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Pollo alla Norma, ricetta: un omaggio alla tradizione sicula

Irresistibile cucina siciliana. La ricetta della Pasta alla Norma conquista l'attore Stanley Tucci. Durante il suo programma "Searching for Italy" è stato anche in Sicilia. Secondo la CNN, la ricetta siciliana è perfetta per l'estate. Difficile resistere di fronte a un piatto siciliano eseguito ad arte. Siamo ormai abituati a vedere le prelibatezze gastronomiche della nostra isola nei canali tv internazionali e una nuova conferma in tal senso è arrivata dalla CNN. Il programma Searching for Italy, con la star di Hollywood Stanley Tucci, ha fatto tappa in Sicilia e, tra le preparazioni che ha mostrato, c'è la celebre Pasta alla Norma. "Uno dei piatti siciliani più amati, a base di melanzane: questa versione include maccheroni fatti in casa e tagliati al momento". Nel video, che trovate qui, Tucci assiste alle..

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Coldiretti: la Pasta alla Norma è una delle specialità più “taroccate” all’estero

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