cotogna è un frutto sostanzioso, che in Italia è..
Ricette e Prodotti Sarde a Beccafico alla palermitana Le sarde a beccafico è una delle tante ricette tramandateci dai domestici delle cucine baronali siciliane. Infatti, questo piatto è la modifica di un piatto prelibato nel quale, gli ingredienti principali erano degli uccelletti, i beccafichi. INGREDIENTI: 1 chilo di sarde Olio extravergine d’olive 10 cucchiai di pangrattato 100 grammi di passoline (in mancanza si può usare l’uva sultanina) 100 grammi di pinoli 1 cucchiaio di zucchero Sale e pepe q.b. Foglie di alloro Un ciuffo di prezzemolo Succo di limone (ancora meglio succo di arancia) PREPARAZIONE: 1) Pulire le sarde, diliscarle e privarle delle teste. Sciacquarle, asciugarle e aprirle a libro. 2) Preparare la “muddica atturrata” (pangrattato abbrustolito): mettere in una padella il pangrattato, farlo dorare (facendo attenzione a non bruciarlo). 3) Quando sarà ben colorato scendere la padella..
Ricette e Prodotti Cavateddi – Ricetta Ingredienti per 4 persone: 200 gr. di farina bianca 100 gr. di semola di grano duro Sale Per condire: 2 spicchi di aglio 1 o 2 peperoncini rossi Olio extravergine d'oliva Sale Procedimento Raccogliere le due farine sulla spianatoia, mescolarle e fare al centro una fontanella. Impastare unendo tanta acqua tiepida salata quando basta per ottenere una pasta consistente simile a quella del pane. Lavorarla con le mani. Formare con la pasta dei cilindretti grossi quasi come un dito mignolo e lunghi 40 cm. e tagliarli a pezzettini (tenerli coperti con un telo). Strisciare ogni pezzetto di pasta con la punta arrotondata di un coltello infarinato in modo da ottenere delle piccolissime conchiglie. Lasciare asciugare i Cavatieddi all'aria e lessarli in abbondante acqua salata in ebollizione. Intanto far scaldare abbondante..
Ricette e Prodotti Frittelle al miele di zagara ricetta siciliana Le frittelle al miele di zagara sono un dolce velocissimo da preparare, che però vi conquisterà al primo assaggio. Una tira l'altra. Si tratta di deliziose palline fritte, che vengono "condite" da una salsa di miele e arancia. Come abbiamo già anticipato, ci vuole pochissimo per cucinarle: basta avere gli ingredienti giusti. Non indugiamo oltre con le introduzioni, ecco la ricetta, a cominciare dagli ingredienti per 6 persone. 300 g di farina 00 2,5 dl di latte 1 uovo 1/2 bicchiere di cognac 15 g di lievito di birra 1 limone 1 arancia 200 g di miele di zagara olio extravergine d'oliva sale Ed ecco il procedimento per preparare queste buonissime frittelle siciliane. Setacciate la farina. Aggiungete un pizzico di sale, l'uovo battuto, il cognac, la scorza di limone grattugiata..
Conoscere la Sicilia Perché il 2 novembre si mangiano i legumi? La tradizione della Festa dei Morti Tradizioni siciliane per la Festa dei Morti Perché il 2 novembre si mangiano i legumi? L'usanza è diffusa in molte località e affonda le radici nel passato. Scopriamo insieme una curiosità su questa festività. Vi sarà sicuramente capitato di trovare, tra le pietanze tipiche del giorno della Commemorazione dei Defunti, anche tanti piatti a base di legumi. In Sicilia è buona abitudine, ad esempio, consumare zuppe e contorni preparati con questi ingredienti. Non tutti lo sanno, ma il motivo che sta dietro questa usanza è molto profondo e affonda le radici nel passato. Ecco, dunque, perché il 2 novembre si mangiano i legumi. Da sempre, prodotti come ceci e fave si associano al mondo dei defunti. Prima del VII secolo a.C., le popolazioni ioniche credevano che, durante la festa delle..
Conoscere la Sicilia Perché per la Festa dei Morti in Sicilia c’è l’usanza di appendere le scarpe? Tradizioni siciliane per la Festa dei Morti Perché in Sicilia si lasciano le scarpe in un angolo della casa? Si tratta di una delle tante usanze per il giorno del 2 novembre. Scopriamone insieme il significato. Quando arriva l'autunno, arriva anche quel periodo dell'anno in cui si susseguono alcune festività molto sentite, soprattutto in Sicilia. All'inizio del mese di novembre la Festa dei Morti rinnova il legame con il passato e con le persone care che non ci sono più. Rappresenta sicuramente un momento di riflessione, ma anche una celebrazione che fa sentire più vicini coloro che sono scomparsi. La nostra regione è uno dei pochi luoghi al mondo in cui si rinnovano, ancora oggi, determinati usi. Tra questi, ce n'è uno molto particolare, di cui vogliamo parlarvi oggi. Festa..
