Ricette Taralli Siciliani con la glassa, ricetta dei dolcetti tipici I biscotti glassati tipici della Sicilia Taralli Siciliani, ricetta della tradizione. I taralli dolci sono strettamente legati alla Festa dei Morti, ma si trovano durante tutto l'anno. Ecco qual è la loro storia e come si fanno in casa: ingredienti e procedimento. Una glassa croccante, ma quanto basta, che profuma di limone o di anice. Una inconfondibile consistenza che, ad ogni morso, riporta alla memoria ricordi del cuore. È una delle tante magie della pasticceria tradizionale di Sicilia, un'arte antica che, ancora oggi, dà vita a preparazioni la cui fama supera di gran lunga i confini della nostra Isola. Preparazioni eccezionali, come i Taralli Siciliani di cui vogliamo parlarvi oggi. Si differenziano dai "cugini" pugliesi perché sono taralli dolci. In comune hanno una forma di "ciambellina". Come capita spesso quando si..
Enogastronomia Migliori Vini Siciliani secondo il Gambero Rosso: i Tre Bicchieri 2022 Guida Vini d'Italia 2022, le scelte in Sicilia Migliori Vini Siciliani secondo il Gambero Rosso: tutti i Tre Bicchieri 2022. L’Isola è la più grande area vitivinicola biologica italiana. Abbiamo oltre 70 cultivar evolutesi nei millenni oggetto di profondi studi. Anche quest'anno la Guida Vini d'Italia del Gambero Rosso ha selezionato in tutto il Paese il meglio che l'enologia possa offrire. Non manca, naturalmente, la Sicilia, che dimostra di essere una terra vivace e in gran forma. Sono 26 le etichette che hanno conquistato un posto nell'Olimpo del vino. In gran forma, senza ombra di dubbio, il territorio dell'Etna, che vede premiati 14 vini di cui 8 bianchi. Alla Sicilia è andato anche un premio speciale, per il Miglior Vino Dolce dell'Anno. La nostra Isola è la più grande area..
Mangiare e Bere Classifica delle Pizzerie Eccellenti 2021, le migliori della Sicilia L'Olimpo della ristorazione siciliana Quali sono le Pizzerie Eccellenti 2021 della Sicilia? La risposta è nella classifica 50 Top Pizza: l'elenco aggiornato. Tutti i locali, provincia per provincia. C'è chi la ama alta e soffice e chi, invece, la preferisce sottile e croccante. Chi predilige pochi ingredienti (rigorosamente buoni) e chi non vuole proprio rinunciare a un trionfo di gusti. Stiamo parlando della pizza, regina della tavola per eccellenza. L'unica, probabilmente, di mettere d'accordo ogni palato, grazie a una varietà di proposte che possono davvero soddisfare ogni tipo di richiesta. La Sicilia vanta una gloriosa (e golosa!) tradizione in tal senso, ma negli anni ha anche saputo evolversi. Impasti che richiamano il territorio, prodotti tipici ed eccellenze. Da un impasto di acqua e farina nascono veri capolavori. L'importante, quando si..
Conoscere la Sicilia Albero del Drago, anche la Sicilia ha la sua pianta magica La pianta affascinante che cresce in Sicilia Albero del Drago, in Sicilia gli esemplari della pianta monumentale. Ecco dove si trova e perché, secondo alcuni, è magico. Da oltre 2 millenni è un elemento imprescindibile del paesaggio siculo. Si dice che in Sicilia non ci manchi proprio nulla e, effettivamente, basta fare un giro nella nostra Isola per rendersi conto della varietà di elementi (soprattutto naturali) che vi si possono trovare. Pensate che, in più di una delle nostre città, potete anche imbattervi in un Albero del Drago. Una pianta di antiche e lontane origini, leggendaria, legata a storie di divinità, mostri ed eroi. Si narra la pianta ebbe origine dal serpente con cento teste Ladone, protettore dell'albero dei pomi d'oro nel giardino delle Esperidi. Ercole, durante la sua undicesima..
Catania ‘Nzuddi Siciliani, ricetta dei biscotti siciliani alla mandorla I biscotti con una mandorla al centro La ricetta gli 'Nzuddi, biscotti alle mandorle, gustosi e profumati. Sono molto apprezzati a Messina e Catania, dove si preparano in occasioni diverse. Scopriamo insieme la loro storia e il procedimento. La Sicilia e i suoi biscotti, storia di un amore senza fine. Quando si parla di pasticceria siciliana, bisogna mettersi comodi, perché c'è sempre qualcosa di nuovo da imparare. Così, andando a curiosare tra le migliori ricette dei dolci della Festa dei Morti, ci si imbatte in biscotti che sanno di mandorla, dalla consistenza unica. Stiamo parlando degli 'Nzuddi o 'Nzulle. Ora, prima di procedere, bisogna fare un piccolo passo indietro. Ecco perché. Questi dolcetti si possono trovare e preparare durante tutto l'anno,ma loro ricetta è legata in particolare a due ricorrenze...
