La storica fabbrica di caramelle della famiglia Terranova si trova nel cuore di Palermo, il quartiere Ballarò, dal 1980. Il capostipite, Antonio, sfruttò l'estratto di carruba per un uso alternativo: quello in forma di caramella. A mostrare cosa accade al suo interno è un video realizzato da Repubblica.it.

“Quando sono nato, anche le donne lavoravano nella fabbrica e la mia culla è stata un sacco di zucchero”, ha spiegato al quotidiano Antonio Terranova, padre di Giacomo che insieme al fratello Maurizio e al cognato Paolo portano avanti l’azienda di famiglia. Mensilmente la Cooperativa Terradamare organizza una visita alla fabbrica, dedicata non solo alle scolaresche, ma anche ai turisti.

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