Conoscere la Sicilia Tempu ri Mali Vistuti: perché in Sicilia si dice così? L'espressione tipicamente siciliana Tempu ri Mali Vistuti: ecco cosa vuol dire e perché si usa. Ci troviamo in un periodo dell'anno in cui è difficile scegliere cosa indossare. I siciliani, come sempre, hanno trovato l'espressione perfetta per descrivere questo "stato d'animo". Lo abbiamo detto più di una volta e lo ripetiamo: i siciliani hanno sempre la parola giusta al momento giusto. Se non ci credete, date un'occhiata ai modi di dire e alle espressioni tipiche della nostra tradizione. Troverete un vastissimo campionario di frasi che, in modo semplice ed essenziale, racchiudono sentimenti e stati d'animo. Oggi vogliamo dedicarci a una di quelle espressioni, perfetta per questo periodo dell'anno. Tempu ri Mali Vistuti: impossibile capire come vestirsi Se siete siciliani o conoscete bene la Sicilia, avrete sicuramente sentito parlare (o parlato)..
Conoscere la Sicilia Chiesa di San Michele Arcangelo di Isnello, tesoro nel cuore delle Madonie Un gioiello nelle Madonie Chiesa di San Michele Arcangelo di Isnello. Un trionfo di stucchi, con un pregiato soffitto ligneo. Notevole anche la tela che ritrae i "Diecimila martiri". Il territorio delle Madonie è celebre per il suo patrimonio naturalistico ma, oltre ai boschi e al suo strepitoso verde, c'è molto altro da vedere. I borghi del comprensorio madonita, infatti, racchiudono molti tesori e vantano una storia che merita di essere approfondita. Oggi ne visitiamo uno, per conoscere meglio una chiesa di cui pochi sanno parlare. Al suo interno, questo edificio religioso è un vero scrigno di gemme preziose. Non indugiamo oltre: procediamo con la scoperta di un luogo straordinario. Chiesa di San Michele Arcangelo di Isnello, meraviglia madonita La Chiesa di San Michele Arcangelo di Isnello può davvero definirsi..
Conoscere la Sicilia Stampini per la Cotognata: segreti e significati dei simboli nella terracotta Le antiche formelle di terracotta I segreti degli Stampini per la cotognata. Questi tipici manufatti siciliani vantano una storia molto antica. Ecco cosa rappresentano e qual è il loro significato. Alcune preparazioni siciliane sono indissolubilmente legate alla tradizione. Raccontano il passato e, ancora oggi, mantengono intatto il loro gusto. In molti casi, riescono anche a conservare la loro forma originaria. Certo, oggi non è sempre facile trovare gli strumenti adatti, ma in alcuni casi lo si può fare. Girando per i quartieri storici e i mercati, vi potete ancora imbattere negli stampini per la cotognata, quelli in terracotta. Il dolce a base di mele cotogne è indubbiamente retrò, ma rappresenta una pagina importante della storia culinaria di Sicilia. La raccolta delle mele cotogne si ripeteva, un tempo, sempre dopo le..
Conoscere la Sicilia Cinabro Carrettieri, magico mondo antico: la bottega amata da Steve McCurry e D&G La bottega della tradizione siciliana Cinabro Carrettieri, la bottega di carretti di Ragusa Ibla. Damiano Rotella e Biagio Castilletti sono tra i pochi artigiani maestri della pittura e del restauro dei carretti siciliani. Scopriamo insieme un mondo magico fatto di folklore, tradizione e dettagli preziosi. Esistono angoli di Sicilia in cui il tempo si è fermato. Luoghi unici, spettacolari, in cui ancora trionfa la tradizione. Se oggi possiamo ancora ammirare quei luoghi, è merito della maestria di chi ha mantenuto viva l'arte dell'artigianato. Quando si pensa al carretto siciliano, non si può fare a meno di pensare a Cinabro Carrettieri. Dietro questa bottega di carretti di Ragusa Ibla ci sono i nomi di Damiano Rotella e Biagio Castilletti, gli ultimi artigiani che per mestiere si dedicano alla pittura e al restauro..
