A sasizza chi qualuzzi

E' un secondo rustico e saporito della civiltà contadina di CACCAMO (PA). I qualuzzi sono una verdura molto amara che cresce spontanea soprattutto in autunno. Se ne lava...

A padiddata.

Ingredienti:   Fegato, polmoni, reni,cuore di maiale. Si potrebbe fare anche di Agnello.   Preparazione:    Sbollentare e sfumare con vino bianco tutti i pezzi ...

IV Edizione Presepe Calatafimi 2015

L’ Associazione Calatafimi E’ ha il piacere di invitarvi alla IV Edizione del Presepe Vivente  a Calatafimi Segesta che anche quest’ anno trasformerà ...
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