Ricetta del Vino cotto siciliano, toccasana per il corpo e lo spirito Il vino cotto siciliano è un prodotto strettamente connesso alla tradizione e alla vita di un tempo. Ancora oggi, la sua preparazione richiama tempi antichi, epoche in cui si era ...
Dolce e Gabbana veste Tancredi Donnafugata per una preziosa limited edition Il vino cotto siciliano è un prodotto strettamente connesso alla tradizione e alla vita di un tempo. Ancora oggi, la sua preparazione richiama tempi antichi, epoche in cui si era più legati alla terra e ai suoi frutti. Sebbene il vino cotto si preparai in tutta Italia, in Sicilia assume delle caratteristiche più particolari. La pratica di bollire il mosto prima della fermentazione ha origini nell'antichità classica. Si consumava come bevanda, come condimento o come correttivo per i vini. Già Plinio il Vecchio, nel I secolo d.C., descriveva un vino cotto simile a quello che si produce in Abbruzzo e nelle Marche. Nell'antica Roma vi erano diverse tipologie di mosto cotto. Da allora, secolo dopo secolo, si è arrivati ai giorni nostri. Come abbiamo anticipato, il vino cotto siciliano è..
Ricetta dei Mustazzoli Siciliani al vino cotto: sapore di tradizione Il vino cotto siciliano è un prodotto strettamente connesso alla tradizione e alla vita di un tempo. Ancora oggi, la sua preparazione richiama tempi antichi, epoche in cui si era più legati alla terra e ai suoi frutti. Sebbene il vino cotto si preparai in tutta Italia, in Sicilia assume delle caratteristiche più particolari. La pratica di bollire il mosto prima della fermentazione ha origini nell'antichità classica. Si consumava come bevanda, come condimento o come correttivo per i vini. Già Plinio il Vecchio, nel I secolo d.C., descriveva un vino cotto simile a quello che si produce in Abbruzzo e nelle Marche. Nell'antica Roma vi erano diverse tipologie di mosto cotto. Da allora, secolo dopo secolo, si è arrivati ai giorni nostri. Come abbiamo anticipato, il vino cotto siciliano è..
Cerasuolo di Vittoria: dall’incontro di due vitigni, nasce un vino siciliano speciale Il vino cotto siciliano è un prodotto strettamente connesso alla tradizione e alla vita di un tempo. Ancora oggi, la sua preparazione richiama tempi antichi, epoche in cui si era più legati alla terra e ai suoi frutti. Sebbene il vino cotto si preparai in tutta Italia, in Sicilia assume delle caratteristiche più particolari. La pratica di bollire il mosto prima della fermentazione ha origini nell'antichità classica. Si consumava come bevanda, come condimento o come correttivo per i vini. Già Plinio il Vecchio, nel I secolo d.C., descriveva un vino cotto simile a quello che si produce in Abbruzzo e nelle Marche. Nell'antica Roma vi erano diverse tipologie di mosto cotto. Da allora, secolo dopo secolo, si è arrivati ai giorni nostri. Come abbiamo anticipato, il vino cotto siciliano è..
Vino caldo, l’antico rimedio delle nonne contro freddo e raffreddore Il vino cotto siciliano è un prodotto strettamente connesso alla tradizione e alla vita di un tempo. Ancora oggi, la sua preparazione richiama tempi antichi, epoche in cui si era più legati alla terra e ai suoi frutti. Sebbene il vino cotto si preparai in tutta Italia, in Sicilia assume delle caratteristiche più particolari. La pratica di bollire il mosto prima della fermentazione ha origini nell'antichità classica. Si consumava come bevanda, come condimento o come correttivo per i vini. Già Plinio il Vecchio, nel I secolo d.C., descriveva un vino cotto simile a quello che si produce in Abbruzzo e nelle Marche. Nell'antica Roma vi erano diverse tipologie di mosto cotto. Da allora, secolo dopo secolo, si è arrivati ai giorni nostri. Come abbiamo anticipato, il vino cotto siciliano è..
Vendemmia in Sicilia: l’arte della “vinnigna” è l’anima della terra Il vino cotto siciliano è un prodotto strettamente connesso alla tradizione e alla vita di un tempo. Ancora oggi, la sua preparazione richiama tempi antichi, epoche in cui si era più legati alla terra e ai suoi frutti. Sebbene il vino cotto si preparai in tutta Italia, in Sicilia assume delle caratteristiche più particolari. La pratica di bollire il mosto prima della fermentazione ha origini nell'antichità classica. Si consumava come bevanda, come condimento o come correttivo per i vini. Già Plinio il Vecchio, nel I secolo d.C., descriveva un vino cotto simile a quello che si produce in Abbruzzo e nelle Marche. Nell'antica Roma vi erano diverse tipologie di mosto cotto. Da allora, secolo dopo secolo, si è arrivati ai giorni nostri. Come abbiamo anticipato, il vino cotto siciliano è..
Enogastronomia La Sicilia incontra l’Oriente, Rosy Chin: “Oggi vi fazzu mangiare i ravioli cinisi cu cori sicilianu”