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Pa'ncucciato, il panettone artigianale dello chef palermitano Filippo La Mantia. Creatività siciliana: questo panettone nasce dalla semola del cous cous, che diventa dolce grazie ad un procedimento ideato da La Mantia. Ingredienti siculi e talento nel dolce del Natale Made in Sicily. Filippo La Mantia è un oste e cuoco creativo e di grande talento. Per Natale ha pensato a un dolce inedito, che rivisita la tradizione in un modo mai visto prima. Si chiama Pa'ncucciato, è un panettone artigianale, ma è preparato con un ingrediente segreto. Un prodotto che racconta Palermo e la Sicilia. Pa'ncucciato il panettone di Filippo La Mantia Il panettone di Filippo La Mantia è stato presentato in anteprima durante il talk show Casa Minutella, ma il battesimo ufficiale è in programma il 25 novembre, al..

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