Turismo Dove andare in Sicilia in autunno: mete ideali dal mare ai monti I consigli per scoprire la Trinacria Dove andare in Sicilia in autunno: c'è tanto da vedere. La nostra terra è bella in ogni stagione. Dalle coste sabbiose, agli itinerari naturalistici, ce n'è per tutti i gusti. Chi l'ha detto che la Sicilia è una meta ideale solo per le vacanze estive? Chi conosce questa terra, sa bene quanto possa essere bella anche all'arrivo dei primi freddi. Così, quando il paesaggio muta e le foglie cadono dagli alberi, si scoprono tinte e scenari diversi, ma sempre strepitosi. Si dice che la nostra isola sia la perfetta destinazione autunnale e non possiamo che essere d'accordo. Dalle coste all'entroterra, dal mare alla montagna, ce n'è davvero per tutti i viaggiatori. Sicilia in autunno: bastano queste parole per avere davanti infinite immagini di borghi..
Turismo Foliage sulle Madonie, uno degli spettacoli più belli del mondo Lo straordinario spettacolo della natura siciliana Foliage sulle Madonie, in Sicilia le foglie più belle del mondo. Dove ammirare i colori più suggestivi. I consigli per avventure e foto affascinanti. Siamo ufficialmente entrati in quel periodo dell'anno in cui la natura si tinge di colori molto particolari. Sono i colori caldi dell'autunno, quelli che mutano di giorno in giorno. I paesaggi, rispetto a quelli dell'estate, sono decisamente differenti, ma non per questo meno belli. Esiste, anzi, un vero e proprio turismo dedicato alla ricerca delle foglie più belle. Dato che nella nostra bellissima isola non ci manca praticamente nulla, abbiamo anche una serie di luoghi straordinari per tutti coloro che vogliono ammirare le foglie più belle. Foliage sulle Madonie: cosa vedere Sapete qual è uno dei luoghi migliori per ammirare..
Catania Monti Silvestri dell’Etna (Crateri Silvestri): un paesaggio spaziale Un angolo di Sicilia unico e affascinante Monti Silvestri dell'Etna, i suggestivi Crateri Silvestri. A nord di Nicolosi, a una quota di 1900 metri circa, un incredibile paesaggio spaziale. Si sono formati nel 1892 e devono il nome a un celebre vulcanologo. I Crateri Silvestri dell'Etna sono uno dei paesaggi più particolari che la Sicilia posso offrire. Una vista "marziana", che regala ai visitatori l'impressione di camminare in un luogo che non sia di questa terra. Un po' come un viaggio nello spazio. Si tratta di due coni piroclastici, formatisi a nord di Nicolosi (Catania) a una quota di circa 1900 metri. Rappresentano alcuni dei coni più noti dell'intero edificio vulcanico, grazie alla loro posizione. Sono, infatti, a ridosso di una delle aree turistiche più note dell'Etna, quella del Rifugio..
Ragusa Circolo di Conversazione di Ragusa, l’antico Caffè dei Cavalieri Il Circolu re Cavaleri di Ibla Circolo di Conversazione di Ragusa, dove si riunivano i nobili. La costruzione risale al 1850 e si fa subito notare per il suo aspetto. All'interno si racchiudono interessanti pagine di storia della città. Oggi vogliamo portarvi a Ragusa, in un luogo davvero speciale: un antico circolo in cui i nobili si riunivano per chiacchierare. Ebbene sì: c'è stato un tempo in cui gli aristocratici che volevano parlare tra di loro, senza mescolarsi alle "persone comuni" nei caffè o per strada, si incontravano in luoghi appositi. Tra quei luoghi, c'è il Circolo di Conversazione di Ragusa. Si trova in un edificio appositamente realizzato per questo scopo. Viene chiamato anche Caffè dei Cavalieri o Circolu re Cavalieri. All'interno si trova ancora il documento con i nomi..
Palermo Palazzo Ex Ministeri di Palermo, architettura straordinaria nel cuore della città Una vera e propria chicca di Palermo Palazzo Ex Ministeri, storia e fascino nel centro della città. Le sue vicende si intrecciano con quelle delle Istituzioni del Governo della Sicilia. Il suo nome risale all'utilizzo che se ne faceva durante il Regno Borbonico. È proprio vero che non si finisce mai di scoprire la città di Palermo. Sia il centro storico che la periferia riescono ad essere una straordinaria fonte di spunti e luoghi da conoscere. Oggi facciamo tappa nel cuore del capoluogo, sul lato nord est dell'odierna Piazza della Vittoria. Così, adesso, viene chiamato l'ampio piano che si estendeva davanti al Palazzo Reale, sede del potere in ogni epoca, su corso Vittorio Emanuele. L'antico "Vicus Marmoreus", l'asse viario centrale della città, prolungato e ribattezzato via Toledo nel 1564. Proprio..