Ragusa Mastazzola di Riesi, la ricetta: un dolce antichissimo con un ingrediente a sorpresa I mostaccioli al sapore di carruba Mastazzola di Riesi, ricetta siciliana e curiosità. Questi biscotti sono unici nel loro genere e si differenziano dagli altri mastazzoli. Ecco come si fanno in casa: ingredienti e procedimento. Uno degli aspetti più interessanti della cucina siciliana è la capacità di utilizzare un solo termine per indicare più di una ricetta. Prendete, ad esempio, i termini mostacciòli o mostazzòli (con tutte le loro varianti). Questi dolcetti sono molto diffusi in tante località e hanno un'origine antica. Il nome deriva dal latino "mustaceum", relativo a una focaccia dolce tra i cui ingredienti figurava il mosto d’uva, cotta sopra foglie di alloro. In Sicilia gli ingredienti e la consistenza dei mostaccioli variano da una provincia all'altra e quelli di cui vogliamo parlarvi oggi sono unici per..
Ricette e Prodotti Minestra di lenticchie e carciofi ricetta originale siciliana La minestra di lenticchie e carciofi è un ottimo piatto che scalda le giornate più fredde. Realizzarla è molto semplice: vi consigliamo di utilizzare le deliziose lenticchie siciliane, di Ustica o Pantelleria. Ecco come prepararla, cominciando dagli ingredienti per 4 persone. 300 g di lenticchie 4 carciofi 200 g di riso 1 cipolla 1 cuore di sedano con le foglie 1 tazza di salsa di pomodoro 1 ciuffo di prezzemolo 1 cipolla 1 limone olio extravergine d'oliva sale e pepe Ed ecco il procedimento passo dopo passo. Lessate per 30 minuti le lenticchie in acqua abbondante con il sedano e un pezzetto di cipolla. Spuntate i carciofi e apriteli a metà. Privateli del fieno e tagliateli a spicchi sottili, tuffandoli in acqua e succo di limone. Affettate la cipolla rimasta..
Prodotti I Prodotti Agroalimentari Tradizionali siciliani (Elenco completo) I Prodotti Agroalimentari Tradizionali siciliani riconosciuti dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, su proposta della Regione Siciliana sono i seguenti, aggiornati al 14 agosto 2012, (ultima revisione dei P.A.T. del 7 giugno 2012): N. Definizione (dati ufficiali del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali) Settore 1 Amarena Bevande analcoliche, distillati e liquori 2 Acquavite di vino Bevande analcoliche, distillati e liquori 3 Liquore al mandarino Bevande analcoliche, distillati e liquori 4 Liquore fuoco dell'Etna Bevande analcoliche, distillati e liquori 5 Carne fresca di vacca, di pecora, di capra e di maiale Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione 6 Gelatina di maiale, a liatina Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione 7 Salsiccia di maiale fresca, secca e affumicata, a sausizza Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione 8 Salsiccia pasqualora Carni (e frattaglie)..
Ricette e Prodotti Ricetta “U Canazzu” Ingredienti: Cipolla Peperoni Melanzane Pomodoro Pachino Patate Olio evo Sale Zafferano Zucchero di canna Aceto di vino rosso Peperoncino o pepe nero Procedimento: Tagliare a grandezza media cipolla…peperoni…melanzane…patate …. In una padella a bordo alto…aggiungere olio evo…. rosolare a fuoco basso gli ingredienti……per circa 15 minuti…aggiungere un pizzico di zafferano ..poi coprire con un coperchio per far completare la cottura ..per altri 15minuti ..solo quasi alla fine aggiungere un po' di sale e pepe nero…o peperoncino.. Nel composto aggiungere 1 cucchiaio e mezzo di zucchero di canna … mezzo/bicchiere di aceto di vino rosso….amalgamare per 2 minuti…togliere dal fuoco…il composto…far raffreddare… versare il composto in una pirofila Piatto pronto! Caterina Gaetano Mancino
Ricette e Prodotti – Le Sarde allinguate – Le ricette di Emma Da un’intervista a Gaetano Basile: “(…) La stessa sarda viene elevata al rango di lenguado, i nobili mangiavano lenguado, da noi si parlò spagnolo fino al 1741. Il lenguado in spagnolo è la sogliola, per cui anche li per copiare le sogliole si prese una sarda, aperta, deliscata, ed ecco le sarde al lenguado, allinguata (…)”. Spiega Basile che la cucina popolare Palermitana nasce dalla reinvenzione dei piatti dei nobili usando prodotti poveri che si poteva permettere la servitù. E siccome non potevano comprare il pesce fresco ma quello di qualche giorno (fitusu per citare il Basile), dovevano usare degli escamotage per evitare di rimanere intossicati da prodotti avariati “allora bagnetto d’aceto, ed avevano risolto il problema.” La ricetta Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di..
Conoscere la Sicilia Perché il 2 novembre si mangiano i legumi? La tradizione della Festa dei Morti Tradizioni siciliane per la Festa dei Morti Perché il 2 novembre si mangiano i legumi? L'usanza è diffusa in molte località e affonda le radici nel passato. Scopriamo insieme una curiosità su questa festività. Vi sarà sicuramente capitato di trovare, tra le pietanze tipiche del giorno della Commemorazione dei Defunti, anche tanti piatti a base di legumi. In Sicilia è buona abitudine, ad esempio, consumare zuppe e contorni preparati con questi ingredienti. Non tutti lo sanno, ma il motivo che sta dietro questa usanza è molto profondo e affonda le radici nel passato. Ecco, dunque, perché il 2 novembre si mangiano i legumi. Da sempre, prodotti come ceci e fave si associano al mondo dei defunti. Prima del VII secolo a.C., le popolazioni ioniche credevano che, durante la festa delle..
