Venerdì 22 maggio alle ore 17:30, a Spazio Cultura Libreria Macaione, in via Marchese di Villabianca, 102 – Palermo, incontro con Fabiola Pulieri, autrice del libro Turismo dell’olio. Idee e progetti per la valorizzazione delle esperienze, novità editoriale di AGRA Editrice.
Fabiola Pulieri è una giornalista Specializzata nel settore dell’olio extravergine di oliva e dell’olioturismo. Assaggiatrice professionista e sommelier dell’olio, da anni si occupa di valorizzazione dei territori olivicoli, comunicazione del paesaggio rurale e sviluppo di modelli turistici legati alla cultura dell’olio.
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All’incontro, realizzato grazie al contributo dell’Azienda Agricola Biologica Titone, parteciperanno per un dialogo con l’autrice:
Mario Terrasi Presidente Consorzio IGP Sicilia
Giosuè Catania Vice Presidente Associazione Nazionale Città dell’Olio
Dario Macaione Presidente Associazione Culturale “L’Ulivo Capovolto”
Mario Liberto storico dell’enogastronomia mediterranea
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L’incontro sarà moderato da Fabrizio Carrera, direttore del giornale online di enogastronomia cronachedigusto e Christian Guzzardi
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Al termine dell’incontro tutti i presenti potranno degustare i prodotti delle aziende agricole presenti.
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Per l’occasione alle ore si inaugurerà la mostra personale di pittura e incisioni dell’artista Mariella Raimondo dal titolo “Nel riflesso del giallo” che verrà presentata da Aldo Gerbino.
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