Il pistacchio diventa l'ingrediente preferito degli italiani con la sua presenza specificata sugli scaffali nelle etichette di ben 512 prodotti tra creme spalmabili, dolci, cioccol...

La Sicilia è l'unica regione italiana dove si produce il pistacchio e Bronte, con oltre 3000 ettari di coltura, ne rappresenta l’area di coltivazione principale, con una produzi...

Il miglior gelato del mondo è al pistacchio. A decretarlo, gli esperti presenti alla finale del Gelato World Tour che si è tenuta a Rimini. Il premio è andato ...

Il pistacchio negli ultimi anni è diventato il Re della cucina nazionale. Lo si mette nei primi piatti, nelle seconde portate e nei dolci. Il gelato al pistacchio &egra...

Ecco come fare il pesto di pistacchi in casa Il pesto di pistacchi è un must della cucina siciliana. La preparazione del pesto è molto semplice anche perché si avvale di pochi�...