Conoscere la Sicilia Perché per la Festa dei Morti in Sicilia c’è l’usanza di appendere le scarpe? Tradizioni siciliane per la Festa dei Morti Perché in Sicilia si lasciano le scarpe in un angolo della casa? Si tratta di una delle tante usanze per il giorno del 2 novembre. Scopriamone insieme il significato. Quando arriva l'autunno, arriva anche quel periodo dell'anno in cui si susseguono alcune festività molto sentite, soprattutto in Sicilia. All'inizio del mese di novembre la Festa dei Morti rinnova il legame con il passato e con le persone care che non ci sono più. Rappresenta sicuramente un momento di riflessione, ma anche una celebrazione che fa sentire più vicini coloro che sono scomparsi. La nostra regione è uno dei pochi luoghi al mondo in cui si rinnovano, ancora oggi, determinati usi. Tra questi, ce n'è uno molto particolare, di cui vogliamo parlarvi oggi. Festa..
Conoscere la Sicilia Chiesa di San Michele Arcangelo di Isnello, tesoro nel cuore delle Madonie Un gioiello nelle Madonie Chiesa di San Michele Arcangelo di Isnello. Un trionfo di stucchi, con un pregiato soffitto ligneo. Notevole anche la tela che ritrae i "Diecimila martiri". Il territorio delle Madonie è celebre per il suo patrimonio naturalistico ma, oltre ai boschi e al suo strepitoso verde, c'è molto altro da vedere. I borghi del comprensorio madonita, infatti, racchiudono molti tesori e vantano una storia che merita di essere approfondita. Oggi ne visitiamo uno, per conoscere meglio una chiesa di cui pochi sanno parlare. Al suo interno, questo edificio religioso è un vero scrigno di gemme preziose. Non indugiamo oltre: procediamo con la scoperta di un luogo straordinario. Chiesa di San Michele Arcangelo di Isnello, meraviglia madonita La Chiesa di San Michele Arcangelo di Isnello può davvero definirsi..
Conoscere la Sicilia Stampini per la Cotognata: segreti e significati dei simboli nella terracotta Le antiche formelle di terracotta I segreti degli Stampini per la cotognata. Questi tipici manufatti siciliani vantano una storia molto antica. Ecco cosa rappresentano e qual è il loro significato. Alcune preparazioni siciliane sono indissolubilmente legate alla tradizione. Raccontano il passato e, ancora oggi, mantengono intatto il loro gusto. In molti casi, riescono anche a conservare la loro forma originaria. Certo, oggi non è sempre facile trovare gli strumenti adatti, ma in alcuni casi lo si può fare. Girando per i quartieri storici e i mercati, vi potete ancora imbattere negli stampini per la cotognata, quelli in terracotta. Il dolce a base di mele cotogne è indubbiamente retrò, ma rappresenta una pagina importante della storia culinaria di Sicilia. La raccolta delle mele cotogne si ripeteva, un tempo, sempre dopo le..
Conoscere la Sicilia Cinabro Carrettieri, magico mondo antico: la bottega amata da Steve McCurry e D&G La bottega della tradizione siciliana Cinabro Carrettieri, la bottega di carretti di Ragusa Ibla. Damiano Rotella e Biagio Castilletti sono tra i pochi artigiani maestri della pittura e del restauro dei carretti siciliani. Scopriamo insieme un mondo magico fatto di folklore, tradizione e dettagli preziosi. Esistono angoli di Sicilia in cui il tempo si è fermato. Luoghi unici, spettacolari, in cui ancora trionfa la tradizione. Se oggi possiamo ancora ammirare quei luoghi, è merito della maestria di chi ha mantenuto viva l'arte dell'artigianato. Quando si pensa al carretto siciliano, non si può fare a meno di pensare a Cinabro Carrettieri. Dietro questa bottega di carretti di Ragusa Ibla ci sono i nomi di Damiano Rotella e Biagio Castilletti, gli ultimi artigiani che per mestiere si dedicano alla pittura e al restauro..
Conoscere la Sicilia Grotta delle Cento Scale a Scicli: nel cuore del colle c’è una città in miniatura Un'affascinante attrazione di Scicli Grotta delle Cento Scale: se scendi dai gradini, trovi un tesoro. L'avventura nell'antico passaggio che conduceva dalla sommità del colle di San Matteo a valle. Ecco cosa rende unico questo luogo. Quando si pensa a Scicli, non si può fare a meno di lasciarsi trasportare dalle immagini delle meravigliose facciate del barocco siciliano. Solenne e accogliente, è più di una città: è un Patrimonio Unesco, un luogo prezioso che riserva infinite sorprese. Al di là di ciò che si vede in superficie, ci sono anche delle piccole "chicche" sotterranee. Oggi vogliamo portarvi in un luogo meno battuto dagli itinerari turistici ma, non per questo, meno affascinante: la Grotta delle Cento Scale (o "dalle" Cento Scale). Il nome è già tutto un programma, ma è avventurandosi al..
