Anche le storiche Cantine Florio di Marsala aprono le porte in occasione di Cantine Aperte. Domenica 26 maggio, dalle 11 alle 20, i giardini, le bottaie e la terrazza sul mare si apriranno a visite, eventi e degustazioni speciali dei vini del gruppo Duca di Salaparuta.
Ci saranno tre corner speciali. Il White Corner, dedicato ai vini bianchi, estivi e vivaci (Colomba Platino, Oniris e Star Grillo & Müller Thurgau); il Red Corner, dedicato ai vini rossi delle Tenute di Salaparuta (Passo delle Mule, Làvico e Sciaranera); il Gold Corner, per i vini Florio (Terre Arse, Grecale e Oxidia).
Per celebrare il 50esimo anniversario della DOC Marsala, gli ospiti potranno scegliere il pranzo-degustazione di tre portate in abbinamento a tre Marsala, oppure il Laboratorio Sigari e Marsala in abbinamento a due Marsala, sulla suggestiva Terrazza Florio.
Si potrà anche assaggiare il cannolo di Dattilo, 22 centimetri di ricotta di pecora a fiocchi e pepite di cioccolato, che verrà proposto in abbinamento a tre vini liquorosi Florio.
Cantine Florio di Marsala aperte al pubblico
- 11.00: apertura al pubblico e inizio visite guidate. Ultimo ingresso in cantina ore 19.00. L’ingresso e la visita guidata alle Cantine Florio sono gratuiti. Acquistando il calice di vetro con sacchetta personalizzata al costo di 5 Euro si potranno degustare i vini Corvo, Duca di Salaparuta e Florio proposti ai banchi d’assaggio. Con un ticket degustazione di 5 Euro si possono degustare tre tipologie di specialità gastronomiche sia salate che dolci.
- 12.30: visita con Pranzo-degustazione Marsala Special con lo Chef Emanuele Russo. Costo 30 euro a persona, CALICE omaggio.
- 16.30 e 18.00: visita con Laboratorio degustazione di 3 vini Florio & Cannolo di Dattilo. Costo 10 euro a persona.
- 17.00-19:30: Inizio concerto MATRIMIA ad allietare il pomeriggio.
- 17.00: visita con Laboratorio Sigari e Marsala sulla Terrazza Florio con l’Associazione Slow Smoking. Costo 10 euro a persona.
- 20.00: Chiusura
Per tutti i dettagli sulle prenotazioni, potete cliccare qui.
