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Alla scoperta delle "piante della necessità" di Sicilia. Caccialepre, un’erba spontanea e commestibile molto comune nelle nostre campagne. È chiamata anche Caccialebbra, Grattalingua, Latticino. La sua particolarità? Ricorda nel gusto un celebre formaggio siciliano... L'antica saggezza popolare riusciva a utilizzare praticamente tutto ciò che la natura le metteva a disposizione. In Sicilia abbiamo una tradizione molto antica di rimedi naturali che usano le piante per curare ogni tipo di disturbo. Oggi, naturalmente, gran parte di quei rimedi non si utilizzano più, ma è rimasto vivo il loro ricordo. Ancora, dunque, si tramandano le storie relative ai doni della natura e ai modi in cui si impiegavano per la cura del corpo o per fronteggiare i periodi di carestia. Tra le cosiddette "piante della necessità", ce n'è una che si chiama Caccialepre. Alcuni..

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