Turismo Mare d’autunno in Sicilia: le migliori mete per dimenticare la nostalgia dell’estate Trinacria meta ideale in tutto l'anno Mare d'autunno in Sicilia: le destinazioni più belle. Un elenco di suggerimenti che vi lasceranno senza fiato. Panorami straordinari, perfetti per dimenticare la nostalgia dell'estate. Ogni momento dell'anno è quello giusto per organizzare le vacanze in Sicilia. Il clima tendenzialmente mite della nostra isola la rende perfetta con l'arrivo dei primi freddi, ma anche quando la stagione invernale entra del vito. Ciascuna stagione ha le sue peculiarità e le sue mete ideali. Se, in estate, non c'è niente di meglio che stendersi sotto il sole, in autunno si scopre un mare inedito e particolare. Scorci romantici e suggestivi, avvolti da quella dolce malinconia che il periodo porta inevitabilmente con sé. Quando pensiamo al mare d'autunno in Sicilia, ci vengono in mente tante mete che..
Turismo Dove andare in Sicilia in autunno: mete ideali dal mare ai monti I consigli per scoprire la Trinacria Dove andare in Sicilia in autunno: c'è tanto da vedere. La nostra terra è bella in ogni stagione. Dalle coste sabbiose, agli itinerari naturalistici, ce n'è per tutti i gusti. Chi l'ha detto che la Sicilia è una meta ideale solo per le vacanze estive? Chi conosce questa terra, sa bene quanto possa essere bella anche all'arrivo dei primi freddi. Così, quando il paesaggio muta e le foglie cadono dagli alberi, si scoprono tinte e scenari diversi, ma sempre strepitosi. Si dice che la nostra isola sia la perfetta destinazione autunnale e non possiamo che essere d'accordo. Dalle coste all'entroterra, dal mare alla montagna, ce n'è davvero per tutti i viaggiatori. Sicilia in autunno: bastano queste parole per avere davanti infinite immagini di borghi..
Turismo Foliage sulle Madonie, uno degli spettacoli più belli del mondo Lo straordinario spettacolo della natura siciliana Foliage sulle Madonie, in Sicilia le foglie più belle del mondo. Dove ammirare i colori più suggestivi. I consigli per avventure e foto affascinanti. Siamo ufficialmente entrati in quel periodo dell'anno in cui la natura si tinge di colori molto particolari. Sono i colori caldi dell'autunno, quelli che mutano di giorno in giorno. I paesaggi, rispetto a quelli dell'estate, sono decisamente differenti, ma non per questo meno belli. Esiste, anzi, un vero e proprio turismo dedicato alla ricerca delle foglie più belle. Dato che nella nostra bellissima isola non ci manca praticamente nulla, abbiamo anche una serie di luoghi straordinari per tutti coloro che vogliono ammirare le foglie più belle. Foliage sulle Madonie: cosa vedere Sapete qual è uno dei luoghi migliori per ammirare..
Catania Monti Silvestri dell’Etna (Crateri Silvestri): un paesaggio spaziale Un angolo di Sicilia unico e affascinante Monti Silvestri dell'Etna, i suggestivi Crateri Silvestri. A nord di Nicolosi, a una quota di 1900 metri circa, un incredibile paesaggio spaziale. Si sono formati nel 1892 e devono il nome a un celebre vulcanologo. I Crateri Silvestri dell'Etna sono uno dei paesaggi più particolari che la Sicilia posso offrire. Una vista "marziana", che regala ai visitatori l'impressione di camminare in un luogo che non sia di questa terra. Un po' come un viaggio nello spazio. Si tratta di due coni piroclastici, formatisi a nord di Nicolosi (Catania) a una quota di circa 1900 metri. Rappresentano alcuni dei coni più noti dell'intero edificio vulcanico, grazie alla loro posizione. Sono, infatti, a ridosso di una delle aree turistiche più note dell'Etna, quella del Rifugio..
Ragusa Circolo di Conversazione di Ragusa, l’antico Caffè dei Cavalieri Il Circolu re Cavaleri di Ibla Circolo di Conversazione di Ragusa, dove si riunivano i nobili. La costruzione risale al 1850 e si fa subito notare per il suo aspetto. All'interno si racchiudono interessanti pagine di storia della città. Oggi vogliamo portarvi a Ragusa, in un luogo davvero speciale: un antico circolo in cui i nobili si riunivano per chiacchierare. Ebbene sì: c'è stato un tempo in cui gli aristocratici che volevano parlare tra di loro, senza mescolarsi alle "persone comuni" nei caffè o per strada, si incontravano in luoghi appositi. Tra quei luoghi, c'è il Circolo di Conversazione di Ragusa. Si trova in un edificio appositamente realizzato per questo scopo. Viene chiamato anche Caffè dei Cavalieri o Circolu re Cavalieri. All'interno si trova ancora il documento con i nomi..
