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Il programma Mediaset trascorre l'estate in Sicilia. Busiate cu l'agghia: la classica ricetta siciliana dà spettacolo in tv. Cotto e Mangiato Menù in Sicilia svela i piatti della migliore tradizione. Lo chef Peppe Giuffrè cucina nel meraviglioso scenario del Parco Archeologico di Selinunte. La magia della cucina siciliana e lo splendore di uno dei Parchi Archeologici più belli della nostra regione. Questo mix unico e irripetibile è protagonista nel corso della trasmissione Cotto e Mangiato Menù in Sicilia, in onda su Italia1 ogni giorno alle ore 12,05. Nella puntata del 28 giugno lo chef Peppe Giuffrè ha preparato per la conduttrice, Tessa Gelisio, un grande piatto della tradizione: le Busiate cu l'agghia. Si tratta di un classicissimo formato di pasta da fare a mano, che viene accompagnata da un condimento..

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