Messina Migliori fughe d’autunno in Italia: il Financial Times sceglie Salina Le scelte del quotidiano britannico Migliori fughe d'autunno in Italia: c'è anche Salina. Secondo la prestigiosa testata è una meta ideale per una piccola fuga. Ecco cosa rende l'isoletta delle Eolie così affascinante. La Sicilia è una continua fonte di ispirazione. Se non ci credete, andate a dare un'occhiata a una qualsiasi classifica dedicata ai viaggi e alle vacanze. Durante tutto l'anno la nostra isola riceve consensi da ogni parte del mondo. Tra i più affezionati, ci sono sicuramente gli inglesi. Dopo il Guardian, che ha lodato la parte sudorientale della regione, è la volta del prestigioso Financial Times, che fa tappa alle Isole Eolie. Salina è stata inserita nelle mete per le migliori fughe d'autunno in Sicilia. Una scelta che non ci stupisce: l'isoletta è davvero spettacolare, per più..
Arte e cultura Il Museo di Amsterdam restituisce 38 reperti archeologici sottratti alla Sicilia Rientrano i beni sottratti illecitamente dal relitto Il Museo di Amsterdam restituisce alla Sicilia 38 importanti reperti archeologici. Il direttore dell'Allard Pierson Museum presente alla cerimonia di consegna. Si chiude così la vicenda dei beni del relitto scoperto nel 1957 nel mare delle Eolie. Si chiude la vicenda relativa ai beni siciliani illecitamente sottratti da un relitto scoperto nel 1957 nel mare delle Isole Eolie. Il direttore dell'Allard Pierson Museum di Amsterdam, Wim Hupperez, ha partecipato alla cerimonia di consegna alla Soprintendenza del Mare della Regione Siciliana, all'Arsenale di Palermo. Presenti l'assessore dei Beni Culturali e dell'Identità Siciliana, Alberto Samonà, la Soprintendente del Mare, Valeria Li Vigni, il Direttore generale del Dipartimento Beni Culturali, Mariella Antinoro e il comandante del Nucleo Tutela del patrimonio Culturale dei Carabinieri, Maggiore Giangluigi Marmora...
Arte e cultura Robert Capa in Sicilia: la vera storia della foto del soldato e del contadino Una foto che ha fatto la storia Il soldato e il contadino: lo scatto di Robert Capa in Sicilia. Il fotografo seguì alcune fasi del secondo conflitto mondiale nel 1943. L'immagine scattata nelle campagne tra Troina e Sperlinga. Ci sono fotografie talmente affascinanti e profonde, da essere diventate iconiche. Immagini che hanno saputo cogliere momenti fondamentali della storia, frammenti di tempo fermati dal genio creativo dei più grandi fotografi mondiali. Oggi vogliamo parlarvi di uno scatto che racconta la Sicilia della Seconda Guerra Mondiale. A realizzarlo fu Robert Capa, maestro dell'arte fotografica: andiamo insieme alla scoperta dei luoghi, dei protagonisti e della vera storia della foto del soldato e del contadino siciliano. Robert Capa in Sicilia seguì alcune fasi del secondo conflitto mondiale, dopo lo sbarco degli Alleati del luglio..
Arte e cultura Il ritratto dell’Imperatore Augusto torna a Centuripe dopo 83 anni Il "più bel ritratto dell'imperatore mai rinvenuto in Sicilia". Il ritratto dell'Imperatore Augusto torna a Centuripe (Enna). Sarà al museo archeologico regionale Centuripino. Il rientro sarà celebrato sabato 28 agosto con una cerimonia ufficiale. Ci sono voluti 83 anni ma, finalmente, il ritratto marmoreo dell'imperatore Gaio Giulio Cesare Ottaviano Augusto farà ritorno a Centuripe, in provincia di Enna. Si tratta del "più bel ritratto dell’imperatore mai rinvenuto in Sicilia". Per celebrare il ritorno di un imperatore, naturalmente, ci vuole una cerimonia ufficiale. Appuntamento sabato 28 agosto, alle 18, al museo archeologico regionale Centuripino. Insieme all'assessore regionale dei Beni Culturali e dell'Identità Siciliana, Alberto Samonà, ci saranno: la Dirigente Generale del Dipartimento BB.CC. Mariella Antinoro; il direttore del Parco Archeologico e Paesaggistico di Catania e della Valle dell’Aci, Gioconda Lamagna; il..
