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Veneto e Sicilia “litigano” per il grano tumminia

Una lunga battaglia legale imperniata su nomi "tumminia" e "timilia", l'antico frumento siciliano usato anche per la lavorazione del pane nero di Caste...

Grani antichi siciliani, il ‘caso’ Tumminia

Quando si parla di Tumminia, si pensa gli antichi grani siciliani di grande qualità. Attorno a questa nostra eccellenza, però, si è sviluppato un caso: la fari...

Il pane nero di Castelvetrano finisce sul New York Times: ecco perché

Persino il New York Times ha deciso di premiare la Tumminìa, grano duro integrale biologico 100% made in Sicily che dà vita ad una farina di qualità, dall'...

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Il 17 gennaio è stato il giorno più piovoso in Sicilia dal 2020

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A Palermo torna l’Otello, il dramma d’amore e morte in scena al Teatro Massimo

Paolo Fuschi al PunkFunk, un live all’insegna del Blues, del Funk e del Soul

Maltempo in Sicilia, Protezione Civile non esclude peggioramenti

Premio Innovazione Sicilia, Prismed riceve da Sicilbanca il Premio Assoluto per il progetto Copernico

Giusy Buscemi imprenditrice nella sua Sicilia: “Voglio dare lustro al mondo agricolo”