Quali sono i migliori ristoranti della Sicilia secondo Gambero Rosso? La risposta arriva puntuale anche nel 2020 con la nuova guida Ristoranti d’Italia. La pubblicazione compie 30 anni e l’edizione 2020 include ben 2500 locali.
Una conferma, anno dopo anno, dell’importanza che la ristorazione di qualità ha assunto nel nostro Paese. Per trovare le eccellenze italiane, gli esperti del Gambero Rosso hanno valutato la cucina e il suo rapporto con la sala, nonché il servizio. Secondo le ultime statistiche, il Sud è particolarmente prolifico quando si parla di nuove aperture: in Sicilia, la crescita è stata del 50%, con in testa Siracusa e provincia.
Tre forchette
Tre Gamberi
Migliori Under 30
Sala
Il ristoratore dell’anno
Miglior rapporto qualità-prezzo