Agrigento Recuperata al largo di Lampedusa la campana del Piroscafo Egadi, affondato nel ’41 Testimonianza e memoria di una pagina di storia della Sicilia. Recuperate al largo di Lampedusa la campana di bronzo e la chiesuola della bussola del Piroscafo Egadi. L'imbarcazione affondò nel 1941, in seguito a un bombardamento aereo degli inglesi. In quell'occasione morirono 44 persone. Al largo dell'isola di Lampedusa sono state recuperate la campana di bordo in bronzo e la chiesuola della bussola del Piroscafo Egadi, bombardato e affondato dagli inglesi nel 1941. Si trovavano a 76 metri di profondità, in acque nazionali. In quell'occasione persero la vita 44 persone. Il recupero rientra nella indagini per la documentazione dei relitti navali della "Battaglia dei Convogli del Mediterraneo della Seconda Guerra Mondiale". La ricerca è condotta dalla Società per la Documentazione dei Siti Sommersi e dalla Soprintendenza del Mare della Regione Siciliana. Il recupero..
Arte e cultura Il mare siciliano dei tesori: recuperate tre anfore sui fondali di Filicudi I fondali siciliani sono una fucina di tesori. I fondali di Filicudi hanno restituito tre anfore integre. Sono state rintracciate durante alcune operazioni di controllo della Soprintendenza del Mare. Il loro stato di conservazione è eccellente. Continuano ad emergere nuove e importanti testimonianze della storia della Sicilia. Si susseguono i ritrovamenti di reperti che svelano interessanti dettagli sul passato della nostra Isola. Tre anfore integre sono emerse dai fondali di Filicudi, una delle Isole Eolie. Un piccolo paradiso circondato dal mare, che non smette mai di stupire. Le tre anfore, spiegano dalla Soprintendenza del Mare della Regione Siciliana, sono integre. Due sono più piccole e appartengono alla tipologia MSG 2 del III secolo a.C. Una, di dimensioni maggiori, è della tipologia greco-italica del II secolo a.C. e riporta incisa la..
Agrigento Emerge il Teatro Ellenistico della Valle dei Templi: nuovi ritrovamenti nel Parco Archeologico Una sorpresa nel Parco Archeologico. Gli scavi nel teatro ellenistico della Valle dei Templi regalano importanti ritrovamenti. Lo staff di archeologi ha lavorato su diversi fronti. Ecco tutti i dettagli e i reperti ritrovati. I cantieri di scavo della Sicilia continuano a restituire importanti testimonianze del passato. In generale, sia dal territorio che dal mare siciliano emergono tracce che rivelano la storia dell'Isola. Ultima scoperta in ordine cronologico, quella presso il sito del teatro ellenistico Valle dei Templi di Agrigento. Quanto trovato, fa pensare a un complesso di edifici intorno al teatro vero e proprio e, soprattutto, a un uso costante del sito. Dalla sinergia tra il Parco Archeologico e l'Università di Catania è nato il lavoro degli archeologi, su diversi fronti: vediamo i dettagli. Le sorprese del Teatro Ellenistico..
News Oroscopo del Giorno Mercoledì 20 Ottobre 2021 Le previsioni Segno per Segno Oroscopo del Giorno Mercoledì 20 Ottobre 2021. Lavoro, Amore, Fortuna: ecco cosa ci attende. Il Segno del Giorno è Scorpione. Comincia un nuovo mercoledì: ci troviamo a metà della settimana, in un giorno che viene spesso considerato uno spartiacque che conduce in modo più spedito verso il weekend. Cosa hanno in serbo per noi le stelle oggi? La risposta è nelle previsioni dell'oroscopo di Lucia Arena. Tutto quello che c'è da sapere su lavoro, amore, fortuna e famiglia. Una piccola guida per affrontare con più vigore la nuova giornata. Oroscopo del Giorno Mercoledì 20 Ottobre 2021 ARIETE - Movimenti stellari… Un certo fermento nel settore intimo, quello delle emozioni, degli sconvolgimenti, delle trepidazioni… insomma preparatevi alla pelle d’oca, gli incontri saranno passionali e scuoteranno quanto..