Palermo Palazzo Ex Ministeri di Palermo, architettura straordinaria nel cuore della città Una vera e propria chicca di Palermo Palazzo Ex Ministeri, storia e fascino nel centro della città. Le sue vicende si intrecciano con quelle delle Istituzioni del Governo della Sicilia. Il suo nome risale all'utilizzo che se ne faceva durante il Regno Borbonico. È proprio vero che non si finisce mai di scoprire la città di Palermo. Sia il centro storico che la periferia riescono ad essere una straordinaria fonte di spunti e luoghi da conoscere. Oggi facciamo tappa nel cuore del capoluogo, sul lato nord est dell'odierna Piazza della Vittoria. Così, adesso, viene chiamato l'ampio piano che si estendeva davanti al Palazzo Reale, sede del potere in ogni epoca, su corso Vittorio Emanuele. L'antico "Vicus Marmoreus", l'asse viario centrale della città, prolungato e ribattezzato via Toledo nel 1564. Proprio..
Arte e cultura Il Museo di Amsterdam restituisce 38 reperti archeologici sottratti alla Sicilia Rientrano i beni sottratti illecitamente dal relitto Il Museo di Amsterdam restituisce alla Sicilia 38 importanti reperti archeologici. Il direttore dell'Allard Pierson Museum presente alla cerimonia di consegna. Si chiude così la vicenda dei beni del relitto scoperto nel 1957 nel mare delle Eolie. Si chiude la vicenda relativa ai beni siciliani illecitamente sottratti da un relitto scoperto nel 1957 nel mare delle Isole Eolie. Il direttore dell'Allard Pierson Museum di Amsterdam, Wim Hupperez, ha partecipato alla cerimonia di consegna alla Soprintendenza del Mare della Regione Siciliana, all'Arsenale di Palermo. Presenti l'assessore dei Beni Culturali e dell'Identità Siciliana, Alberto Samonà, la Soprintendente del Mare, Valeria Li Vigni, il Direttore generale del Dipartimento Beni Culturali, Mariella Antinoro e il comandante del Nucleo Tutela del patrimonio Culturale dei Carabinieri, Maggiore Giangluigi Marmora...
Arte e cultura Robert Capa in Sicilia: la vera storia della foto del soldato e del contadino Una foto che ha fatto la storia Il soldato e il contadino: lo scatto di Robert Capa in Sicilia. Il fotografo seguì alcune fasi del secondo conflitto mondiale nel 1943. L'immagine scattata nelle campagne tra Troina e Sperlinga. Ci sono fotografie talmente affascinanti e profonde, da essere diventate iconiche. Immagini che hanno saputo cogliere momenti fondamentali della storia, frammenti di tempo fermati dal genio creativo dei più grandi fotografi mondiali. Oggi vogliamo parlarvi di uno scatto che racconta la Sicilia della Seconda Guerra Mondiale. A realizzarlo fu Robert Capa, maestro dell'arte fotografica: andiamo insieme alla scoperta dei luoghi, dei protagonisti e della vera storia della foto del soldato e del contadino siciliano. Robert Capa in Sicilia seguì alcune fasi del secondo conflitto mondiale, dopo lo sbarco degli Alleati del luglio..
Arte e cultura Il ritratto dell’Imperatore Augusto torna a Centuripe dopo 83 anni Il "più bel ritratto dell'imperatore mai rinvenuto in Sicilia". Il ritratto dell'Imperatore Augusto torna a Centuripe (Enna). Sarà al museo archeologico regionale Centuripino. Il rientro sarà celebrato sabato 28 agosto con una cerimonia ufficiale. Ci sono voluti 83 anni ma, finalmente, il ritratto marmoreo dell'imperatore Gaio Giulio Cesare Ottaviano Augusto farà ritorno a Centuripe, in provincia di Enna. Si tratta del "più bel ritratto dell’imperatore mai rinvenuto in Sicilia". Per celebrare il ritorno di un imperatore, naturalmente, ci vuole una cerimonia ufficiale. Appuntamento sabato 28 agosto, alle 18, al museo archeologico regionale Centuripino. Insieme all'assessore regionale dei Beni Culturali e dell'Identità Siciliana, Alberto Samonà, ci saranno: la Dirigente Generale del Dipartimento BB.CC. Mariella Antinoro; il direttore del Parco Archeologico e Paesaggistico di Catania e della Valle dell’Aci, Gioconda Lamagna; il..
Agrigento Recuperata al largo di Lampedusa la campana del Piroscafo Egadi, affondato nel ’41 Testimonianza e memoria di una pagina di storia della Sicilia. Recuperate al largo di Lampedusa la campana di bronzo e la chiesuola della bussola del Piroscafo Egadi. L'imbarcazione affondò nel 1941, in seguito a un bombardamento aereo degli inglesi. In quell'occasione morirono 44 persone. Al largo dell'isola di Lampedusa sono state recuperate la campana di bordo in bronzo e la chiesuola della bussola del Piroscafo Egadi, bombardato e affondato dagli inglesi nel 1941. Si trovavano a 76 metri di profondità, in acque nazionali. In quell'occasione persero la vita 44 persone. Il recupero rientra nella indagini per la documentazione dei relitti navali della "Battaglia dei Convogli del Mediterraneo della Seconda Guerra Mondiale". La ricerca è condotta dalla Società per la Documentazione dei Siti Sommersi e dalla Soprintendenza del Mare della Regione Siciliana. Il recupero..
