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Tradizione contadina: il baglio siciliano. Nelle campagne siciliane, è possibile trovare numerosi esempi di bagli, antiche strutture dotate di corte. La loro nascita coincide con un fenomeno "colonizzatore" di vaste aree interne del territorio, da parte dei nobili locali. Ancora oggi esistono diversi bagli, che sono stati riqualificati e ristrutturati, per essere abitazioni o strutture ricettive. Vi sarà sicuramente capitato di imbattervi in uno dei tanti bagli siciliani. Queste grandi "fattorie" fortificate ci portano indietro nel tempo, alla Sicilia dei feudi. All'interno presentano grandi cortili e sono organizzati per essere vissuti e per praticare quello che concerne le attività agricole. L'etimologia della parola baglio (in siciliano "bagghiu") è incerta. Secondo lo storico Gianni Morando, risalirebbe all'antica Grecia, con un significato di "lanciare pietre e giavellotti", "gettare giù da una rupe",..

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