Cultura&Spettacoli La seconda stagione di B.E.V.I. su Sky Arte omaggia la Sicilia e il suo vino I luoghi del vino siciliano su Sky Arte La seconda stagione di B.E.V.I. (Bacche, Enologi e Vinattieri d'Italia) dal 20 ottobre. La Sicilia sarà protagonista nella prima puntata - e non solo. Un viaggio alla scoperta di storie imprenditoriali e di territori. La seconda stagione dello show di Sky Arte dedicato al mondo del vino parte dalla Sicilia. Da mercoledì 20 ottobre, alle ore 20,40, inizia la nuova serie di 10 puntate di B.E.V.I., il format dedicato al rapporto tra arte, creatività e cultura del vino in Italia. Una chiave di racconto originale e innovativa, che esplora storie imprenditoriali esemplari, ma anche territori che hanno fatto crescere la civiltà della vite. Come abbiamo anticipato, si comincia dalla Sicilia. La prima puntata della seconda stagione di B.E.V.I. è dedicata a due..
Eventi Assovini Sicilia al Vinitaly Special Edition 2021: l’edizione della ripartenza L'evento dal 17 al 19 ottobre a Veronafiere Assovini Sicilia al Vinitaly Special Edition 2021. La manifestazione dedicata ai professionisti italiani ed esteri del mondo del vino. Saranno dieci i produttori e soci di Assovini nel Padiglione Sicilia. Vinitaly Special Edition 2021 è l'edizione della ripartenza. L'evento è in programma dal 17 al 19 ottobre a Veronafiere: una manifestazione dalla connotazione esclusivamente business, con contenuti ed eventi per operatori professionali italiani ed esteri attivi nella produzione, vendita, distribuzione e comunicazione del vino. Saranno dieci i produttori e soci di Assovini Sicilia che saranno all’interno del Padiglione Sicilia (Padiglione 4, B7-C7): Cantine Fina, Cva Canicattì, Caruso&Minini, La Giasira, Casa Grazia, Fazio, Terre di Giurfo, Alessandro di Camporeale, Donnafugata e Baglio di Pianetto. “Questa edizione rappresenta il primo vero test per la..
Eventi Torna “La Macchina dei Sogni” di Mimmo Cuticchio: la nuova edizione è dedicata a Dante Il Festival è giunto alla 38esima edizione La Macchina dei Sogni di Mimmo Cuticchio torna dal 21 al 31 ottobre. Quest'anno è dedicata a Dante Alighieri. In programma eventi di teatro, musica e laboratori. È dedicata a Dante Alighieri la 38esima edizione del Festival teatrale “La Macchina dei Sogni”, diretto da Mimmo Cuticchio. Nel 700° anniversario della morte del Poeta, la prima Cantica della “Divina Commedia”, cioè l'Inferno, è la fonte di ispirazione dell'evento: i mali della società di ieri e di oggi e i valori universali di giustizia, libertà e amore. Un’ispirazione chiara fin dal titolo del Festival, “Sulle vie dell’Inferno”, che è anche quello dello spettacolo cardine de “La Macchina dei Sogni”, firmato da Cuticchio. Andrà in scena il 29, 30 e 31 ottobre alle 21 al Real..
Eventi “Nel Segno, nella Parola” a Palazzo Riso: le poesie siciliane diventano opere d’arte Poesie siciliane e opere d'arte A Palazzo Riso la mostra "Nel segno, nella Parola". Dal 12 al 25 ottobre 2021 si potranno ammirare 42 piccole opere, create per interpretare 42 poesie. All'interno delle sala Kounellis le opere grafiche e pittoriche. Quarantadue piccole opere interpretano quarantadue poesie di autori siciliani storici: è la mostra "Nel Segno, nella Parola", in programma al Palazzo Belmonte-Riso di Palermo (via Vittorio Emanuele, 365) dal 12 al 25 ottobre 2021. L'esposizione nasce da un'idea di Francesco Scorsone, direttore della galleria Studio 71 del capoluogo siciliano. Ha preso vita anche grazie alla collaborazione di Aldo Gerbino, Tommaso Romano, Ciro Spataro, Pucci Giuffrida e Vinny Scorsone. All’interno della sala Kounellis, si alternano opere grafiche e pittoriche, con i versi di poeti che nel corso dei secoli hanno legato..