Arte e cultura Il mare siciliano dei tesori: recuperate tre anfore sui fondali di Filicudi I fondali siciliani sono una fucina di tesori. I fondali di Filicudi hanno restituito tre anfore integre. Sono state rintracciate durante alcune operazioni di controllo della Soprintendenza del Mare. Il loro stato di conservazione è eccellente. Continuano ad emergere nuove e importanti testimonianze della storia della Sicilia. Si susseguono i ritrovamenti di reperti che svelano interessanti dettagli sul passato della nostra Isola. Tre anfore integre sono emerse dai fondali di Filicudi, una delle Isole Eolie. Un piccolo paradiso circondato dal mare, che non smette mai di stupire. Le tre anfore, spiegano dalla Soprintendenza del Mare della Regione Siciliana, sono integre. Due sono più piccole e appartengono alla tipologia MSG 2 del III secolo a.C. Una, di dimensioni maggiori, è della tipologia greco-italica del II secolo a.C. e riporta incisa la..
Agrigento Emerge il Teatro Ellenistico della Valle dei Templi: nuovi ritrovamenti nel Parco Archeologico Una sorpresa nel Parco Archeologico. Gli scavi nel teatro ellenistico della Valle dei Templi regalano importanti ritrovamenti. Lo staff di archeologi ha lavorato su diversi fronti. Ecco tutti i dettagli e i reperti ritrovati. I cantieri di scavo della Sicilia continuano a restituire importanti testimonianze del passato. In generale, sia dal territorio che dal mare siciliano emergono tracce che rivelano la storia dell'Isola. Ultima scoperta in ordine cronologico, quella presso il sito del teatro ellenistico Valle dei Templi di Agrigento. Quanto trovato, fa pensare a un complesso di edifici intorno al teatro vero e proprio e, soprattutto, a un uso costante del sito. Dalla sinergia tra il Parco Archeologico e l'Università di Catania è nato il lavoro degli archeologi, su diversi fronti: vediamo i dettagli. Le sorprese del Teatro Ellenistico..
Cronaca Maltempo in Sicilia, quali sono le situazioni più critiche Maltempo in Sicilia. Nell'Isola, in particolare, sono 15 i Comuni dove si vivono le situazioni più critiche. Quali sono.
Economia&Lavoro Casting a Palermo per il nuovo film di Emma Dante, “Misericordia” Le riprese in Sicilia: come candidarsi Casting per il nuovo film di Emma Dante, "Misericordia". Le riprese si svolgeranno nella primavera del 2022. Ecco quali sono le posizioni ricercate e come partecipare. Nuovo ciak in programma in Sicilia. Le occasioni per lanciarsi in una carriera nel mondo dello spettacolo non mancano, come dimostra la notizia dei casting per il nuovo film di Emma Dante, "Misericordia". La pellicola è prodotta da Rosamont e le riprese si svolgeranno nella primavera del 2022 nel territorio siciliano. Ormai da un po' di mesi, la Trinacria sembra essere un grande set a cielo aperto. Proseguono le riprese per il quinto capitolo della saga dei film dedicati a Indiana Jones, con l'arrivo di tante celebrità. Riprese anche per "The Bad Guy", la nuova fiction di Amazon..
Eventi Festa dei Sapori Madoniti d’Autunno 2021: weekend di degustazioni e visite guidate Torna l'evento di Petralia Sottana Festa dei Sapori Madoniti d'Autunno 2021: programma e informazioni. Da venerdì 29 a domenica 31 ottobre appuntamento con gastronomia, cultura e intrattenimento. Petralia Sottana è l'unico comune siciliano a vantare la "Bandiera Arancione" del Touring Club Italiano. Dopo la pausa forzata del 2020, torna a Petralia Sottana un evento che unisce gastronomia, cultura e intrattenimento. Da venerdì 29 a domenica 31 ottobre, come da tradizione, sarà protagonista la Festa dei Sapori Madoniti d'Autunno. L'edizione 2021, la tredicesima, sceglie una formula diversa dalle precedenti, ma non per questo meno interessante. A fare da cornice, con tutta la sua bellezza, è l'unico comune siciliano insignito della prestigiosa "Bandiera Arancione" del Touring Club Italiano, per la qualità turistico-ambientale e per la vivacità e qualità degli eventi organizzati. Festa..
Eventi Ferrari Tribute to Targa Florio: a Monreale l’omaggio alla corsa più antica del mondo La Ferrari rende omaggio alla Targa Florio Ferrari Tribute to Targa Florio: Sicilia superstar. Gli scatti siciliani della casa di Maranello conquistano i social. La cittadina Normanna di Monreale ha ospitato i motori rombanti. Dal rombo della Formula 1 Red Bull a quelle delle Ferrari, passando attraverso le avventure della Lamborghini. I grandi brand automobilistici amano sempre più la Sicilia. Soltanto poche settimane fa lo spot della Red Bull girato a Palermo ha tenuto incollati allo schermo tantissimi utenti e, adesso, sono le auto del "Cavallino" a diventare protagoniste a Monreale, splendida cittadina normanna con il Duomo Patrimonio Unesco. Abbiamo lasciato la Urus Lamborghini sull'Etna e, adesso, il rosso più sfavillante della pista colora la cittadina del Palermitano. Ma per quale motivo sono arrivati tutti questi "gioiellini" in città? Ferrari..
