Archiviate le feste natalizie, è il momento di pensare al Carnevale: sono davvero tante le città in Sicilia che vantano manifestazioni ormai note e apprezzate, alcune delle quali di antica origine. Ogni provincia ha le sue tradizioni e associa alle più classiche sfilate dei carri diversi eventi dal forte valore simbolico.

Accanto all'intrattenimento, non mancano naturalmente alcune preparazioni gastronomiche entrate a far parte della tradizione: tra i dolci, le chiacchiere, le castagone, le zeppole, le teste di moro e la pignoccata. Tra i primi, sono gettonati i maccheroni al ragù ed altri piatti che accompagnano i commensali verso il periodo di Pasqua. 

Vediamo insieme 10 appuntamenti del Carnevale 2015 in Sicilia da non perdere: vi consigliamo sempre di verificare sempre per eventuali modifiche alle date o ai programmi.