È stato portato avanti uno studio che dimostra che l’Arancia Rossa di Sicilia Igp riduce lo stress e aiuta la mente. Dunque sembrerebbe che aumentandone l’assunzione, ci siano degli effetti benefici sulla salute mentale. Scopriamo tutte le sue proprietà!
Arancia Rossa di Sicilia: tutte le proprietà
È stato condotto uno studio da una squadra di ricercatori, coordinati dal professore Giuseppe Grosso del Dipartimento di Scienze Biomediche e Biotecnologiche della Facoltà di Medicina dell’Università di Catania. L’obiettivo è stato analizzare l’associazione tra il consumo di una dieta di frutti ricchi di antocianine, tra cui l’Arancia Rossa di Sicilia IGP, e lo stato di salute mentale dei partecipanti allo studio.
I risultati della ricerca
I risultati emersi sono i seguenti. I flavonoidi, in particolare gli antociani, hanno dimostrato di esercitare effetti benefici sull’attività cerebrale attraverso la modulazione della neuroinfiammazione, neurogenesi. Soprattutto si ha un impatto anche sul microbiota intestinale.
L’assunzione dell’Arancia Rossa di Sicilia ha un impatto notevole sulla qualità del sonno, sullo stress percepito e per sintomi depressivi. Lo studio, già pubblicato, è stato presentato a Roma durante la manifestazione Italia Next Dop, 1° Simposio Scientifico Filiere DOP IGP. La Fondazione Qualivita si è occupata dell’organizzazione. Lì hanno partecipato anche Il ministro dell’Agricoltura e della sovranità alimentare, Francesco Lollobrigida, il vice direttore della Fao Maurizio Martina e il Presidente del Comitato Scientifico della fondazione Qualivita, Paolo De Castro.
“Sapere che l’Arancia Rossa di Sicilia, oltre ad avere un gusto e qualità inimitabili, può anche essere un toccasana. Soprattutto per una migliore salute mentale e per ridurre lo stress è un’ottima notizia”.
Lo afferma la vicepresidente del Consorzio Elena Albertini. “Il nostro frutto è già impiegato in molti integratori alimentari e chissà che in seguito, oltre al consumo del fresco, che per molti italiani è una regola d’oro della stagione invernale, non si trovi in futuro un impiego anche in campo farmaceutico. Il nostro ringraziamento va ai ricercatori che hanno scoperto questa importante relazione tra consumo di rosse di Sicilia IGP e salute mentale”. Conclude così Albertini.
