Pane di Piana degli Albanesi, il gusto della tradizione Cosa rende unico il pane di Piana degli Albanesi? Facciamo tappa in un piccolo centro in provincia di Palermo, che custodisce una storia antica. Qui si prepara un tipo di pane molt...
Vastedda Miciuffota, pane fatto in casa della tradizione siciliana Cosa rende unico il pane di Piana degli Albanesi? Facciamo tappa in un piccolo centro in provincia di Palermo, che custodisce una storia antica. Qui si prepara un tipo di pane molto apprezzato e richiesto. A renderlo unico è, anzitutto, il processo di produzione. Parlare di pane siciliano è sempre un piacere. La nostra bellissima isola offre davvero tante pregevoli varietà di pane e panini e ognuna di esse ha qualcosa da raccontare. Quello di cui parliamo oggi è tipico di un piccolo centro in provincia di Palermo: il pane di Piana degli Albanesi. Ciò che lo rende unico è, anzitutto, il processo di produzione tradizionale. Le farine di grano duro vengono trasformate seguendo l'antico metodo della fermentazione naturale, che conferisce al risultato finale un sapore e un odore "tradizionali"...
Le regole del Comparatico in Sicilia: ecco cosa bisogna fare per essere veri Cumpari Cosa rende unico il pane di Piana degli Albanesi? Facciamo tappa in un piccolo centro in provincia di Palermo, che custodisce una storia antica. Qui si prepara un tipo di pane molto apprezzato e richiesto. A renderlo unico è, anzitutto, il processo di produzione. Parlare di pane siciliano è sempre un piacere. La nostra bellissima isola offre davvero tante pregevoli varietà di pane e panini e ognuna di esse ha qualcosa da raccontare. Quello di cui parliamo oggi è tipico di un piccolo centro in provincia di Palermo: il pane di Piana degli Albanesi. Ciò che lo rende unico è, anzitutto, il processo di produzione tradizionale. Le farine di grano duro vengono trasformate seguendo l'antico metodo della fermentazione naturale, che conferisce al risultato finale un sapore e un odore "tradizionali"...
Cannolo Festival 2023 al Sanlorenzo Mercato di Palermo: i vincitori Si è conclusa la scorsa domenica 23 aprile a Sanlorenzo Mercato il Cannolo Festival. Scopriamo chi si è aggiudicato lo scettro per il miglior cannolo siciliano.
Marco Maccarini, da MTV alla Magna Via Francigena in Sicilia: “Sto conoscendo persone stupende” Marco Maccarini, diventato famoso come VJ di MTV, è arrivato in Sicilia per percorrere il cammino lungo la Magna Via Francigena.
Il Memoriale di Portella della Ginestra sarà sito di interesse culturale: “Testimonianza unica di identità” Portella della Ginestra, il Memoriale sarà "sito di interesse culturale". Lo ha deciso la Regione Siciliana, riconoscendone il valore come espressione di identità e storia.
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