Agrigento Porto Empedocle rende omaggio a Camilleri e alla cucina di Montalbano L'evento domenica 3 ottobre La Cucina di Nenè: show cooking e momenti lirici a Porto Empedocle. L'appuntamento alla Torre Carlo V. Un omaggio alla letteratura di Andrea Camilleri e al suo celebre Commissario Montalbano. Quando si pensa al personaggio del Commissario Montalbano, non si può fare a meno di immaginarselo anche seduto a tavola, in religioso silenzio, mentre gusta qualche specialità della cucina siciliana. Il rapporto tra il personaggio di Andrea Camilleri e il cibo è diventato iconico e ha contribuito a rendere ancora più famosa la tradizione enogastronomica siciliana in tutto il mondo. A quella tradizione è dedicato l'evento La Cucina di Nenè, in programma domenica 3 ottobre, a partire dalle 20, alla Torre di Carlo V di Porto Empedocle (Agrigento). Nenè è il vezzeggiativo del nome di battesimo..
Eventi RestArt Off, finale in grande stile: l’ultimo appuntamento con Gaetano Basile Anche la coda autunnale del festival giunge al termine RestArt Off, l'ultimo appuntamento con Gaetano Basile. Si chiude anche l'offerta "extra" di appuntamenti tra settembre e ottobre del festival palermitano. All'Archivio Comunale di Palermo una serata dedicata a "Le Dominazioni". L'arrivo del mese di ottobre e l'inizio dell'autunno segnano la conclusione degli eventi di RestArt. Il Festival, nel corso di tutta l'estate, ha proposto tanti appuntamenti alla scoperta della città di Palermo in un'ottica inedita e affascinante. Luoghi aperti in notturna, visite teatralizzate e incontri nei palazzi nobiliari e nei musei hanno riscosso un enorme successo, confermato dai numeri dell'edizione 2021. La manifestazione ha fatto un piccolo regalo a tutti coloro che hanno contribuito a quel successo, proponendo una coda di eventi anche a settembre e all'inizio del mese di..
Eventi Cous Cous Fest 2021, la Romania è Campione del Mondo Il piatto vincitore a San Vito lo Capo Cous Cous Fest 2021, vince la Romania. Alla chef Claudia Maria Catana il Bia Cous Cous World Championship. La ricetta dal titolo "La Transilvania incontra il cous cous". Carrè di agnello, rabarbaro, bacche di olivello spinoso, cipolla bianca, tuorli d'uovo, panna acida e alloro. Sono questi i sapori che hanno conquistato la giuria del Cous Cous Fest di San Vito lo Capo 2021, presieduta da Eleonora Baldwin (blogger) e dagli chef Andy Luotto e Mareme Cisse. La Romania si è aggiudicata il Bia Cous Cous World Championship, il Campionato del Mondo di Cous Cous, con la ricetta della chef Claudia Maria Catana. Si sono confrontati i cuochi di 8 Paesi: Afghanistan, Argentina, Italia, Marocco, Mauritius, Romania, Senegal e Spagna. Claudia Maria Catana,..
Musica siciliana 40 anni fa usciva La Voce del Padrone di Franco Battiato, capolavoro del cantautore siciliano Il disco usciva il 21 settembre del 1981 La Voce del Padrone di Franco Battiato compie 40 anni. Si tratta di una pietra miliare della musica italiana, un disco iconico. Fu il primo album italiano a raggiungere il milione di copie vendute. Sono tanti i motivi per ricordare Franco Battiato, cantautore siciliano che ha saputo scrivere importanti pagine di storia della musica italiana. Oggi, 21 settembre, c'è un motivo più speciale degli altri, perché si celebra l'anniversario dell'uscita di uno dei suoi album più iconici, definito uno dei dischi italiani più belli di sempre. Il 21 settembre del 1981, infatti, usciva La Voce del Padrone, che avrebbe rivoluzionato la musica italiana e segnato la svolta nella carriera del cantautore (scomparso il 18 maggio del 2021, a 76 anni). La Voce..
Musica siciliana Stranizza d’Amuri di Battiato: la vera storia della canzone-capolavoro in siciliano Un bellissimo brano in siciliano. Stranizza d'Amuri di Battiato, canzone ma anche poesia. Uscita nel 1979, è ancora oggi un classico, tra i più apprezzati del Maestro siciliano. Pochi conoscono il significato di quei versi: scopriamolo insieme. Esistono molte canzoni che raccontano la Sicilia, ma ce ne sono alcune che si contraddistinguono perché sono talmente belle, da somigliare a una poesia. Tra queste rientra indubbiamente il brano di cui vogliamo parlarvi oggi. L'avrete sicuramente ascoltato almeno una volta, poiché è uno dei più celebri di Franco Battiato. A ispirarlo, fu il paesaggio dell'Etna. Stiamo parlando di Stranizza d'Amuri canzone uscita nel 1979 nell'album L'Era del Cinghiale Bianco. Il testo è in siciliano e questo ne amplifica sicuramente la musicalità. Si comincia con una breve parte parlata, che lascia spazio alle..