Eventi Giornate Fai d’Autunno 2021 in Sicilia: ecco tutti i gioielli da scoprire Appuntamento sabato 16 e domenica 17 ottobre 2021 Giornate Fai d'Autunno 2021 in Sicilia: tutti i luoghi. Torna l'evento del Fondo per l'Ambiente Italiano. Si potrà accedere a tanti tesori della natura e della cultura italiana. Anche quest'anno torna un atteso appuntamento, che svela numerosi gioielli della natura e della cultura in Italia. In occasione delle Giornate d'Autunno 2021 del Fai, in tutto lo Stivale si potrà accedere a circa 600 luoghi, in cambio di un contento simbolico. Diverse le aperture straordinarie, che permetteranno di vedere dal vivo alcune location che solitamente sono chiusei al pubblico. Questa nuova edizione giunge in momento molto particolare, che vede una grande voglia di rinascita e normalità. In occasione delle Giornate Fai d'Autunno 2021 in Sicilia apriranno 40 luoghi. Naturalmente si dovranno seguire le..
Eventi Assovini Sicilia al Vinitaly Special Edition 2021: l’edizione della ripartenza L'evento dal 17 al 19 ottobre a Veronafiere Assovini Sicilia al Vinitaly Special Edition 2021. La manifestazione dedicata ai professionisti italiani ed esteri del mondo del vino. Saranno dieci i produttori e soci di Assovini nel Padiglione Sicilia. Vinitaly Special Edition 2021 è l'edizione della ripartenza. L'evento è in programma dal 17 al 19 ottobre a Veronafiere: una manifestazione dalla connotazione esclusivamente business, con contenuti ed eventi per operatori professionali italiani ed esteri attivi nella produzione, vendita, distribuzione e comunicazione del vino. Saranno dieci i produttori e soci di Assovini Sicilia che saranno all’interno del Padiglione Sicilia (Padiglione 4, B7-C7): Cantine Fina, Cva Canicattì, Caruso&Minini, La Giasira, Casa Grazia, Fazio, Terre di Giurfo, Alessandro di Camporeale, Donnafugata e Baglio di Pianetto. “Questa edizione rappresenta il primo vero test per la..
Eventi Torna “La Macchina dei Sogni” di Mimmo Cuticchio: la nuova edizione è dedicata a Dante Il Festival è giunto alla 38esima edizione La Macchina dei Sogni di Mimmo Cuticchio torna dal 21 al 31 ottobre. Quest'anno è dedicata a Dante Alighieri. In programma eventi di teatro, musica e laboratori. È dedicata a Dante Alighieri la 38esima edizione del Festival teatrale “La Macchina dei Sogni”, diretto da Mimmo Cuticchio. Nel 700° anniversario della morte del Poeta, la prima Cantica della “Divina Commedia”, cioè l'Inferno, è la fonte di ispirazione dell'evento: i mali della società di ieri e di oggi e i valori universali di giustizia, libertà e amore. Un’ispirazione chiara fin dal titolo del Festival, “Sulle vie dell’Inferno”, che è anche quello dello spettacolo cardine de “La Macchina dei Sogni”, firmato da Cuticchio. Andrà in scena il 29, 30 e 31 ottobre alle 21 al Real..
Eventi “Nel Segno, nella Parola” a Palazzo Riso: le poesie siciliane diventano opere d’arte Poesie siciliane e opere d'arte A Palazzo Riso la mostra "Nel segno, nella Parola". Dal 12 al 25 ottobre 2021 si potranno ammirare 42 piccole opere, create per interpretare 42 poesie. All'interno delle sala Kounellis le opere grafiche e pittoriche. Quarantadue piccole opere interpretano quarantadue poesie di autori siciliani storici: è la mostra "Nel Segno, nella Parola", in programma al Palazzo Belmonte-Riso di Palermo (via Vittorio Emanuele, 365) dal 12 al 25 ottobre 2021. L'esposizione nasce da un'idea di Francesco Scorsone, direttore della galleria Studio 71 del capoluogo siciliano. Ha preso vita anche grazie alla collaborazione di Aldo Gerbino, Tommaso Romano, Ciro Spataro, Pucci Giuffrida e Vinny Scorsone. All’interno della sala Kounellis, si alternano opere grafiche e pittoriche, con i versi di poeti che nel corso dei secoli hanno legato..
Musica siciliana 40 anni fa usciva La Voce del Padrone di Franco Battiato, capolavoro del cantautore siciliano Il disco usciva il 21 settembre del 1981 La Voce del Padrone di Franco Battiato compie 40 anni. Si tratta di una pietra miliare della musica italiana, un disco iconico. Fu il primo album italiano a raggiungere il milione di copie vendute. Sono tanti i motivi per ricordare Franco Battiato, cantautore siciliano che ha saputo scrivere importanti pagine di storia della musica italiana. Oggi, 21 settembre, c'è un motivo più speciale degli altri, perché si celebra l'anniversario dell'uscita di uno dei suoi album più iconici, definito uno dei dischi italiani più belli di sempre. Il 21 settembre del 1981, infatti, usciva La Voce del Padrone, che avrebbe rivoluzionato la musica italiana e segnato la svolta nella carriera del cantautore (scomparso il 18 maggio del 2021, a 76 anni). La Voce..
