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Cuccìa al Cioccolato ricetta golosa per Santa Lucia

Come fare la cuccia con crema di latte. Chi non ama particolarmente la ricotta può preparare il classico dolce della Festa di Santa Lucia con una crema a base di latte. La variante non influisce sulla bontà del risultato finale. Scopriamo insieme la ricetta a base di grano cotto, che profuma di cannella. Quando arriva il 13 dicembre si rinnova un appuntamento con la tradizione. La Festa di Santa Lucia in Sicilia è una ricorrenza di fede, ma anche di prelibatezze gastronomiche. Grande protagonista è la cuccìa dolce, preparata con ricotta. Quanti non apprezzano particolarmente la ricotta, però, possono anche optare per una variate. La cuccìa con crema di latte è un'altra ricetta tipica, altrettanto golosa. Il procedimento non è per nulla difficile. L'unica attività che richiede più tempo è la preparazione..

Sicilia di una volta: le tradizioni della Festa di Santa Lucia

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