Musica siciliana Carmen Consoli canta ‘Stranizza d’Amuri’ di Battiato con Colapesce, Dimartino e Levante VIDEO Gli artisti siciliani hanno eseguito "Stranizza d'Amuri". Carmen Consoli omaggia la musica del maestro Franco Battiato. La "cantantessa" ha eseguito uno dei suoi brani più celebri. Insieme a lei Colapesce, Dimartino e Levante. Un inno alla musica siciliana ha conquistato l'Arena di Verona. In occasione del suo evento speciale "25 anni Mediamente Isterici", Carmen Consoli ha reso omaggio a Franco Battiato, scomparso di recente. La "cantantessa" (così come viene da sempre chiamata) catanese, ha festeggiato il suo quarto di secolo di attività artistica, proponendo diversi brani e la cover di "Stranizza d'Amuri". Si tratta di una delle canzoni più famose di Battiato, uscita in origine nell'album "L'era del cinghiale bianco" nel 1979. Insieme a lei, l'hanno cantata altri 3 siciliani doc: Levante, Colapesce e Dimartino. Una scelta più che azzeccata, considerato..
Musica siciliana Gio Patania, un siciliano in finale a Sanremo Rock: la Trinacria sul palco dell’Ariston Il cantautore siciliano alle finali di Sanremo Rock. Gio Patania partecipa alla kermesse nel "tempio" della musica italiana, il Teatro Ariston di Sanremo. Porterà sul palco il suo brano "Due Ore". Il cantautore di Augusta ha all'attivo tanti brani in siciliano. Ci sarà anche la Sicilia sul palco del Teatro Ariston, in occasione della finale nazionale di Sanremo Rock. Gio Patania, originario di Augusta, porterà alla "Sala Rossa" la sua "Due Ore", che potete ascoltare qui. Patania ha all'attivo già tre album e diversi brani in siciliano, tra cui la "Canzone per la Sicilia", il primo singolo con cui ha iniziato il suo percorso musicale. Un brano che ha raggiunto quasi 300mila ascolti su YouTube. Grande successo anche per la ballata "Palummedda". L'appuntamento con la finale è in programma nel..
Musica siciliana La cucina come cura di sé: esce dalla depressione grazie alla pasta con le sarde La storia dietro la canzone dei Calandra&Calandra. Vito, alcamese di 43 anni, da 7 anni soffre di depressione. Un giorno il padre porta in tavola un piatto di pasta con le sarde. Il piatto ha su di lui un effetto "terapeutico": ecco come. Si dice spesso che la cucina abbia un valore terapeutico, che sia in grado di aiutare il corpo e lo spirito. La vicenda che vi raccontiamo oggi conferma che, effettivamente, spesso la rinascita passa proprio dalla tavola. È la storia di Vito, un alcamese di 43 anni che soffre di depressione da quando ha perso la madre, cioè da 7 anni. È stato lui a chiedere ai fratelli Calandra - Calandra&Calandra - cantanti folk alcamesi, di scrivere una canzone su questa sua “guarigione”. Aveva deciso di lasciarsi andare..
Musica siciliana “La Vida” degli Ottoni Animati: dalle scogliere di Màkari il tormentone siciliano dell’estate Il brano che dà il benvenuto all'estate. La Vida è il nuovo brano degli Ottoni Animati. Originari del Trapanese, portano nel mondo la musica di strada. La canzone si candida a diventare tormentone dell'estate 2021. Un inno alla vita, il suono dell'estate che porta con sé nuova speranza: è La Vida, il nuovo brano degli Ottoni Animati, già disponibile dal primo giorno d’estate su tutte le principali piattaforme musicali e su Youtube col videoclip girato da Serena Catanzaro sulle scogliere di Màkari. Una località diventata ancora più celebre grazie alla fiction di Rai1 con Claudio Gioè, Domenico Centamore ed Ester Pantano. Gli Ottoni Amimati, sono una brass band (ottoni e percussioni), tra le più cliccate in Italia, nata più di dieci anni fa nel trapanese e simbolo del meridione e della musica da strada. Scritto da Alberto Anguzza e Vito..
