Continuano i controlli dei carabinieri dei Nas a Palermo. I militari hanno sequestrato presso il Bar Albicocco 235 chili di prodotti, tra pasticceria e rosticceria, ritenuti in cattivo stato di conservazione.

Immediata la replica dell'Azienda, attravero le parole dell'avvocato Antonino Soresi, legale di fiducia della pasticceria Vincenzo Albicocco di Via Trasselli.

"I prodotti sequestrati non erano destinati alla vendita sui banconi della pasticceria, ma facevano parte di un ordine annullato improvvisamente da un cliente del Nord Italia, come riferito agli accertatori al momento dell'intervento. Gli stessi prodotti erano destinati a breve allo smaltimento secondo le norme di legge del comparto alimentare, per questo erano custoditi soltanto temporaneamente in un pozzetto gelato – che oltretutto, si ribadisce, non è stato posto sotto sequestro contrariamente a quanto riportato in seno alla notizia divulgata – posto nel retro della pasticceria, in attesa del ritiro da parte della ditta specializzata. Non erano destinati alla vendita al dettaglio. Rassicuriamo il pubblico sulla qualità dei generi alimentari utilizzati dalla pasticceria Vincenzo Albicocco di via Trasselli per la produzione e la conservazione dei prodotti dolciari".

Attraverso un post sui social, inoltre, l'azienda ha ribadito quanto affermato dal legale: