Il tartufo siciliano è a rischio. Le associazioni micologiche lanciano l’allarme sui comportamenti scorretti di cavatori senza scrupoli e sull’assenza di controlli Tartufo sic...

Un progetto innovativo promosso dal Parco Nazionale dell’Isola di Pantelleria e dall’Università di Palermo mira a diversificare l’economia agricola locale con la coltivazione del tartufo.