Musica siciliana Stranizza d’Amuri di Battiato: la vera storia della canzone-capolavoro in siciliano Un bellissimo brano in siciliano. Stranizza d'Amuri di Battiato, canzone ma anche poesia. Uscita nel 1979, è ancora oggi un classico, tra i più apprezzati del Maestro siciliano. Pochi conoscono il significato di quei versi: scopriamolo insieme. Esistono molte canzoni che raccontano la Sicilia, ma ce ne sono alcune che si contraddistinguono perché sono talmente belle, da somigliare a una poesia. Tra queste rientra indubbiamente il brano di cui vogliamo parlarvi oggi. L'avrete sicuramente ascoltato almeno una volta, poiché è uno dei più celebri di Franco Battiato. A ispirarlo, fu il paesaggio dell'Etna. Stiamo parlando di Stranizza d'Amuri canzone uscita nel 1979 nell'album L'Era del Cinghiale Bianco. Il testo è in siciliano e questo ne amplifica sicuramente la musicalità. Si comincia con una breve parte parlata, che lascia spazio alle..
Musica siciliana Carmen Consoli canta ‘Stranizza d’Amuri’ di Battiato con Colapesce, Dimartino e Levante VIDEO Gli artisti siciliani hanno eseguito "Stranizza d'Amuri". Carmen Consoli omaggia la musica del maestro Franco Battiato. La "cantantessa" ha eseguito uno dei suoi brani più celebri. Insieme a lei Colapesce, Dimartino e Levante. Un inno alla musica siciliana ha conquistato l'Arena di Verona. In occasione del suo evento speciale "25 anni Mediamente Isterici", Carmen Consoli ha reso omaggio a Franco Battiato, scomparso di recente. La "cantantessa" (così come viene da sempre chiamata) catanese, ha festeggiato il suo quarto di secolo di attività artistica, proponendo diversi brani e la cover di "Stranizza d'Amuri". Si tratta di una delle canzoni più famose di Battiato, uscita in origine nell'album "L'era del cinghiale bianco" nel 1979. Insieme a lei, l'hanno cantata altri 3 siciliani doc: Levante, Colapesce e Dimartino. Una scelta più che azzeccata, considerato..
Musica siciliana Gio Patania, un siciliano in finale a Sanremo Rock: la Trinacria sul palco dell’Ariston Il cantautore siciliano alle finali di Sanremo Rock. Gio Patania partecipa alla kermesse nel "tempio" della musica italiana, il Teatro Ariston di Sanremo. Porterà sul palco il suo brano "Due Ore". Il cantautore di Augusta ha all'attivo tanti brani in siciliano. Ci sarà anche la Sicilia sul palco del Teatro Ariston, in occasione della finale nazionale di Sanremo Rock. Gio Patania, originario di Augusta, porterà alla "Sala Rossa" la sua "Due Ore", che potete ascoltare qui. Patania ha all'attivo già tre album e diversi brani in siciliano, tra cui la "Canzone per la Sicilia", il primo singolo con cui ha iniziato il suo percorso musicale. Un brano che ha raggiunto quasi 300mila ascolti su YouTube. Grande successo anche per la ballata "Palummedda". L'appuntamento con la finale è in programma nel..
Musica siciliana La cucina come cura di sé: esce dalla depressione grazie alla pasta con le sarde La storia dietro la canzone dei Calandra&Calandra. Vito, alcamese di 43 anni, da 7 anni soffre di depressione. Un giorno il padre porta in tavola un piatto di pasta con le sarde. Il piatto ha su di lui un effetto "terapeutico": ecco come. Si dice spesso che la cucina abbia un valore terapeutico, che sia in grado di aiutare il corpo e lo spirito. La vicenda che vi raccontiamo oggi conferma che, effettivamente, spesso la rinascita passa proprio dalla tavola. È la storia di Vito, un alcamese di 43 anni che soffre di depressione da quando ha perso la madre, cioè da 7 anni. È stato lui a chiedere ai fratelli Calandra - Calandra&Calandra - cantanti folk alcamesi, di scrivere una canzone su questa sua “guarigione”. Aveva deciso di lasciarsi andare..
Musica siciliana “La Vida” degli Ottoni Animati: dalle scogliere di Màkari il tormentone siciliano dell’estate Il brano che dà il benvenuto all'estate. La Vida è il nuovo brano degli Ottoni Animati. Originari del Trapanese, portano nel mondo la musica di strada. La canzone si candida a diventare tormentone dell'estate 2021. Un inno alla vita, il suono dell'estate che porta con sé nuova speranza: è La Vida, il nuovo brano degli Ottoni Animati, già disponibile dal primo giorno d’estate su tutte le principali piattaforme musicali e su Youtube col videoclip girato da Serena Catanzaro sulle scogliere di Màkari. Una località diventata ancora più celebre grazie alla fiction di Rai1 con Claudio Gioè, Domenico Centamore ed Ester Pantano. Gli Ottoni Amimati, sono una brass band (ottoni e percussioni), tra le più cliccate in Italia, nata più di dieci anni fa nel trapanese e simbolo del meridione e della musica da strada. Scritto da Alberto Anguzza e Vito..
